焦糖奶油马芬怎么做好吃，焦糖奶油马芬家常做法

06-16 这个配方基础是参考PH大师的蓝莓马芬，做了一点点新的尝试(其实是因为材料不齐拼拼凑凑)，其中连原方的点睛之笔柠檬皮屑都么有，anyway,出炉时赶紧尝一个，那丰富的口感真的好吃起飞，配方量12连模出了7个用料鸡蛋1只高粉100g...

奶油焦糖酱

02-24 顺滑浓郁的焦糖酱，冰箱常备酱料之一~无论涂抹面包&蛋糕，或者加入咖啡&奶茶都好。甚至沾热热的油条也好吃~烘焙加入它也可以增添风味，并且一点不难做~用料奶油（放置常温）240ml细砂糖200克水75ml香草精3-4滴盐4g奶油...

海盐奶油焦糖马德琳

07-11 用料焦糖酱砂糖100克鲜奶油100克马德琳面糊鸡蛋100克砂糖40克蜂蜜20克焦糖奶油酱全部，约175克左右低筋面粉100克泡打粉4克黄油100克盐之花少量海盐奶油焦糖马德琳的做法先做焦糖奶油酱，先将淡奶油加热至周围冒泡，另起一...

焦糖椰蓉马芬

01-05 用料1低粉100克椰蓉25克焦糖浆2大匙无盐黄油50克细砂糖25克蛋40克牛奶30克泡打粉1/2小匙用料2(焦糖奶油)砂糖50克鲜奶油100ML水1小匙焦糖椰蓉马芬的做法黄油室温软化后，加糖打发，一点点加入全蛋，每加一次切实拌匀低筋面...

太妃焦糖马芬蛋糕

06-21 采用分蛋法制作，降低水油分离风险，增加鸡蛋用量，成品更松润用料黄油144g糖粉40g大号鸡蛋（蛋黄蛋白分离）三个（180g）太妃焦糖酱120g蓝风车淡奶油100g低粉230g泡打粉3g太妃焦糖+生核桃碎蛋糕顶部装饰太妃焦糖马芬蛋糕的做法1.22...

焦糖海盐麦芬

04-22 用料黄油140克细砂糖30克鸡蛋3只焦糖海盐酱90克自制酸奶130克低粉230克苏打粉2.6克蓝莓干适量燕麦片适量焦糖海盐麦芬的做法软化黄油加砂糖打发，分次加常温蛋液打发，加焦糖海盐酱继续打发，再加常温自制无糖酸奶打发筛入...

焦糖巧克力豆马芬

01-06 用料1(焦糖浆原料：)细砂糖40克淡奶油100克水1大匙用料2(蛋糕糊原料：)黄油50g焦糖浆2大匙低筋面粉100g耐高温烘焙巧克力豆40g细砂糖25g蛋40g牛奶30g泡打粉1/4小匙焦糖巧克力豆马芬的做法1(焦糖浆做法：)糖和水放在一起煮沸...

Lotus莲花饼干马芬蛋糕：焦糖爆心，佐芝士奶油，韩风大热

12-19 转载并翻译自Youtube频道SeasoningsiZning原视频地址：_Pd2WVOWQzfYsD3QLT7p&index=130配方可做6个杯子蛋糕视频中马芬模尺寸：直径7cm，高4cm视频中马芬纸模尺寸：5.5cm视频中黄色手柄挖球模具：5.5cm（蛋糕面糊用）视频中绿色...

焦糖奶油黄豆粉马芬

07-22 其实是为了消耗焦糖奶油,有现成的焦糖酱就会变得特别快手,方子减了油和糖,感觉甜度刚好~焦糖和黄豆粉居然也很绝配❤️方子大概可以做6个,我没有装的很满,装满可能5个的样子~用料鸡蛋（中）2个细砂糖25克焦糖酱15克黄油30克...

淡奶油马芬

09-22 开了个一升的淡奶油，死活用不掉，做面包司康都太慢了，自己琢磨了这个方子，结果令人惊喜啊用料鸡蛋2只低筋粉150克白糖60克淡奶油140克泡打粉5克水或者牛奶10克淡奶油马芬的做法鸡蛋打散，倒入淡奶油，搅拌均匀1中加入白糖和水，...

焦糖脆皮马芬

01-07 用料黃油100g低粉80g奶粉10g香草粉二分之一茶勺泡打粉二分之一茶勺牛奶30g蛋白30g糖粉70g红糖2大勺焦糖脆皮马芬的做法温室软化的黄油加入过筛的低粉，奶粉，香草粉，泡打粉用刮刀先稍微拌一下至无干粉然后再用打蛋器打至顺...

焦糖葡萄干马芬

12-17 参照网上的一个方子，稍作了修改。非常好吃！这回做月饼剩余的转化糖浆有地方用了！我用的宜家的硅胶马芬模，这些是做4个的量。用料无盐黄油70克白砂糖10克转化糖浆30克+35克鸡蛋大号1个（约60克）牛奶1汤勺（15ml）低筋面粉70克葡萄...

