麻薯包~外脆里韧怎么做好吃
方便快捷,外脆里韧,用量可以做16个麻薯哟~用料麻薯预拌粉200克水70克鸡蛋2个奶粉5克黄油40克(隔水热容)盐2克黑芝麻10克(炒熟)麻薯包~外脆里韧的做法先准备好材料,炒熟芝麻,隔水热容黄油除了黄油,把所以材料放到盘了搅拌均匀。拌...
麻薯预拌粉买了好久一直没做,找了机会做了一下,出炉迫不及待的品尝了一下,外酥里糯,还有满口芝麻香,喜欢!用料麻薯预拌粉200克鸡蛋1个牛奶85克盐1克黄油40克黑芝麻10克外脆里糯,一口空心的芝麻麻薯球的做法鸡蛋、牛奶、盐混...
大人小孩子都喜欢,蔓越莓味,芝麻味各有喜好,每次成功,记录分享秘诀:1、牛奶需加温2、黄油常温变软可按坑状态不是液体3、粉团搓光滑再加蔓越莓干或芝麻4、入烤箱需喷水5、烤箱先预热10分钟,上下火150度25分钟(风炉170度21分...
用料麻薯预拌粉200克鸡蛋一只黄油40克细砂糖50克纯牛奶100克或抹茶粉、巧克力粉等适量外酥里韧的香甜麻薯的做法黄油融化,面粉过筛,将所有准备好倒入盆中将打蛋器换上搅面头,麻薯粉用手揉非常粘,难操作,但是有有搅面头就非...
耗时2天的意大利面包,用时间发酵出来的美味,值得等待用料❤️种面团高筋面粉110g水110g酵母粉0.3g❤️主面团高筋面粉200克水145克酵母粉1.2克盐4克粗砂糖(撒表面,可不放)2克意大利面包(外脆里韧,无油无糖)的做法制作酵母种:将种...
第一次做甜品就大成功!毫不夸张秒杀山姆盒马的好吃程度(-^O^-)用料展艺麻薯预拌粉200克(根据面团情况再调节一些)鸡蛋1个(55g)牛奶105毫升(牛奶➕鸡蛋一共160-170毫升)软化黄油40克黑芝麻一把秒杀外面卖的麻薯包/外脆里糯(需...
零失误的好方子!用料麻薯预拌粉125克鸡蛋液25克水60克玉米油20克外酥内韧的Q弹麻薯!的做法碗里加麻薯预拌粉,玉米油,水,鸡蛋液搅拌成一个团型。放在案板上像洗衣服一样揉它。大约5-10分钟。面团拉开变得非常光滑就好了。分...
用料牛奶68克鸡蛋72克盐2克麻薯粉200g黄油40克芝麻5克麻薯外脆里糯奶香十足的做法(黄油提前软化!不要化成油状,手指可以轻易按进去就可以)牛奶、盐、鸡蛋用手动打蛋器打至均匀,并隔水加热至温热,约38度左右。麻薯粉倒入牛奶...
用料麻薯预拌粉200克熟的黑芝麻15克中等大小的鸡蛋一个牛奶100克融化的黄油40-45克盐2克外酥里糯的黑芝麻麻薯包的做法1:先准备材料,2:黄油融化成液态,3:麻薯预拌粉,黑芝麻,打散的鸡蛋,牛奶,依次放入盆里,用硅胶刮刀搅拌均匀4:分...
哈哈,我的第一份菜谱出世了。目前是改良后第二稿🤫内含操作原理🤭不要问我,我做的为什么就是不蓬松,为什么就是会回缩,各位往下看就知道了哦🤗用料牛奶70克椰浆40克盐1.5克糖25-30克黄油30克高面粉20克糯米粉20克鸡蛋2个...
改良了配方改良了手法这次欧包不翻车了隔夜还很松软😌割面包也拿捏度好多了继续继续~撸面撸面用料高筋面粉100克汤中20克水20ml/汤种影响,如水份不够额外少量加入水,反之加干粉酵母0.8克糖9克盐1.5克亚麻籽10克橄榄油5...
用料鸡蛋2个麻薯预拌粉200g2包白砂糖30克食盐6克纯牛奶180克黄油120克葱花适量零失败之外脆里软麻薯包的做法全家福糖+盐+黄油+牛奶,一起倒入平底锅,小火加热至糖和黄油融化,大概2分钟就可以稍微放凉一点,加入两个鸡蛋搅拌均...
