山西大块烧肉怎么做好吃，山西大块烧肉家常做法

05-12 用料五花肉3000克八角3粒料酒2勺花椒10粒葱半根姜2块桂皮1块香叶3片老抽3勺蜂蜜2克山西大块烧肉的做法五花肉去毛洗净，切成大小均匀的大块（原谅忘我记拍图了）。冷水下锅焯水至六成熟，捞出用冷水冲洗干净！另起锅加入清水，放...

山西大炒肉

03-29 家乡太谷的大炒肉做法，做完之后冷藏起来。每次炒菜kuai一勺倍儿香，家乡的味道用料料酒2勺姜若干片蒜若干瓣花椒若干粒盐2勺醋2勺猪后腿肉500克大葱1根炖肉料包1包山西大炒肉的做法买后腿肉分肥瘦切片分开小火煸炒肥肉直...

山西烧豆腐

02-01 用料豆腐1块山西烧豆腐的做法1.根据你蒸锅的大小切豆腐，厚度大约1厘米的厚度，然后放蒸锅里大火蒸，上气10分钟，然后关火闷2分钟，开锅，放凉。2.另起锅，炒瓢内倒油、放白糖炒糖色，糖和油的比例是1:2，小火边炒边不停的用锅铲搅，炒到...

大块红烧肉

10-11 每次都做小块的红烧肉，这次回家来做做实验，做个大块的红烧肉，看看效果怎么样，希望可以帮到你，有疑问可以联系我哦，15214526520电话微信同步用料五花肉1000克冰糖200克八角5个盐10克姜5片桂皮1块料酒3勺老抽1大勺糖少许啤酒...

山西大煎饼

09-08 简单用料山西煎饼土豆丝山西大煎饼的做法双面铺好炒好的土豆丝卷好～从中间切开小贴士好吃看的见...

大块羊肉

08-27 羊腿，大块，用料盐，花椒，葱，生姜片干辣椒大块羊肉的做法清水品尝...

台湾大块红烧牛肉面

01-01 我试过很多版本的红烧牛肉面，自己对这个版本最满意，跟我在台湾吃过的差不太多。用料牛腱1000克姜4片花椒15粒八角2个香菜籽30粒豆瓣酱一勺老抽2大勺生抽3大勺糖30克或根据口味调整米酒2大勺苹果1个胡萝卜2根洋葱1个大蒜...

山药猪肉块

11-08 加在任何辅食里，都不违和，这次直接加在猪肉里，做成小肉块，双倍补铁。不爱吃猪肝的我，做完后也尝了一下，完全没有猪肝的腥味，只有满嘴的肉香，小思同学一下子就吃了2串。用料猪肉100克胡萝卜30克山药30克蛋清40克蛋黄1个玉米淀...

山药烧鸡块

02-06 没想到吧，山药炒菜也非常的nice，会被扫光的家常菜，好吃！快给家里人露一手。用料鸡肉450g山药1根姜葱适量老抽半勺生抽2勺蚝油一勺盐适量山药烧鸡块的做法鸡肉切块洗净备用个，山药切滚刀块，切几块姜片。锅中热油，放入鸡块炒至...

红烧大鱼块

04-16 海哥在江边钓了一条很大的鱼，分了一截鱼尾巴给我。我很少烧鱼，因为自己不太会吐鱼卡，加上孩子最近在治疗青春痘，医生也不让多吃鱼虾。但是今天这条大鱼尾巴看着太让人心动啦！心动就要行动，红烧大鱼块，走起！用料草鱼四块花椒十...

大块烤肉

07-15 用料辣椒粉勺大块烤肉的做法烤大块肉的注意事项：1.腌一晚，猪肉胡椒红糖等，牛肉胡椒花椒粉耗油或烧烤酱，羊肉百里香和孜然，鸡肉可以酱油糖和醋，其他调料和香料看自己口味放，冰箱冷藏，不要放盐，否则出汤太多。2.第二天烤之前3个...

《山西大同美食》之一：炒块垒(kǔi lei)

10-31 前不久看到评比全国生活节奏比较懒散的城市，我的故乡山西大同荣获第四名，偷笑…(๑•.•๑)姑且不说这是否有根据，但是大同不胜枚举的美食会让人们在大快朵颐之时更加享受，在茶余饭后也津津乐道。这道炒块垒（正确读音kǔil...

山东烟台大块肉包子

06-26 烟台大爷教的，北京人民排大队买用料包子皮面粉2斤和面清水500克干酵母3克绵白糖3克包子馅儿五花肉（要瘦肉多一点的）豆角大葱鲜黄豆酱不是广告，海天的真的味道好山东烟台大块肉包子的做法将面粉倒入盆中，中间挖一个窝，倒入白...

