熟鸡怎么做好吃
用料熟鸡半只花甲肉适量盐焗鸡粉1/4包鲜香菇4朵青红黄椒若干蒜苗3根洋葱1/4个姜葱蒜若干米酒2勺生抽1勺老抽半勺蚝油1勺胡椒粉少许熟鸡花甲肉炒香菇辣椒的做法准备食材:熟鸡(块)+花甲肉+香菇(切片)+青红黄椒(块)+洋葱(...
用料熟鸡半只青红椒若干干辣椒1个姜葱若干香料若干白酒2勺生抽1勺熟鸡腌制步骤1熟鸡炒辣椒的做法准备食材:熟鸡+姜蒜+青红椒+干辣椒。熟鸡腌制:食盐适量+生抽1勺+老抽半勺+黄豆酱1勺+风味豆豉半勺+蚝油1勺+花生油1勺,搅...
用料熟鸡1/4只芹菜4根蒜苗2根青红椒2个姜2片熟鸡炒芹菜蒜苗的做法准备食材:熟鸡块+芹菜+蒜苗+青红椒+姜丝。把熟鸡斩成块;芹菜和蒜苗用刀拍扁,切成长段;姜切片再切成丝。热锅凉油,倒入芹菜和蒜苗翻炒,加入少许食盐,浇入少许...
锅里有剩饭,找不到生鸡蛋,就炒了一个熟蛋炒饭。炒鸡好吃,也很方便。一种不一样的蛋炒饭^(oo)^用料水煮鸡蛋2个米饭适量腊肉适量食用油一大勺蛋炒饭(熟鸡蛋版)的做法将蛋白蛋黄分开,蛋黄碾碎,蛋白和腊肉切成丁。放入食用油,温...
叫花鸡,又称常熟叫化鸡、煨鸡,是江苏常熟地区传统名菜。是把加工好的鸡用泥土和荷叶包。制作材料有新鲜嫩荷叶、黄泥、活土鸡等。叫花鸡的制法与周代“八珍”之一的“炮豚”相似,“炮豚”就是用粘土把乳猪包裹起,加以烧烤...
仅仅只需要将煮好的鸡蛋放在调好的料里,放入冰箱冷藏一晚。简单又美味。一定要试一试哦~——"つけ汁にひたして冷蔵庫で一晩おくだけ。作り方もカンタン!ぜひ、お試しください。"用料鸡蛋6个调味汁茅乃舍出汁(だし)400cc...
烤鸡吃剩下了,鸡架找不到一个合适的方子,就借鉴了椒盐鸭架的做法,结果同样美味!😁用料烤鸡架一副花椒粉3克盐5克葵花油少量白胡椒粉1克葱半根蒜2瓣椒盐熟鸡架的做法忘了拍照!将鸡架切块。切适量葱,蒜备用。加入少量油,我家只...
中午做饭,鸡肉多出来一些,都是已经熟了的。看很多鸡丝汤面的教程,鸡肉是生的。所以就自己出一个。用料面条一个饮料瓶盖那么多鸡肉(我用的鸡胸肉)50g-100g鸡蛋1个小葱1根香菜1根胡椒粉5克生抽1勺盐适量陈醋2勺鸡丝汤面(鸡肉...
粽子蛋煮熟以后,放凉套保鲜袋里冷冻,不要去壳。吃的时候直接放微波炉高火2min,口感很像没泡发好的腐竹,我个人很喜欢,第一次尝试的人请谨慎😂用料鸡蛋鸡蛋冷冻熟鸡蛋的做法如上…...
在B站看到的菜谱,只为记录下来用料鸡1只葱4根姜1块盐10~15克花生油20~40克冰块若干浸熟白切鸡的做法1.用盐涂满鸡的里外,晾干水,放冰箱腌制两小时。并且准备好冰块2.开始浸鸡。(如果要留鸡汤,把鸡身上的盐先冲走,如果不留鸡汤...
用料淡奶油250克牛奶400蛋黄3个白糖175克柠檬汁25克盐1克芒果泥250克芒果雪糕(熟鸡蛋)的做法1、用奶煲倒入牛奶、鸡蛋黄、130克白糖慢火煮,期间用手动打蛋器不停地搅拌,不用煮开,见到快要煮开的时候就可以了!只需要烫熟鸡...
鸡肉虽然便宜,但经过调制后可以变成美味佳肴。这道菜可以顿时让你垂涎。招待客人时,一上桌就快递光盘,最后的残汁都被用于去拌面了,呵呵。关键是要把八角和桂皮剪成小碎片,很硬很难剪,剪的时候“满天都是谁的八角在飞”,但是...
