这盘怎么做好吃，这盘家常做法

08-08 在上海话中，虾的发音和花相近，结合花开富贵的传统寓意，这道菜也是非常的讨口彩。这道菜的特色是精致、赏心悦目、吃起来负担不重，而且看起来还非常的上档次，所以很多饭店、家庭都会将这道菜作为必选菜，摆上宴客的台面上，来提...

10-27 用料鹌鹑蛋10个五花肉500克冰糖1把，老冰糖四小块葱1根大葱小葱2根姜4片老抽2勺生抽1勺料酒2勺盐适量这次加了鹌鹑蛋比鸡蛋还逆天这盘红烧肉简直是美味，鹌鹑蛋红烧肉（曲氏菜谱）的做法五花肉洗净切块，凉水下锅焯血沫。煮沸大...

咖喱咖喱—零厨艺的极简做法却又好味道，这盘咖喱你值得拥有！

12-22 零厨艺的极简做法却又好味道，这盘咖喱你值得拥有！用料好侍咖喱块一盒洋葱、土豆、胡萝卜油、盐咖喱咖喱—零厨艺的极简做法却又好味道，这盘咖喱你值得拥有！的做法鸡腿洗净焯水备用土豆、胡萝卜、洋葱切块备用好侍咖喱块一...

能量满满的早餐从这盘意面开始喽

09-20 儿子闹着想吃意面，说要换口味。刚好家中有牛肉和意面酱，就满足一下他的口腹之欲🤤🤤🤤用料黄油50克左右（20克放洋葱丁中）（30克放牛肉中）牛肉500克左右洋葱1大个（小半个放牛肉）（大半半个放黄油中）黑胡椒粒适量黑胡椒汁适量立格仕...

没有一家饭店的拌土豆丝比得上这盘！没有！

12-28 好像这是我第一次这么猖狂地表扬自己。大概是因为拌土豆丝这种便宜大众的小菜大部分店家是不会很用心去做的吧。而我真的非常喜欢吃拌土豆丝，因为切丝很麻烦，在家时候我妈很少给我做，只有过年才能吃一次......（还有我很爱...

这盘火爆鲜辣花蛤，专治夏天没胃口！

03-05 火爆鲜辣！这一盘爽得让人欲罢不能。美食君这几天迷上了各种带壳类海鲜，前两天做过的鲍鱼炖排骨，为了不洗碗时不时做的花甲粉丝。下了班经过菜市场，看到花蛤在水里吐着水，似乎在召唤着我：“吃我呀，吃我呀”！于是买了一袋子回家...

赶紧吹爆这盘鸡爪！软糯美味，下饭一流！

05-25 吃腻了网红柠檬鸡爪，换种口味！家常做法，好吃😋用料鸡爪12只花椒30粒盐1勺料酒1勺生抽若干老抽若干蚝油1勺葱姜蒜若干蒜苗半根青柠1个赶紧吹爆这盘鸡爪！软糯美味，下饭一流！的做法鸡爪去脚趾甲，洗净备用加入葱姜蒜花椒，料酒，生抽...

这盘娇艳欲滴的萝卜，鲜嫩脆爽馋出口水来！

06-27 外表的朴实掩不住心里的美，就像这道凉拌洋花萝卜，看着简简单单，实际竟如此美味！用料洋花萝卜250克香菜1把醋2汤匙香油半汤匙白糖1茶匙盐适量这盘娇艳欲滴的萝卜，鲜嫩脆爽馋出口水来！的做法洋花萝卜洗干净切连刀片。盛盘备用...

一上桌就秒光，这盘肉得靠抢才能吃的到！

07-13 最近天气真的热到爆炸，每天都收到高温预警的提示，出去一趟感觉自己都要融化了，但天热最适合的就是吹着空调吃火锅啦，吃完真的超惬意，吃火锅前我都会先点一份小酥肉，每次和朋友们出去都要靠抢才吃的到，口感和味道都太让人喜欢...

夏天绝对不能错过这盘丝瓜滑蛋㊙️下火解暑🌞

07-17 Dear，晚上好呀😎Iamback！看我的桌布就知道我回杭州啦，又得开启自己做饭的模式了呢。今天一起来学做这第❸❹道美味减脂餐吧，丝瓜性凉因此下火解暑，特别适合燥热的夏天。🔻丝瓜滑蛋🔻⏰耗时10分钟💰耗费约10元🛒采购清单✨...

【锅包肉】这盘肉让你馋出哈喇子，酸甜酥脆杠杠滴！

08-28 冬天是吃肉的好时机。肉香四溢，咔嚓——酥酥脆脆的表皮在齿尖颤动，酱汁的酸甜混合刺激着喉咙，绵软柔长的口感，光是想想就令人食指大动。锅包肉的起源，流传最多的版本是起源于哈尔滨的滨江道衙门。相传为了接待外国来宾，将原...

吃了这盘辣炒牛肉🌶️🐂一口气再做四组深蹲🏋️

10-05 超级入味的配方！用料牛肉500克芹菜三把泡椒五个泡姜一块蒜七瓣生抽一勺老抽半勺淀粉半勺盐适量黑胡椒适量蚝油一勺吃了这盘辣炒牛肉🌶️🐂一口气再做四组深蹲🏋️的做法准备牛肉，推荐筋膜少的部位。牛肉切成短丝后，加入少许...

