炸鸡排丨外酥里嫩怎么做好吃
秋末,天气越来越凉了,这种天气最想吃肉了,尤其是油炸的食品,简直就是大小朋友都超爱的小零嘴。鸡排要鲜嫩好吃,最关键在于第一步,做到位了,这鸡排怎么炸都不会柴,第二个好吃的关键在于裹浆的顺序,3种材料一定要有先后,做出来的...
想吃各种炸鸡排炸牛排炸菜卷炸鸡架奈何我懒得出门在家寻找食材自己动手吧用料面粉100克鸡蛋2个玉米淀粉100克牛瘦肉1斤面包糠1袋酱油2小勺盐1小勺料酒3小勺黑胡椒碎2小勺橄榄油3小勺炸牛排(外酥里嫩版)的做法牛肉选择嫩...
有朋友准备回国,说最想吃地沟油,大饼夹一切,说的我差点当场馋死。好吧,自己动手丰衣足食吧。我做了两个口味的,一个奥尔良的,一个原味的。事实证明。奥尔良的更让大家拍手叫好,而且更省事哦!用料鸡胸肉2块盐少许耗油少许生抽1...
这是我在韩国店里吃过的一个炸鸡腿的味道,我今天给改成鸡块了,自己本身是不喜欢吃炸的食物,但是家里有个肉食小朋友,嚷着要吃炸鸡,为了安全就在家冒着试试做了,没想到成功了,不输给我吃的味道,但是其他韩国料理我都很喜欢,一直...
街边的炸鸡虽然好吃但是太咸了,而且卫生也不能保证,所以我就自己研究了做啦,味道杠杠滴!❤️❤️❤️❤️用料腌鸡的用料大鸡腿或者换成小鸡腿5只或8只牛奶适量盐适量胡椒粉适量炸鸡材料鸡蛋2个面粉60克面包糠混合盐和胡椒粉适量...
想吃炸鸡,家里只剩下一袋鸡翅根,随便做了一下。调料是根据自己口味放的,可以随意调整。用料鸡翅根8个生抽2勺盐1勺料酒2勺胡椒粉2勺辣椒粉2勺蚝油2勺鸡蛋1个淀粉面粉食用油外酥里嫩的炸鸡_鸡翅根的做法解冻的鸡翅根划开...
每次去日料店都会点他们做的炸鸡,外酥里嫩,真的风味一绝!用料油300克鸡腿肉2只日式炸鸡粉半包水50克外酥里嫩的日式炸鸡的做法鸡腿肉去骨,切成小块,大小不要超过翅中。日式炸鸡粉,马云家可以买到,性价比很高。这个东西是含盐...
不知道大家有没有吃过街头的名吃,桥头排骨。其实就是我们俗称的炸排骨,但是桥头排骨更加的外酥里嫩,肉质也比更加的劲道入味,不仅连骨头都是酥脆的,还怎么吃都不腻,特别的好吃。那今天就给大家分享这道街头名吃,就算是厨房小...
二师兄贵了好长时间了,老公和孩子都喜欢吃的油炸排骨也很长时间没有做了,早上,老公说今天做点油炸排骨吧。用料排骨适量玉米淀粉适量外酥里嫩的油炸排骨的做法排骨泡水半小时,(换两遍水),装碗里放盐,鸡精,黑胡椒粉,半勺耗油,一勺...
婆婆买了新鲜的猪里脊,忽然想起香港街头吃的炸猪排,果断做起,用新鲜的黑胡椒腌制,肉质细嫩,鲜美,陪着细丝的手切包菜,清爽可口,小屁孩吃了一整盘,塞得满嘴的肉排喊,妈妈,你做的这个东西味道不错,哈哈,我也喜欢。只是少了一点酱料,家...
天气越来越冷,我们的胃口也变得越来越好,见到油炸类的食物就想吃,似乎只有它才能满足自己的胃。食物经过炸制后,那种香味太吸引人了,特别是炸鸡类,香味浓郁,百吃不厌的一种美食!鸡排是现在小吃店里流行的小吃,外酥里嫩,香脆可口...
用料鸡蛋1个淀粉小半碗面包糠半碗鸡胸肉2块料酒2勺盐少许黑胡椒少许生抽2勺脆皮香酥炸鸡配料1包蒜泥4颗十三香少许外酥里嫩的炸鸡排的做法1.准备一个碗,放入2勺料酒,2勺生抽,蒜泥,一小勺盐,一勺淀粉进行调汁。将洗净的鸡胸...
年货囤多了,把羊排各种吃法都折腾个遍,怕干巴和油腻就是没炸过!小外甥嘴刁,听说吃羊排就没啥兴趣,娃娃一般爱吃香的,当舅妈的想露一手,让孩子以后惦记着😄于是开始寻思,怎么让羊排外酥里嫩还不油腻?于是大胆尝试一下不一样的做...