焦糖香蕉巧克力全麦马芬

01-26 配方主要来自SarahOwens的《Sourdough》其中的RoastedBananaMarbleCake.这是最近经常查阅的一本书，因为养了天然酵母，在每天喂养的过程中会有很多剩余酵种，放在冰箱里，活力不是十足，但风味不错，所以希望能利用起来。这本书，...

焦糖核桃马芬

07-29 有个小朋友最近想吃纸杯蛋糕了！那就来啦！用料细砂糖70克黄油90克红糖70克鸡蛋2个牛奶酸奶一大匙低筋面粉120克泡打粉5克盐一小撮梨半个焦糖核桃100克焦糖核桃马芬的做法先制作焦糖核桃，白砂糖，水加入锅中中小火加热，至茶色...

焦糖红茶马芬蛋糕 cupcake

11-18 对于用料蛋糕粉251g黄油150g糖粉150g鸡蛋200g泡打粉8g焦糖糖浆20g红茶焦糖红茶马芬蛋糕cupcake的做法将黄油与糖粉混合后打发分次加入鸡蛋，搅拌均匀加入过筛的面粉和泡打粉。红茶磨成粉末，与焦糖糖浆一起加入到面粉糊中...

酸奶油马芬

11-10 冷了后吃风味更佳。在英国时最喜欢吃somefield里卖的小蛋糕，买了烤箱后一直想做又不确定方子，吃到这个，觉得基本上就是啦！！放冷以后奶香味更浓，不会过分紧实也不会过于松软，非常喜欢。用料黄油软化3/4cup白糖1cup酸奶油12/3c...

焦糖巧克力青梅海盐马芬

04-22 做了几次马芬，总是没出爆炸头，总结一下经验，今天成功了。如下用料面粉120克鸡蛋1个牛奶80克黄油10克食用油30克红糖30克泡打粉3克小苏打2克青梅丝20克巧克力碎20克焦糖巧克力青梅海盐马芬的做法将面粉，红糖，泡打粉，小苏打，海...

（VIII）Pierre Hermes的盐之花焦糖马卡龙—盐之花焦糖奶油酱馅

04-24 来自ph的《马卡龙圣经》一书，原书的量可以做72个马卡龙（144片饼壳）。我每次做不了那么多，本方是原方1/3分量，可以大约做24个马卡龙。用料半盐奶油焦糖脂肪含量32-35%的法式鲜奶油（淡奶油）112g细砂糖100g半盐黄油22g盐之花焦...

快手焦糖香蕉马芬（只洗一口锅）

02-12 买水果的时候特别喜欢顺带一串香蕉，买了搁在篮子里图个好看，经常熟透了也没吃掉。周末起的早，看它们在水果篮里已经开始表皮发黑，决定消耗掉。都知道香蕉跟巧克力很配，但焦糖香蕉跟巧克力才是绝配！本来就是一时兴起，也懒得准...

焦糖奶油

09-08 用料奶油100克砂糖4克焦糖奶油酱（常温）15克焦糖奶油的做法淡奶油，砂糖一起打至8成发焦糖奶油酱加入步骤一中拌匀...

焦糖奶油苹果玛芬

12-25 做玛芬有传统法和乳化法，传统法是干湿材料混合，乳化法是打发软化的黄油再和干粉混合。但是我一直以为传统法里的湿性材料无非是植物油或者融化的黄油，直到在下厨房里无意看到小意达的几个玛芬做法，全都是用的鲜奶油，而且她...

焦糖奶油霜

01-04 今天介绍一种更具风味的奶油霜，使用焦糖制作的奶油霜，拥有淡淡的焦糖味儿，如果代替基础奶油霜使用，可以让蛋糕的味道更别具一格。喜欢奶油霜的童鞋，下次制作需要使用奶油霜的蛋糕的时候，不妨试试它哦。用料奶油焦糖酱150克...

抹茶酥顶焦糖马芬

04-26 焦糖酱，抹茶酥粒，一小块黄油都是我做其他甜品剩下的材料，却没想到搭配出了我吃过最好吃的马芬蛋糕🤘🏻，所以马上开个菜谱记录下来🤓（这里焦糖酱是按照＠kakeru的焦糖舒芙蕾蛋糕卷里面的用量来做的），本方子我做了4个小马芬，因为...

焦糖脆饼蓝莓起司马芬

08-23 記得第一次吃到Lotus這種餅乾是在大學的時候朋友買給我吃的從此對它深深的迷戀太喜歡了這馬芬蛋糕可以當作下午茶可以當作早餐總之很好吃的大家可以試試用料A發酵奶油100克A砂糖65克A雞蛋1顆約60克B低筋麵粉135克B高...

奶油焦糖

02-22 喜欢奶油焦糖，也喜欢做奶油焦糖那最后一刻将奶油浇下滚烫的焦糖中，那瞬间像是火山中的溶岩爆发。奶油焦糖其实不错，可以放进咖啡中，变为奶油焦糖咖啡，也可以做焦糖曲奇，焦糖吐司，焦糖苹果派，焦糖冰激淋等，也可当甜品中的焦糖淋...