鱼皮皮的私房料理怎么做好吃
不是方子,传些平时做的东西微博@鱼皮皮Peper_100505&mod=TAB&is_all=1#place用料看心情看心情鱼皮皮的私房料理的做法看心情看心情...
本来想做鹅,后来老公想吃鸭子,正好家里有台湾菠萝🍍,拿来做了道菜。菠萝的酸甜加上陈皮的清新,令人食欲大开,丰富的颜色也很有春夏的气息,这种搭配口感层次分明,健脾开胃,清热解毒,小孩子也爱吃用料鸭半只金凤梨1个新会陈皮2小...
孩子喜欢吃,妈妈必须会做。换了烤箱添置了pizza盘后第一次做pizza,卖相还不错吧😜私房豆皮馅pizza,偷懒也要好吃,嘻嘻~用料芝士碎(马苏里拉)200g披萨酱或沙司酱一大勺糖2克盐2克洋葱,青椒,玉米适量色拉油或黄油5g私房豆皮馅料...
想吃豆腐皮,但是又不愿意吃豆腐皮炒韭黄或者煮汤,只能在被窝里发散想象力,于是有了这道私房豆皮卷~用料豆腐皮一大片火腿肠一根胡萝卜一根豆芽若干洋葱适量香菇适量青椒适量蒜末适量料酒胡椒粉盐巴小粉私房豆皮卷[家简呈...
自从开始减脂,荞麦面就成了我家每周的固定菜谱。用料荞麦面200克醋3勺麻油1勺【私房菜】减脂料理!日式荞麦面的做法开水入锅放入荞麦面等待中火煮开的期间,一定要用筷子捣鼓两下,防止粘底烧熟后的荞麦面放入冷的直饮水里...
下午收拾东西发现上个月买的南昆山腐竹还在闲置着,这种带着浓郁豆香味的手工腐竹最好吃啦😋要做腐皮卷必须要用好腐竹,否则制作过程中损耗太大了。用料南昆山腐竹200克黑猪五花肉250克鸡蛋1个洋葱1小个生姜半块蒜头4-5...
用料猪肉皮水花椒大料肉桂香叶姜片料酒生抽老抽盐私房肉皮冻的做法加入没过肉皮的水煮到筷子能扎透捞出肉皮,刮去毛和肥肉另煮开水二次煮烫肉皮,再次刮掉剩余肥肉。彻底处理干净后将肉皮切成细长条用热水再烫一次。加约...
🌈ᶫᵒᵛᵉ♤{如果梦有颜色我希望ta是一秒倾心的粉紫色冷静轻柔又浪漫半点轻纱,万种娇妍…}♨️15个小时等待和被等待的期待成就了美味&梦幻的——‘紫甘蓝凉皮’又或是健康&优雅的——‘青汁凉皮’‘菠菜凉皮’靓...
此配方不甜,喜欢甜的可以加糖用料脱脂奶150ml奶油50克炼乳25克淀粉①50克绵白糖15克面粉30克淀粉②40勺泡打粉1.5克鸡蛋1个Freya●私房脆皮炸鲜奶的做法牛奶、奶油、炼乳搅拌均匀加热至80度淀粉和绵白糖混合,加适量水调...
用料大拉皮一袋芝麻酱胡萝卜丝黄瓜丝盐糖醋蒜泥私房大拉皮的做法大拉皮用凉水冲洗干净控水。芝麻酱倒入碗中,放适量的盐、糖,用陈醋稀释芝麻酱(这是重点不用水),直到芝麻酱搅到(看图)。把大拉皮倒入盘中,最上面放上黄瓜丝、胡...
想吃开背虾,无奈遇到周末,活虾卖完了,只有皮皮虾,嗯,,,就试一下黑暗料理了。开背清蒸的皮皮虾,虾肉质很烂,吃起来超级麻烦,开背后皮皮虾原有的鲜美甜流失了,开背破坏了肉质原有的紧实,不如水煮的好吃鲜美,千万不要开背!不推荐大家尝...
春天是笋最好吃的时候~配上自家腌制咸肉!和肉食动物最爱的蹄髈。一起烧的汤怎一个鲜字了得。汤里蹄髈可以换成相等重量的五花肉哦,这次买的蹄髈比较大,所以用了半只。如果买的小蹄髈可以放一只!春笋和百叶结可以视情况增减...
各位吃货朋友大家好!很高兴能和广大吃货朋友来分享我对料理美食的一些独道见解,我是“天才特级厨师”李师傅,如果您在厨房料理方面有什么问题,都可以和李师傅的微信联系,李师傅微信号:18322603418,尽我所能为您的厨房料理答...
