风高怎么做好吃，风高家常做法

10-02 消夏佳品，甜美清香，配上美丽的花纹，颜值不能再高了有没有！我这个方子也可以说是最简单的了，用的不是绿豆粉而是现成的绿豆沙馅，省去了粉需要蒸熟、加糖的步骤，而且绿豆沙馅本身香味浓郁，不需要再包豆沙馅了。记住一定要去皮的...

11-25 配方转载并翻译自Youtube频道Jinyeong。原视频地址：_EnkY&t=7s韩国咖啡馆售卖的司康大多数都是图片上这一种的，最近2年非常流行的司康造型。转载给你们哦！视频没有字幕，但是不影响理解和制作。步骤也大概写了如何制作...

古早蛋糕（成功率比戚风高的蛋糕）

04-29 哎哟！爱上古早蛋糕，哈哈哈😄试过古早之后变的喜新厌旧（戚风相对偏干）了，古早属于绵软型的，蛋清不用打到干性，在烤制的过程中也不怕开裂，但是一定要打的稳定，以免在翻拌过程中消泡材料准备：（8寸模具）鸡蛋6个，植物油75g，糖70g，低筋面粉...

月亮牛奶｜助眠养生自制ins风高颜值健康饮品

10-16 ins上超火的一款助眠牛奶，睡觉之前喝它养生好眠。色彩漂亮颜值高，而且用的是纯天然色素很健康。用料材料见下图月亮牛奶｜助眠养生自制ins风高颜值健康饮品的做法1、粉色牛奶：红菜头粉：营养丰富，含天然糖分和多种矿物质，解毒...

UKOEO高比克风炉制作香橙戚风

01-23 用料鸡蛋4个低筋面粉80克橙子（取橙汁70克）1个玉米油45克细砂糖50克盐一小搓UKOEO高比克风炉制作香橙戚风的做法准备工作，有材料称重。橙子洗洗用盐把皮搓干净。橙皮屑。香橙蛋糕的灵魂，让整个蛋糕充满橙子的香气，特别清新...

“高高”戚风

08-01 依然没有故事就是最好的故事……用料鸡蛋4只玉米油60g鲜奶80g白砂糖80g低筋粉90g“高高”戚风的做法材料蛋黄打散加入鲜奶打至融合加入玉米油继续打至融合融合加入事先过好筛的低筋面粉，翻拌至无干粉，一边待用鸡蛋清分...

【ukoeo高比克风炉】戚风蛋糕

01-09 第一次使用ukoeo高比克厨师机打蛋清，还蛮成功的。用ukoeo风炉做了2个八寸2个六寸戚风。第一次用风炉烤戚风很成功。烤出来的戚风很松软，口感不错，面粉也是很给力的。用料鸡蛋16个低筋面粉350克细砂糖（蛋清）200克细砂糖（蛋黄...

高比克风炉戚风蛋糕

02-02 记录一下最好记的戚风蛋糕配方，以下配方是两个6寸用料玉米油55克纯牛奶55克白砂糖55克低筋粉80克柠檬汁几滴高比克风炉戚风蛋糕的做法准备好所有食材，纯牛奶也可以用豆浆代替，味道很好首先混合玉米油和纯牛奶，打蛋器打两...

大船长高比克风炉-6寸戚风

02-27 曾经听说风炉不能烤戚风！直到我入了高比克风炉，我要辟谣！风炉是可以烤戚风的，而且不干！戚风是大家一直想做好，然而又一直失败的蛋糕🍰！是考验基本功的一款蛋糕！戚风=气疯😤不不不，其实戚风做起来真的很简单！来吧，一步一步跟着我...

高乐高戚风蛋糕

01-08 8寸活底模用料低筋面粉90克高乐高10克鸡蛋4个牛奶80克色拉油70克白砂糖30+50克白醋几滴高乐高戚风蛋糕的做法鸡蛋分成蛋清和蛋黄，装蛋清的容器要做到无油无水，蛋清里不能有一点点的蛋黄蛋黄加30克白砂糖，用手动打蛋器打...

高比克GXT60风炉基础戚风蛋糕

04-10 柔软细腻湿润的基础戚风，这个戚风配方的原型来自一位做蛋糕非常棒的前辈，做过微调，是我一直用着比较顺手的配方，空口吃或者做奶油蛋糕都很适合。配方为1个8寸或者2个6寸戚风蛋糕模。用料🔺蛋黄糊蛋黄4个水72克玉米油54克...

【UKOEO高比克风炉】和风日式吐司

02-16 此作品来自于作者：高高用料老面新良面包粉35克水21克酵母0.35克主面团新良面包粉250克酵母2.5克盐3克糖30克蛋液55克水95克老面50克黄油20克【UKOEO高比克风炉】和风日式吐司的做法头天晚上制作老面，老面所有材料混合揉...

