脆皮藕夹怎么做好吃，脆皮藕夹家常做法

04-14 用料猪肉250克藕1节油适量盐适量胡椒粉适量鸡精适量生抽适量面粉适量淀粉适量鸡蛋1个香油适量葱1根脆皮藕夹的做法，。。。小贴士炸的时候一定要炸至表面发硬才会酥脆...

06-23 藕饼好吃的关键是面糊的制作，1/3的糯米粉，2/3的面粉，啤酒当水和成面糊，放少量盐，不要放鸡蛋！这样炸出的藕夹外皮酥脆，口感好。现吃的炸成金黄，其它的炸五成熟放冰箱，想吃时拿出回温再回锅一炸，跟现做的没什么区别。用料藕3节猪...

脆皮夹沙肉

11-21 用料小粉猪肥膘肉豆沙吉士粉面粉泡打粉脆皮夹沙肉的做法小粉面粉按1：1比例加上少许吉士粉，泡打粉，适量的水调成糊状。加少许油调匀。肥膘肉煮熟去皮切成二连刀。中间夹上豆沙。沾上脆浆。下油锅。炸至表皮金黄即可。...

中餐厅4林大厨之脆皮百花莲藕夹

07-27 用料莲藕适量肉沫适量中餐厅4林大厨之脆皮百花莲藕夹的做法起锅烧水放入切片好的莲藕片煮熟藕片焯水过凉用藕片将肉馅夹紧备用“肉根据个人喜好去进行调味。我的是耗油生抽盐鸡精胡椒粉少许水或蒜蓉泥香菇碎葱花盐胡...

酥脆藕夹

05-11 用料藕鸡蛋猪肉葱、姜淀粉生抽面粉香油酥脆藕夹的做法第一步准备食材:做藕夹，要选用两头粗细匀称的嫩藕，去皮切片。切双飞片（一片连一片不连），第一刀切到藕片的3/4处，不要切断。第二刀再切断，厚度大约0.5厘米。（刀功不好，可用...

藕夹

05-15 年味不可或缺的美味——香炸藕夹用料藕节猪肉克淀粉勺鸡蛋个水克姜末克葱根料酒勺面粉克盐克姜片生抽勺藕夹的做法步骤一步骤二...

脆香藕夹（鸡胸版）

12-17 不夹肉的藕是没有灵魂的，再穿一层衣服更是美到飞起~上一次做藕夹还是在朋友家里，这次在细节上完善了不少。用料藕1节鸡胸肉1块豆腐半块胡萝卜4片生姜2片鸡蛋1个咸鸭蛋1个面粉60克糯米粉或淀粉20克水30g酱油1勺胡椒粉1勺...

脆脆的藕夹

12-29 用料藕2-3小节面粉适量蚝油1.5勺淀粉适量猪肉500克生抽2勺鸡蛋1个盐一小勺白醋少量胡椒粉适量脆脆的藕夹的做法藕切片泡在水里，加一点白醋防氧化面粉和淀粉加入少量盐，鸡蛋，和少量胡椒粉加水拌成面糊，面糊不能太稀也不要...

藕夹&茄夹

02-09 突然想吃，那就自己动手用料藕一节猪肉300克茄子1个鸡蛋2个盐适量克酱油适量勺面粉适量克姜适量片葱适量香油适量勺料酒适量勺白胡椒粉适量勺玉米淀粉适量克藕夹&茄夹的做法肉整成馅加入葱末，姜末，一个鸡蛋，白胡椒粉，盐...

香脆藕夹

09-25 朋友从湖北带了带泥的藕送给我，想想做成什么美食呢？当然是又香又脆的藕夹啦！来和我一起做做吧！其实很简单的用料藕节猪肉150克鸡蛋1个面粉若干克料酒2勺盐适量香脆藕夹的做法准备肉糜加入鸡蛋、盐、料酒、鲜酱油，调和均匀...

脆皮炸藕盒

12-15 炸好的藕盒外表酥脆，一口咬下去里面鲜嫩多汁，非常好吃，你也可以试一下用料藕1节淀粉1勺猪肉200克姜2片盐2克料酒1勺面粉2勺生抽一小勺葱1根泡打粉1克香油一小勺脆皮炸藕盒的做法1准备好所需要的食材，连藕去皮清洗干净，改刀...

酥脆炸藕夹

03-16 这是我二十多年炸藕夹最成功的一回啦！真的超级合胃口用料藕3—4节肉馅800g葱（加在肉馅里）20g淀粉（加在肉馅里）20g胡椒粉（加在肉馅里）2克盐（加在肉馅里）适量生抽（加在肉馅里）适量一半面粉（加在面糊里）大概大汤勺两勺一半玉米淀粉（加...

海苔藕夹藕

10-25 看了一个视频，用藕片夹藕泥，看着就喜欢。买来一段藕想试试。之后忙这忙那耽误了，藕都有些发黑了。等从冰箱拿出藕来，菜谱又找不到了，正好自由发挥了。虽然是全素，但口感有层次且真是很香。IwatchedavideoandlikeditwhenIsaw...

