菠萝凤梨馅包子怎么做好吃
突发奇想做的菠萝包子,香香的,甜甜的。美味🙆用料面粉500克菠萝或者凤梨半个糖根据口味菠萝(凤梨)馅包子的做法先用温水溶解酵母粉,然后准备好面粉开始和面,(就不详细说步骤了,)切成小坨,感觉发酵两倍大,就可以擀包子形状了,必须...
最近菠萝便宜,10块钱好大一个,赶紧做一点菠萝馅做凤梨酥吧!虽然知道凤梨和菠萝有区别,但是我还是傻傻分不清。我的菠萝比较甜,所以菠萝馅有些甜,不喜欢甜的可以减少白糖。用料菠萝肉5个大约6斤白糖150克麦芽糖200克菠萝馅(凤...
用料主面团:高筋粉230克糖25克鸡蛋液30克盐2克奶粉15克牛奶120克黄油20克干酵母2.5克内馅:凤梨馅225克酥皮:黄油25克细砂糖或糖粉20克鸡蛋液8克低筋粉35克奶粉8克有凤梨馅的🔥mini菠萝吐司的做法制作酥皮:软化的黄油和细...
用料1、菠萝(凤梨)2个2、冰糖150g3、黄油10g菠萝(凤梨)馅的做法1、材料准备好,2个菠萝切碎(图片只有1个,后面见少加多1个),如果喜欢细的切细点,冰糖可以敲碎点;2、直接把菠萝放不粘锅,倒入冰糖和黄油,翻炒;3、因为见1个太少,我又切多...
皮有点油。不好包。有些过程没拍。整体有待于改善。平底锅煎的时候不需要放油,要不然变油炸了。时间不需要太久。如果用烤箱,175的温度放十分钟左右翻个面就行,最好上面盖个锡纸,以防表面焦掉。两个菠萝以及材料,刚好做了...
最爱的甜点,自己熬的馅料,一口咬下去皮酥化渣,内馅揉软Q弹,酸甜适中,自己做才能体会到纯水果馅料的滋味。用料凤梨馅料500克冰糖粉35克黄油(室温)200克低筋面粉300克高筋面粉25克全蛋液60克盐3克全脂奶粉60克小美凤梨酥(100...
直播课:不用炒的凤梨馅凤梨酥,百香果芒果酥,上架了~凤梨酥馅金黄色,用全部凤梨浓缩炒制才是好吃的关键,千万不要去汁;炒制也不会多出很多时间,一开始大火煮,收汁快;有汁,所以糖分也会多一点点,成品也比较多,2800克可以做出950-1000...
我的凤梨馅制作记录。自制凤梨馅菠萝馅(月饼蛋黄酥凤梨酥用的油性馅料)还有一些可以完善的步骤,需要多做几次来补充:凤梨片、凤梨丝、凤梨蓉三种状态炒出的凤梨馅之间的区别。凤梨汁挤干和稍微留一点和全部用上的区别。用...
方子改自君之在油量不变的前提下提高的面的比例(面越多皮的酥会降低脆度会提升我这款比例感觉很合适了酥度有刚出锅也很脆如果放两天菠萝馅与皮味道润度融合会回软一些)另一个区别是纯菠萝做馅没试过绝对不知道它比外卖...
用料派皮低筋面粉150g黄油50g砂糖25g派馅凤梨半只黄油10g糖15g水淀粉小半碗蛋黄液【刷颜色用】1只凤梨菠萝派的做法低粉,黄油和糖放入容器,混合均匀,即可揉成团。不需要像做面食那样揉起筋。我戴了手套,待会做派馅就不用...
50克的小方模具20个(用旺仔牛奶罐做的),本人觉得凤梨的口感比较淡,所以选用了海南产的菠萝,来制作内馅……面皮酥每份30克、凤梨馅每份20克。用料凤梨馅:(400克)菠萝2个(去皮后纯果肉)2000克细砂糖140克水饴(玉米糖浆)130克面皮:(60...
用料菠萝1个菠萝~凤梨的做法菠萝洗净切开再切开片下菠萝肉成品可以开吃了...
在下厨房找了很多关于凤梨酥馅的菜谱,发觉大多数人都没有说明白一件事,那就是凤梨的重量,到底是去皮的还是不去皮的,或者是榨汁后的!我是做了三次总结出来的!凤梨酥馅是用纯菠萝做,当然,你如果是土豪,可以用凤梨,我不会拦你😏😏...
