冬筍炆五花肉怎么做好吃
用料五花肉冬筍薑片蒜粒蔥段芫茜香葉八角桂皮草果冬筍炆五花肉的做法冬筍切滾刀塊,燒開一鍋水,放鹽,下冬筍先煮2分鐘後撈起瀝乾。五花肉連皮切大塊,熱油鍋放冰糖炒出糖色,下五花肉翻炒上色,稍微煸出一點肥油,下薑片,蒜粒,八角,...
我自己很喜欢吃花胶,在这之前花胶一直都局限于煲汤!一次偶然的机会,在某APP看到这教程,简单易学,果断准备材料尝试一下!第一次煮觉得蛮成功哒!😋😋😋用料花胶冬菇鸡汤冬菇水(泡发冬菇的水)姜葱绍酒冰糖蚝油老抽生粉(土豆粉)盐鸡...
用料五花肉克冬瓜克盐克生抽勺蒜瓣豆豉五花肉冬瓜的做法1冬瓜切片,五花肉切片2下油炸冬瓜片,炸软捞出3五花肉煎出油,加入蒜末小米椒,豆豉炒香4加入炸好的冬瓜片,放入盐,蚝油,蒜苗,出锅前放入生抽鸡精拌匀...
用料冬笋克燒肉蒜末冬筍炒燒肉的做法油熱把燒肉用糖爆炒一下激出香味裝起備用。爆香蒜末,倒飛過水的冬筍翻炒一會,再放爆過油的燒肉,加點糖,鹽,蠔油翻炒均勻即可。...
用料冬瓜500-800克烧肉300-500克姜2片盐少许生抽1勺葱花少许冬瓜炆烧肉的做法冬瓜祛皮切块备用。烧肉(每间烧腊铺味道有所不同,咸味因个人口味调整)先将烧肉下锅炒香逼些油出来,如果烧肉味咸,可加少许糖,如不够咸可加一勺生...
用料五花肉1斤酱油冰糖红炆五花肉的做法五花肉切块放沸水烫一下捞起,放入冷水里泡5分钟锅里放一点油,倒入五花肉炒一下,加入酱油,加10粒左右的冰糖,加一勺的水,用小火炆1小时,中间要记得翻动1次先把肉装盘,将锅里剩的汁加入1...
心血来潮想做的用料五花肉1斤香芋南1只盐适量大蒜2瓣姜2片酱油适量蚝油适量糖适量生粉适量南瓜炆五花肉的做法南瓜去皮,花腩切块。南瓜切块,五花肉用酱油生粉糖蚝油腌制蒜切蓉,两片姜。热锅下油,油热放蒜香姜,炒香后在放肉...
用料芦笋根五花肉克生抽勺料酒勺盐克蘆筍炒五花肉的做法1、五花肉洗淨切片用生抽、糖、油、醃一下備用2、蘆筍洗淨切滾刀、蒜拍一下3、熱鍋加油放入五花肉炒黃金色備用4、熱鍋加油放入蒜爆香加入蘆筍炒熟放鹽調味後加...
用料五花肉300克粉葛600克生抽少许耗油少许柱侯酱少许盐少许黄糖块四分之一左右蒜苗一根五花肉炆粉葛的做法五花肉和粉葛切块,不用太厚也不要太薄,蒜苗切段粉葛切块后先用清水煮熟后清洗干净备用《煮过粉葛的水可以加点...
小时候家里条件比较差,有猪肉吃也想留多几餐下饭,那时觉得面豉炆猪肉就是珍馐美味了。用料五花肉1000克面豉500克瑶柱10粒蒜头2只红辣椒2只白酒1勺白沙糖2勺饭冤家一面豉炆五花肉的做法剁碎蒜头辣椒江瑶柱泡好捏碎把配...
用料冬笋兩棵腊肉柳葉大小十幾片,肥瘦分開姜三四片蒜兩三瓣切片干辣椒柿子椒一個,胡蘿蔔半個生抽少許冬筍炒臘肉的做法熱鍋涼油加肥的臘肉,爆香薑,蒜,干辣椒放入瘦的臘肉翻炒,出香味儿,依次放胡蘿蔔,柿子椒,冬筍,翻炒均勻,淋生抽...
因臭味相同一起玩烘焙成为朋友!她家乡是湛江海边,俗话说靠海吃海,我们就有口福了!用料五花肉400克香菇随意金鲳鱼干半条姜几片蒜几瓣葱白几段蚝油少许红烧酱油少许水200升金鲳鱼干炆五花肉香菇的做法把五花肉切块爆煎出油...
香气扑鼻,酸酸的很下饭!用料五花肉500克酸菜500克蒜瓣1个糖盐生抽老抽酸菜炆五花肉的做法酸菜泡水洗净切好。五花肉切小块加入生抽、老抽、糖腌制备用。热锅下油,爆香蒜瓣。倒入五花肉翻炒,加盐调味。加水上盖,煮到五花肉...