香煎脆藕夹

06-30 这个做好，嘉艺能吃好几个，没有裹特别厚的面糊，吃起来很脆，希望宝宝们喜欢用料鸡蛋1个淀粉25克水20克藕适量肉糜适量葱姜适量盐生抽适量香煎脆藕夹的做法1，准备食材2，藕切薄片，泡在水里防止氧化3，肉糜和葱姜一起剁细，然后加入生...

炸藕夹(素)教你做酥脆不夹肉的素炸藕夹

10-24 藕夹是中国南方地区著名的汉族特色菜肴，黄澄澄、油润润、香酥可口。每到春节家家户户都会煎炸一些藕夹等“年货”来招待亲朋好友。作为一个土生土长的陕西妹纸，在来武汉之前从来没有吃过藕夹。09年在武昌生活过一段时间...

茄夹/藕夹

07-22 用料猪肉200克葱2根姜水15ml/1tbp盐2克生抽老抽各5ml麻油2.5ml鸡蛋一个白黑胡椒五香粉1g面粉40克生粉/淀粉40g水120克泡打粉2克盐1克两个茄子/藕茄夹/藕夹的做法肉和葱一起剁，然后加姜水，加调料，一个方向搅拌或者摔打上...

香脆炸藕夹

01-11 用料莲藕2节猪肉200g小葱番茄沙司自发粉香脆炸藕夹的做法猪肉切丁剁成肉末；放入大碗加入葱花、盐、生粉、鸡精、胡椒粉；用筷子向同一方向搅拌至起胶莲藕削皮切厚片，沥干水分；2汤匙自发粉慢慢加入水，调成比较稠的面糊；另外在...

姥姥秘制油炸香脆虾仁藕夹茄夹

07-13 最近孩子要考试不能经常细心拍照但是姥姥做饭实在是让人垂涎三尺今天吃大饼藕夹茄夹里面用虾仁打馅炸出来金黄酥脆喷香可口用料藕1节茄子1个面粉100克油炸粉50克酵母少许克温凉水半碗虾仁50克姥姥秘制油炸香脆虾仁藕...

香香脆脆藕夹肉

06-29 用料藕想吃多少做多少肉糜根据藕的数量来淀粉一小勺蚝油一小勺料酒一点点香香脆脆藕夹肉的做法切藕还是有点讲究…第一刀不能将藕全部切段…第二刀需要切断…这样夹肉时候比较容易夹住像这样肉糜加入淀粉、蚝油、料酒...

藕夹/藕盒

03-23 用料藕1节猪肉200克淀粉2勺鸡蛋4个面粉100克料酒1勺盐5克生抽1勺藕夹/藕盒的做法肥瘦相间的猪肉剁成末，加入盐，鸡精，一点料酒，生抽，朝同一个方向搅拌均匀。藕要选粗细均匀的，洗净后去皮。先切一刀不要到底，再切一刀到底的，切...

脆皮莲藕夹

01-07 这道“脆皮莲藕夹”是响应哈尔滨美食圈圈主“清雅”领导，推出的“我来推荐年夜饭”而自推的，活动结束了。故将移至自己博客中，向大家推荐。今天是年三十，希望这菜能带给大家吉祥如意！阖家欢乐！岁岁平安！用料素火腿50克藕600...

脆脆藕夹

01-17 也是无意中发现了一个让藕夹更好吃的秘密用料藕1节猪肉200克玉米淀粉5g料酒3小勺生抽2小勺盐适量五香粉1勺挂糊：水看情况面粉50g土豆淀粉50g脆脆藕夹的做法肉剁好藕切片肉加五香粉，生抽，玉米淀粉，盐，一点点水。拌匀，再加一...

脆香虾藕夹

08-03 最近做虾饼，总觉得口感没有脆脆的感觉，虾饼形状也不好控制，突发奇想把虾泥塞藕里，试试口感，第一次发菜谱😄用料藕1节葱1根盐克料酒勺活虾30只脆香虾藕夹的做法买了2斤活虾，牙签挑筋，剥虾仁刀背剁成虾泥藕切片，挖空漂亮的小花...

藕夹➕藕饼

10-27 用料①藕夹：藕1节猪肉200克葱3根姜1片盐少许耗油1勺鸡蛋1个面粉少许②藕饼：藕1节鸡蛋1个面粉少许盐少许葱2-3根胡椒粉一点点藕夹➕藕饼的做法①藕夹：猪肉剁成肉糜，加葱，姜（当然葱姜也是要剁碎的）鸡蛋，耗油，一点点盐，搅拌均匀藕...

藕夹茄夹

06-13 超爱吃婆婆做的藕夹茄夹！大饼加上它们一口下去，美味到起飞！疫情在北京回不去吃，要来做法自己动手，神还原简直太好吃了！用料藕半节茄子1个猪肉5块钱面粉4小碗大葱1/4根姜姜末或姜粉盐少许醋2勺生抽2勺酱油1勺香油半勺酵母粉5...