鲜肉酱肉包怎么做好吃
酱肉的独特香味,混合鲜肉的味道,这个包子绝对惊艳,快点试试吧!用料面粉1000g水530克糖10克泡打粉3克酵母6克肉馅:五花肉700克十三香3勺胡椒粉2勺料酒2勺生抽4勺老抽3勺蚝油2勺盐适量香葱1把鲜肉酱肉包的做法肉馅调好分一半...
人生第一次发面用酵母包包子也只能称自己天才了.....用料酵母克面粉克水克糖克猪肉绞馅克鸡蛋虾木耳盐豆瓣酱生抽老抽蚝油胡椒粉葱姜水香油三鲜酱肉包的做法没有具体克数记录比例1.面粉与肉绞馅比例大约2:1(此处面粉60...
用料葱根酱油勺鲜肉酱牛肉包的做法,,,...
近些年来,粽子的种类越来越多,有人形容说:“只有你想不到的味道,没有做不出来的味道!”今天用葱伴侣甜面酱制作一道酱肉粽用料糯米750克猪瘦肉250克粽叶50片味达美臻品料酒1打勺味达美臻品特级生抽2大勺葱伴侣6月香甜面酱1...
用料去皮五花肉500克冻鸡脯肉400克泡发笋干800克胡萝卜丁300克海天海鲜酱200g海天排骨酱200g葱姜末适量香葱可不加肉丁鲜酱的做法五花肉切成0.5*0.5的丁。鸡脯肉切成0.5*0.5的丁。笋干泡发后切成丁,胡萝卜切成丁。原料...
用料海鲜酱一瓶500克蚝油半瓶100克猪肉3斤冰糖碎少许,50克左右生抽50克老抽20克大蒜1颗香叶少许五香八角少许桂皮少许白芷少许花椒少许海鲜酱肉的做法选择五花肉,酱肉的肥肉也好吃,所以肥一点也无所谓,我老公不吃肥肉的人...
鲜肉包味道香浓,营养可口,很多家长都喜欢用它来作早餐给小朋友吃,我也不例外。虽然肉包子做起来挺花功夫的,对揉面和调馅都有讲究,但比起外面买的,始终要放心不少。而且一次可以多做一些,密封放冰箱保存起来,吃的时候随时可以...
虽说“好吃不过饺子”。但比起饺子,更喜欢吃口感蓬松暄软的包子,特别适合家里消化能力弱的老人和孩子,还有南方人的胃。⚠️注意:做了大量的包子而需要囤着冷冻的,不推荐用一发的方子,必须要用二发的生包子冷冻再复蒸,口感跟刚...
用料中筋面粉500克温水250克酵母5克白糖20克五花肉600克甜面酱3小勺黄豆酱一小勺姜一块冰糖一小颗鸡精一小勺蚝油一勺葱二两料酒一勺胡椒粉少许酱肉包子、鲜肉菜包的做法锅里放料酒和姜片煮五花肉,煮好的五花肉宰成肉...
容易胃酸的人就是喜欢面中带的那点碱味儿,吃起来特别香,还可以中和胃酸,对胃很友好。碱面还有个作用,就是不小心发酵过度有些发酸的面团,加入适量温水融化的碱面可以改善。肉馅拌好炒了一半做成肉酱,再加入另一半的肉馅儿里...
小朋友爱吃包子,特别爱吃肉多多的包子😊。用料去皮五花肉1000克大京葱2根生姜6片黄豆酱(推荐李锦记)4-5大勺甜面酱(推荐六月鲜)1大勺老抽(推荐六月鲜)2大勺生抽(推荐六月鲜)1大勺蚝油(推荐李锦记旧庄)1大勺面粉1000克(可做40个小...
一直想吃肉包子,但是外面小店买的实在吃不放心!自己动起来!用料面粉1000g猪肉(五花肉偏瘦)15块大洋(原谅我)上海青一小颗蒜、姜少许蒜叶一根其他日常配料酵母约9G(一小勺)牛奶半盒鲜肉肉包子的做法馅是前一天晚上自己剁的,总觉...
用料去皮五花肉500克葱白50克生姜10克甜面酱2汤匙,大约50克生抽10克老抽20克十三香四分之一茶匙酱肉包肉馅的做法五花肉,姜,葱洗净五花肉切块,一般做红烧肉大小一块就行,姜切厚片主锅放入姜,设置5秒,速度5打碎,用刮刀棒刮至锅...
