其卷怎么做好吃，其卷家常做法

07-06 对于很多传统的面食，父辈们（50、60后）中掌握此技能的比例明显比教煮这辈（80、90后）要来得高很多。但每当想上一辈人讨教的时候，却发现有个问题：很难会有人可以很系统地将这个面团的比例归纳出来。因此教煮花了一周的时候，通过...

发面葱油饼（其实就是花卷哈哈哈哈）

04-25 除了饭，还有N种汲取碳水的方法~花卷蒸着吃煎着吃都特别香呢嘤嘤嘤用料中筋粉125g干酵母1.5g糖3g盐1.5g油5g葱花（尽量挤干水）20g鸡蛋1个（46g）牛奶32g（水量稍大了点）发面葱油饼（其实就是花卷哈哈哈哈）的做法面团揉至光滑状态就行...

预先善其身，必先利其器

12-27 为了美食，败了各种武器。古语云，预先善其身必先利其器。好物留影。用料好物预先善其身，必先利其器的做法准备好物拍照...

[香兰世家]双色蛋糕卷其实很简单

10-21 双色蛋糕卷，变双色的做法有好多种。现在我们要做的这种操作起来是最简单的用料低粉50克液体（热水）30克色拉油30克泡打粉1克塔塔粉1克鸡蛋3个细砂糖40克可可粉5克果酱适量[香兰世家]双色蛋糕卷其实很简单的做法色拉油和热...

沙琪玛，也写作“萨其马”、“沙其马”、“沙其玛”、“萨齐马”等

03-25 今天做好吃无添加的沙琪玛用料鸡蛋3个细砂糖50克酵母3克蜂蜜1勺水100克面粉300克葡萄干枸杞熟芝麻适量沙琪玛，也写作“萨其马”、“沙其马”、“沙其玛”、“萨齐马”等的做法盆里打三个鸡蛋，三克酵母，搅匀蛋液，化开酵母...

鸡蛋香其酱（卷饼包饭好吃）

06-04 生在东北，喜欢菜包饭和春卷。好不好吃重点是酱做的合不合口。个人觉得香其酱是打酱底的好东东，吃完心情美美哒用料鸡蛋1个香其酱1袋胡萝卜三分之一根番茄酱2汤匙鸡蛋香其酱（卷饼包饭好吃）的做法准备好配料锅里放油，热后放...

5块钱打造米其林视觉黑美人卷卷饼

03-19 黑美人卷是我给她取的名字这是一道用料5块钱的快手早餐～用料：5元用时：5分钟颜值：5🌟🌟🌟🌟🌟来一起试试看吧用料鸡蛋1个黑芝麻麦西恩饼1张小黄瓜0.5根胡萝卜0.5根盐3克罗勒叶若干片蓝莓2颗牙签2根5块钱打造米其林视觉黑美...

“惠灵顿”鸡肉卷在家做的米其林大餐

09-21 今天特别带来在家也可以做的米其林大餐过节可以给家人露一手，有种满满的仪式感呢💗惠灵顿牛排是星级餐厅的经典大菜今天带来鸡胸肉版的，食材简单易上手烤的焦香的培根搭配鲜嫩多汁的鸡胸肉一口下去能吃到满满的藜麦菠菜...

米其林茄子卷

02-26 用料茄子2个肉馅400克蚝油15克生抽15克老抽5克料油15克姜末10克胡椒粉1克小葱20克料汁蜂蜜35克生抽20克蚝油20克醋20克生粉15克水200克香油10克蒜末10克米其林茄子卷的做法1.肉馅调好佐料备用。2.茄子刮成长条型，铺满...

【美善品】其他-奶香肉桂卷

04-15 用料牛奶250g糖110g盐1/4茶匙高筋面粉，多准备一些作手粉500g干酵母粉1汤匙蛋2颗高筋面粉6汤匙黄油，多准备一些涂抹用110g红糖150g肉桂粉1汤匙奶油乳酪110g黄油，切小块60g糖粉100g天然香草精1/2茶匙【美善品】其他-奶香肉...

土耳其风味鸡肉卷

08-25 用最简单的食材和最挑逗味蕾的香料制作最丰富口感的体验用料鸡腿肉2根料酒少许黑胡椒少许孜然多放点五香面少许姜粉少许花椒粉少许单饼四张生菜500g盐少许橄榄油两勺土耳其风味鸡肉卷的做法洗净鸡腿，用小刀慢慢骨肉分...

好吃的葱油花卷其实并不难

11-05 花卷看上去挺复杂，做起来其实并不难。我是Magimix玛捷斯美食顾问高Sasa，欢迎关注我，与你一起分享菜谱，玩转Magimix魔法厨房！❤️用料中筋面粉500克水250克白糖15克盐10克葱30克油5克黑胡椒适量干酵母5克好吃的葱油花卷其实并...