传统的硬欧包太硬,不太适合中国人的胃,而软欧包拥有欧包的外表,软面包的心,更适合大众的口味。外壳脆硬,内心柔韧,比欧式硬面包的更加松软,比日式软面包更有嚼劲,综合两者的特点,是近些年比较流行的网红面包,也是面包界的新食尚...
最近给隔壁老王馋坏了,天天撸麻薯团出来发朋友圈诱人😍终于等来了食材,开干💪“打工人”的小零食,外脆里糯的麻薯包,巨好吃!妈妈说从没吃过这么好吃的包包啦😄哈哈用料鸡蛋液25克黑芝麻5克蓝黛麻薯预拌粉125克清水60克玉米...
圆滚滚的恐龙蛋麻薯包刚出炉很香,外脆内软,微微的甜味,可可的微苦,吃起来不会腻,不论是刚出炉还是放了一段时间,都很好吃,刚出炉时外皮是脆脆的,放凉了软糯Q弹,做起来也很简单用料麻薯预拌粉120克鸡蛋35克可可粉5克水40克盐0.5...
用料普通面粉20克牛奶140克盐1~2克糖40~45克玉米油30克木薯粉(生粉)130克鸡蛋约1个普通面粉版外脆里糯麻薯包的做法先把油、盐、糖、面粉、牛奶都倒盘混合均匀(视频里是我上一次录制的,添加的是奶粉15克和水130克,跟牛奶的分...
这个麻薯包外酥里糯,而且不需要预拌粉。成本低很多。想吃多少都行❤用料高筋面粉20克木薯粉90克糖20克盐1克玉米油20克水80克全蛋液35-40克黑芝麻3克木薯粉版麻薯包(外酥里糯)的做法水,糖,油,盐,放入小锅加热至微沸。倒入过...
看!大大的空心!奇妙的口感!要趁热吃,外皮酥酥的,内里软韧奶香,是美味的小可爱呀~果干不要省略,让它美味再上一个层次,空口就够好吃!<配方量可做9-10个麻薯包>用料麻薯预拌粉100克奶粉5克鸡蛋液30克牛奶40克黄油(软化)20克盐一小...
麻薯包又叫恐龙蛋,样子可爱名字有趣,吃起来更有趣,咬一口,里面是空心的,而且是外脆里软!做起来也是快手呢!小朋友们可喜欢了!用料黄油20g麻薯粉100g全脂奶粉5g牛奶37g全蛋液40g盐1g老抽2滴黑芝麻10g防粘手套1双外脆里软-麻薯...
用料预拌粉100克鸡蛋1个黄油18克盐1克熟的红豆适量一人食快手外脆里糯的红豆麻薯包的做法鸡蛋打散加水,两者合起来一共70克即可烤箱200度预热8分钟黄油软化(不要让它变成液体,软化就可以了)再将鸡蛋和黄油和预拌粉混合在...
用料木薯淀粉90g高筋面粉20g鸡蛋1个牛奶100g白糖25g盐1.5g黄油25g黑芝麻30g自制香甜麻薯包,外脆里韧,口感一绝!的做法食材准备好。将牛奶、黄油、白糖和盐一起放入锅里,小火加热到黄油融化,牛奶冒小泡。倒入高筋面粉,用蛋抽...
个人比较喜欢甜食和面食也是跟帖做的这个麻薯包自己觉得材料简单、做法也简单所以记录下来,便于后期制作由于做的过程没有拍图片,所以就只能文字描述了,将就将就咯用料普通面粉20克纯牛奶140克盐1克细砂糖40克玉米油30克...
之前一直很想吃麻薯包,但是一直都买不到麻薯预拌粉,附近大超都没有卖。于是退而求其次,发现木薯淀粉也可以做!非常好,顺便还可以做鲜奶麻薯啊、珍珠奶茶啦,nice😎。疫情期间在家做过超多次了,全家人都爱吃!👍总结了一下多次的...
用料鸡蛋1个牛奶80克台创麻薯预拌粉200克盐一小撮可可粉10克黄油60克外脆里糯的可可麻薯包的做法黄油放置室温,鸡蛋散打待用,牛奶和盐微波炉加热一分钟。麻薯粉和可可粉混合搅拌均匀。将鸡蛋和盐牛奶放入粉中搅拌均匀,揉...
喜欢外脆内糯的麻薯。用料鸡蛋2个麻薯预拌粉300g饮用水90克橄榄油90克麻薯麻薯,外边脆里面糯的做法90g全蛋液、90g饮用水、75g橄榄油、300g麻薯面包预拌粉,搅拌均匀成面团。我用的是面包机的搅拌功能。搅拌好之后会有些...
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