泡芙外壳怎么做好吃，泡芙外壳家常做法

05-03 菜谱来自Tinrry。用料泡芙无盐黄油80克鸡蛋250克（5~6个）低筋面粉120克水150克盐2克泡芙外壳的做法【泡芙】首先把盐，水和黄油放入锅中煮沸油水在煮的时候我们把低筋面粉过筛备用，等下再过筛，就迟了再把鸡蛋打散油水煮沸之...

泡芙（外壳

07-03 📝记录下最顺手的方子内部馅料：奶油或者卡仕达酱味道可以：香草味巧克力味抹茶味…用料水160g盐2g白砂糖15-20g黄油或玉米油80g低粉110g鸡蛋2-3个(按大小馅料卡仕达酱或动物奶油泡芙（外壳的做法160g水+2g盐+15~20g白砂糖+...

外脆里滑——★乳酪泡芙★

12-21 夏天到了，整个人也变得懒了，坐在屋里，突然想吃泡芙。大太阳的，谁出去买？木有人动......那好吧，我自己动手做，做完后，你们......可不要跟我抢哟~用料面团用黄油80g面团用低筋面粉100g面团用糖1小勺面团用盐1/2小勺面团用鸡蛋3...

酥皮小泡芙……大船长风炉烤制外壳酥脆内里香滑

03-13 一直想把酥皮小泡芙的方子写出来，真的觉得我家的泡芙很好吃。不是我技术有多么好，而是我现在换风炉来烤泡芙，真的比平炉烤出来的效果好，外壳很酥脆，夹馅又奶香软滑，口感很好，相信从图片上也能看出来很诱人哈哈。我家的酥皮小...

酥皮泡芙壳

10-07 用料无盐黄油45克牛奶45克水45克糖2克盐1克低筋面粉50克（或低筋高筋各25克）鸡蛋3个或更多抹茶粉3克可可粉6克酥皮泡芙壳的做法所有粉类过筛一遍（必须）无盐黄油，水，牛奶，糖混合，加热至沸腾，关火将粉类迅速倒入锅内混合搅拌至无...

脆壳华芙饼

10-21 “脆壳松软华芙饼,是一款发酵的面团做的华芙饼,外壳酥脆,内心是如面包质地般的松软,我非常爱的一款点心~华芙饼可以搭配各种配料,鲜奶油,巧克力,水果,冰激凌等.现在这个季节就可以搭配各种鲜水果,春天的气息~新鲜水果...

泡芙泡芙

10-31 泡芙真是一种又好吃又好做的东西，爱死了用料黄油无盐40g低粉50g糖粉4g盐一点点牛奶50g水45g鸡蛋90g泡芙泡芙的做法把黄油，牛奶，水，糖，盐都放到小锅里煮开液体沸腾后关火倒入面粉一直搅拌，因为我的锅保温效果比较好，所以沸腾...

（泡芙内馅）外交官奶酱

09-08 用料卡士达酱150克淡奶油100克（泡芙内馅）外交官奶酱的做法将降温的卡士达酱打至顺滑，再加入打至8成发的淡奶油搅拌均匀。小贴士冷藏可放3天...

意外的泡芙

04-07 之前一直用低筋面粉做泡芙。失败率很高！很容易回软！后来无意中看到有一个配方是用高筋面粉的。因为面包总是做不好。买的五斤面包粉还有很多。就想试一试。黄油没有了，就用玉米油来替代！结果出乎意料地好！那天下午做好了就...

⚡泡芙外壳（酒店配方，手动版）

03-10 纪录日常做甜品。180°/170°35分钟左右。用料鸡蛋4个低筋面粉160克牛奶160克细砂糖5克水130克盐3克黄油120克⚡泡芙外壳（酒店配方，手动版）的做法配料先称好备用。把黄油、水、牛奶、盐、糖、放在锅里煮开，关火然后把过筛...

海盐泡芙壳-超适合配冰淇淋的泡芙壳

08-11 在传统的泡芙壳中加入海盐，非常适合在炎炎夏日搭配冰淇淋一起食用，甜中透出的丝丝咸味特别能中和冰淇淋的甜腻。我搭配了百香果椰香雪芭冰淇淋：用料黄油50g水105g细砂糖5g海盐2g低筋面粉65g鸡蛋（带壳65g以上）2个装饰表面用...

胖fufu的酥皮大泡芙，外壳酥脆，一口爆浆

02-21 外表酥脆，一口爆浆匹配各种口味，依然美味的大泡芙蓝孩子👦女孩子👧都爱吃而且，泡芙的背后还有一个美丽的爱情故事呢偷偷教你一招表白神句“我对你的爱都装在心里，像泡芙一样”所以，做个泡芙送给亲人，朋友，还有那个和你抢着吃...

手指泡芙外壳

04-22 用料鸡蛋300克左右水150克黄油140克低筋面粉200克细砂糖5克牛奶200克手指泡芙外壳的做法水，黄油，牛奶，细砂糖倒入锅中，小小火加热至黄油融化，开大火煮沸关火关火后迅速放入过筛的低筋粉，拌匀后开小火炒一分钟左右，锅底会形成...