戚风蛋糕高比克风炉版

08-31 用料低筋面粉70g水40g蛋黄50g色拉油40g蛋白110g糖60g玉米淀粉6g戚风蛋糕高比克风炉版的做法这个步骤使用后蛋法，先水油混合一起乳化，然后筛入低筋粉搅拌均匀，加入蛋黄Z字形搅拌至如图状态。打发蛋白，分三次加入糖和玉米淀...

百味戚风之六高乐高戚风蛋糕

08-07 非基础戚风，需要会做戚风再使用这个方子，基础戚风链接这个方子适合新手，更详细用料6寸:鸡蛋3个牛奶40克玉米油40克高乐高10克低筋面粉50克赤藓糖醇/白砂糖/木糖醇(蛋白)30克柠檬汁四五滴赤藓糖醇/白砂糖/木糖醇(蛋黄糊，低...

高比克ukoeo风炉8寸戚风

02-19 我这方子做的是两个8寸，一个是爱心模具，一个是圆形模具用料蛋黄糊部分牛奶100克玉米油100克白砂糖30克蛋黄200克玉米淀粉30克低粉150克蛋白霜部分柠檬汁适量白砂糖150克蛋白300克高比克ukoeo风炉8寸戚风的做法所有食材...

【UKOEO高比克风炉】柔风白吐司

02-13 此作品来自于作者：leibaobao00风炉:UKOEO高比克gxt60用料吐司粉400克细砂糖40克盐5克酸奶20克干酵母4克黄油20克【UKOEO高比克风炉】柔风白吐司的做法除黄油外所有材料放入厨师机搅拌桶。注意，水量要预留一些哦，每种面粉...

爬高高的戚风蛋糕🍰🎂🥧

01-18 戚风蛋糕的重点：1.把蛋白打入一个干净没有一点水和油的盆里，蛋白中不可以有蛋黄参杂在其中，有的话可能会影响蛋白打发，或者打不起来。工具：手动打蛋抽，电动打蛋器，软刮，戚风蛋糕烤盆没有牛奶怎么办：2.如果家里没有牛奶就用奶粉...

长得高高的戚风蛋糕

12-16 做戚风蛋糕已经有好些年，而换了模具后才第一次做出了巨高巨好看的戚风，分享给大家吧！此方适合爱买买买的手残党用料蛋黄糊牛奶55克低筋面粉80克蛋黄4个白糖20克无色无味的油40克蛋白霜蛋白4个白糖60克柠檬汁（可无）几滴工具...

大船长高比克风炉·6寸戚风

02-25 食谱转自大船长高比克风炉用户‘小婉麻麻’6寸戚风，是我用大船长家的风炉烤的大船长风炉微信：JOMY2012小婉麻麻食谱原址曾经听说风炉不能烤戚风！直到我入了高比克风炉，我要辟谣！风炉是可以烤戚风的，而且不干！戚风是大家一直...

6寸可可戚风(高乐高/水浴法)

04-29 突然想喝小时候的高乐高，买了一大桶，喝没几次就腻了，用来做可可戚风和欧包很不错~第一次用水浴法，勉强及格啦。(这个方子就是记录一下，没特意拍照记录，以后好改进完善，本人小新手，就不班门弄斧了)。砂糖15g，高乐高8g，还是感觉太...

戚风（高

08-02 用料鸡蛋个戚风（高的做法1...

戚风（来自小高姐的不败戚风）

01-13 用料鸡蛋5个玉米油75克低筋面粉100克或可可粉/低筋粉30克/70克牛奶75克或牛仔120克柠檬适量白砂糖75克戚风（来自小高姐的不败戚风）的做法玉米油中筛入低筋面粉，搅拌均匀放入蛋黄5个，牛奶，搅拌均匀。蛋白加入白醋10g或者柠...

UKOEO高比克风炉制作戚风蛋糕

06-14 用料鸡蛋5个低筋面粉80克细砂糖70克牛奶60克色拉油60克柠檬汁适量UKOEO高比克风炉制作戚风蛋糕的做法准备好食材蛋黄蛋清分离牛奶油低分混合至无干粉划一字型不要画圈后倒入蛋黄继续一字型搅拌蛋清加入柠檬汁细砂糖分...

6寸戚风蛋糕加高戚风（家庭版）烟筒戚风

10-13 这个蛋糕做了很多次，没有一次是失败的，爆发力强但从不开裂，记录并分享给大家，吃风一样的蛋糕，来吧👇此方参考法焙客。此配方适合6寸加高模具。我用的模具是三能SN5141，王后软白低筋粉。刚好满模，成品大约8-8.5cm高操作时间约...

高比克风炉烤戚风蛋糕

09-11 用料鸡蛋3个低筋面粉51g细砂糖45g牛奶30g玉米油30g柠檬汁几滴高比克风炉烤戚风蛋糕的做法称好所用食材玉米油、牛奶、少许糖（配方内）混合用蛋抽搅拌至乳化加入低粉搅拌均匀加入蛋黄搅匀即可，切忌过度搅拌，以免面粉起筋预...