茄子谷垒怎么做好吃
“谷垒”是典型的山西人菜饭合一食品,是一日三餐的常食之物。以面的品种分,有白面谷垒、高梁面谷垒、玉米面谷垒、莜面谷垒等数种。以加入的蔬菜种类分,又有萝卜谷垒、豆角谷垒、榆钱谷垒、芷蓿谷垒,食时各有独特风味。茄...
谷垒是小时候早晚最爱吃的饭菜,谷垒、稀粥、拍黄瓜一度是家里的三晋套餐。谷垒是山西的叫法,山西做法里大多数是用包菜,就是圆白菜,陕西叫麦饭,可以用各种菜做,做法一样。我喜欢蒸完用鸡蛋炒,也可以用肉片炒。今天分享的是用...
用料白芝麻或黑芝麻30克水适量糯米粉100克白糖或红糖20克芝麻垒金团的做法炒芝麻锅烧热后,直接倒入芝麻,炒芝麻时特别要控制火候,火要很小,不然一不小心便会炒焦。随着锅里发出轻微的劈啪劈啪声,一阵浓郁的芝麻香弥漫开来,...
今天是谷雨,要入夏了。夏天有一道菜不得不提,那就是茄子~分享快手版拌茄子用料圆茄子1个蒜4瓣醋2勺大葱一小段生抽1勺白糖1勺盐少许藤椒油少许香油少许鸡精少许蚝油2勺葵花籽油少许谷雨的茄子的做法圆茄子洗干净切条铺到...
块垒是大同这边人们的一种早餐,我这个是其中一种办法,另一种比较复杂,咱就用这种简单的吧,不过人家可是不给放鸡蛋只是用胡麻油葱花炒出来特别干配玉米糊糊吃!用料土豆2个莜面60克鸡蛋3个葱花15克花椒粉盐生抽鸡蛋拔烂子(块...
用料豆角适量面粉适量大葱适量蒜适量盐适量五香粉少量辣椒三根大蒜两瓣豆角谷垒的做法把豆角切碎,放入一些切碎的大葱,然后放入适量的盐,五香粉,开始搅拌拌匀后,加入半小碗的面粉开始抓,用力抓,过程不要加水,中间再加入一些面...
小时候家乡的味道。用料莜面500克土豆5个葱1根盐1勺胡麻油3勺花椒粉1勺炒块垒的做法将土豆切块蒸熟后摩擦摩擦细碎后备用放入铁锅加攸面拌匀,炒至金黄色加入胡麻油、花椒粉、盐加入葱炒熟炒出香味后出锅即可成品完成...
众所周知,木垒羊肉是新疆最有名的羊肉,在乌鲁木齐的大街小巷都可以看到木垒烧烤这种字样,所以袁宝妈推荐的木垒羊肉,不输于其他任何一种羊肉!用料羊脖子1⃣️个白洋葱1⃣️个胡萝卜🥕1⃣️根姜3⃣️-4⃣️片料酒适量小葱适量香菜适量...
前几天从蓉蓉姐那儿知道了这个山西传统美食——谷垒,短短的几行文字便已让我口水狂流了,虽然我是懒人一个,但好在这谷垒的做法是多样性的,随便搜罗点材料便可开工了~谷垒是典型的山西菜饭合一食品,是一日三餐的常食之物。...
这是我的童年记忆。用料糯米粉芝麻核桃黄豆粉白芝麻赤砂糖垒沙圆子的做法糯米粉揉面,搓成小球。大碗里备好磨好的芝麻核桃黄豆粉。如果不甜,倒入适量的赤砂糖。备用。锅子加水烧开,倒入糯米球,待球浮起,捞出,沥干水分。把糯...
用料小麦面粉50克四季豆180克玉米粉50克冷清水适量食盐1/4茶匙五香粉少量花椒粉少量四季豆谷垒的做法四季豆用清水冲洗干净,撕去两端的根部和茎条洗好的四季豆用刀切成大小均等的丁状切好的四季豆丁放在干净的盆里小麦...
新年菜品用料蜂蜜一勺草莓10个山药适量红堡垒的做法山药削皮切成一样的长方条,摆盘子里上锅蒸10分钟,放上切好的草莓,剩下草莓榨汁放点蜂蜜,浇上。零基础美食!...
每天给老人家做饭最重要的就是营养丰富,软烂入味。绵软的茄子和入口即化的太阳谷鸡肉就是完美的搭配,酱香口味浓郁,鲜香适口。用料圆茄子2个太阳谷鸡肉130克蒜6瓣八角1个青椒半个甜面酱2勺酱油2勺白糖8克盐6克淀粉半勺胡...