贝壳泡芙

06-05 用料鸡蛋3个低筋面粉100克黄油80克水160克糖80克盐0.5克贝壳泡芙的做法水、盐、糖、黄油放入锅里，煮至沸腾，慢慢搅拌小心粘锅。转小火，加入低粉。快速搅拌，使粉和水完全混合。混合后关火，不烫手就分次加入鸡蛋液。用裱花袋...

迷你酥皮泡芙，外壳又香又脆，奶油甜蜜，抹茶清香，值得一试。

02-22 今天又练习了一下基础的迷你酥皮泡芙，外壳又香又脆，奶油馅甜蜜浓郁，抹茶奶油味道清香独特，十分值得一试。有条件的还可以加一层巧克力淋面脆皮上去，会更好吃。用料泡芙原料低筋面粉90克无盐黄油70克清水75克牛奶75克白砂糖...

闪电泡芙壳

03-24 食谱重要，手法更重要。最近一直在磕泡芙，即使食谱一样，但每款泡芙也有独有的操作方法。记录一下自己比较满意的一个泡芙壳。用料牛奶38克水15克黄油35克细砂糖4克海盐1克低筋面粉45克鸡蛋液80闪电泡芙壳的做法称重材料，将...

奶油小泡芙的外壳

09-04 不要问我为什么只发了外壳，因为奶油这个东西我……不会打(*´罒`*)上下火190℃20分钟，换180℃7分钟用料牛奶100克水50克黄油80克鸡蛋3.5个糖粉5克普通中筋面粉100克奶油小泡芙的外壳的做法往锅里边倒入：牛奶100，水50，黄油8...

基础泡芙壳

02-13 用料水100克黄油40克盐1克高粉60克室温鸡蛋2个基础泡芙壳的做法水、盐、黄油加热至沸腾。离火，加入面粉。面团用小火加热蒸发水分至出现锅底膜。面糊倒入搅拌盆，继续搅拌降温至不烫手后，分次加入鸡蛋液加蛋液至此状态装...

基础闪电泡芙，外壳又香又脆，奶油馅甜蜜浓郁，十分值得一试。

02-04 今天又练习了一下基础的闪电泡芙，一次成功，外壳又香又脆，奶油馅甜蜜浓郁，十分值得一试。下次有机会再试试加一层巧克力淋面上去，应该会更漂亮和好吃。用料低筋面粉90克无盐黄油70克清水75克牛奶75克白砂糖15克盐1克鸡蛋液1...

泡芙壳（配芝士小贝用）

07-02 做爆浆芝士小贝要用到泡芙壳，下厨房有很多教程，我这边也分享一个，也是40个的配方用料低筋面粉150克鸡蛋5个安佳黄油100克水125毫升盐2克牛奶125毫升菠萝皮低筋面粉55克幼砂糖55克安佳黄油55克泡芙壳（配芝士小贝用）的做法先...

外酥里滑的夏日泡芙

12-18 一道奇妙的西点，不用任何泡打粉和酵母粉等添加剂，却可以像泡泡一样吹大，你不想试一试吗？👻夏天的时候，里面装上你喜欢的冰冰的奶油……，外酥里滑，外热里冷，别提多好吃了😘最后，谢谢蓝带小妹妹，成功率很高的做法哦👍😊用料低筋面...

泡芙壳

04-16 用料水70克牛奶93克黄油70克细砂糖4克盐2克高粉23克低粉64克鸡蛋3个泡芙壳的做法水加奶加黄油加，糖，盐鸡蛋打散备用低高粉混合备用鸡蛋打散备用煮沸牛奶黄油加入低就粉续煮炒面糊底之后离火多次加入蛋液拌匀状态倒三角...

外交官酱（泡芙用）

12-28 用料【A料】牛奶200克香草膏1滴【B料】蛋黄16克【C料】吉利丁片4克【D料】黄油20克【E料】淡奶油120克白糖20克外交官酱（泡芙用）的做法【A料】一起煮开。冲入【B料】中边冲边搅拌。回锅煮至85℃，离火降温。【C料】冰水泡...

香草泡芙壳

05-18 关于泡芙为何会出现空心肚子的问题如果你来问我我会好好的全部告诉你。用料黄油80克饮用水160克白糖5克盐2.5克低粉100克鸡蛋3个香草泡芙壳的做法黄油水白糖盐混合小火融化。低粉黄油液体稍沸腾。加入低粉。注意此时...

自用搬运【cooking tree】泡芙壳

05-09 我可真是太喜欢cookingtree啦！！！图上这个酥皮有点少哈哈哈是我抠门了dbq用料1⃣️酥皮层材料无盐黄油35克细砂糖25克低粉35克2⃣️泡芙壳无盐黄油30克水33克全脂牛奶33克盐一丢丢🤏低粉40克全蛋液75克自用搬运【cookingtree...