包小妞的烘焙记录怎么做好吃
想记录一下历程,这样时时看比较有时间轴的概念,才会看到自己有没有在进步,哇咔咔,6月23号涛哥给我扛了台烤箱回来就一发不可收拾了用料爱耐心恒心包小妞的烘焙记录的做法【01#烤布丁】【02烤鸡翅】...
一入烘焙深似海!新入烤箱海氏粉色C40!空闲时间不多,大多都是晚上挤时间烤面包!算是个健身党,面包几乎都会少油少糖加全麦用料高粉全麦粉牛奶鸡蛋盐酵母烘焙小白的成长记录的做法揉面摔摔摔,揉揉揉发酵排气然后再二发...
好多记不住的细节,不能相信脑子,还是记录下来~用料抹茶粉N克食用油10克记录烘焙/厨房小窍门的做法抹茶粉不结块:要过筛、用油化,100%不结块~大火炖鱼,鱼肉很嫩~不会老~添加黄油或者巧克力的蛋黄糊需要保温...
记录下烘焙课的内容,以便翻阅。今天的中间步骤忘记拍照了…甜面团做法参考《记录烘焙课D1》用料甜面团30克豆沙25克这是一个的份量记录烘焙课D3:豆沙卷面包的做法甜面团分割成30克一个,滚圆醒发。豆沙分成25克一个,滚圆...
用料甜面团火腿肠甜面团做法参考记录烘焙课D1记录烘焙课D6:热狗面包的做法甜面团分割成30克一个,醒发10分钟。搓成头大尾小的水滴型,再用擀面杖擀长,头部放入火腿肠,卷起成牛角包形状。放入发酵箱1小时。表面刷蛋液,挤沙拉...
记录自己的烘焙小店,都是些卖出存档的照片~用料安佳黄油黄油法芙娜黑巧巧克力金像面粉面粉记录自己的烘焙小店的做法好多种类怎么填呢?我只是想把它当相册的要慢慢更新...
如果我们的生命不曾为自己留下一些让自己热泪盈眶的日子,那么生命是等于白过的。爱烘焙,爱生活,爱他人,爱自己。仅以此菜谱记录自己的烘焙旅程,姐妹们勿在此上传你们的作品哈,谢谢。用料用心100MISSZ烘焙记录的做法彩虹彩虹...
用料黄油16克色拉油6克糖粉16克鸡蛋4克小苏打0.5克低粉40克记录烘焙课D7:小桃酥的做法1材料(黄油,色拉油,糖粉)拌匀打发至乳白色,加入2材料(鸡蛋)拌匀,加入过筛的3材料(小苏打,低粉)拌匀,分成7克一个,搓圆压扁,中间放少许黑芝麻,烤箱...
很多去年疫情败的模具都还没用过,要拿来开张一下,但是烘焙对于我这个小白憨憨来说还是太复杂了,这几天看了很多帖子,很多专业术语、手法看得头晕,这状态那状态的我也不会看,哪怕跟着做两次吐司也做不出来,老是翻车!发现别人弄...
用料时间记录2022年烘焙的做法1.2英式玛芬1.3全麦吐司1.16八眉的巧克力曲奇1.17八眉巧克力曲奇1.31肉松排包2.2姗胖巧克力麦芬蛋糕2.4全麦蔓越莓果仁面包2.6全麦吐司2.20英式马芬2.20巧克力包,没捏紧露馅了2.27披萨*23...
希望看到一路走来自己的成长用料信心耐心细心恒心小女巫的烘焙记录~的做法学习思考...
去年做的了,一直懒着没传,估计再懒下去,这些照片都快找不到了。所以,赶紧吧!用料网上搜的方子,这里只想记录小犇的过程。其实就是懒~小犇烘焙记录之玛德琳的做法用厨房纸把盆子擦干。...
用料戚风蛋糕1个奶油200克糖20克酒适量记录烘焙的做法水果蛋糕水果蛋糕🎂...
来吧,造起来用料记录自己喜欢的蛋糕图样及自己烘焙的作品记录烘焙路的做法2022元旦蛋糕卷...
每次放学路过买鸡蛋仔的小摊,小犇都迈不开脚,买点儿的要求被拒多次后他也不提了,就留着口水看看。说起来这个鸡蛋仔是我欠他的,因为每次我拒绝他的托词都是“妈妈回家给你做”,没想这次又是他自给自足。用了夏天的方子,稍做...
用料热爱百分之70坚持百分之30记录自己的烘焙小时光^_^的做法^_^...
用料伍仁月饼馅料550➕350g干果仁550g果脯350g烘焙记录📝的做法超爱伍仁月饼🥮密封⌛️等待回油...
成长记录用料鸡蛋牛奶烘焙小记录的做法感谢下厨房...
新入的烤箱第一次烤个吐司面包来试试机器!平时就喜欢烤全麦吐司,简单配方,喜欢的小伙伴可以来试试哦~以下是两个吐司的量,吐司盒是450克的!仅供参考~用料高筋面粉400克全麦面粉200克色拉油30克糖40克盐4克水380克即发干酵...
快节奏的工作,慢下来的生活!用料用心、细心、耐心n个烘焙·记录的做法红糖肉桂卷咖啡墨西哥日式红豆包原味贝果菠萝包全麦吐司包蛋黄酥冰皮月饼奥利奥咸奶油蛋糕红茶香缇奶油蛋糕红茶香缇奶油蛋糕豆沙裱花糯米纸花豆沙...
用料1材料高筋面粉475克白糖40克酵母5克改良剂2克吉士粉10克2材料鸡蛋40克奶油100克3材料水200克4材料盐6克黄油64克记录烘焙课D14:冰面包的做法1材料放入搅面机,慢速拌匀后加入2.3材料,打至7.8分面筋时加入4材料,打至十...
这个为什么只有过程图,我没拍成品:(以后还是做了赶紧上传!用料蛋黄、糖、玉米油、醋,具体配方参见君之。小犇的烘焙记录之沙拉酱的做法蛋黄加糖粉打发,然后交替加入玉米油、白醋、玉米油、白醋、玉米油、白醋……每加一样打...
经过上次的柳橙戚风,我森森认识到,为小盆友找一个适合他的方子是多么重要。所以这次我为犇选了简单的桃酥,谁曾想按部就班的方子有问题,面粉量严重不够,为了便于最后能操作,闭着眼睛加了好多粉,以至于成品并不是那么酥脆。这...
记录没有菜谱的我的烘焙点滴用料爱与时光烘焙小记的做法奥利奥木糠杯可爱的小薄荷...
用料好心情烘焙记录的做法看心情想到啥做啥...
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