调料,可以自己选,想吃什么口味都可以,先不要放任何调量,出锅在放用料回子白,四分之一面粉适量香油,盐适量黄瓜,小葱适量小葱拌谷垒的做法回子白切小丁丁,放少许水,一边放面一边搅拌,让面完全粘到回子白上就可以了,然后放入锅里煮...
香蕉西葫芦——是从美洲引进的蔬菜品种,长着西葫芦的外形、香蕉的颜色,肉质细嫩,性温无毒,是西葫芦中唯一能生吃的品种,口感微甜...用料香蕉西葫芦1个面粉适量蘸料生抽1大勺米醋1/2大勺白糖1小勺麻油少许熟芝麻少许葱花少...
市场上最常见的西葫芦是绿色的,还有一种不太常见的黄色西葫芦。它的名字叫香蕉西葫芦,是南美南瓜中的一个黄色瓜皮的新品种。肉质细嫩,味道微甜清香,适合生吃,也可炒食或作馅。香蕉西葫芦性温、甘、无毒,能预防糖尿病、高血...
这样一道能够瘦身的风味小吃,夏天的餐桌上是一定要尝试的~用料红黄彩椒土豆莜麦面或小麦面粉小葱青椒盐橄榄油花椒土豆谷垒的做法土豆2—4个(视大小而定),洗净表面泥沙并去除表皮去皮后切成厚片放入盆中,准备上蒸锅。(也可...
儿时的小吃用料糯米粉适量水适量白糖适量芝麻适量芝麻垒京团的做法水慢慢加入糯米粉搅拌,揉成不太粘手图状再把大团子分成等剂量的小团子,搓圆轻轻一摁成图状黑白芝麻小火炒熟烧开水放入按压好的小米饼,等小米饼烧熟浮起...
用料汉堡坯2只面包片一袋酸黄瓜一根西生菜少许西红柿一个洋葱一颗芝士片三片土豆一个沙拉酱黑胡椒酱美式拉酱泰式甜辣酱黑胡椒粉白砂糖盐面包糠牛菲力排两片鳕鱼排两片鸡胸肉一块美式火腿两片超级堡垒的做法第一步先...
一直都比较喜欢看湖南卫视的《丑女无敌》,虽然里面穿插的广告不是一般的多,但还是能坚持看完每一集。不过最近发现这部电视越演越啰嗦了,有点儿韩剧的风格,一连几集都跳不过同一个故事,唉,即使过了两三天去看也能接上剧情,唉...
作为山西人,面食总是餐桌上的主角。在现在这个养生的年代,如何做出即美味又不至于摄入过量的碳水化合物,今天就做有妈妈味道的美食。(豆角也可以换成其它蔬菜哦)用料四季豆800克面粉100克细玉米面100克前尖肉350克肉丁豆...
这个就叫家乡饭用料莜面克土豆个葱根麻油勺盐克莜面块垒的做法上笼蒸熟了,也可以切开土豆蒸这样快熟些土豆蒸好后剥皮,用擦菜擦子将土豆擦碎,放凉后,然后和莜面一起搓成图片上形状,上笼蒸20分蒸熟后散开放凉,锅里放入胡麻油...
听这菜名就知道是鸡肉和茄子的组合吧!这道菜做起来很简单,很粗暴,不过真是省时省力,最关键的是不用一滴油,低油低脂,健康,很健康哦!除了鸡肉和茄子🍆,还有淋入的麻酱酱汁会让这道菜更美味哦!这道菜是我小时侯妈妈常常给我做的一...
一直吃不烂子比较多,结婚后常吃婆婆做的炒不烂子,记录下来吧。以后给孩子和他爸做。用料土豆1大个面粉两大勺调料随机适量,可加可不加炒不烂子(窟垒垒、疙抓抓)和搭配喝的的做法土豆去皮擦丝,随便什么粗细,依据个人爱好啦...
为闺蜜写的用料土豆1个白萝卜少半个大葱1根面粉350g左右盐适量五香粉适量谷垒(不烂子)的做法土豆、白萝卜洗净去皮、擦丝。擦好的土豆丝泡凉水切葱花光华饱满的圆馒头切成小丁白萝卜丝,土豆丝,葱花放盆里加盐和五香粉搅拌...
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南极深海鳖虾三吃
水饺包法
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酱香米线制作流程
土豆香肠焖面
沙拉芥末酱焗大虾
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山胡椒油炒木耳
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为证
芝士咖喱海鲜焗饭
素烧扁豆角
润秋汤
正宗日式炸猪排
黑芝麻竹炭汤圆
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