草莓芝士舒芙蕾怎么做好吃
前些年,一种叫“半熟芝士”的小点心横空出世,据官方统计至今为止,“半熟芝士”销售量已突破1000000000+~而去年,“舒芙蕾”也以相同的势头,坐稳了烘焙界的甜点冠军~如果把半熟芝士做成舒芙蕾,将入口即化的柠檬芝士,与酸甜香...
用料【A】蛋糕部分蛋黄2个牛奶30克细砂糖20克低粉50克泡打粉2克蛋白2个黄油20克【B】奶油部分淡奶油50克糖粉12克莓果舒芙蕾的做法(除蛋白)以外的东西,全部混合成面糊。蛋白打发至尖勾➕面糊。翻拌均匀。锅中➕一大勺面...
纯鸡蛋做成,没有面粉,也没水和油。中间夹着芝士,趁热吃会爆浆哦。放多少芝士取决于个人对芝士的喜爱程度。这里使用了一个壹司ESY夏洛特硅胶模具,尺寸为25.3x22.9x10.4cm使用硅胶模具的优势是脱模很方便,清洗的时候还能放...
最近刚考了高级西式面点师的考试其中操作考试中就有舒芙蕾(上海老师会叫成沙勿利)的制作配方是培训学校老师的配方两个鸡蛋的配方大概可以做封面图中小号碗这样四到五个(准备工作写在这里:家用烤箱预热160/90度将舒芙蕾碗...
520做个梦幻的舒芙蕾去表白吧用料鸡蛋3枚牛奶135毫升黄油28克低筋面粉25克白糖(蛋黄)20克白糖(蛋白)20克黄油(容器涂抹)8克白糖糖(容器涂抹)5克香草精1½茶匙香草舒芙蕾的做法准备好食材原料取8克软化的黄油,用刷子由下而上的...
这是一块馥郁着红茶香气并且保持乳酪舒芙蕾轻盈口感的蛋糕!方子改编于小岛老师的舒芙蕾乳酪蛋糕减少了奶油奶酪的比例,增加了红茶,口感更轻盈并带有茶香,红茶分两次放入,泡开的茶粉和干的茶粉,使茶香在不同阶段的烘烤过程中...
好吃的舒服蕾杯子蛋糕只用了一个鸡蛋,所以可能没有多少舒芙蕾味,平常做也挺好吃的,大家可以根据量来进行加减。他来做早餐很棒,不建议用新鲜水果,因为新鲜水果一烤就会有一股奇怪的味道。有什么问题发在评论区,我会回答。用...
来自COUSSCO-530E少女粉烤箱的这款芝芝莓莓舒芙蕾松饼,更是将女孩们“柔软”的小心思研究得透彻,浓郁的奶油芝士配搭上细腻的舒芙蕾松饼,从内而外的少女心,一下子击中女孩们的软肋——美味或许转瞬即逝,只愿这一刻世界温柔...
口感超级好呀!有舒芙蕾机器的可以试试!用料安佳芝士55g淡奶38g舒芙蕾预拌粉7g色拉油10克蛋黄2个打发蛋白3个韩国细砂糖25g塔塔粉2克柠檬汁1滴芝芝舒芙蕾的做法软化的芝士加入淡奶油混合,加入粉,油,搅匀,蛋黄打发再和粉类芝...
原文载于FoodNetwork2013-03用料无盐黄油3大勺(44ml)糖1/4杯(59ml)普通面粉3大勺(44ml)牛奶1杯(237ml)鸡蛋5个大的犹太盐适量现磨白胡椒粉适量现磨肉豆蔻粉一小撮蓝纹芝士4又1/2盎司(128g)塔塔粉一小撮无花果酱做法见...
现在E哥几乎不做肉了QAQ,这是难得的肉类点心,自己尝试了下,很美味有趣。B站链接:用料黄油30克鸡蛋3个盐适量蟹肉50克奶酪(孔泰)50克玉米淀粉15克面粉15克酸奶油/重奶油80ml牛奶100ml【Emojoie】蟹肉芝士舒芙蕾的做法我按照...
用料舒芙蕾蛋糕奶油芝士150g纯牛奶250g黄油75g蛋黄180g细砂糖20g低筋粉75g塔塔粉3.4g干燥蛋白粉6g冷藏蛋白285g草莓果味奶油淡奶油·打发四五成200g舒芙蕾草莓果泥100g纯牛奶30ml君度酒2ml夹心馅舒芙蕾草莓果肉馅20g...
如果时间比较紧张也可以不用打发蛋白,直接摊松饼哦用料鸡蛋2个牛奶50克糖15克低粉35克可可粉5克草莓2个摆盘奶酪或者浓稠酸奶,任意水果草莓可可舒芙蕾松饼的做法蛋清蛋黄分离,蛋清➕柠檬汁打发,中间加糖两次(用量可根据自...
