麻辣烤魚怎么做好吃
烤箱里烤过蛋糕烤过鸡翅鸡腿,但还没烤过鱼。于是用烤鸡的方法改了一改,烤了回鱼。下面的用量够2个大人吃,还剩一点。可根据就餐人数增减用量哦~~用料黑鱼800g鱿鱼须250g洋葱半颗藕半段,约150g花菜半颗,约250g木耳一小把(20颗...
麻、辣、香!白饭挖起跑不脱!用料花莲魚小白菜、葱、酸菜,姜、蒜、干辣椒、花椒、白酒、鸡精、酱油、豆粉花椒面、辣椒面麻辣酸菜魚的做法准备工作:魚片用盐、白酒、花椒腌制20分钟后拌勻豆粉,切好姜、蒜、酸菜,小白菜;小白菜...
用料什麼魚都可以萵筍蓮藕豆芽豆豉花椒八角孜然大蔥薑片蒜頭豆豉烤魚的做法将魚處理好,去除内脏后洗净沥干水分,在魚身划上幾刀。大葱切段。把葱段、姜片塞入鱼肚中,再放几片姜在鱼的表面,倒入料酒,10克孜然和1/2茶匙的盐,...
香、辣很合胃口用料罗非鱼1条2斤左右水煮鱼酱包1包姜5片鲜花椒少许腌制鱼:盐、生粉少许砂糖、油少许麻辣水煮魚的做法把材料准备好鱼叫卖鱼的老板帮你起骨,鱼骨切块放腌料腌鱼鱼肉切片放腌料拌匀拌匀放一边腌制15分钟左...
用料鱼条盐克柠檬个盐烤鯖魚的做法开封后在背上按平行线划几刀,洒上盐和黑椒碎,烤箱200~220度,10分钟就以。吃的时候撒上柠檬汁...
魷魚嘛,第一個想到炒魷魚、第二個就是八爪魚選手上線。這個特殊時段里,是最應景的菜啦⋯呸⋯就是想吃而已⋯一直清淡口味,想換個重口味試試😏用料鱿鱼8只葱2根姜4片蒜3瓣香葉3片花椒10粒辣椒少許海底撈辣醬1勺黑白芝麻各...
簡單易做用料羅飛背部拋開800g左右花菜,雞腿菇,芹菜,洋蔥(其他喜歡的)800g左右蔥,姜,蒜,香菜適量料酒,陳醋,蠔油,花生油,花椒,八角,鹽,生抽適量家常烤魚的做法羅飛處理好背部拋開,控幹水份!用料酒,陳醋,蠔油,鹽在魚身摸勻,腌兩三個小時!烤箱...
好吃的烤魚,一個烤箱一個炒鍋,很快搞定用料草魚一條洋蔥一個金針菇一把青椒一個豆皮兩張蓮藕一個土豆一個香菜,蔥花,大蒜,姜,小辣椒若干醬油,鹽,豆瓣,老幹媽辣椒醬,黃豆醬,胡椒粉若干烤魚的做法洗乾淨魚,劃刀,醃鹽,醬油,胡椒粉兩小時...
用料青辣椒80克鯷魚100克辣椒炒鯷魚的做法鯷魚要干炒,边炒边加入酱油1/2小匙,辣椒面少许,白糖1小匙,蒜泥1/2小匙,胡椒面少许青辣椒加精盐1/2小匙,蒜泥1/3小匙,葱花1小匙,芝麻盐1小匙,白糖少许将炒好的鯷魚和青椒装入餐盒,食用时...
昨天去媽咪的小菜園,摘了茄子🍆摘了辣辣挖了馬玲薯今天就成了烤魚的配菜。用料土豆1个洋葱半个茄子1个玉米筍3根窩筍1根豆皮3~4個鱸魚1條蠔油2勺豆瓣醬2勺醬油1勺干辣椒花椒姜蒜適量簡單烤魚的做法醬油蠔油料酒孜然十...
红红鲜香的汤汁,滑嫩的鱼片,酸酸辣辣,看着非常有食欲,大人小孩都喜欢。用料草鱼(商家以洗净切鱼片)2斤番茄8两(3个)鸡腿菇半斤小葱两根香菜1根番茄酱3汤匙啤酒1听小米辣5根盐适量白糖半汤匙姜一块蒜5瓣胡椒粉5克大葱1根料酒4...
事關家人老是收工就說頭痛,今天有空也就特地給燉上了。用料天麻5片鱼头1个姜3片黑枸杞手隨意拿一小撮川弓10片左右白朮5、6片白芷5、6片當歸5、6片薑片3塊龍眼肉10粒天麻燉魚頭的做法平底鍋煎完魚頭二邊,就把全部料放燉...