用料陈皮玫瑰茶陈皮1瓣墨红玫瑰花3朵清水2L红糖适量(可不放)陈皮番薯饭番薯1个陈皮1瓣丝苗米2杯清水2杯【米小料理】陈皮饭(电饭锅料理42)的做法(陈皮玫瑰茶)陈皮剪开,用清水浸泡。放入墨红玫瑰,加入泡陈皮的水及清水。煮好后...
可乐鸡翅奥尔良烤翅香辣鸡翅,炖煮煎炸吃腻了吧?花点小心机换个花样吧!把鸡翅变成鸡腿,香滑入味一口一个绝对是全新的味觉冲击。给宝宝吃个鸡腿咬不动弹牙满手一身油最后一个还啃不完,琵琶鸡翅虽然处理起来比较麻烦一点,但是...
用料西瓜皮半个橄榄油1勺盐适量生抽适量蒜瓣1瓣炒西瓜皮-黑暗料理的做法西瓜皮去皮切成条(也可以片)2毫米左右,是先用盐腌制半小时左右,盐一定要少少少,切记!切记!切记!(第一次做就是太咸了,淘水多次还是咸)!热锅倒入一勺橄榄油,将...
用料猪皮500克水1500克姜5片生抽2勺盐5克料酒2勺八角1个私房猪皮冻的做法先把猪皮毛和肥油处理干净,然后放入姜片料酒抄下水,多煮一会,去除剩余的油脂。捞出以后,切成细条,放入锅里,加入比猪皮多三倍的水量,然后再加入八角、...
用料面2两豆角一小把三层五花肉一小块玉米粒一小碗番茄一颗姜两片切丝🐰的私房料理之豆角焖面的做法食材配料如图豆角一小把西红柿一个五花肉1小块可不放玉米、胡萝卜、洋葱都可以放味极鲜酱油海天黄豆酱可用黄豆辣酱...
用料黄瓜1根高筋面粉1勺葱姜蒜些许孜然花椒茴香芝麻粒儿些许红干辣椒3个酱油陈醋精盐些许花生油些许老干妈一汤匙私房凉皮的做法一勺面(铁勺),加一勺水,加少许盐搅拌均匀,然后揉面,面团稍硬些,醒面大概20分钟。醒好面后,加入...
猪肉已经吃不起了,有什么东西营养又省钱?三文鱼皮和三文鱼头,比起三文鱼便宜太多,处理得好也很美味。我在超市买的打折的,两大条十几块钱。用料三文鱼皮1条橄榄油1勺盐适量综合香料适量黑胡椒粒适量贫穷料理之香煎三文鱼皮...
去趟超市采购物资,看到一大袋肉皮才六块钱,这也太划算了,虽然处理起来有点麻烦用料猪皮500克生姜三片料酒1勺大蒜叶适量辣椒3个私房炒猪皮的做法猪皮水里焯一下,去掉脏东西,把肥肉刮掉。切成细条水里加黄酒姜片,再煮一次,洗...
饺子和馅盒子都用这个皮尝试了一次30%全麦,加了面筋粉加了水,反复醒面,仍然硬!到!擀!不!动!❗所以就按照下面的配方不要改动❗饺子可做35-36个皮馅盒子40g/个面剂子,可以做8个【此方包饺子肉馅比例】450g肉(加虾仁等都算上500g...
去新会呆了几天,就不想走了,沉浸在陈皮特殊的香气里……中医一千多道经方,三分之一用到广陈皮,理气润肺,疏肝解郁,燥湿化痰,健脾胃更是和陈皮密不可分!陈皮自古以来悠久的治疗作用,得到海内外高度的评价和认可。作为一个广东人...
爱吃饺子,又不爱外卖的硬硬的饺子皮,自己研究了一下,加了少许澄粉,结果口感,手感都超好!用料盐2克普通面粉300克澄粉15克温水150-165克(根据面粉吸水量后期自行添加)私房饺子皮的做法全部材料过筛后厨师机揉吧!没有厨师机就用...
蒸锅蒸约20分钟,焖3-5分钟。用料纯牛奶350ml淡奶油120ml蛋清2-3个白砂糖20g【CC私房】双皮奶的做法淡奶油和牛奶一起加热,至接近沸腾。倒入准备放成品的容器中,晾凉。蛋清加白砂糖搅拌均匀。把奶液缓慢倒入蛋清中,保持表...
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