拿起勺子,挖上一勺,入口是表皮的松脆,然后是蛋糕的柔软,最后如布丁般的细腻口感,入口即化,这就是被公认为难做的甜品之一的舒芙蕾。即使会难倒一些新手们,但还是因为它高颜值,高美味就越想挑战。其实,想要做出这一道甜品,也没有...
紫色~我狂爱的颜色,浪漫中夹带些犹豫,真是让人着迷的颜色,我很喜欢把这种颜色运用到各种甜点中,让甜点也能变得浪漫,让人有冲动想得到它们,品尝到它们,这次还是蓝莓,盛夏的果实~用它来制作舒芙蕾,感觉如此的梦幻。用料1(蓝莓酱...
“本来发誓一定把照片拍的美美的,多拍几张,妈哒没想到拍第一张的时候舒芙蕾就全缩了,凑合拍两张手工发菜谱~”用料草莓75g树莓75g蛋白6个玉米淀粉15g全脂牛奶175g蛋黄2个细砂糖40g无盐黄油18g香草精少许食盐少许红莓舒芙...
根据cookingwithdog的方子来做的芝士舒芙蕾,我微调了配方,做法。用料蛋黄糊奶油奶酪100克酸奶油30克无盐黄油20克蛋黄2个低筋粉20克牛奶(放至常温)100ml香草精几滴蛋白霜蛋清2个绵白糖33克柠檬汁(没有也没关系)3-4滴芝士舒...
今天情人节,做个草莓的舒芙蕾,也算是应景。半小时就能完成,简单美味。用料鸡蛋2个糖15克低筋粉40克橄榄油10克草莓酸奶(稠的)40克泡打粉2克草莓舒芙蕾的做法鸡蛋分离出蛋黄,加入橄榄油和糖搅拌均匀。蛋白备用。然后加入酸奶...
小dao老师的日式舒芙蕾芝士蛋糕细腻柔滑加上草莓🍓酸酸甜甜的组合回味无穷用料新鲜奶油草莓一盒个细砂糖25克玉米粉11克牛奶150克蛋白99(细砂糖40)克蛋黄4(细砂糖25)个黄油45克草莓日式舒芙蕾蛋糕的做法1芝士加温不烫手打...
达人@啊呜这次借鉴小嶋老师的经典配方,使用卡士CO-730S蒸汽烤箱,制作了卡士烤箱版舒芙蕾芝士蛋糕。松软润滑的芝士蛋糕,气泡细腻光滑,带来绵软润滑的独特口感,冷藏一夜后更加冰爽细腻。比芝士蛋糕更轻柔的不仅是口感,糖和油...
疲累的时候总是想吃点甜食,这款芝士蛋糕可以治愈坏心情,一口下去口感细滑软糯,奶味香浓,幸福感从味蕾开始蔓延,回味无穷。用料奶油奶酪200克温牛奶200克玉米淀粉30克鸡蛋3个细砂糖10克+50克准备6寸模具,可以提前铺好油脂做...
火爆韩国的“草莓芝士舒芙蕾”配方来啦~~十几分钟就能做好的这款甜品究竟有什么神奇的魅力呢?酸甜浓郁的草莓味芝士酱,从松软香甜的舒芙蕾松饼上滴落下来,夹层中的草莓酱和鲜草莓块儿,增加了清甜不腻的口感,确实非常美味,怪不...
方子是六寸的量舒芙蕾芝士的做法、口感和轻乳酪蛋糕很相似,但舒芙蕾芝士的口感会更轻盈些,咬一口能听到明显的“呲呲呲“声。用料奶油奶酪120克鸡蛋3个黄油15克牛奶45克低粉30克细砂糖50克柠檬汁几滴舒芙蕾芝士的做法模...
老实说这是我人生的第一次烘焙ಥ_ಥ千辛万苦终于等来了电动打蛋器准备做戚风蛋糕,结果一拆尘封多年的烤箱,才发现烤箱太小😄放不下我买的蛋糕模具哈哈哈哈,杯具!于是改做舒芙蕾,但是我家平底锅已经彻底从不粘锅退化成了特...
其实是为我外婆做的生日蛋糕,外婆很开心说很好吃。用料奶油奶酪225克黄油35克蛋3个砂糖15克玉米淀粉10克牛奶110克砂糖40克6寸慕斯圈1个好吃的日本大师芝士舒芙蕾蛋糕(尝起来不像舒芙蕾)的做法蛋黄蛋清分离,黄油隔水融化,...
