脆笋炒肉怎么做好吃
用料笋盐鸡精大蒜蒜叶三层肉耗油脆笋炒肉的做法竹笋切片,与清水同时放到锅中煮几开,然后捞到凉水里浸泡,这样的做法是去除部分笋自带的苦味锅内少许油,放入五花肉,扁出部分油脂,加入提前处理好的竹笋,翻炒均衡受热,加入盐,鸡精...
用料冬笋250克莴笋250克香菜100克大蒜4瓣盐、鸡粉、味精、白糖、料酒、香油、陈醋各少许炒脆爽双笋的做法剥好的冬笋用淘米水煮10分钟(去草酸),再放入清水中浸泡30分钟后切丝。莴笋切丝。香菜切寸段,大蒜切末。热锅倒入适...
太激动啦,终于吃到了五年前在饭店的味道,莴笋晒成干,可能很多人都没听说过😊😊,“什么??莴笋晒干怎么吃啊?”😁😁,身边的朋友都这样说的,今天来告诉你答案😇,附:自制莴笋干菜谱用料莴笋干200克腊肉(五花肉)适量蒜2瓣葱1根干辣椒4个...
湖南腊肉,历史悠久,所以很多湘菜中都会有腊肉的身影,湖南人对腊肉有很深的家乡情节。今天的菜谱中,是我冬天时候随拍的,其实无论是冬笋还是春笋,炒腊肉吃一样鲜美无比。用料腊肉1块冬(春)笋5个辣椒粉、蒜头、干辣椒适量生抽1...
这个菇真的好吃啊,强烈推荐,感觉随便炒炒都很鲜美,脆脆菇又叫鹿茸菇用料脆脆菇一把里脊肉80克青椒1个红椒1个蒜2瓣生抽1勺半酱油1勺鸡精少许脆脆菇炒肉的做法脆脆菇提前用温水泡软,约20分钟左右差不多,没泡开继续泡,顶多30...
爽脆清口的高笋炒肉,五分钟快手菜暮春初夏,正是吃笋子的季节嫩嫩的笋过水,切片加入肉片翻炒,没有一丁点涩味,吸收了肉脂香气,清甜可口,微微带一点辣味,不那么油腻,也不那么清淡,刚刚好,正如这不热不冷的春天一般~用料姜片大蒜瓣生...
用料五花肉四两生抽一勺盐半勺白糖半勺笋干一把黄色灯笼椒半只金针菇一把(可以不加)葱花少量鲜香脆爽的笋干炒猪肉的做法1—半只黄色灯笼椒切条状2—红萝卜切片3—葱切成葱花4—笋干要提前浸泡,早上泡到晚上就最好了,或者...
最近买了很多比较耐保存的蔬菜,不停地换着做法和搭配吃,有一些还是挺不错的。莴笋有清热利水的功效,加上酸菜的开胃消食,放在一起炒不仅口味独特,还特别适合这个时期的需求,避免火气太大而产生干咳等症状这道菜做起来非常快...
一年多没更新了,最近几个月煮了好多菜,会陆续更新到下厨房。期待吧!用料笋一包青椒2个瘦肉100克生抽1勺盐适量独子蒜1颗生粉适量20.6.2辣椒脆笋炒瘦肉的做法将所有材料洗净,笋切片、辣椒切的形状跟笋差不多大小即可、瘦肉...
福建援助大礼包-脆笋用料脆笋1包小米椒1个蒜3瓣猪肉适量生抽适量耗油少量醋少量辣椒炒脆笋的做法猪肉切成肉丝,放料酒和生抽腌制一下。笋丝淘干净,沥干水分,放生抽调味,可以尝一下味道。锅中放油,比平常的量多,笋比较吃油。...
用超市买的一包金菇脆笋来炒肉,很方便味道也不错用料金菇脆笋1包肉末2块钱的卷青椒1根红辣椒丝适量金菇脆笋炒肉的做法热锅下油热油,有用一点点郫县豆瓣酱炒红油,下肉末(用肉末是因为昨天吃麻婆豆腐剩下来了点,肉丝也可以)...
牛肉含铁较高,小朋友长身体和补铁补血是最好的食材。芦笋鲜美并且营养丰富。用料牛肉盐生抽蚝油料酒淀粉糖老抽水油芦笋400克清脆芦笋炒嫩滑牛肉的做法芦笋洗干净,把老皮削掉和把尾部比较老的地方去掉。切成段,备用。芦...
雷笋收到后,我打开箱子放了两三天,才想起来要做来吃的😓第一次从某宝上买了五斤鲜雷笋(也叫春笋),居然剥完壳才炒了一盘腊肠炒脆笋,不过做完后尝了下,鲜鲜脆脆的口感配上腊肠、大葱、辣椒和调料一炒,味道居然很不错!意外的惊喜...
