酥焖带鱼这样吃鱼怎么做好吃，酥焖带鱼这样吃鱼家常做法

03-01 吃鱼怕卡刺，今天老傅来为大家支招，带来一道宫廷菜：酥焖带鱼，和酥鸡、酥肉、酥海带统称为四大酥。先炸后焖的处理，让吃口酥烂无比，连鱼骨都能吃，再也不用担心卡刺，味道醇厚，冷热食用均可！用料带鱼800克姜片100克大葱30克蒜头30克...

“红烧带鱼”这样的带鱼口感层次丰富多了

05-20 一份带鱼，回忆多年的美好打小的时候就喜欢吃带鱼家常烧法最多的当属红烧用料带鱼2条长红肉椒1个葱花少许大葱少许姜片2片食用油料酒一小勺豆瓣酱酿造酱油适量山西陈醋适量海盐适量麻辣红油“红烧带鱼”这样的带鱼口感...

焖酥带鱼

05-02 用料带鱼条醋焖酥带鱼的做法首先买冻带鱼段就可以，超市都有卖的，比较窄的的，比整条的便宜的多了，挑鱼时注意不要肚子这段，不要头，挑选细窄的，洗净腌制，放入葱、姜、料酒抓匀，腌制10分钟。然后下锅炸至金黄，接下来炖带鱼，用高压锅...

电高压锅版焖酥鱼（带鱼）

03-12 疫情激发了人们不断制作美食的热情，烙饼卷带鱼相信是没有人能拒绝的，自己尝试一下，有点意思，带鱼入口没刺，味道棒棒哒用料花椒15粒大料2个香叶3片姜适量葱适量料酒30毫升酱油50毫升米醋100毫升糖20克盐5克面粉适量食用油适...

红焖带鱼

08-05 我是爱吃鱼的大猫咪用料带鱼3条葱段、姜片、蒜瓣少许八角、桂皮、香叶、花椒少许郫县豆瓣一勺醋、香醋、料酒、香醋、生抽、蚝油少许糖少许盐少许红焖带鱼的做法带鱼洗净去鳞（鱼表皮白色）改刀切段。平底锅煎至两边金黄...

酥焖带鱼 by wqy

12-16 用料带鱼2条姜蒜6-8瓣花椒1/2汤匙葱2根盐克料酒勺醋勺糖克生抽勺老抽勺香叶2片生粉油克酥焖带鱼bywqy的做法带鱼洗净打花刀切段葱去根洗净切葱花姜先切3片洗净蒜瓣去底到侧拍扁去皮带鱼段加冲洗过的花椒粒、3片姜片、...

带鱼骨头这样做比带鱼还好吃～炸鱼骨头

03-24 带鱼骨头炸一下，撒上味好美调料粉，竟然比带鱼肉还好吃。用料带鱼中段骨头4条料酒1勺盐少许食用油80克味好美胡椒粉少许味好美五香粉少许味好美孜然粉少许味好美辣鸡粉少许带鱼骨头这样做比带鱼还好吃～炸鱼骨头的做法准备...

红烧带鱼(这样做更好吃)

06-08 用料带鱼姜片、葱花、蒜片、蒜末料酒、酱油、醋、盐、白糖红烧带鱼(这样做更好吃)的做法带鱼洗净切段姜片、葱花、蒜片、蒜末备好。将带鱼用厨房纸吸干水分，两面沾满面粉，(不能裹太多影响带鱼囗感)热锅放入油，煎至两面金...

焖带鱼

08-27 这道菜是潮汕地区的做法用料带鱼普宁豆瓣酱芹菜杆大蒜苗姜丝生抽红辣椒丝味精、鸡精各位根据自己喜好下，我家不喜欢吃，吃完口干，不用焖带鱼的做法配料：大蒜苗，红辣椒丝，芹菜杆，姜丝，普宁豆瓣酱清洗带鱼时记得把肚子里面的一层...

煎带鱼漂亮的带鱼这样煎

05-23 重点在于：1、裹带鱼的粉要细，我用的是玉米淀粉；2、带鱼表面要擦干水；3、准备一个保鲜袋。上述三个细节处理好，鱼表面裹的粉就不会太厚，这样煎出的鱼才漂亮。用料带鱼一条玉米/土豆/豌豆/淀粉适量保鲜袋1个煎带鱼漂亮的带鱼...

带鱼也能这样吃焦溜带鱼

03-12 家人不太喜欢吃炖带鱼，以前就把带鱼中断煎成焦黄，然后蘸配好的葱姜蒜等调料汁就可以。这次突发奇想，试着做一次焦溜糖醋的口味，感觉甚好用料带鱼中断400克玉米淀粉适量花椒粒10粒鸡粉1小勺料酒2勺葱姜蒜末、醋、生抽、普...

这样炸带鱼，外酥里嫩

10-30 下午下班回到家，林先生说晚上要喝点小酒，让我给他炸点带鱼当下酒菜，我立马着手准备起来。用料带鱼1条姜1小块洋葱1/4个大蒜2瓣小米椒1个小葱1根料酒2勺蚝油1勺生抽2勺盐2小勺黑胡椒适量这样炸带鱼，外酥里嫩的做法带鱼洗净...

