双拼粽子潮汕特色怎么做好吃
说到潮汕粽子,最最特色就是双拼了哈哈,一半糯米猪肉香喷喷,另外一边还有甜鸟蛋🥚和豆沙,但是最为潮汕人自始至终感觉还是潮汕粽子最好吃。需要准备的东西有点多哈(ps当然不喜欢的朋友可以自己吧豆沙和鹌鹑蛋去掉哦)用料豆沙...
做粽子的第三年,记录一下小菜谱~用料甜糯米500克糖适量莲子40颗豆沙500克咸糯米1000克五香粉适量盐适量五花肉500克南乳酱两勺香菇40朵酱油适量板栗仁20个咸蛋黄20个虾米适量粽叶80片咸草绳40根潮汕双拼粽子的做法五花...
用料馅料糯米1250克干香菇100克虾米150克莲子50克花生50克眉豆50克咸蛋黄25个五花肉500克沙茶粉4小包鱼露5勺酱油2勺腌五花肉沙茶粉1小包酱油1勺盐/腐乳汁/蚝油/鲍鱼汁1勺料酒1勺生姜4片仿潮汕粽子的做法糯米当天早上...
家庭煮妇,无聊做着粽子吃,兼卖给身边的吃货们,三年的包粽子经验在大家的喜爱和建议下不断改善符合大家的口味,地地道道的潮汕人,因为热爱,所以传授给大家这个菜谱,希望对动手包粽子的你有帮助用料糯米4斤半香菇80朵五花肉100...
每次去老妈家吃饭,都能学到一种新菜!用料鲈鱼1条食用油适量盐适量蒜蓉适量姜丝适量辣椒适量酱油适量芹菜适量潮汕特色鱼的做法鱼切成两半,洗净。加入油与盐,上锅蒸熟(时间视鱼的厚度自己把握,水开后10分钟左右)。出锅后铺上...
双拼粽子应该算是潮汕特色粽子,咸味和甜红豆沙双拼,是一半甜一半咸的口味哦!!我们家传统的粽子是包花生的,也很好吃哦,如果不喜欢绿豆也可以换花生,花生也要浸泡隔夜。用料糯米1000克瑶柱10克鲍鱼10只咸蛋黄10个红豆沙适量糖...
就因为昨天看到一条很合意的五花肉,成就了今天十出个粽子,哈[捂脸]用料糯米750克香菇十朵咸蛋黄十个五层五花肉500克五香粉适量勺盐适量克粽叶四十片花生适量莲子适量潮汕特色粽的做法糯米加少许绿豆三四小时,沥干后加油...
端午节,必须亲手包粽子才有过节气氛用料糯米2000克鹌鹑蛋50个小虾干适量干香菇适量五花肉1000克瑶柱50粽子叶100张沙茶适量冰糖适量五香粉适量盐适量豆沙1200克腐皮5张潮汕味粽子的做法泡米两小时虾仁泡软香菇泡软洗净...
生在潮汕,长在潮汕,从小到大,粽子对我来说就是甜咸结合在一起的。直到离家去广州上大学,我才知道原来外面的粽子或是甜的、或是咸的,就是没有家里的又甜又咸。粽子节近了,物价飞涨,外面买到的粽子料加得越来越少,吃着极不过瘾...
超喜欢吃粽子又怕外面买的不干净,还是自己动手尝试了,只要用心,粽子还是很简单的,但又不失趣味。这次总共做了50个。用料糯米2000克五花肉1500克香菇75朵虾米250克咸鸭蛋25个鹌鹑蛋50个香肠6根莲子250克干贝150粒红豆沙适...
作为一个从小就吃着双拼粽的潮汕娃,纵使在外乡多年,却也一直吃不惯他乡的各式各样的粽子。因为吃过双拼粽球,我吃过的其他任何粽子可以说是真是单薄了点。加之,这两年每次回老家,老公都要早上去吃双拼粽子,所以,趁着端午节,我...
他很喜欢吃粽子,以前端午节总是去找他会做粽子的朋友蹭吃,要不今年我也来试着做做吧用料腊肠爱加多少加多少鹌鹑蛋爱加多少加多少板栗爱加多少加多少糯米爱加多少加多少粽叶一个粽子两片五花肉爱加多少加多少香菇爱加多...
