白胖胖的红豆包怎么做好吃
用料水125克酵母3克奶粉15克泡打粉2克中筋面粉250克红豆馅克白砂糖20克白胖胖的红豆包的做法酵母,水,苏打粉,中筋面粉,奶粉揉成团,发酵箱醒发35度醒发50分钟拿出来排气,揉成光滑团,包成包子样,底面朝上摆放发酵箱继续醒发半个...
用料面粉500克酵母5克水150克牛奶90克糖10克猪肉适量香菇8朵豆干4块姜2片蒜2瓣老抽1勺生抽2勺甜面酱2勺豆瓣酱1勺耗油适量鸡粉适量白白胖胖的酱肉包子的做法猪肉切丁,我是肥瘦分开切的,我们家不吃肥肉,肥肉拿来炼油香菇...
不喜欢超市卖的红豆沙总觉得有种“羊羹味道”老妈喜欢吃特别细腻的红豆沙每天最幸福的时刻就是为老妈准备晚饭。用料红小豆300g面粉300g酵母3g奶粉20g冰糖适量花生油适量温水适量白胖红豆包的做法红小豆冷藏浸泡一天...
这是我家常用的包子配方,保存下,馅料可以随自己爱好所改变,肉馅,菜馅,素馅都可以用料细砂糖50克酵母5克面粉500克水250克白白胖胖的酸菜包子的做法酵母加入温水中搅拌融化白砂糖和面粉沉重放一起把酵母水倒入面粉混合物中...
用料面皮:水80克中筋面粉500克酵母5克糖15克牛奶240克肉馅:前腿肉馅350克生抽1勺老抽0.5勺蚝油1勺盐适量葱姜水半碗食用油(面皮中)10克香油1勺白胖肉包的做法面皮:水➕酵母混合后,倒入500克面粉➕240克牛奶和成团后,➕10克油...
参考了嘟嘟鱼LILLY的方子我个人改良了下。用料包子皮中面粉500克水(冬天用温水,夏天用凉水)255克酵母(冬气温10度以下)9-10克酵母(15°左右)7-8克酵母(22°以上)5-6克糖30克猪油10-12克雀巢奶粉(没有可以不加)30克泡打粉(可...
老爸拿手包子用料水克白胖包子的做法和面包子配白葡萄酒...
用料水克面粉克猪肉克糖克盐克小葱根料酒勺生抽勺酵母克香油勺姜片白白胖胖生煎包的做法新手,连做了两天,今天做的比较成功,写点经验教训。1,面活得硬一点,我用300克面粉,160克水,一勺糖,3克酵母。我的面比较潮,干燥的地方多加...
做包子馒头基本步骤就是揉-发酵-揉-整形-发酵-蒸,面粉一定要用中筋面粉或全麦面粉,自己吃买好点的面粉,好面粉才能做出好包子。用料中筋面粉500g水250g安琪酵母5g五花肉300g绿豆粉丝一把生粉少许猪油一勺蚝油2勺生抽2勺...
春天到了,老妈说该吃菜包子了~用料香菇朵油菜棵面粉克温水克酵母克盐克白白胖胖的香菇菜包的做法酵母用温水化开,面粉里加入一点点盐,然后和面。醒20分钟,切成剂子,擀成皮香菇泡发,油菜洗净,喜欢吃的可以加笋丝。全部剁碎,下油...
冬天就是要吃点暖乎乎软乎乎的治愈系食物趁自己炒了红豆沙,做一锅白胖胖的日式红豆包吧柔软又满足用料高筋面粉200克低筋面粉30克奶粉20克细砂糖20克盐3克酵母3克牛奶150克(由于各品牌面粉吸水性不同,适当增减10克)黄油15...
用料中筋面粉500克温水250克酵母4-5克白糖10克食用油小勺豆沙或喜欢的肉馅适量白白胖胖的包子的做法面粉里加酵母、水、食用油,揉至三光,盘光、手光、还有个什么光来着?就是揉成一团啦。盖上盖子,夏天发酵30-40分钟,冬天40...
用料牛肉400克洋葱半个料酒1勺生抽1勺盐1小勺细砂糖2小勺耗油1勺蛋清1个十三香1小勺葱花姜末酵母5克面粉350克温水200克白白胖胖的牛肉洋葱包的做法老规矩,先和面。30度左右温水,把1小勺白糖和5克酵母化开,面粉中加入一...