在B站看到的菜谱,只为记录下来用料鸡1只油5克生抽600ml玫瑰露酒适量姜3片红葱头3颗冰块若干老抽200ml冰糖250克香叶6片八角2粒桂皮1条浸熟豉油鸡的做法冷水下鸡,大火焯水,水开马上捞起鸡,过冰水,鸡汤留着备用热锅,下油,下姜...
锅中放水烧开放入鸡蛋盖上盖子关上火焖十分钟就好啦用料鸡蛋1个煮半熟鸡蛋的做法锅中放水将水烧开放入鸡蛋放入鸡蛋关火焖十分钟...
不喜欢吃鸡蛋的小孩也会爱上这道菜哦用料鸡蛋8只葱少许蒜2颗姜5片炸熟鸡蛋的做法生鸡蛋煮熟(略老比较适宜,切或者炸都不容易破)熟鸡蛋去壳切片,薄片容易入味些放油炸鸡蛋片,两面煎黄时在一侧煸炒葱姜蒜末,炒出香味趁热出...
马来西亚传统咖啡店的必备早餐。用料鸡蛋(室温)1个酱油适量胡椒粉适量半生熟鸡蛋的做法取一个小锅,加水煮开。水的量必需能没过鸡蛋。水煮开后,关火。用勺子把鸡蛋轻轻放入,以免碰裂。盖上锅盖。计时4分钟。四分钟后,开盖...
用料鸡爪6只鸡翅中12只老抽一小勺姜适量,切片生抽适量料酒适量桂皮一小块盐适量八角一个白砂糖(或冰糖)适量蒜整颗葱1-2根耗油两勺花椒10粒红烧鸡翅,鸡爪一锅熟的做法鸡翅,鸡爪冷水浸泡几分钟,洗洗,换水1-2次。捞起,鸡爪切好,...
糟味浓郁,鲜嫩可口,有补气、补血的功效。用料鸡红糟葱姜桂皮茴香红99海味火锅浓缩调料熟糟鸡块的做法鸡处理洗净沥干后,去头去脚,然后放沸水锅内,旺火烧开,待鸡腹灌满沸水,捞起。重新加水再次烧沸,然后将鸡肉放入锅中,待水沸腾...
这道菜是学习潮州彬记的做法,觉得这种方式很适合消灭每次过节的熟鸡,鸡在冷箱冰冻,想吃拿出来就可以快速上菜这次用芹菜代替香菜,最好是香菜。用料熟鸡半只姜6片蒜头1粒洋葱半小个红辣椒1个香菜1根酱汁:豆酱1勺酱油1勺芝麻...
用料熟鸡或熟大虾或熟螃蟹白斩鸡半只或熟虾1斤或熟螃蟹4只醉料:花雕200克生抽(做熟醉鸡替换成煮鸡留下的撇掉浮油的鸡汤400克)200克盐(根据咸淡调整)适量冰糖(可根据口味调整用量)60克小葱1-2根姜3片青花椒干15粒桂皮(做熟醉...
每次家中买了烤鸡都剩下鸡胸肉不知如何处理,想起了灯影牛肉丝的做法,便试做了个灯影鸡肉丝,还不错!是个消耗鸡胸肉的好方法!一道好的下酒菜,可惜家中无人喝酒[偷笑][偷笑]❤️更多美食视频欢迎大家关注YouTube“麦麦小厨”用...
半熟≠没有熟,而是轻度烘焙。半半半半~半熟芝士,细腻柔软,冷藏后入口能感受到芝士的醇香,比重芝士多了一份轻盈,比轻芝士多了一丝浓郁。以前找了很多方子,不是没有合适的蛋糕底就是配方量很大,不适合家庭烘焙。所以我的方子是...
每次去饭店都点熟醉蟹~每家风味各不同~这次问朋友拿的配方又自己改良了一下用料大闸蟹6-8只冰糖250克生抽400ml香叶2片八角2个陈皮1大片桂皮1块花雕酒100ml黄酒500ml话梅3颗熟醉熟醉~的做法这次没加花椒(下次再试着加一些...
红烧鸡翅用料翅中根据个人要求葱适量姜适量蒜适量生抽适量老抽适量糖适量黄酒适量红烧鸡翅(成熟版)的做法葱姜蒜切段,备用翅中洗净去血水,加水放锅中焯一下,加入黄酒、生姜,捞出沥干锅内起油,加入鸡翅,加入生抽爆炒,放入蒜末,...
过年了,怎么能不做一道鸡呢。一道肉熟骨不熟的正宗湛江白切鸡,最广东的年味。用料鸡只葱根姜片盐克湛江白切鸡-肉熟骨不熟的做法其实白切鸡说简单也简单,说难也难。首先要准备走地鸡一只(这是在美国的我们最难的一步,要找...
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