夏意怎么做好吃
用料猪里脊肉片(烧肉用4片胡萝卜1小根黄豆芽适量生菜几片柠檬半个橄榄油适量酱油2大勺味林1大勺糖少许黑胡椒粉(或颗粒)少许盐适量夏意卷卷肉的做法猪肉片用刀背剁松软了,用黑胡椒粉,少许盐两面抹匀了,腌10分钟备用.(...
夏天最好不油锅,食材清淡&营养,而且还好吃的,越南春卷基本就比较符合,营养在春卷里,味道都在于一个蘸酱了😊用料虾仁80克鸡肉150克绿豆芽140克胡萝卜1/2根黄瓜1根魔芋丝150克鸡蛋2个樱桃萝卜3个香菜少许越南春卷皮8张...
时间:约45-55分钟难度:容易做🤞份量:4份用料普通面粉(中筋)350g水200ml食用油30ml盐6g干酵母5g洋葱0.5个小番茄50g时令蔬菜适量意式佛卡夏的做法在350g面粉中加入200ml清水,30g食用油,6g盐和5g酵母揉成光滑的面团。揉好的面...
坐标上海从春天的香椿,到初夏的蚕豆食物记录下了我们的lockdown日常爱吃面,我们中华大地的各种面还有调个口味的意面🍝用料意大利面适量黑胡椒研磨8圈新鲜蚕豆适量橄榄油适量胡萝卜🥕少许即可,配色蒜🧄2瓣、切片Cheese擦...
夏巴塔面包(Ciabatta)是意大利的代表面包之一,才烤好的外形很像拖鞋。使用经过长时间低温发酵的“液种”制作而成,面包的组织有着大小不一的光泽孔洞,外脆内软的微酸口感越嚼越香很像法棍呢~做不好法棍的亲们可以先用夏巴...
夏日意粉沙拉,酸甜清爽,很适合夏天吃。而且只要准备好材料,操作起来超级方便,成功率100%,很适合拿来征服前来参加周末homemakebrunchparty的朋友!!材料在淘宝都可以买到,很方便的。用料橄榄油5汤勺帕玛森芝士碎2汤勺白葡萄酒...
芙卡夏(Farcita)是拉丁文炉火的意思,和比萨一样是意大利非常传统的面包。方子改自(面包坊65℃汤种面包),原方有高粉和低粉,量比较大,我减了一半量,直接用中粉。这个做法比较简单快手,风味独特,海盐和迷迭香是关键。有兴趣的...
夏日清爽快手一人份意面原方:用料特级初榨橄榄油2至3茶勺小番茄1把黑橄榄1小把意面100g红酒醋1茶勺黑胡椒适量盐适量罗勒叶一小撮马乔莲marjoram一小撮JamieOliver快手夏日意面的做法烧开一锅水,洒少许盐,按包装说明时间...
香味浓郁的意大利佛卡夏,好吃又好看。用料玉米油20g高筋面粉200g温水150g酵母3g食用盐适量小番茄适量葡萄干适量玉米粒适量迷迭香适量意大利佛卡夏的做法农场采摘小番茄,迷迭香,准备烘焙材料。调理盆中加入高筋面粉,酵母,...
说起意大利,可能大家脑海里就闪现古罗马、文艺复兴等字眼。当然,意大利美食也风靡全球,尤其是意大利面。但提起意大利的面包,你会想起谁呢?今天小卡给大家推荐一款意大利特有的面包——蕃茄黑橄榄佛卡夏。番茄的酸甜,糅合橄...
新近在意大利米兰附近农家朋友家小住几日,受到殷勤款待,吃到不少家常手工传统和创意美食,诸如鼠尾草天妇罗,passatella,手指意大利饺子,其中自然不乏意大利除去披萨外最有名的面包/大饼佛卡夏。这次朋友把秘方透露给我,今天就...
喜欢这方便简单又好吃的包,第一次做出炉放到温,本来只想切一小块尝一下,也刚吃饱了饭不到一小时,谁知一尝就忍不了口,和H先生吃完一块又一块,最后还抹了点黄油就更好吃了。出炉后放半小时微温最好吃,里面软而有嚼感,外微脆,因...
用料夏南瓜454克橄榄油5毫升盐少许黑胡椒少许打碎的番茄(可选)五个夏南瓜意面的做法热锅冷油,加入夏南瓜意面,翻炒一分钟加入水或番茄酱,煮七分钟,用盐,黑胡椒和香料调味...
