蒜泥怎么做好吃，蒜泥家常做法

01-16 用料豆角400克芝麻酱50克醋50克精盐鸡精香油麻汁蒜泥豆角的做法豆角摘净，清洗干净锅中放适量清水，烧开后放入豆角，以淹没豆角为好，待豆角变色后捞出，放入凉水中浸泡，反复两次，待豆角完全变凉后捞出将豆角切段，一寸左右，放盘将...

凉拌蒜泥油条黄瓜

01-09 用料油条3根黄瓜1根醋5勺盐3克香油1勺生抽1勺凉拌蒜泥油条黄瓜的做法黄瓜清洗干净用刀背拍扁接着切成小段装入碗中备用接着油条切小段再接着把油条放在黄瓜上面蒜去皮，放在蒜舀中捣成蒜泥（捣蒜的时候就放入盐一起）接着蒜...

蒜泥鲜虾蒸粉丝

01-16 用料虾粉丝蒜蒸鱼豉油葱蒜泥鲜虾蒸粉丝的做法粉丝泡软，虾去除虾肠，开虾背蒜切碎，油烧热，淋在蒜泥上将蒜泥和粉丝铺在虾背上锅里水烧沸放入虾，大火蒸10分钟将蒸鱼豉油烧热，淋在虾上面即可...

红油蒜泥黄瓜

03-24 酸辣带点甜用料黄瓜一根蒜一个半香菜两根红油蒜泥黄瓜的做法黄瓜洗净去皮（不用去的太干净，主要去掉两头的就可以）黄瓜对半切开，用刀拍压后切小段黄瓜撒少许盐，搅匀，放置10分钟，去掉多余水分，备用蒜去皮剁碎，香菜洗净切段放入黄...

蒜泥白肉配酸梅汤

12-24 做法如下：用料二刀肉500克姜片3片葱2根蒜5瓣生抽30克白糖5克芝麻油5克花椒油5克红油30克白芝麻少许醋10克蒜泥白肉配酸梅汤的做法二刀肉入锅焯水，加一点姜，葱和料酒。大火煮开后，小火煮30分钟后捞起来。焯好水后捞起来凉...

寻味四川 | 蒜泥株肉配龙须菜

12-09 王启武大厨出品蒜香浓郁用料株肉按需龙须菜按需蒜泥、精盐、白糖、酱油、红油、香油适量寻味四川|蒜泥株肉配龙须菜的做法龙须菜放入沸水中焯至断生，捞出过凉，装入盘中。调味料放入碗中，调匀，淋在盘中龙须菜上，放入烘烤或...

蒜泥薯角

12-26 用料土豆3个大蒜1个低卡蛋黄酱欧芹碎黑胡椒蒜泥薯角的做法土豆洗净，不去皮，切块用油，黑胡椒碎拌一下。准备大蒜头洗净，去头，喷点油，用锡纸包住。空气炸锅180度30分钟，中途翻动。挤入蛋黄酱和欧芹碎拌匀。装盘享用，好吃😋。...

淳滑蒜泥土豆泥（超简单）

11-23 还在吃肯德基土豆粉冲出来的土豆泥么？简单几步你就可在自己家吃到新鲜美味的土豆泥哦用料土豆3颗（1.5斤左右）大蒜3瓣盐1大勺Halfandhalf（中文叫啥？半对半奶油？）240ml黄油1大勺（可不放）吃货的心至少1颗淳滑蒜泥土豆泥（超简单）的做...

麻酱蒜泥茄子

12-04 用料茄子一只芝麻酱醋生抽酱油糖蒜泥麻酱蒜泥茄子的做法茄子切好上锅蒸10分钟，蒸好后码盘调麻酱:芝麻酱2汤匙、醋2汤匙、生抽1勺、酱油1勺、糖2勺，拌匀浇在茄子上，撒上蒜泥即可~小贴士酱调好自己可以先尝下。...

简易蒜泥茄子

12-30 今天很想吃爸妈做的蒜泥茄子，于是打电话过去问。做法很简单，但和记忆中的一样好吃，蒜貌似跟夏天很match~用料长茄子2根蒜5、6瓣醋生抽盐简易蒜泥茄子的做法长茄子洗净切条、蒸熟，或者整个蒸熟后撕成条状。晾凉，装盘。蒜瓣...

零失败-家庭版蒜泥龙虾🦞

12-09 哺乳期妈妈👩想吃今年的第一顿龙虾于是自己动手干净卫生又实惠用料大蒜300-500g（越多香味越浓）啤酒2瓶盐3-5勺糖6-10勺龙虾4斤零失败-家庭版蒜泥龙虾🦞的做法现在由于都是养殖龙虾，所以都蛮干净的。但由于在哺乳期，又嘴馋...

蒜泥猪心

03-24 最爱吃的菜之一，东北口味，喜欢煮熟了之后沾蒜酱吃。用料大葱半根葱白生姜两片大料1、2个料酒适量生抽两勺大蒜3、4瓣拍一下盐少许蒜泥猪心的做法锅里放入清水和所有调料，猪心切两半（切开易熟）放入锅里，煮大约半小时，用筷子戳...

