秘制海鲜炒粉丝怎么做好吃
之前去餐厅很喜欢这道菜于是乎就就自己动手了~~做这道菜不必太拘谨,家里有什么海鲜干货就用那些我试过几个组合了味道都很ok粉丝会有特别特别浓郁的海鲜香气吃起来Q弹爽滑非常值得一试哦!用料干粉丝(绿豆粉丝)150克小墨鱼or...
用料粉丝把虾只花蛤斤鱿鱼金针菇豆瓣酱葱姜蒜瓣鸡精盐克生抽勺料酒勺老抽糖小米辣粉丝海鲜锅的做法把材料都洗净了葱姜蒜小米辣都切沫,锅烧热加油加勺豆瓣酱爆香在加入姜蒜小米辣炒香加入花甲炒置半开口加入虾跟鱿鱼加...
某天中午家里没有主食了,纠结了半天,本着清空冰箱食材的宗旨做了到类似杂烩海鲜,主食就用了仅剩的最后一卷粉丝。鱿鱼是超市买的现成的冷冻产品,口感和新鲜的不好比,但作为一个远离海边的我来说最后味道好就行了,如果追求高...
跟快手上边学的,没想到怪好吃的.汤也好喝,家里海鲜只有虾,在放点其它的海鲜汤应该更好喝用料粉丝1把鸡蛋1个虾8只火锅丸子随意木耳5朵干黄花1把香菜1把盐适量黑胡椒适量勺生姜4片八角1个海鲜粉丝汤的做法木耳.干黄花.粉...
用料凉粉克蒜瓣生抽勺老抽勺秘制炒凉粉的做法先炒凉粉的灵魂料汁。油热锅下蒜末孜然粉辣椒粉,炒出香味后放一勺蒜蓉酱翻炒,最后倒入水淀粉。酱汁炒好后乘出备用。炒锅中放蒜末葱末超香,下入凉粉。放生抽老抽上色。加入水...
用料粉丝70克海鲜粉丝煲的做法主料:小鱿鱼2个、鲜虾5条、白贝5个、干粉丝70克辅料:干鱿鱼25g、虾米5g、干贝5g、包菜50克料头:姜3片、芹菜1根、蒜2颗、胡萝卜10g、小米椒半颗调辅料:生抽10g、蚝油5g、盐1g、白糖2g•粉丝...
用料粉丝60g生抽10g泰式甜辣酱25g蕃茄酱7g味精3g浓缩青柠汁12g春光椰子粉12g蚝油5g海鲜130g口蘑洋葱青豆玉米随意牛奶30g白糖5克红辣椒3根大蒜4瓣泰式甜辣海鲜炒粉丝的做法粉丝先泡好,热油炒海鲜,起锅,再炒粉丝,下蔬菜,下...
用料粉丝2把虾12只鱿鱼1只蒜、洋葱半个、4分1个老抽2勺生抽3勺海鲜粉丝的做法粉丝用晾开水泡20分钟鱿鱼切花片,放入水里焯至微微卷起,捞出备用。鲜虾去头,开背备用。粉丝剪开对半,放入老抽和酱油拌匀。锅里热油,放入虾头炸...
本人超爱吃海鲜炒饭,在网上找了教程自己做,也还不错。用料饭(这好像是废话)虾鱿鱼干培根洋葱胡萝卜玉米粒蚝油青豆秘制海鲜炒饭的做法视频教程比较直接文字教程:处理虾:切除虾头,剥壳,并用牙签挑出虾线,留两三只扥整虾仁,其余的...
时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料花蛤200g蛏子200g海白虾300g绿豆粉丝2把小葱段2根料汁辣椒粉5g蒜末20g熟白芝麻10g生抽20g糖5g盐3g热油50g纸包海鲜粉丝的做法辣椒粉、蒜末、白芝麻、糖盐放在大碗里。浇上一...
用料鱿鱼圈粉丝胡萝卜蒜末、葱段酱油、蚝油、盐、糖、鸡精海鲜炒粉丝(家常版的做法粉丝提前温水泡软,胡萝卜切丝锅入油烧热,下入蒜末爆香!下入鱿鱼圈爆炒至熟下入胡萝卜丝炒一分钟放入粉丝煸炒,放入适量的生抽、蚝油、盐,一...
身为福建人,对海鲜有独特的向往,海鲜汁更是重中之重。此款海鲜汁味道鲜美,口感香醇,大家不妨一试!用料洋葱半个胡萝卜三分一根香芹两根香菜三根生姜5g海米适量水500克海鲜酱油适量老抽适量糖5克蚝油适量鸡精2勺涮海鲜的绝...
今天我们奉上的是一道炒粉丝,听着很简单吧?但是看看下面一长串配料,原来小小的一道炒粉丝也有大学问。用料虾仁韭菜浆制好的牛肉酱香菇丝红辣椒绿豆芽蒜末鸡蛋黄秘制酱料配料如下:鲍鱼酱10克香油5克葱油少许味精3克老抽5...