说到香辣,自然少不了辣椒和花椒。这俩辛味的食材皆有发散,通利肺气,预防感冒,发汗解表、去湿之功效。而用其来搭配鱼这样腥味浓的食物,更能帮助去腥,保持鱼的鲜味,可谓物尽其用。而且人食用后经过辣味的发散后,能把身体部分湿...
虽名叫“豆鱼”,但卻是素菜,从头到尾找不到鱼的影子。它的材料简单,只用绿豆芽和豆腐皮,半炸半煎的“豆鱼”,外表要金黃酥脆,才有豆香气,再加入川菜的浓香麻辣味,是一道重口味的小菜。用料炒香白芝麻少许绿豆芽500克豆腐皮(半圆形...
川味做法,色泽红亮,肉质鲜嫩、麻辣醇香…。用料黄辣丁(黄颡魚)泡姜、泡椒、大葱、香菜,小青椒四川豆瓣、白酒、花椒粒鸡精、料酒麻辣蒜烧黄辣丁(黄颡魚)的做法处理好干净的黄辣丁(黄颡魚),用白酒少许腌制30分钟,再冲洗净;切好...
這道菜是根據的食譜easybakedfishfillets做的,因為材料不全,我用lemonjuice代替了limejuice,garlicpowder代替了onionpowder。用料檸檬汁半隻鱈魚400g蛋黃醬2tsps黑胡椒少許大蒜粉少許麵包糠少許黃油10g歐芹粉末少許...
用料魷魚鬚一大根鹽少許油少許白菜葉兩片烤魷魚鬚的做法將魷魚花刀斜切,但是不要切斷。烤盤內舖一層白菜葉,把魷魚放在上面,撒上鹽,淋上一層油在上面,入箱烤20-30分鐘即可。(時間原因步驟圖片就沒拍)小贴士鹽,油跟白菜葉根據...
¤愛吃、愛玩、愛湊熱鬧的時尚女人記事~用料章魚1kg老薑300g蒜頭3粒辣椒2枝米酒20cc九層塔30片葱2枝生菜20片冰糖5粒胡椒粉5g醬油10g香油5cc麻辣川香八爪魚豪吉川香汁的做法*章魚先切塊→下1000cc清水→下老薑100g→白淖45...
用料巴沙魚1條花椒數粒蒜3瓣小葱半根料酒3勺黑胡椒少許椒麻巴沙魚的做法巴沙魚解凍,清洗乾淨,用廚房紙巾稍微吸乾按自己喜歡的口感切塊放入料酒、黑胡椒醃製半小時其餘輔料切好備用,因媽咪不太能吃辣,所以沒有切太多的花...
道地的马来西亚人,喜欢当地的椰浆饭(NasiLemak)配上带微甜的冮魚辣椒酱(Sambal)。在新加坡落地生根也有好长的日子,挺怀念这味道。自己准备这材料其实並不难,问题是在材料比例方面,参考了好多好多的资料,才做成了自己觉得...
用料姜5--7片葱花20--35克盐15--30克蒜10--25可克花椒20--35克辣椒油7--13克小魷魚240克豆芽30--40克青辣椒40--80克酸菜80--120克豆瓣醬15--30克料酒8--10勺酱油3--4勺草鱼1条醋10--18克味及鮮10--16克麻辣魷,草魚的...
简单方便,绝对快手,零失败。用料鳕鱼片葱,姜,小米辣,蒜盐、胡椒,料理酒,花椒粉、花椒粒快手麻辣鳕魚片的做法鳕鱼片用盐,胡椒粉,料理酒,淀粉腌十五分钟。烧开一锅水,加入姜和葱,煮出味道来了撒点盐。把腌好的鳕鱼片滑进煮开的姜葱...
用料墨魚1个油适量生抽适量老抽适量冰糖适量葱、姜适量八角、桂皮、香叶适量啤酒适量墨魚大烤的做法1将墨魚洗净、焯水2锅中放适量油3把葱、姜、八角、桂皮、香叶煸炒出香味4将墨魚放入锅中,加入啤酒、生抽、老抽、冰...
這道小菜也是在台灣常吃的,吃飯吃粥配一點,也可拿來炒山蘇吃也很好吃用料生辣椒(愛吃辣可以加點朝天椒)200g蒜頭200g小魚干200g豆鼓100g米酒60cc酱油60cc糖60g小魚乾辣椒的做法小魚干洗乾淨瀝乾,如果很鹹可以先泡水,把鹹味...
“小火细烤的鱼串。火烤后的油脂细腻地分布在酥脆鱼皮与香嫩鱼肉之间,轻轻一抿就已满口留香。”用料鮭魚100g鹽一茶匙黑胡椒適量油適量蒙德烤魚(烤鮭魚)的做法鮭魚切塊,灑上鹽、黑胡椒和油預熱烤網,大約五分鐘後在網上抹油...
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