特色酥焖带鱼

12-29 私房菜用料带鱼五斤白糖15克姜十片酱油二勺料酒二勺葱一根辣椒三个花椒二十颗大料二个大头菜二个（中）包头白叶子三大片蒜十瓣醋30克特色酥焖带鱼的做法洗净用料酒葱姜料酒腌制二十分钟去腥。准备三片包头白菜，家里没有我...

这样的豆腐焖鱼最好吃

01-11 用料寻龙鱼1条豆腐2片姜5片生抽2勺蚝油1勺料酒1勺盐5克葱1根瑶柱酱2勺胡椒粉半勺鸡精0.5勺大葱1根洋葱1个蒜米3瓣啤酒1瓶这样的豆腐焖鱼最好吃的做法准备好配菜寻龙鱼切块，用油煎好鱼肉等待使用哦。豆腐切块酱油，耗油，料...

酥焖带鱼

12-04 用料带鱼2条料酒2勺盐1克老抽1勺醋4勺葱姜蒜少许花椒粒少许酥焖带鱼的做法带鱼去头尾滚花刀放入料酒一勺盐花椒姜丝腌渍30分钟准备调味汁康乐醋底一勺老抽着色2勺料酒多点白糖一勺盐搅拌至无沙感加点水带鱼取出吸水7...

焖酥鱼（带鱼）

06-14 跟小时候最爱吃的鱼罐头几乎一样的口感！用料带鱼5条陈醋90g白糖60g料酒30g酱油20g香油10g焖酥鱼（带鱼）的做法选择带鱼，最好窄一些的，两个指头的宽度，薄一些，这样的鱼容易炖的吃不到刺，特别大特别厚的不容易炖入味。斜切花刀，然...

可以连鱼骨一起吃的焖酥带鱼

04-02 这道菜需要用到高压锅用料冰鲜的带鱼（550g是收拾好后的净重量，差不多是两条带鱼）550克腌鱼的盐2克腌鱼的姜片几片生抽25-35克冰糖25克香叶两片八角2个干辣椒几个干花椒十几粒葱姜各15克煎鱼的油35克焖鱼的水230克娃娃菜...

煎鱼这样做

03-24 用料鱼条煎鱼这样做的做法首先准备一条鱼哈哈我煎了一面才想起来拍照，下次做鱼补上锅要选用不粘锅，油放足，在还没煎好之前，不要晃动锅哦，不然鱼皮破相了加上酱油生抽少许啤酒焖煮入味，中途我有用勺子浇淋表面使其入味鱼提前...

带鱼这样做，保证你胃口大开——糖醋带鱼

05-09 鱼在中国象征着平稳、喜庆和繁荣，人们喜欢用鱼来表达美好的祝福之意。“鱼”又有“余”的谐音，年年有余寓意生活富足，每年都有多余的财富及食粮。因此在我们的年菜餐桌上可少不了这一主角———鱼！鱼的种类很多，但要说刺少...

烤箱版带鱼(和炸带鱼一样口感，少油香酥)

06-26 用料带鱼1条姜2片鸡蛋1个淀粉50克生抽1勺盐2克南德2克烤箱版带鱼(和炸带鱼一样口感，少油香酥)的做法南德调料准备好所有食材用盐，生姜片，生抽，料酒，把带鱼腌制十分钟打一个鸡蛋，放入淀粉，搅拌均匀，把带腌制好的带鱼裹入蛋液。...

酥焖带鱼自制烙饼卷带鱼

05-13 自己在家也可以做出骨酥肉嫩的焖带鱼，烙饼卷上带鱼，再搭配咸菜条、黄瓜条，满口生香。用料带鱼1条水疙瘩（大头菜）1块娃娃菜1颗葱1根姜6片蒜3瓣料酒6勺白醋1勺柠檬半个胡椒粉10克生抽3勺老抽1勺酥焖带鱼自制烙饼卷带鱼的做法...

炸带鱼太油？试试这样做！

07-01 吃带鱼不想油炸，炸过鱼的油味道不好，扔了可惜。黄黄用电饼铛来煎鱼，特别省油，也就是比平常炒菜多一点！用料带鱼1条鸡蛋1个面粉淀粉适量炸带鱼太油？试试这样做！的做法带鱼洗干净，加盐，料酒，姜片腌制半小时。面粉一半淀粉一半，加盐...

【红烧带鱼】这样做不腥又好吃

09-20 带鱼是一直高脂鱼类，富含脂肪、维生素A、蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、铁、磷等多种营养成分。带鱼的做法比较多样，常见的有红烧、香煎、油炸、清炖，做得好每种都会异常的美味，今天做了这款红烧带鱼，浓浓的香味充满了这个厨...

酥酥酥酥焖带鱼

09-17 一道色香味俱佳的美食用料带鱼4条大葱1根姜一大块蒜1头香叶2片八角1个桂皮1块花椒适量白糖大量醋大量酱油2勺黄酒适量酥酥酥酥焖带鱼的做法带鱼处理好，洗净，反正面切成如图的花刀加葱姜，花椒，适量料酒抓拌均匀，封上保鲜膜...

酥焖带鱼段

03-19 闺女从小就喜欢吃焖带鱼，但我们一直怕有刺扎到她……现在长大了，依然喜欢吃焖带鱼，但是，还是需要爸爸替她摘刺😁😁❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤年前，在下厨房里学习了酥焖带鱼，稍稍改了一下，非常酥、香！记录下来，与大家分享。菜谱...