时间就是金钱,健康就是财富,利用现代高科技手段提高工作效率,获得健康食品。用料菠萝3个(3168毛重)黄油20克麦芽糖120克冰糖150克菠萝馅凤梨馅适合多种馅(省力版)的做法三个菠萝俩大碗,菠萝分量在3168克,用榨汁机(机器选择那种...
味道真的太棒太棒了!我用的65×33×27的模具,市面上多数模具厚度都只有17,皮和馅同时各减5克就行了。用料馅用料(20克一个,约16个)菠萝1个(去皮后约900克)黄油30克麦芽糖120克冰糖95克(纯菠萝馅的最好糖不要低于90克,否则馅会太...
用料凤梨馅:凤梨/菠萝果肉1700g(2个)冰糖130g麦芽糖130g盐2g酥皮:黄油200g白糖20g鸡蛋液50g低粉200g高粉80g奶粉25g凤梨酥(纯凤梨/菠萝馅)的做法将凤梨硬心和果肉分开切,果肉切丝将凤梨中间硬心切块打成泥挤出凤梨丝里的水分...
买了带皮的菠萝和凤梨怎么去皮很头痛的,这里给你们个方法超级好用的。快捷不用去皮哦!用料凤梨1只菠萝🍍凤梨的做法洗干净的凤梨去头去尾。帮凤梨一切两。放平,按凤梨的痕迹,类似#字切下去。切好了拿出来一个小块,是不是很...
没有做凤梨酥的模具,熬点菠萝果酱做面包吧!酸酸甜甜很好吃!老妈的评价中肯!🤗用料菠萝2个,去皮后约2000g红糖80g,本来想放三块共计60g,不当心多滚进去一块😀转化糖浆100g,之前做月饼熬的菠萝馅小餐包我每次都打两份面,多一份冷...
(黑凤梨)喜欢你~那双眼动人~笑声更迷人愿再可~~轻抚你~那可爱面容~挽手说梦话像昨天~你共我~~~用料中种高粉168克糖10克酵母1.5克牛奶105克主面团高粉72克竹炭粉4克牛奶65克糖5克盐2克酵母1克竹炭菠萝酥皮黄油45克低粉55克椰蓉8克...
做过很多次凤梨馅,都是用下厨房里的高分菜谱,可是成品都太甜了。经过自己多次尝试和调整,酸甜适中的凤梨馅终于完成了。这种做法保留了菠萝(凤梨)的纤维,做出来的凤梨酥口感特别好。最关键的是做出来的凤梨酥一点也不甜腻...
用料菠萝4个5000g冰糖600g麦芽糖500菠萝酱(凤梨酥馅)的做法4个大菠萝准备工具菠萝去皮,洗净,控干水菠萝去芯切碎(芯可以用料理机打成茸)用细砂布挤出水分(1500g左右),放入不粘锅中,加入冰糖,开始大火炒,炒至菠萝变软转中小...
一次性买了9斤菠萝尝过一个就想做凤梨酥香水菠萝真的赞超甜的一点不输凤梨那就先做个馅去年做过凤梨加冬瓜的尝试一下全菠萝的为了做这个馅我是伤痕累累呀……7斤多8斤不到的菠萝削了只有3斤多一点点成品一斤都不到太...
相传在三国时代(公元220-280年),刘备以喜饼迎娶孙权之妹,而订婚礼饼中便有以凤梨入馅制成的大饼。这就是凤梨酥最早的版本,作为荆州人又怎么能不会做凤梨酥呢?这个配方绝对不能错过。用料凤梨馅菠萝1000克麦芽糖150克黄冰...
很多年前曾经看过一部台湾的纪录片,片中有一段关于凤梨酥的介绍,说正宗的台式凤梨酥馅要经过五六个小时的熬制,这句话像烙印一样刻在了我的心底。去年我第一次做凤梨酥时,能找到的所有菜谱都是打碎果肉、挤干汁水,快速炒制...
原方子来自晓廷爱烘焙修改因为用榨汁机将菠萝汁压榨出来,菠萝蓉含水量大大减少避免耗费长时间的炒制,缩短了炒制所需要的时间,制作方便更快捷。经过榨汁机压榨的菠萝汁直接饮用减少二次污染机率。所以值得分享!方子必须借...