用料五花肉100克马铃薯3只蒜粒4瓣蚝油糖盐油五花肉炆薯仔的做法马铃薯去皮,用刀拍成小块,像拍黄瓜那样,稍微拍扁会自然开裂成小块,备用,五花肉切片备用,蒜瓣去衣稍微拍扁,备用。锅热下油,放一半蒜瓣爆香,再放五花肉翻炒,放点糖...
用料冬笋300克花菇16朵红萝卜半根红葱头2个糖5克姜5片蒜2瓣盐15克花菇炒冬筍的做法冬笋红萝卜洗干净去皮切片,冬菇提前泡水;烧开锅里的水,放点盐倒进冬笋焯水去除其涩味后捞出;热油锅先放爆香蒜葱头,煸炒花菇香味出来;加进...
花膠,又稱魚肚。用深海魚的魚鰾製成,骨膠原豐富。一般都用來燉湯,其實,也可以換換新口味、新製法。用料花菇8~10只黃花筒(花膠)30g姜、蒜、蔥適量勝瓜(荷蘭豆、西蘭花亦可)適量鹽、糖適量鮑魚汁1茶匙冬菇炆花膠的做法花膠略略...
用料五花肉适量冬菇适量生抽适量盐适量油适量蚝油适量糖适量冬菇炆猪肉的做法放盐与生抽腌制10分钟。锅热油,放祘片爆香,将肉放入翻炒至香,加入冬菇继续翻炒、加适量耗油、适量糖翻炒几下,加入约1.5碗水煮至收汁上碟。...
五花肉一般人喜欢红烧,但我更喜欢吃咸味用料五花肉1斤冬菇适量姜蒜、香叶、八角适量生抽、老抽适量干辣椒三四个都可以冬菇五花肉的做法冬菇提前泡好肉洗净,水开放入肉煮15分钟,捞出切坨,大小可以自己喜欢的那种。开火放...
柱候酱烧五花肉。主料是五花肉(猪腩)和柱候酱用料五花肉500克姜3片葱适量蒜头2粒柱候酱2汤匙莲藕适量芋头适量冬菇(香菇/花菇)适量柱候酱炆五花腩(柱候酱烧五花肉)的做法五花肉下锅每1面煎香封住肉汁捞起备用开锅下葱白,姜片...
用料五花肉500克白酒10毫升酱油20毫升糖7克盐2.5克姜5片白醋10毫升八角2个桂皮1块炆五花肉的做法冷水下锅加入白醋飞水起锅放少量油爆香姜蒜翻炒五花肉加入八角桂皮和按1:2:0.7加入白酒酱油糖继续翻炒均匀,加水500毫升...
下午走在路上突然想到了麦兜那首,仲有最靓嘅猪腩肉,就来做这道菜。整道菜大概耗时5小时用料五花肉(猪腩)500g客家咸酸菜300g南乳5颗/带南乳汁木耳300g唐芹2根绍兴黄酒适量姜2片糖适量蒜2颗蚝油适量淀粉一汤匙客家南乳炆五...
用料冬筍500g前腿瘦肉300g大蒜3個蔥1根姜、油、鹽適量冬筍炒肉的做法把食材準備好,清洗乾淨,切好待用。瘦肉切好,加生粉,加點水醃製好。下油熱鍋,放大蒜、姜炒香,放肉下鍋炒,炒的差不多了就把冬筍下鍋一起炒,放鹽。起鍋前放蔥...
花蟹和冬瓜是完美搭配。花蟹自带鲜味,而冬瓜将其鲜味吸收,一口下去,就只有二个字“好吃”😋😋。用料花蟹二只冬瓜一斤姜三片葱适量料酒适量酱油适量糖适量盐适量花蟹炆冬瓜的做法花蟹将底部的小壳扒掉,这个不能吃。再把蟹...
用料冬笋克五花肉克大蒜苗瓣红辣椒蒜末瓣生姜豆瓣酱勺料酒勺生抽蚝油白糖白醋盐鸡精油冬笋炒五花肉的做法冬笋处理好切成片,胡萝卜切成片,红辣椒切成小段,蒜苗切成小段,五花肉切成薄片。拿个小碗调个料汁,白糖,盐,白醋,生抽,蚝...
用料五花肉250克冬菇(干)300克生姜5片料酒1勺盐适量冰糖10克豆瓣酱1勺香肉酱1勺蠔油适量五花肉炆冬菇的做法冬菇清洗干净,用热水泡发2小时,济干水份备用,泡菇的水放好备用。热锅冷油放姜片爆香后下五花肉(五花肉最好飞水),五...
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