疫情菜油封番茄怎么做好吃，疫情菜油封番茄家常做法

12-30 疫情，要么买不到，能买就抢一堆，个么吃不完坏掉浪费伐啦，造了个孽欧……我不喜欢迷迭香，家里种了一大堆百里香长成杂草，也要用掉。柠檬金边百、杰克百、山谷晨光百、斑叶百、阔叶百、麝香百、桃花百、法国百，买回来才发现，嗯…...

12-29 原方朱厘米老师_2001&from=10C5093010&sourcetype=weixin用料面粉160克开水75克冷水40克油20克疫情居家菜谱-葱油饼的做法开窝加水翻车了哈哈哈哈揉分剂子，每个剂子上一层油，醒10分钟擀开，刷一层油有条件涂油酥，...

油封番茄【法式小菜】

08-06 什么是不得不分享的好菜谱？好吃，容易做，而且自己未必能琢磨出来。这就是为什么周末醒来的第一件事就是要分享这道“油封番茄”。（还有就是周末电价便宜，适合做烤箱菜。）用料小番茄/樱桃番茄500毫升（大概40-50个）盐黑胡椒罗勒/...

2022.4上海疫情封城日常

12-22 2022年3月头嘉定马陆包装城、嘉定镇街道桃园麻将天团相继爆发奥秘克隆疫情，面对日益增长的确诊和无症状感染数据，自3月12日起，嘉定在经历了断断续续几轮封控、静默后，依然抵挡不住数据的加速上升。于是，上海以黄浦江以界、...

疫情封控期安心宅家炸油条（加鸡蛋版）

02-19 用料面粉300克泡打粉4.5克糖2克盐4克小苏打粉2克食用油15克一个鸡蛋（连壳）41克水150克疫情封控期安心宅家炸油条（加鸡蛋版）的做法面粉+泡打粉，搅拌匀；碗中放入小苏打粉、糖、盐、食用油和水搅拌至食材混合融化，打入鸡蛋搅匀；...

西餐必备-油封番茄

04-04 西餐必备神配菜。厨艺学校的配方，简单但非常有效果。意大利面、三明治等菜加几片，或者直接当小吃零嘴，特别好吃！！个人最爱之一～～菜谱首发于公众号【蓝色记食本】用料西红柿15个百里香3枝盐5克大蒜15瓣橄榄油50-150ml西餐必备...

莴笋叶猪油菜饭（疫情封控期厨房生活记录之五）

12-08 莴笋叶菜饭非常香，我一直很爱吃，平时买莴笋的目的主要是为了要用叶子烧菜饭。最近因疫情，所以团购来的莴笋更要好好地利用。用料莴笋叶1把大米300克立丰菜饭肠2根猪油适量莴笋叶猪油菜饭（疫情封控期厨房生活记录之五）的做...

漂亮的番茄籽油油封蒜

11-26 我是一个懒人，但不是懒到底，而是努力在各种事情上寻找偷懒的技巧。据说这是推动科技进步的动力。所以我一发现可以偷懒的烹饪技巧就忍不住拿出来分享。今天来说说怎么用番茄籽油封蒜来偷懒的技巧~~油封蒜做起来很简单，但...

炒X丁（疫情封控期厨房生活记录之一）

02-24 最近因新冠疫情，己被连续封控在家第十四天，家中存菜己不多，今天在清点冰箱存菜时发现还有土豆、胡萝卜和一根黄瓜，临时还看到一点吃剩的花生米，于是就做了此菜。因现在是有什么菜就放什么，所以就用了＂X＂。这也算是对新冠疫情...

疫情被封控在家的日子

12-29 疫情期间，善待的是自己的胃...

疫情封闭宅家之萝卜丝饼（不需要模具）

02-21 疫情期间，物资包里收到了白萝卜一根、胡萝卜一根，赶紧动手试试老街的“萝卜丝饼”吧～用料白萝卜1个胡萝卜1根面粉适量油适量盐适量葱适量芝麻油适量白胡椒粉适量疫情封闭宅家之萝卜丝饼（不需要模具）的做法白萝卜胡萝卜切丝...

番茄遇上虾-鲜虾油封番茄意面

07-26 甜酸浓郁的油封番茄酱汁，伴有虾头烧出的虾油，意面卷附着酱汁，这绝对是一道必须舔光盘子的美味。食材简单，但味道绝对不简单，甚至超过大部分餐馆里的意大利面用料意大利面2人份新鲜基围虾(带头带壳)250克樱桃番茄30颗盐适量...