山西烧肉

10-06 用料五花肉100克老抽1勺山西烧肉的做法一、冷水浸泡，焯出血水，十五分钟二、放入辣椒、花椒、葱姜蒜、蜂蜜（适量）熬制皮能戳动为宜三、烧油，稍多，危险⚠️系数五颗星，用锅盖盖住，晃，熄火再打开锅盖四、将肉放在第一步煮的高汤里煮...

山西烧茄子

06-17 用料茄子个西红柿个蒜瓣淀粉勺生抽勺青椒个姜片盐克山西烧茄子的做法茄子去皮切块，切大块，放淀粉，鸡蛋一个，搅拌，下油锅炸。西红柿，青椒切小块。葱姜蒜下锅炒，加入西红柿青椒，放入茄子翻炒。放入蚝油，生抽，老抽，盐，炒。加水，翻炒出...

山西烧带鱼

05-03 一个人在北京快6年了，跟爸妈相距400多公里。每次想家，都觉得吃个爸妈的拿手菜就可以缓解不少！今天做个妈妈的拿手菜：山西烧带鱼。类似红烧的做法,但多了一丝陈醋的清香，解除大鱼大肉的油腻！用料带鱼1条（1斤半）鸡蛋2个葱半根姜...

山西红烧肉

01-28 烧肉是我们山西过年年夜饭必备的一道菜，小时候烧肉只有过年的时候才能吃上，我把以前的老做法改良了一下，做出来挺好的，分享给大家，希望能帮到大家！用料带皮下五花肉500克八角3-4个花椒15-20粒葱姜适量红曲粉8克麦芽糖200克...

山东大块猪肉白菜包子

12-29 北方人在香港，想家。妈妈远程指导又参考其他菜谱总结下来的用料超小颗白菜七八片猪肉300克面粉300克葱花小半根大葱豆瓣酱一勺甜面酱两勺糖三勺蚝油一拍那么多酱油两勺干酵母5-6克盐2-3大勺姜三四片油平时炒菜那么多水...

煳大块肉

04-28 适合离不开肉的老公菜，方便快捷。用料葱适量姜适量老抽适量生抽适量盐适量料酒适量花椒适量大料2只蚝油适量香叶2片蒜适量煳大块肉的做法选一块猪肉（梅肉很好）放在水里断生，多放些料酒。断生后捞出重新放入料酒，葱，姜，花椒，大...

山西大盘鸡

05-11 味道和家乡是一样的呀～用料鸡腿400克土豆3个啤酒1听花椒15粒干辣椒4-6个八角2个香叶3片大葱1根生姜5片大蒜4瓣青椒2个洋葱半个冰糖（可选）10-15颗山西大盘鸡的做法按照配料表准备好材料。青椒切块，洋葱切条，土豆切滚刀块。...

大蒜烧鱼块

12-12 全家人都喜爱吃鱼，(*^__^*)嘻嘻……超市有红烧鱼的调料卖，但是还是自己炒的比较好一些，因为家人都不太能吃辣所以辣椒放得不多，爱吃辣的可以多放辣椒。用料鱼一条（鱼身部分）蒜一小把（不拍烂）花椒若干粒红泡椒几个炮姜一块郫县...

超满足大块红烧牛肉粉

06-06 用料牛肉500克八角1个姜5片蒜5瓣花椒若干粒香叶两片桂皮1块生抽2大勺老抽1勺料酒2大勺盐适量冰糖1把豆瓣酱1大勺干辣椒5个葱段2段麻椒1把豆蔻1个超满足大块红烧牛肉粉的做法备好配料牛肉切大块，我买的牛腱，用牛腩会更香...

西式烧鸡块

12-07 用西餐佐料中式做法的一种烧鸡块用料鸡1/4只玫瑰盐3克酱油2勺柠檬半个迭迭香1小枝胡椒粉2克红葡萄酒1杯黄油2小块西式烧鸡块的做法整鸡洗净剁小块儿，除柠檬迭迭香，都拌入鸡块，腌制2小时。小火融化黄油将腌制的鸡块放入锅...

山西大烩菜

09-19 山西人，最爱的，还是这碗大烩菜用料白菜适量豆腐半块粉条1把土豆1个还带适量丸子适量烧肉200克盐适量太太乐鲜鸡汁1勺太太乐香油半勺蚝油1勺生抽2勺山西大烩菜的做法粉条、还带提前泡发，豆腐切片，白菜切块，烧肉切片，土豆切块...

大块肉

06-20 肉，大块吃才过瘾。选用瘦配相间的五花肉，切成五厘米左右的小块，先焯水，去血水，再下锅煎至金黄，去掉过多的油脂，最后糖炒色，加酱油等调料焖制。做法也是简单的，需要的只是时间。让肉变软烂，变浓香。大块肉要放油锅里先小火煎，可以...