蒜泥白肉@

02-08 用料五花肉克黄瓜根姜片糖克料酒勺生抽勺香油勺鸡精勺大蒜瓣油泼辣子勺陈醋勺盐克花椒粒酱油勺蒜泥白肉@的做法...

经典菜改编之蒜泥白肉

11-18 经典菜谱被篡改…嘻嘻…用料五花肉一块蒜泥一大勺辣椒面一勺黄瓜丝少许花椒粒几颗姜片少许桂皮一小块味极鲜一勺玉米油一勺经典菜改编之蒜泥白肉的做法清水加桂皮，花椒粒，姜丝，盐，鸡精，煮好五花肉。煮到汤汁干掉。其间撇去...

蒜泥海带火腿

01-06 有些食物，男人喜欢，女人不爱；有些食物，女人喜欢，男人不爱。口味出现分歧时，便会出现一些都能接受的东西，比如，蒜泥海带。不论面店还是饺子馆，米线店还是粉丝店，中餐也好韩餐也罢，蒜泥海带总是会存在其中。糖醋的土豆丝男人不喜欢...

蒸茄子蘸蒜泥

12-19 超级方便…味道很嫩很爽口！电饭锅蒸上米饭、顺便放一盘吧~！！！用料茄子1个大蒜2瓣大葱少许生抽少许醋少许蒸茄子蘸蒜泥的做法茄子洗净、去皮、切厚片、装盘蒸熟，（电饭锅蒸饭时候刚好蒸盘茄子）拍蒜泥，加少许生抽、醋、麻油和葱...

简单易做的蒜泥粉丝金针菇

02-12 用料金针菇半把龙口粉丝一把大蒜头半只娃娃菜半颗生抽两勺简单易做的蒜泥粉丝金针菇的做法龙口粉丝泡软，可以剪短一点金针菇洗干净盘子底部铺粉丝上面再铺金针菇，再铺娃娃菜大蒜切末油锅加热，倒入大蒜末，再加两勺生抽。隔...

蒜泥冬瓜

12-01 这是某减肥食谱里的菜哦用料大蒜两粒冬瓜200g蒜泥冬瓜的做法大蒜切成蒜泥，放油热锅后第一个放入煸炒一会儿将洗净切块的冬瓜入锅，炒一会儿，加水煮一会儿，放入糖和盐，冬瓜熟了就OK了...

蒜泥茄子酱

01-04 茄子是我灰常爱吃的一种家常菜，一般人都用茄子炒着吃，这常常需要用到大量的油，但我喜欢蒸着吃，这样少油更健康，而且味道也不错。今天用到的大量配料就是杀菌解毒的蒜泥，也是我比较偏爱的口味，能让茄子更香。来看看步骤吧。第...

蒜泥手撕长茄子

02-14 周六的午餐，老公想吃蒜泥茄子，马上安排。用料长茄子三根蒜泥一大勺小米辣1只生抽适量醋适量橄榄油适量香油少许花椒油少许盐少许白糖少许小葱花少许香菜断少许蒜泥手撕长茄子的做法挑选三个长茄子，正好可以撕一盘，茄子表...

蒜泥长豆

11-21 快手菜，再也不怕烧不烂长豆，秘诀...用料长豆500g蒜泥15g食用油盐蒜泥长豆的做法长豆去头尾，用手掐成10厘米左右长度；大蒜剥皮，用菜刀背拍成蒜泥长豆沥干水分，锅中倒油，长豆倒入煎熟（秘诀就在此，不用焯水，不怕变黄，用油煎，油稍微多...

蒜泥丝瓜（水晶版）

11-17 5分钟一道菜？不用！四分钟足已！用料丝瓜1根大蒜看个人喜好淀粉少量蒜泥丝瓜（水晶版）的做法丝瓜刮皮…切好备用！Ps；刮皮直接用菜刀刮，不需要削皮刀.蒜瓣剁末、与切好的丝瓜放进大一点容器一起、放入食盐、淀粉少量.搅拌均匀！放进...

正宗东北酸菜炖猪肉（白肉蒜泥）

02-18 平时都是吃酸菜排骨，今天没买到排骨，想起来之前叔叔给做过的酸菜白肉嘴馋了，复刻一下。用料酸菜600克五花肉300克盐2勺姜5片葱0.5根蒜5瓣八角3个花椒20粒料酒1勺蒜泥2勺糖1勺蚝油2甩十三香适量正宗东北酸菜炖猪肉（白肉蒜...

夜宵网红之蒜泥花甲

03-20 一夜之间大街小巷成片的花甲店都开了蒜泥也是一个神奇的口味一加蒜泥是不是就显得很有胃口呢用料花甲500g十三香适量生姜、盐、味精适量料酒少许生抽少许夜宵网红之蒜泥花甲的做法花蛤买回家先用盐水养养吐吐沙，把表面...

蒜泥辣茄条

01-05 稔今天做的这道【蒜泥辣茄子】绝对给它咸鱼翻身、平反昭雪了。不但不用油。好吃、好做，四季皆宜，基本属于零技术含量。最最出彩的地方在于用到了【泡椒】泡椒菜，也叫“鱼辣子”，是川菜中特有的做法。泡椒鱼头、泡椒凤爪、...