用料面包糠少许克鸡蛋4个鸡胸肉1块炸鸡配料少许椒盐少许克番茄酱少许勺外酥里嫩炸鸡排的做法鸡胸肉切较薄的片准备炸鸡配料均匀抹在鸡胸肉两面准备四个蛋液和面包糠鸡胸肉裹上鸡蛋和面包糠,小火在锅里炸两面金黄后在案...
用料鸡胸肉1块鸡蛋2个盐适量胡椒粉适量料酒1勺淀粉适量面包糠适量食用油适量炸鸡排,外酥里嫩,小朋友的最爱的做法鸡胸肉洗干净,控干水分,放入胡椒粉,料酒,盐,抓匀,静置20分钟左右。腌好的鸡胸肉,拍一层淀粉,放入鸡蛋液中,裹匀蛋...
最近加班比较多,整点高热量的加加油!用料大鸡腿2只鸡蛋1个烹饪调料面包糠一盘子淀粉适量蚝油1勺孜然粉适量十三香2g料酒1勺炸鸡腿肉块---外酥里嫩的做法大鸡腿两个洗净备用剔骨改刀切小块,加入鸡蛋、淀粉、蚝油、十三香...
上周说到咩咩想吃门口大哥的炸鸡排,大饼夹一切。疫情当前又不能出去,晨叔只能再次营业,自制外酥里嫩大鸡排满足吃货胖咩咩。用料鸡大胸2块(依据个人食量)鸡蛋3个料酒适量(下面会具体说明)盐适量(跟着感觉走😂)白胡椒少许面包糠...
超级好吃!!!懒人版只需要网上买腌料和炸鸡粉用料鸡腿6只酱油奥尔良腌料炸鸡粉炸鸡腿(外酥里嫩)的做法提前一晚腌制加点姜丝和酱油不用腌料的可以用姜丝酱油料酒五香粉白胡椒粉盐来腌腌好的鸡腿一个个粘上炸鸡粉正反按压七...
有谁不爱炸鸡呢?每次去Costco都会买一盒鸡翅回来,想来想去不如自己试试,此配方百试不厌啊!🌟经过腌制的鸡翅,融入蒜香、酱料味,肉嫩饱含酱汁,外裹粉类经高温炸制,酥的掉渣😄!🌟外酥里嫩,口感丰富,绝对是日常、家宴的加分菜。🌟操...
用料鸡翅4个万能炸粉1盒盐20克酱油3勺外酥里嫩的炸鸡翅和排骨!的做法切开鸡翅翅浇上适合口味的酱油和盐(这张图太丑了大家可以快跳过)腌制半小时注意:鸡腿皮要去干净否则会影响炸粉包裹鸡翅皮无所谓按照炸粉盒上的说明(倒...
去年好多朋友就让我出鸡排的做法!功夫不负有心人,研究好久终于做出来口感和味道无敌了[飞吻R]我们在家就可以做出又脆又嫩的炸鸡排💕肯定比你看到的任何炸鸡方法都好用💯👋照着这个做法做保准你做出来的鸡排会是你有史...
炸排骨是逢年过节和宴请宾客时家里最喜欢上的一道美食,简单的一腌二炸诱人的美食就可轻松端上桌了。用料排骨2斤蒜5瓣姜末3片洋葱半个料酒1勺生抽1勺盐适量蚝油1勺地瓜淀粉2勺食用油1勺外酥里嫩的香炸排骨的做法排骨(这...
怀念小时候市场里没有重口味调料的老味儿炸鸡排🍗用料鸡胸肉2块鸡蛋2个玉米淀粉50克生粉50克食用油4碗食用盐适量胡椒粉适量五香粉适量料酒3勺面包屑100克番茄沙司2勺外酥里嫩的薄脆皮老味儿炸鸡排的做法腌肉:将鸡胸肉...
用料鸡胸肉1块鸡蛋1个玉米淀粉适量面包糠适量盐(泡鸡胸肉)2勺料酒3勺黑胡椒粉适量炸鸡排·外酥里嫩的做法用盐水泡两个小时的鸡胸肉,除去筋膜,用刀把鸡胸肉(切)片成两片,再用刀背或者擀面杖轻拍鸡胸肉,把鸡胸肉的纤维敲段,肉质...
香脆好吃,外酥里嫩!4⃣️步就可以完成啦!金黄的外表,香气扑鼻,满满的诱惑力!记得收藏做起来吧!步骤把步骤步骤步骤操作简单!再配上番茄酱味道美极了!还等什么!赶紧去试试吧~用料猪排或里脊肉适量面粉适量鸡蛋液适量面包糠适量外酥...
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