为撒子要做包子?因为一月份疫情没爆发的时候,我就买了自发粉在家里,眼看着都已经复工了,从一月到三月,已经过去两个月了,懒惰如我,依然没有做包子,面粉体积大太占地方了。为撒子现在想起来做包子?因为网购的五斤福建雷竹笋吃不...
典型南方人以前不爱做面食,家里一年到头不买面粉,馒头包子都是外面买现成的来吃。最近宅家里想自己动手试试,没料到一发不可收拾,尝试各种馅料配方,隔三差五和一个面团。发现自己原来是做包子高手…尤其这个酱肉包端上桌,连...
包子笔记心得不断更新,练习使用。👉2021年10月30日更新:包子一次发酵和二次发酵的区别:1️⃣一次发酵需要更多的酵母或者添加泡打粉来助力,2️⃣一次发酵面食自然风味差一些,保质期也稍微短一些。3️⃣一次发酵的包子冷藏或冷冻...
第一次做包子,不知哪种馅口味更好就做了三种!鲜肉、生酱肉、熟酱肉!鲜肉大家都懂!生酱肉更多汁,熟酱肉更焦香!以下面粉和水我大概做了15个包子,这个根据你做的包子大小来定的!要多做的自己按比例增加就行啦!调味我都是按个人喜...
每次做这款肉丁包,整个屋子都香气扑鼻,我家娃娃最喜欢吃的一款包子。我做了30个包子,家里人口少不喜囤货的可以所有食材减半制作用料带皮三线肉500克姜30克洋葱200克老抽10克生抽15克六月香豆瓣酱50克蚝油40克糖10克葱花...
第一次写属于自己的菜谱,没有仔细拍照片和视频,这个酱肉包是我和我家娃爹爹去一个很出名的小吃吃过的,虽然不可能还原本家的味道,但自己做这个家里人还是觉得非常不错的。用料花椒少许大葱半根姜4-5片大料一个桂皮1块香叶...
上次做包子忘记拍馅的做法,今天做包子补拍给大家。里面有两种不同口味的肉馅。供大家参考。附上包子皮做法:_title_a用料鲜肉馅猪肉500克料酒2勺糖1勺盐少许菜籽油5勺蚝油1勺生抽1勺老抽1勺水半碗(温水)葱根据口味放姜少...
好吃不腻,两个饱腹用料面粉400克肉500g甜面酱4勺老抽1勺大葱半根酱酱肉包的做法稍微烫手的温水先把酵母化开,倒入面粉里搅拌,揉成面团这样的面团,盖盖子发酵两小时发好的样子肉切成小颗粒不用太碎,葱切末,先不要搅拌在一起,...
肉剁碎,辣椒菇类切丁,锅热油烧热下肉炒差不多下辣椒,再炒下菇类,翻炒出水放盐生抽适量,加少量水盖锅煮沸,再慢火煮10分钟左右起锅用料五花肉250g青椒红椒各一个金针菇250g香菇250g盐生抽鲜菇肉酱的做法肉剁碎切丁香菇金针菇...
亲们有什么疑问可以给我留言,我会尽快回复大家的,感谢大家支持。用料面皮中筋面粉500g酵母8g糖5g清水约270g鲜肉馅夹子肉末(3分瘦7分肥)500g姜泥适量生抽15g糖5g葱花适量盐适量耗油5g老抽几滴鸡精适量香油15g清水100ml酱...
用料五花肉500克甜面酱2勺豆瓣酱2勺油少许酵母5克面粉500克大葱1根白胡椒粉少量肉丁酱肉包的做法五花肉冷水下锅放葱,姜,香叶,八角焯水4分钟左右1.五花肉切丁2.粉条温水泡3小时左右切段3.豆瓣酱2勺,甜面酱2勺,葱一根,姜少许...
老公多次说想吃鲜虾肉酱,之前做过没写过菜谱,今天记录下食材明细,便于日后做起来方便。用料海天黄豆酱340克6月香甜面酱300克后腿精瘦肉520克鲜活白米虾250克茭白400克(4根)香干(最好白干)200克油适量葱3根(切成葱末)姜4片(切成...
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