20150411香爆脆皮——以前穷的时候,去菜市场一天就能捡一碗莴笋皮,现在大家日子都好过了,我一星期都难捡一碗!用料莴笋皮适量猪肉少量辣椒少量剁辣椒一小勺葱姜蒜适量清脆莴笋皮炒肉的做法分离莴笋皮:将莴笋竖着切一刀,然后...
用料莴笋1根腊肉15克盐2克蒜2瓣腊肉莴笋片莴笋炒腊肉家常炒莴笋的做法莴笋去皮不要留白筋莴笋斜刀切1mm厚的薄片切好的莴笋片撒毛毛盐抓匀煞出水分攥干锅烧热油下入腊肉煸炒至体积明显变小国内油热冒烟下入莴笋片翻炒...
用料肉末150克生抽1勺盐1小勺蒜5瓣新鲜辣椒5个春笋半根春笋炒肉沫脆爽微甜好下饭的做法赶集买的春笋,在壳上用刀划一道口子,剥开(忘了拍照)春笋切丝,大蒜切碎,猪肉切碎(实际没有太碎),准备新鲜青红椒配色就是酱紫下肉末炒至变...
2022.04.03又到万物萌生的季节,笋儿也迫不及待地从土里冒出脑袋,欣赏这一片鸟语花香。食客们可没有诗情画意去咏竹,早就觊觎它们的美味了,等到晴天都一窝蜂地跑到山里去挖笋。老佛爷也跟风,兴致勃勃地约上几个有闲的老太太...
老妈自己泡的酸笋,用水焯过之后还是又脆又嫩的,这口感让人停不下来,连吃三天了,还是不腻用料酸笋200克肉丝250克辣椒丝100克芹菜30克毛豆150克油20克生粉5克生抽适量豆瓣酱1勺盐适量克又脆又嫩的酸笋炒肉开胃过瘾的做法酸...
小时候大人经常说的不听话就给你吃竹笋炒肉,哈哈哈哈哈用料冬笋500克猪肉250克泡姜1块老姜1块蒜6瓣青椒2个泡椒8个豆瓣酱1勺黄豆酱1勺白砂糖少许盐适量冬笋炒肉:肥而不腻的猪肉搭配清爽脆口的冬笋的做法①准备冬笋切片...
用料原料:净里脊肉250克,脆笋200克,红椒丝3克。调料:油、盐、味精、鸡精、料酒、蚝油、水淀粉、姜丝、葱段、鲜汤。脆笋炒肉丝的做法做法:1将里脊肉切成丝状,用盐、味精、鸡精、水淀粉和少许油腌制待用。2将脆笋切丝焯水,沥...
春天的味道,少不了鲜味的笋啦!用料春笋1根肉片100克盐2克料酒半勺生抽1勺脆嫩可口的春笋炒肉片的做法一个春笋,纵向划一刀剥开笋衣,洗净切片备用。起锅烧水,水里放一点盐,水烧开后把笋片倒入焯水,两分钟捞起备用。油热放入肉...
用料火锅笋一袋250克猪肉300克皱皮辣椒3蒜2瓣生抽老抽郫县豆瓣酱蚝油白糖干辣椒小的5,6个家常笋炒肉,肉炒笋(辣)的做法笋切片,蒜切碎,干辣椒切碎备用猪肉切片,加料酒腌制去腥味辣椒切好备用锅中放油,加入猪肉片翻炒至变色再加...
笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。用料腊肉半块冬笋2个干辣椒2个盐适量姜2片生抽适量蒜苗2根生姜1块食用油适量㊙️香气弥漫开来,脆嫩的笋带着清鲜腊肉咸香的腊肉炒笋的做法冬笋剥去外皮。腊肉洗净蒸10分钟(这样更原汁...
同事送了一袋火锅脆笋,于是有了这个菜用料脆笋一包猪肉小块青椒一个脆笋青椒小炒肉的做法青椒,笋切丝,肉切细条状肉裹上淀粉,多放油,炒到稍变色,盛出炒肉剩下的油,加热,炒笋丝加入青椒,肉。少量盐,生抽。出锅!...
这款春笋又嫩又脆,下饭,好吃!这是难得一遇的温州永嘉楠溪江本地春笋,俗称这种为白毛笋,小的一个有6斤重;大的一个有11斤重,长度60厘米,我说这是笋大王吧。我第一次见这么大这么嫩的春笋,第一次做这道。我非常用心的写了以下的...
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