肉包子是传统的中国早点。先生是杭州人,我们久居上海,他总是念念不忘杭州新丰小吃的肉包,虽然如今新丰改制成为私营企业,肉包子的味道也每况愈下,但他总是回忆那曾经的美味。家中老饕甚多,于是开始学习如何制作出美味的肉包...
用料干酵母5克面粉500克细砂糖适量水适量韭菜250克猪肉250克盐5g蚝油1勺十三香1勺白白胖胖大包子的做法将面粉跟酵母放一起,然后加入温糖水用筷子搅拌。糖是帮助酵母发酵的,水温不能太高不然会烫死酵母,如果天气冷可以先...
又开学啦!家有龙凤胎小学生,妥妥中国胃,早餐偏爱咸的、热的,不爱甜食和冷食,每天换花样,灰常伤脑筋~肉包子嘛,前一晚做好,只需上锅蒸一蒸,不需要早起起油锅,对老母亲来说是最友好的选择啦。尝试了厨师机和自发粉,发面轻松搞定~用...
用料中种高筋面粉500克酵母20克牛奶300克主面高筋面粉500克酵母10克砂糖80克奶粉50克淡奶油100克牛奶100克鸡蛋50克冰水100克黄油100克盐15克原味奶酪馅奶油奶酪250克淡奶油50克砂糖50克柠檬汁适量白白胖胖的比利时奶...
在南方最爱次的豆腐包纸,买不到只能自己动手做。用料嫩豆腐(比特嫩的那种稍微老些)1小块原味榨菜2小袋生抽盐味精糖干辣椒香油青辣椒蘸料包子皮中筋粉法国燕子酵母白胖豆腐包的做法和面。酵母加少量温水融化,倒入面粉。加...
白萝卜俗称小人参,常给家人们做来吃好处多多。小孩子们吃更是有生津化痰,消积健脾的作用。宝妈们动起手来吧!次方完全照搬好看视频里的李姐留一手,感谢李姐!用料青萝卜1个红萝卜半根红薯粉条一把老豆腐1块白白胖胖的萝卜包...
很多人不会做包子,主要原因是不会发面。今天主要写写包子发面的方法。用料面粉500克温水250克油一小勺糖一大勺酵母一小勺白白胖胖的包子~包子皮的做法的做法选用品质好一点的高筋粉,比例面粉100:水50~55,根据面粉吸水率和...
馒头是我的梗之一,记录我的制作过程,希望能有大神指点迷津🤝。(这馒头弹性很好,有韧性,但我想要松软效果,如何做到?)用料面粉250克细砂糖15克酵母3克温水135克猪油或植物油(可选)10克胖胖白馒头的做法细砂糖和酵母,加温水融...
被病毒软禁在家,动手能力越来越强🌝🌝🌝🌝用料酵母4-5克面粉300克白砂糖1-2克温水150-160克葱花10-20克食用油5克白胖胖馒头的做法发酵粉放入干净碗内,倒入温水,加少许白糖,然后静置10分钟。然后分次到入面粉盆,用筷子搅成...
连万般挑剔的家人都说,我蒸的包子是越做越棒了——在此,还得先感谢老面配方,让我发的面越来越柔软,面包、馒头、包子什么的,现在用起来越发得心应手,棒棒哒。用料干香菇8朵胡萝卜1根龙口粉丝1把卤汁豆腐干8片海天黄豆酱2大...
用料中筋面粉1000克酵母12克(两小袋)牛奶250克白砂糖20克水适量自己调节白胖子肉包的做法酵母用温水化开,白糖加在面粉里面拌均加入酵母水,倒入牛奶再看面粉吸水性如何再加温水揉成光滑面团,因为天气冷烧一锅水温温的放上...
用的是上一个肉包子的面团配比用料中粉300克水150克糖10克酵母3克油8克白白胖胖香肠包的做法非常完美,也容易操作⚠️冷水入锅,上气后改中火蒸12分钟,不要开盖,焖8分钟,再慢慢泄气打开锅盖...
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荔枝扁豆烧五花肉
韭菜饼皮薄薄的
菌菇藕汤面
酪西多士
东北风味煮毛豆
好吃到爆的炒饭
来看看小果冻
酒蒸奶油青口淡菜
香烤猪肉卷
门外
一口咬上去
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