用料葡萄酒醋番茄意面辣椒大蒜牛至草盐橄榄油夏日意面的做法新鲜番茄洗好切小块撒点盐放在滤盆里过滤掉多余的汁水,15分钟撒上葡萄酒醋,干牛至草,橄榄油,适量蒜蓉和新鲜去籽辣椒,拌匀。醋和橄榄油大致1:3煮意面。用手把番...
吃不惯西红柿酱意面的可以尝试一下这一款!超级好吃(前提是你爱吃虾哈)又容易做!两个人甚至四个人的晚餐都可以一锅出~而且红的绿的很好看,用来待客也是拿得出手的!用料干的linguine意面半斤(2人份)中等大小的鲜虾(冷冻的也可以)...
三伏天解暑好餐食‘青酱意面’闷热的三伏天,酷暑来临,食欲总会减退。来一道清爽解腻的青酱pesto,用清新的颜色和口感重新唤醒食欲!青酱发源自意大利热那亚,这是一个属于海滨的利古里亚大区。意大利的海滨小镇,充足的阳光,温...
初夏是青酱制作的好时节,为啥呢?因为罗勒叶这个时候长的特别好,还有就是初夏天气开始闷热起来,来一份青酱意大利面,清香美味。青酱还特别适合单身人士和小情侣们,单身汪们下了班了,花十分钟煮一个意面,扒拉一勺青酱,配上快乐肥...
这个方子是一位很厉害的焙友提供的,我个人非常喜欢,因为添加很多黑麦和全麦,增加了非常丰富的口感。我不爱吃全麦的人也会很喜欢这款呢!再来说说香料橄榄油的制作,这部分是额外的油量,不需要太多,够把意式香料浸泡住就可以了...
最喜欢颜色丰富的食物,这道蔬菜意粉,拥有初夏的温暖明媚,每一口都充满阳光的味道用料意粉螺旋,管状,直身,扁身都可以蔬菜西兰花,彩椒,黄瓜,番茄,洋葱等,选择喜欢的蔬菜就好橄榄一定要哦蒜高汤夏天的味道-蔬菜意粉的做法将意粉按...
最近天太热了不想炒菜来吃个凉拌意面两人份-冰栗子是街上买的买回来放冷冻吃不完也不怕-用料意大利面2份西红柿1个冰栗子6个贝贝南瓜1个--咖喱粉2克-3克海盐少许根据自己口味放迷迭香混合香料1克黑胡椒2克橄榄油1勺脱...
冷面大家吃过很多,有没有试过西式的?如果没有的话一定要尝试一下这道凉面。食材本来的负担对身体而言就很轻,味道又很清凉清新。我第一次吃到的时候,脑海中浮现的画面是仿佛在炎热的地中海流汗不止时,突然有一袭凉爽清风吹...
意面做起来方便,清清爽爽,酸甜的口味很适合夏天。用料意大利面酱番茄酱帕玛森干酪罗勒黄油橄榄油洋葱意面的夏天的做法锅里倒入橄榄油,黄油,融化后加入大蒜和洋葱碎翻炒至焦黄色。加入番茄酱,意大利面酱,罗勒,盐翻炒至融合散...
用料材料A普通面粉500水300盐10克橄榄油两勺酵母15克材料B橄榄油65克水65克盐10克Focaccia-意大利佛卡夏的做法盐放面粉里,酵母放温水里搅拌到融化倒入面粉里加入两勺橄榄油,揉成面团刷上橄榄油用保鲜膜盖住醒十分钟倒...
摘抄自《夏日便当》,作者吉井忍。用料为了保鲜保质的注意事项【夏日便当】注意事项的做法第一:冷却。装在便当盒里的菜,都要事先冷却。若把热腾腾的食物放在盒子里,它的蒸气会闷在盒子里,很容易造出细菌繁殖的环境。若是炎...
油渍番茄:用料高筋面粉400克酵母5克水220克橄榄油30克+涂烤盘的海盐5克油渍番茄意式佛卡夏面包的做法酵母和盐分开放,我拍完照之后用手拨的距离更远一些面粉吸水性不一样,预留10克左右,看看干湿度不用揉出膜,这种程度的面...
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彩蔬焖饭
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芝麻菜拌豆腐
凉面夏季美食2
自制抹茶星冰乐
蔓越莓坚果软欧包
糯米甜丸
便便糕
蘑菇冬笋杂煮烩饭
酱炒肠仔和高丽菜
快手嫩蛋烤吐司~
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