疫情封闭第二天三餐

04-20 用料盐9克疫情封闭第二天三餐的做法早餐蛋卷午餐炒面晚餐...

封城之油封小番茄

12-25 用料小番茄看瓶子多大橄榄油看瓶子多大盐2克左右大蒜2颗茴香（封城啥都没）一撮黑胡椒粉（封城没现磨）1勺封城之油封小番茄的做法番茄洗了擦干对半切，进烤箱，我的烤箱太小了没有温度设置，所以随缘15分钟烤箱太小了温度太高，还没...

疫情封控宅家做红糖馒头

02-25 在储藏柜中翻出一袋姜红糖，如获至宝立刻动手就做了红糖馒头……*这个馒头含水量稍少，口感比较有韧性*用料面粉320克酵母3克泡打粉2克红糖50克温水120克疫情封控宅家做红糖馒头的做法1:红糖加入温热的水中，搅拌至红糖融化...

虾皮韭菜蛋饼（疫情封控期厨房生活记录之三）

02-25 用料韭菜一把胡萝卜一段虾皮一把鸡蛋一个盐味精面粉4大勺虾皮韭菜蛋饼（疫情封控期厨房生活记录之三）的做法韭菜洗净切碎、胡萝卜洗净切小丁，沥水待用。面粉内加一只鸡蛋、水、盐和味精，调成较厚的糊，再加入韭菜碎、胡萝卜...

疫情封控第一天做红烧大肠

02-17 小区开始被封禁了，出不去关家里😌闲得来……做做弄弄烧烧，喂饱肚子别闲嘴巴😁用料半成品肥肠500克葱、姜、蒜、桂皮、八角各适量疫情封控第一天做红烧大肠的做法买的半成品的大肠，焯水、冲洗干净；炒锅加油烧热，煸香葱、姜...

Tomato confit |油封番茄

03-22 confit，油封，一种地中海国家地区用于保存食物的方式。它的核心原则是将食材浸泡在油脂中，以恒定的低温（90摄氏度左右）较长的烹饪时间（90-120分钟）让食材的水份和风味完整的保留。同时因为油脂不会渗透进入食材，可以让食材的质...

疫情封控居家做豆沙饼

12-08 用料面粉300克糖8克酵母3克水160克现成豆沙馅1袋疫情封控居家做豆沙饼的做法面粉加糖、酵母、水，揉成光滑的面团，饧发二倍大；饧发好的面团分成需要的小挤子；把挤子擀开；包入豆沙馅；把包好的饼坯按扁，松弛15分钟；加热平底锅，放...

疫情居家一人食1:番茄肥牛土豆烩饭

02-13 疫情期间居家办公，出租屋里的一人食，想办法用有限的时间、空间和食材做出不一样的饭菜，也是乐观抗疫、遵纪守法的表现…（写这个不是为了教别人做菜，其实主要是自己想纪念一下这段日子，也给以后留一个参考，省的我每次做饭都要...

超级白的沙拉酱！解决疫情封控生菜泛滥的现象

12-22 我小区物资里面生菜黄瓜超级多！我就想啊想，怎么快点在坏了之前把它们吃了呢？哎！我可以做沙拉呀！用料鸡蛋2个玉米油200克白醋20克白砂糖50克超级白的沙拉酱！解决疫情封控生菜泛滥的现象的做法鸡蛋分开，蛋清放到一个小碗里，蛋黄...

疫情番茄酱（居家隔离菜谱）

02-27 疫情期间，每天抢救蔬菜真是日常必经之事。番茄快烂了，怎么办？做成酱还能再保存一段时间！实在不行冷冻吧：）用料盐适量克番茄若干个食用油适量克疫情番茄酱（居家隔离菜谱）的做法番茄削皮，去蒂，放在大碗里，戴一次性手套捏碎热锅冷油...

疫情

12-19 无聊用料用心疫情的做法摆盘摆盘...

疫情封楼后的一日三餐

12-07 3月28日。上海按下了暂停键⏸️从3月28日开始居家办公，3月31日封楼列为封控区至5月8日。5月8日-21日静默期。5月22日-28日管控期。5月29日-31日防范区期。6月1日全市解封，防范区人民回归正常。虽足不出户但一日三餐决不马...

2022.4.2，疫情封控第三天，做份土豆炖排骨

02-20 用料排骨1000克老抽1勺八角个蒜瓣姜片干辣椒个生抽勺冰糖克盐克2022.4.2，疫情封控第三天，做份土豆炖排骨的做法配好料，炒黄排骨，加开水大火炖15分放土豆加配料...