看个怎么做好吃
随便涂了点用料糖霜1饼干若干婚礼版糖霜饼干,随意做了点,有些花有点稀了,看个造型吧的做法单品看着还不错蛋糕画小了单品组合...
用料奶油个玫瑰花蛋糕胚看个样子吧的做法抹一个心形,周围铺上白巧克力,放上玫瑰花及花瓣小贴士❤️...
不想有油烟的深夜看球、好友聊天必备。用料土豆(巨大的)2-3只西兰花一坨番茄酱适量沙拉酱或者千岛酱适量黑胡椒少许看个球!来做土豆球!的做法水煮土豆煮熟捞出沥干水分待冷却至手能抓起来不觉得烫时剥皮剥皮后的土豆放在...
这个红糖发糕,还算一次成功吧,不过小碗忘了抹油😄,脱模有点难。不过很蓬松宣软,甜丝丝的味道棒棒的,敲重点关火后焖两分钟就可以了,时间长了小碗边上会有蒸汽水滴进来,发糕太宣软,滴上水就没法吃了我没加鸡蛋,试过加鸡蛋的有点...
我不太会发面……所以,一切不用起面的烤箱面食我都爱啊!😄早饭前烤了白糖和葱香味的,下午用包饺子剩的馅包了带馅的,都试了试~个人喜欢葱香味哒~😘用料富强粉(中筋面粉)2杯(300g左右)凉水适量油适量馅料:①砂糖/红糖+面粉1:1②葱...
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快到午饭时间突然很想吃披萨🥹但又觉得发面很麻烦而且热量也好高突发奇想就做了个土豆饼底的披萨意外的很!好!吃!而且相对面粉饼底的披萨热量是真的低很多了!!真的特别解馋!!用料饼皮配料(11寸烤盘):土豆(中等大小)4个卷心菜4片(大...
用料西葫芦、面粉350克,水250克左右(开水和凉水比例为3:1)、盐、花椒油、蘑菇精、白胡椒面换个方法吃盒子-进来看看😋的做法西葫芦擦丝,撒盐,拌一下,再撒一层盐,腌一下面粉350克,水250克左右和面的水,开水和凉水的比例为3:1,混...
我的一个神方:进去看看,绝不后悔!因为爱上烘焙,生活变得很美好。也深深得体会到烘焙之路若没人引领真的会很艰辛。因此建了群交流各种美食制作。如果你正在为烘焙入门而烦恼,请加我微信13685851018(暗号:下厨房),拉你进群一起...
吐司虐我千万遍,我待吐司如初恋吐司是我几年做的最多的一个面包品种,少说不下1000个😆可能也不止一年365天可能350天都在做面包,300天都在做吐司,为啥呢?因为家里人吃吐司,不太喜欢欧包。吐司说容易也容易说难也难。留言最...
佛系更新用料看着办1拆个电烤箱看看~烤箱原理科普~技巧篇的做法欢迎关注我的公众号...
微博看到的用料蛋挞壳n汤圆n个在微博看到一个蒸汤圆的做法打开了被我尘封一年多的做甜品的物件箱发现一大包奶粉过期了,可可粉和冰糖分还有蔓越莓也快了。(ノ=Д=)ノ┻━┻正好我妈煮饭,放几个试一试,一个有点小,就一个壳...
冰箱还剩一大块鸡胸肉和一根白萝卜,清蒸吃到吐的我,决定模仿萝卜丸的做法,做个萝卜饼,意外地没有翻车!咸香且有白萝卜的清香,饱腹感十足,油也不多,碳水蛋白质都有了~但是忘了拍步骤图,下次再补ヾ(*´∇`)ノ用料鸡胸肉1块白萝卜1...
面包机买了好几年,之前琢磨过好几次,就是没能成功,看到人家的方子里和面都用厨师机了,我也想是不是应该把它扔了换厨师机。最近宅家不死心,试了中种法,终于成功了。用料中种面团牛奶90克酵母3克高筋面粉130克主面团高筋面粉...
留学和国外工作的那段时间真的是做饭做到狂热毕竟啥也没有不是么…吃个牛肉面都要自己卤牛肉做个粉蒸肉也需要自己做粉我做的其实蛮多,就是发的不多蛮多人留言鼓励我多出些菜谱朋友们也一直很肯定我的厨艺so…你们喜欢...
清蒸,最大限度保留了鱼的鲜美。多次长期实验各种蒸鱼菜谱及窍门后,总结出来的菜谱,铃说好吃极了!用料桂花鱼1条约500克姜一大块切丝料酒4汤匙小葱随意蒸鱼酱油4汤匙玉米油少许开水3汤匙清蒸鱼,看这个就够了!的做法500克桂花...
建一个自己做的菜集合,不知道吃什么的时候就翻翻用料决定吃什么再去采购不知道吃什么就看这个的做法....
本来想做宫保鸡丁的,但是按照自己想法做了结果超级无敌爆炸好吃😆用料鸡胸肉1块土豆半个大葱少许鸡蛋1个郫县豆瓣酱少许老抽少许生抽少许料酒少许淀粉少许白糖少许你确定不来看看这个超级下饭的鸡胸肉吗!?的做法①把鸡胸...
用料图片克图片5克只是保存个照片自己看的做法奶黄包+虾肉馄饨牛肉+鸡汤+红烧小黄鱼+秋葵+芹菜牛肉荷兰豆+菌菇汤+春卷+番茄炒蛋手抓饼+粢饭糕+花卷香菇肉煎饺红烧牛肉+鲳鱼+青菜蘑菇蒜苗腊肉+芹菜炒鸡杂+洋葱炒虾仁+...
“大学之道,在明明德,在亲民,在止于至善。”意思是在大学在于弘扬光明正大的品德,学习和应用于生活,方能使人达到最完善的境界。对于烘焙师也是如此,对于Johan来说,专业甜点师需要有自己的思考,追求专业的勇气、永远对学习保...
我没有步骤图所以百度上找的图!不会打蛋白的不知道蛋白要打到什么程度的可以来看看!用料蛋白糖白醋或柠檬汁不会打蛋白的来看这个!的做法选择合理的打发工具:蛋白就是“蛋清,要选择干净、无油、无水的玻璃或钢质器皿来盛装...
完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜用料蛋黄若干丹麦酥(下):真正的百变甜酥,叠几个花样看看的做法折叠发酵面团面皮切割整形与第二次发酵面皮烤制...
如何下一个做作的面,一起来好吗?!用料挂面意大利面干面条一把如何散一个好看的面的做法左手握住面条上部1/3处,右手握住面条下部,双手反方向轻轻旋转面条,得到图中状态,放入锅底中间,松手。就会散成这样然后面条自然滑进锅里...
用料中筋面粉250克猪油80克白糖20克(可增减)水90~100克盐2克以上为油皮配料以下为油酥配料低筋面粉165克猪油80克+少许玉米油以下为其他材料咸鸭蛋黄20只蛋黄液2只豆沙馅500克黑白芝麻若干蛋黄酥20个详图(新手必看)的...
最近入了烘焙的坑🧁,戚风蛋糕🍰做了3天做到几近完美,没有气疯。于是,又开始研究新的美食。若人生没有甜食,怕是会失去很多趣味呢。有很多心得,看下面小贴士吧吧啦吧啦用料蛋糕粉(低筋面粉)110克食用油36克鸡蛋(70g/个)3个蜂...
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