想吃就行动,就这么简单用料五花肉适量五香粉适量花生适量粽叶适量生抽适量萝卜干适量大蒜适量糯米适量酱油适量香菇适量虾米适量盐适量喜欢吃什么就加什么依据个人口味潮汕咸粽子的做法把五花肉切片,切好后加入盐、五香...
用料糯米,粘米克红豆沙适量香菇朵五花肉克五香粉适量盐适量腐乳汁适量虾米虾苗沙茶酱酱油竹叶咸草五花肉2克咸蛋黄个香菇2朵潮汕双烹粽的做法准备好材料提前一天炒红豆沙,将红豆泡水,煮熟,搅烂,加糖和水炒至水分蒸干红豆沙...
中国最传统的节日元宵吃汤圆、端午吃粽子中秋吃月饼、春节吃饺子总之来说,过节离不开美食美食是对亲情传达最好的礼物又是一个粽子节,南北方又要开始一轮甜咸粽子之战.......!不管是咸粽还是甜粽,只要是好吃就行,我觉得一...
生長在潮汕地區,從小到大吃到的粽子應該算比較正宗的。雖然印象中潮汕粽子也有甜有咸,但是自己最喜歡的,也是覺得最有潮汕特色的還是雙拼。所謂雙拼,其實是粽子裏面包著兩種口味的糯米,有咸有甜,中間還夾著一層豆沙。甜糯米...
南有咸粽,北有甜粽而极具特色小吃的潮汕人民爱吃的是咸甜双拼粽哦~半甜半咸的口感真的非常值得一试!用料秘制五花肉8斤干莲子2斤克红豆2斤黄米2斤糯米10斤虾米1斤干贝适量鹌鹑蛋100个香菇约半斤豆沙适量(约2斤)粽叶,粽...
用料潮汕地区特色菜潮汕特色的做法【揭阳埔田竹笋】鸭肉笋汤笋炒粿条...
端午节安康🌹双拼粽子~潮汕地区特色食品,一个粽子同时能吃到两个味道咸味甜味混搭,没想到吧潮汕地区食品早早就走混搭风🤗,有点点国际范👍,潮汕地区的子民太有生活智慧,应验了一句食在潮汕,真是受之无愧👍用料用料:1.糯米1500...
配方记录。20个粽子量。潮汕人吃粽子不分咸甜,我们全都要😆😆😆用料糯米500克鱼露1-2勺鹌鹑蛋20个五花肉150克小南乳(红腐乳)1块莲子40颗香菇15朵虾米大半碗咸蛋黄10个腊肠2根红豆沙适量栗子20个潮汕双拼粽的做法前一...
突然好想吃粽子呀第一次包成功了✌️用料糯米1500克香菇40朵虾米(一个粽子放五六只)克花生三碗(吃饭的碗)克咸蛋黄20个五香粉适量(我是半茶杯多少)勺五花肉(一个粽子一两块)克酱油一汤勺盐盐勺9勺板栗25颗粽叶50左右张潮汕粽子...
潮州,岭南饮食文化重镇。在中国庞大的粽子版图之中,潮式粽子可以说风味独特了,它可以在一个粽子里巧妙地融合咸甜两种风味。吃起来丝毫不见冲突,这种小巧的三角粽子,在潮汕地区叫做双拼粽球。用料糯米1斤香菇适量虾米适量...
潮汕五香双拼粽子粽子五香口味如果需要双拼,可加入红豆沙本菜谱是30-33个粽子的量用料糯米1000g虾米60g耗油70g粽子叶每个粽子2张香菇50g腐乳5-6块五香粉12g蛋黄16个五花肉400g油适量糖60g莲子80g黄酒50g花生100g盐(炒...
无故事,久久做一次,把配料记一下,不然不是太咸就是太淡。用料糯米1500克虾米100~150克干香菇70克小花生300克盐18克糖2-3克猪油4勺鹌鹑蛋若干个个(可不加)五花肉35块五香粉1.5包(每包8克)潮汕粽子的做法五花肉用五香粉生抽老...
没事就想做给自己的家人吃,美味就是要和家人一起分享才幸福,东西多少自己加,哈哈哈😁😁😁😁😁😁😁美味用料糯米(甜和咸两种)克板栗克香菇朵虾米克潮汕卤肉克蛋(咸蛋黄,鹌鹑蛋,煎鸡蛋丝)个腊肠片生花生米克猪肉糜红豆沙特别好吃...
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