亲爹吃了这盘冬笋肉丝立即给我发微信红包🧧

10-02 用料冬笋一根猪肉一块青椒三根蒜三瓣花椒五粒亲爹吃了这盘冬笋肉丝立即给我发微信红包🧧的做法猪肉切丝，加一勺料酒，少许黑胡椒，少许盐，淀粉搅拌均匀。冬笋切丝，青椒和蒜切丝备用。热油下花椒爆香，加入肉丝至变色。捞出肉丝...

就用这盘秘制仔姜来治愈夏天没有食欲的你

10-05 俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。姜的吃法有很多：喝姜茶、吃姜粥、做菜时放几片生姜、既能提鲜去腥，又能醒胃开脾。夏天吃姜更是事倍功半：1.防治急性肠胃炎2.驱逐伤风感冒3.消暑解暑4.治疗腹痛、吐泻5.温中散寒、发...

四喜蒸饺-这盘饺子，要露馅才好吃！

11-03 四喜蒸饺是一道传统的特色名点，外形美观，色泽艳丽，鲜美无比。做法也挺简单，将红（胡萝卜）、黄（鸡蛋）、黑（木耳）、绿（芹菜）包在饺子四角，好看又喜庆。四种食材可以根据喜好随意搭配，玉米啊、青豆、火腿什么的都可以。喜欢的小伙伴快点...

【炒什锦菜】这盘素菜上场，大鱼大肉要凉！

05-18 图个吉祥，过年的菜大都少不了要沾点口彩，南京人的什锦菜，虽是个素菜，却几乎把所有的美好寓意都集于一身：冬笋“节节高升”、藕片“佳偶天成”、芹菜“勤快”、荠菜“聚财”、黄豆芽“如意”……这盘菜里用上了16种素菜，个个...

【凉拌土豆丝】这盘土豆丝有魔力，一吃就停不下来。低脂低蛋白

07-14 【凉拌土豆丝】这盘土豆丝有魔力，一吃就停不下来。用料土豆1个蒜1瓣醋2勺香油1勺盐2克菜椒适量胡萝卜1根酱油3勺【凉拌土豆丝】这盘土豆丝有魔力，一吃就停不下来。低脂低蛋白的做法准备食材浸泡切丝过水过...

不爱吃胡萝卜玉米芹菜的娃，瞬间秒光这盘水晶饺

02-15 我家娃一直不喜欢吃胡萝卜、玉米、芹菜，于是我把这几样都剁碎做成饺子馅儿，自从去年吃了第一次，然后每次上学去都提前跟我说，这周六要吃这种🥟（还特别强调😄），这不她喜欢吃，同时也达到了我预期想要的结果。饺子包的不是很好看...

百搭又补钙，这盘油爆河虾一口一个酥，满嘴都是鲜甜

03-17 河虾入口，酸和甜被平衡得恰到好处，互不抢戏，反而更加凸显了虾肉本身的一丝鲜甜。牙齿咬开虾壳清脆的咔嚓声，简直像个魔咒，引人不断把筷子伸向下一个。用料河虾250g生抽15ml香醋5ml盐2.5ml料酒/黄酒5ml蒜末2瓣姜末1小勺香葱...

凉拌贡菜苔干～你一定喜欢这盘清脆爽口的开胃小菜

12-24 贡菜又名苔干、响菜、山蜇、苔菜。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。属绿叶类蔬菜，秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。睢宁县种植苔干已有2000多年历史，此品系北温带珍贵蔬菜，为菊科、莴苣属，一年生草本植物。含有谷...

有了这盘青椒肥肠可以多吃两碗米饭

11-14 从小就喜欢吃肥肠，前段时间肥肠太贵了，馋了太久，这几天价格便宜了一些，立马就买来做啦。不过肥肠价格依然比肉贵很多😂用料肥肠600克皱皮辣椒4个油适量花椒粒适量大蒜碎适量干辣椒6个姜丝适量郫县豆瓣酱2勺料酒2勺黄豆酱...

干了这盘—鸡汁土豆泥

04-29 昨天看小说忘记传菜谱😅，所以今晚传两道😂闺女喜欢吃肯德基的土豆泥，灵光一闪，估摸着他家的土豆泥放的是家乐鸡汁，嘿，做出来还真像。在家做就是能无限畅吃。用料土豆2个家乐鸡汁半勺鸡汁有咸味蚝油半勺黑胡椒粉适量生抽半...

加了鹌鹑蛋后，这盘红烧肉，美味的逆天啦——鹌鹑蛋烧肉（孔瑶食谱）

06-11 更多原创食谱，请关注我的公众号[孔老师教做菜]让人把持不住不住的一道红烧肉！今天教大家做的这道菜，是一道非常经典的家常菜，你学会了之后，可就是你的拿手菜了！这道菜是用鹌鹑蛋搭配五花肉一起红烧，不仅可以吸收浓郁鲜美的汤...

开胃下酒菜，这盘老醋花生超级入味

07-31 说起下酒菜首先想到的就是花生米，老醋花生是饭店里很常见的一道小冷菜。别看这道菜简单，可是要做到真正入味好吃却不是那么容易的。以前也捣腾过几次，可是总做不出饭店的味道。直到有一天去朋友家串门，尝到她做的老醋花生...

这盘金黄软糯的小吃，让你爱上山药！——咸蛋黄焗山药

04-17 11月初山药新鲜上市，每年这个时候我都会买上一些来尝尝。除了蒸着吃或炖汤喝，我还喜欢用山药做小吃。像之前发布过的《蓝莓山药泥》，就是一种做法。今天再来教你一招，山药搭配咸蛋黄，保证你喜欢！山药蒸熟之后变得软糯细腻，炸...