热门标签
-
小米木耳鸡蛋糕
九份
蒜苗炒晒兰
版无淡
社饭踏青收获
炒洋芋酿皮
泡制的五香咸鸭蛋
咸肉白菜清汤
Upenn
哈萨克奶茶
自制草莓酱
家常湘菜啤酒鸭
香葱虾皮鸡蛋饼
手工肉包
胡椒炒豆腐
黄瓜胡萝卜蛋卷
冬日热饮玉米汁
黄油曲奇低甜版
荤素全有的木须肉
肉松黄油球
tterteig
番薯糯米团子糖水
铜锣烧记录
食谱丨蔓越莓司康
一人食红烧肉
芒果布丁芒果慕斯
沙拉炸虾球
想和你一起共享
剁椒鱼肚鳍
银耳炒鸡蛋
圣诞节到了吃苹果
出众
0难度清蒸大龙虾
椰香蜜豆奶冻
鸡蛋饼摩飞锅
鸡蛋肠捞面
-
推荐阅读
- 厨房菜鸟都会做的红烧肉易做又好吃的窍门
- “饮品”草莓🍓牛奶美味好吃的做法大全,“饮品”草莓🍓牛奶做法图解
- 西红柿鸡蛋腊肠煲仔饭-🔟分钟1⃣️个锅搞定快手简单美味好吃的做法大全,西红柿鸡蛋腊肠煲仔饭-🔟分钟1⃣️个锅搞定快手简单做法图解
- 干锅鲜鱼膘美味好吃的做法大全,干锅鲜鱼膘做法图解 如何做干锅鲜鱼膘最美味
- 自用烤箱烤面包时间记录(海氏C40、C76)美味好吃的做法大全,自用烤箱烤面包时间记录(海氏C40、C76)做法图解
- 荷兰松饼🥧🥧🍓🍓🍌🍌易做又好吃的窍门
- 超好吃糯米蒸肉丸简单易做宝宝爱吃美味好吃的做法大全,超好吃糯米蒸肉丸简单易做宝宝爱吃做法图解
- 小浣熊菜谱|快手蝈蝈蛋美味好吃的做法大全,小浣熊菜谱|快手蝈蝈蛋做法图解
- 海南鸡饭 Hainanese Chicken Rice美味好吃的做法大全,海南鸡饭 Hainanese Chicken Rice做法图解
- 豆浆搭配美味好吃的做法大全,豆浆搭配做法图解 如何做豆浆搭配最美味
- 好吃的蜜红豆和红豆沙自己做美味好吃的做法大全,好吃的蜜红豆和红豆沙自己做做法图解
- 😋宝宝餐~蜜汁薯条美味好吃的做法大全,😋宝宝餐~蜜汁薯条做法图解
- 美味的蟹黄八宝豆腐做法,大厨教你技巧
- 美味的秋葵炒土鸡蛋做法,大厨教你技巧
- 快手早餐丨嫩脆甜的烤芦笋配椰子油鸡蛋饼美味好吃的做法大全,快手早餐丨嫩脆甜的烤芦笋配椰子油鸡蛋饼做法图解
-
猜你喜欢
- 马来西亚-印度炒面meegoreng 2-3人份美味好吃的做法大全,马来西亚-印度炒面meegoreng 2-3人份做法图解
- 戚风蛋糕8寸烤箱版美味好吃的做法大全,戚风蛋糕8寸烤箱版做法图解
- 美味的可乐橙香鸭腿做法,大厨教你技巧
- Raspberry cupcake 树莓杯子蛋糕美味好吃的做法大全,Raspberry cupcake 树莓杯子蛋糕做法图解
- 莴笋鸡脯肉美味好吃的做法大全,莴笋鸡脯肉做法图解 如何做莴笋鸡脯肉最美味
- no knead bread美味好吃的做法大全,no knead bread做法图解
- 小鼠烧果子美味好吃的做法大全,小鼠烧果子做法图解 如何做小鼠烧果子最美味
- 美味的野生毛竹笋烧板鸭做法,大厨教你技巧
- 波兰种恰巴特(练习记录)美味好吃的做法大全,波兰种恰巴特(练习记录)做法图解
- 奶香红薯片美味好吃的做法大全,奶香红薯片做法图解 如何做奶香红薯片最美味
- 不正宗但好吃的咖喱煎蟹美味好吃的做法大全,不正宗但好吃的咖喱煎蟹做法图解
- 香焖豆腐:豆腐比肉还抢手!美味好吃的做法大全,香焖豆腐:豆腐比肉还抢手!做法图解
- 2022年19岁儿子掌勺做的年夜饭美味好吃的做法大全,2022年19岁儿子掌勺做的年夜饭做法图解
- 家庭版鱼汤美味好吃的做法大全,家庭版鱼汤做法图解 如何做家庭版鱼汤最美味
- 牛汤骨高汤美味好吃的做法大全,牛汤骨高汤做法图解 如何做牛汤骨高汤最美味