简化版土耳其芝麻花卷面包🥯

02-19 在土耳其🇹🇷旅游时吃过好吃😋又难忘的一款面包🥯口感外脆里软有嚼劲，回味无穷满满面包特有的香味😋和咖啡☕️很配哟！用料A高粉250克A牛奶150克A蜂蜜15克A盐3克A酵母3克B红糖20克B温水50克C白芝麻适量简化版土耳其芝麻花...

超简单日式炒牛肉土耳其卷减肥小吃

08-11 我的低配厨艺的妈妈，但这个菜式真的很赞👍图片虽然不美，但有足够的内含。朋友传授的，拌饭或者卷皮加蔬菜卷也特赞👍缺少图片的吸引力，但味道的吸引力特赞😋用料生抽适量日本味林适量牛肉切薄片超简单日式炒牛肉土耳其卷减...

萨其玛

02-12 用料普通面粉250克鸡蛋3个细砂糖180克水70克蜂蜜80克葡萄干、山楂条、猕猴桃干适量萨其玛的做法面粉+鸡蛋和成光滑面团醒一会儿擀开切成面条热油把面条快速炸起水+砂糖熬糖加蜂蜜继续熬熬至拉丝即可炸好的面条和熬好...

米其林馒头腊肠卷（面包机发面配方）

09-13 用面包机发面面粉和水的比例2:1酵母粉为面粉的1%用料高筋面粉500g水或牛奶250g安琪酵母粉5g广式腊肠几根糖30g盐3g米其林馒头腊肠卷（面包机发面配方）的做法面包机选生面团程序时间大概一个半小时程序结束后选IMAX程序排...

土耳其烧烤（kebab）-火腿卷鸡胸

03-29 用料植物油少许橄榄油1大勺(15ml)红葡萄酒醋1大勺(15ml)鸡胸肉2磅(907g)新鲜迷迭香1茶匙(4.9ml)大蒜1瓣干辣椒碎1/4茶匙(1.2ml)犹太盐一小撮方天娜芝士(fontina)4盎司(113g)意大利熏火腿(prosciutto)24片圣女果1品脱(...

土耳其披萨（土耳其面包）

07-13 土耳其披萨🍕，也叫土耳其皮叠饼或面包，馅料丰富营养均衡，超级好吃😋，快和我一起做起来吧～用料高筋面粉180克中筋面粉70克温水100克酵母3克牛肉馅或羊肉馅100克青椒半个马苏里拉芝士适量洋葱半个西红柿1个黑胡椒粉半勺土耳...

土耳其风情煎橄榄春卷

07-14 我的拳击教练是一个退役的职业拳击手。整个人胖胖圆圆的，配上他的光头，活脱脱像个保龄球的球瓶。但他运动能力却十分惊人，单手指俯卧撑做十几个大气不带喘。有学员问他为什么运动能力这么强却这么胖，他说没办法，生活在纽约...

一起来土耳其卷饼吧

02-14 用料卷饼一只鸡蛋一只蔬菜自选肉一片番茄酱一起来土耳其卷饼吧的做法准备好食材放在中间淋上喜欢的酱汁煮个溏心蛋卷起来吃吧！食材分享～也可以更换喜欢的蔬菜噢...

【香兰教程】葱香花卷，花卷其实超级简单

12-02 层层面皮松软回甜，夹着星星点点的香葱碎。葱绿的颜色让花卷更富生机，香葱特殊的香气让花卷更加美味，原来外面买的看似复杂的花卷，制作过程居然是这样的，看过这篇做法忍不住自己也想动手尝试一下，快制作一笼花卷来尝尝吧。用...

一周备餐全麦卷饼卷一切以及其它

10-06 这周给大家分享一个“陪朋友去面试，结果老板录取了我的故事”，我闹着要减肥的室友小张，我给她做减脂餐，我两周轻了8斤。小张每天带饭，不吃外卖不外食，虽然没瘦，但据说吃的很好很开心。前两周我们吃了这些👇第一周：第二周：用料...

一周备餐芦笋鸡肉卷及其它

10-23 最近的饮食越来越简单，变着花样多吃鸡肉和蔬菜。用料大鸡胸1块芦笋8根盐3克黑胡椒1克一周备餐芦笋鸡肉卷及其它的做法鸡胸洗净，去筋膜。芦笋洗净，切段，我是要放到保鲜盒里冷冻保存，所以按照保鲜盒的长度，切成约15Cm的长度。...

红曲戚风奶酪蛋糕卷（万变不离其宗卷）

04-21 这个方子在下厨房的菜谱草稿箱里存放了很久。之前发布过的戚风蛋糕卷方子在去年一直保持着9分以上好评。被下厨房君推荐首页后做的人多了，其中很多初入烘焙坑的新人，评分开始呼呼往下掉。想来还是步骤简单了些，新手搞不...

Biftek Tantuni（土耳其牛肉卷饼）

04-29 记得在土耳其工作学习的时候经常会熬夜到很晚，在街头的小餐馆里面吃得最多的一样是Lahmacun，另一样就是今天介绍的biftektantuni。每一口浓浓的肉香混合着新鲜洋葱沙拉的酸甜，都是对当年满满的回忆……用料牛肉500克洋葱...