热门标签
-
随意版戚风蛋糕
揭西拖水果
清淡小炒鱼
枣糕超级快手版
青菜鲜肉大包子
红糖年糕条
好记牛轧糖
最简单的基础土司
煸芸豆
血糯米红薯粥
美极鸭舌
超简单低脂炒蔬菜
黄金南瓜饭
冬笋炒炸肉
宝宝辅食玉米蛋羹
秋粥滋养
流心八宝饭×春卷
面包苦手练习集
施乐
芒果芝士蛋糕8寸
螺丝 or 田螺
还用
蒸排骨香芋
黄豆粉汤圆
好吃的酱油蒜
零油牛丼饭
情趣翻糖饼干
素炒三瓜片
辣炒蚬子简单版
蓬莱
去骨鸡肉西兰花
客人到齐燃起来
车螺蒸水蛋
酸辣生菜拌豆筋
香酥小油条
烤箱番薯饼
-
推荐阅读
- 秘制鸡米花美味好吃的做法大全,秘制鸡米花做法图解 如何做秘制鸡米花最美味
- 新手制作成功٩(♡㉨♡ )۶美味好吃的做法大全,新手制作成功٩(♡㉨♡ )۶做法图解
- 美味的燕麦香米糊糊做法,大厨教你技巧
- 热拌海带丝美味好吃的做法大全,热拌海带丝做法图解 如何做热拌海带丝最美味
- 枣泥蒸蛋糕美味好吃的做法大全,枣泥蒸蛋糕做法图解 如何做枣泥蒸蛋糕最美味
- 超简单的水晶肉皮冻美味好吃的做法大全,超简单的水晶肉皮冻做法图解
- 美味的超下饭的腌黄瓜做法,大厨教你技巧
- 美味的潮州美食~炒蘑菇做法,大厨教你技巧
- 胶原大肉圆烹饪方法,正宗的胶原大肉圆怎么做
- 烤鸡翅-乐事薯片大波浪版美味好吃的做法大全,烤鸡翅-乐事薯片大波浪版做法图解
- “番茄小方”免烤箱小甜品,有锅就能做!易做又好吃的窍门
- 巴盟凉糕美味好吃的做法大全,巴盟凉糕做法图解 如何做巴盟凉糕最美味
- 想暖脾胃,补气血,消疲劳一定要学会黄酒蒸糯米饭美味好吃的做法大全,想暖脾胃,补气血,消疲劳一定要学会黄酒蒸糯米饭做法图解
- 好吃不腻的杏仁太妃糖美味好吃的做法大全,好吃不腻的杏仁太妃糖做法图解
- 茶树菇彩椒炒猪颈肉美味好吃的做法大全,茶树菇彩椒炒猪颈肉做法图解
-
猜你喜欢
- 惊艳的蓝莓麦芬易做又好吃的窍门
- 尖椒豆腐丝美味好吃的做法大全,尖椒豆腐丝做法图解 如何做尖椒豆腐丝最美味
- 烤鸡大腿美味好吃的做法大全,烤鸡大腿做法图解 如何做烤鸡大腿最美味
- 陕西美食之白吉饼(肉夹馍的饼)易做又好吃的窍门
- 幼崽辅食~快手蔬菜鸡蛋饼美味好吃的做法大全,幼崽辅食~快手蔬菜鸡蛋饼做法图解
- 美味的辣炒年糕,傻瓜版做法,大厨教你技巧
- 手工肉丸炖素三宝(丝瓜、白萝卜、山药)美味好吃的做法大全,手工肉丸炖素三宝(丝瓜、白萝卜、山药)做法图解
- 吃早餐美味好吃的做法大全,吃早餐做法图解 如何做吃早餐最美味
- 空气炸锅菜谱:群菇荟萃美味好吃的做法大全,空气炸锅菜谱:群菇荟萃做法图解
- 史上最完美乳酪包,配方用料正合适,一点不浪费美味好吃的做法大全,史上最完美乳酪包,配方用料正合适,一点不浪费做法图解
- 一次就成功!!!香甜软糯如流心美味好吃的做法大全,一次就成功!!!香甜软糯如流心做法图解
- 美味的香葱烤猪肋排做法,大厨教你技巧
- 碧玉乌金美味好吃的做法大全,碧玉乌金做法图解 如何做碧玉乌金最美味
- 巧克力脏脏挞(闺蜜赠名:非洲挞)^ ^美味好吃的做法大全,巧克力脏脏挞(闺蜜赠名:非洲挞)^ ^做法图解
- “山姆厨房”牛油果鸡蛋卷煎饼美味好吃的做法大全,“山姆厨房”牛油果鸡蛋卷煎饼做法图解