香辣不燥,停不下来的美味😋😋😋用料无沙花甲3~4斤‘集味·王’秘制海鲜辣酱1袋‘集味·王’秘制蒜蓉酱1勺姜30g大葱一根芹菜100g蒜苗30g葱30g料酒半勺香油1勺秘制海鲜辣酱炒花甲的做法花甲买回家后盐水吐沙,清洗三到四...
用料虾适量花甲适量粉丝适量蒜适量糖适量胡椒粒适量蚝油适量盐适量鸡粉适量小米椒适量料酒适量海鲜粉丝煲的做法先到菜市场采购新鲜虾和花甲哦,我买了8两海虾,1斤花甲,1斤薄荷叶,一些娃娃菜,忘记拍了回家冲洗好海鲜和菜,搅...
我在外面尝过山珍海味,还是敌不过你为我煮的一碗面。些许小鱿鱼及蛤蜊,配以清爽米粉,即成一碗心意之面。使用美思工房威捷朗三层不锈钢炒锅,可使海鲜快熟不耗时,牢牢锁住肉质鲜嫩和营养。用料米粉干2块新鲜小鱿鱼8个蛤蜊20...
海鲜大咖齐聚啦!这样吃不仅入味、健康,而且超级好吃!大家做起来吧啊!用料粉丝1~2把大蒜7瓣虾若干只蚝油2勺盐2勺糖2勺生抽3勺(适自己口味而定)粗1勺(也可随自己)葱适量姜3片老抽1勺油适量辣椒面2勺花椒若干粒海参若干只八爪鱼6...
朋友送来广东的米粉,超市买了虾、鱿鱼。晚上随便弄了一盘,味道非常好。用料粉丝把酱油勺蚝油勺海鲜炒粉的做法米粉用开水煮30秒或50秒沥干!放锅里焖15分钟,里面不要再放水,这样弄出来的米粉Q弹洋葱、大蒜、葱花备用鱿鱼、...
参考了厨师长的方子,加了自己喜欢的调味。用料花蛤1斤金针菇1把粉丝1把白菜200g蒜1头香菜一把蚝油3勺酱油2勺豆瓣酱2勺小米椒4个料酒2勺秘制花甲粉丝的做法因为着急做没把步骤拍下来,但是也很简单了。先炒蒜蓉,然后盛出...
大连某岛上的裙边扇贝,39度冷水慢生长的贝类,特别有嚼劲!出口日本用的,托关系弄到一些~海鲜酱也是一绝,沪上某私房菜大厨的手作酱料,瑶柱、虾米、小鱼等各种鲜味叠加,超级好吃,我有时偷偷拿来直接下饭拌面,吃到停不下来。还体贴...
身边有一群美食友围着真是太幸福啦,这几天店里巨忙,也没到阿姨家吃晚饭,为了让人家吃好,空闲的那一会,就想着晚餐给家人烧什么才好。昨儿也一样,不知要吃什么,就翻了一下手机,看到孔大帅哥正好在晒海鲜粉丝煲,果断留言晚餐时刻...
粉丝晶莹爽滑,q弹有嚼劲,烹调中擅长吸收其他食材的味道,丰富自己的口感。炒粉丝时容易糊锅,所以需要不停地翻炒,所以需要选择比较劲道的绿豆粉丝和豌豆粉丝。我最爱大虾和番茄酱的搭配,所以,今天这道菜的主要调味料,我选择的...
凡是加秘制的,都是同一个出处的方子。用料鲍鱼9头6只扇贝9只虾仁一大包肉丁一小包米粉两人份秘制海鲜粉的做法鲍鱼、扇贝清理干净,虾仁洗净,姜切丝;起锅煮米粉,要比平常煮面多煮一会,乘出备用;热油,爆香肉丁,加入三鲜和姜丝,翻...
用料海螺丝适量葱1根,姜片适量海天黄豆酱1勺克老干妈1勺郫县豆瓣酱1勺白糖2小勺克秘制海螺丝的做法将葱,姜片各切断和切片。锅里放入适量油,将黄豆酱,老干妈,郫县豆瓣酱放入锅里爆香,将葱段,姜片放入锅中爆香。将海螺丝放入,...
这道菜上桌常常被秒光,食材没有固定,爱吃啥放啥,只要锅够大哈。用料粉丝1把花蛤1斤鱿鱼1斤香螺1斤鲍鱼6只带子6只金针菇1把姜5片红葱3个蒜10瓣蚝油适量生抽适量料酒适量葱,香菜适量海鲜粉丝锅的做法小米辣,蒜米,蚝油,热油浇...
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干锅包菜 小美
句号
夏日里的酥梅
法式煎面包
老妈做的豆腐
玫瑰雪糕
照烧三文鱼骨
经典猪肉白菜水饺
咸菜烧毛芋艿子
辣子粉丝
咖啡西米露
可姐
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芝士餐蛋面
香蒜酱
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浓香鸭边腿
摩卡多层蛋糕
Potaje
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五谷浆杂粮米糊
脆炸虾仁
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