卤蛋怎么做好吃，卤蛋家常做法

11-23 很少有人爱吃白水煮蛋吧，卤蛋啥乡巴佬什么的，黑呼呼的，吃起来总有点不放心。不如自己做好了，又不难～用料鸡蛋7个啤酒2罐冰糖（白糖也行啊）一块大料两朵花椒若干干辣椒自便香叶没找到用的小豆蔻超简单放心卤蛋的做法煮鸡蛋咯。...

01-28 还在家时，老妈每隔一段时间就会给我们卤蛋，到我们在外工作，想吃卤蛋卤肉也会让老妈做了寄过来给我们。这就是家的味道呀用料肉两块腱子肉鸡蛋10个潮汕豆干2块炸腐竹一包大蒜一头小米椒3-4个姜片4-5片普宁豆酱一勺白糖一...

06-28 用料猪后腿肉（后丘）500g鸡蛋10只葱姜蒜适量花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香各适量（此为材料包2）啤酒1瓶盐1勺糖2大勺生抽2大勺老抽1勺此为材料包3柒小厨独家卤肉卤蛋卤一切的做法锅内放凉水，放入鸡蛋，水烧开后转小火，煮10～15...

快卤蛋

10-25 大家经常选购超市那种真空包装的卤蛋，感觉吃着不太放心，现学一快手卤蛋的方法分享给大家用料鸡蛋6个老抽三勺花椒10颗大料2个香叶5片桂皮两小块红糖一勺半酱油两勺快卤蛋的做法煮鸡蛋六颗为配料标准量，七分熟即可，剥皮后...

味玉子（溏心卤蛋）

08-05 在日本，味玉子是拉面的标配，就好像中国的豆浆配油条，少了总觉得缺点什么。用料鸡蛋根据实际需要酱油适量白糖适量盐适量葱适量姜适量花椒少许大料少许香叶少许肉桂少许干辣椒少许任何你喜欢的香料少许味玉子（溏心卤蛋）的做...

小美版卤蛋(绝对不烂)

02-08 解决的问题：1、小美卤蛋经常打烂鸡蛋2、以前一次只能卤6个蛋，不适合我这样的懒人。我一次卤够一周食用的。用料鸡蛋15个纯净水800克酱油160克白糖80克朗姆酒10克小美版卤蛋(绝对不烂)的做法15个(甚至更多)鸡蛋洗净，放入...

杂蔬卤蛋鸡腿面

11-05 最近肠胃病又犯了，面食养胃。用料卤蛋半个番茄半个烤鸡腿一个芹菜随意蘑菇随意小白菜随意胡椒粉和盐适量面条适量杂蔬卤蛋鸡腿面的做法热水煮开，杂蔬切断，快好的时候放一把面条煮熟，最后放调料就可以开吃啦！...

销魂卤蛋

01-17 看着一碗红红的底料是不是就很销魂了，唾液也开始不由自主的分泌口水了。在辣汁中浸泡过的鸡蛋，有滋味更过瘾吧。如果你着急想吃到，可以把鸡蛋剥开后浸泡辣汁。如果你不着急吃到，可以把鸡蛋壳敲碎后浸泡一晚。鸡蛋也可以煮...

压锅排骨酱香卤蛋

10-10 用料排骨一根鸡蛋四个香叶二十片八角两个干辣椒两三个料酒一勺酱油一勺压锅排骨酱香卤蛋的做法把八角、辣椒、香叶洗净沥干水把切段的排骨放开水里煮去血水，等水再开时捞起沥干水分鸡蛋水煮10分钟捞起放冷水里，等几分钟...

魏星家酱油卤蛋

03-10 我是真的没想到整么简单的方法可以做出比水煮蛋还好吃一百倍的秘制入味卤蛋！我做了很多次卤蛋，麻烦的方法也用过，但这次是最意外最最最好吃的一次！味道刚刚好不咸不甜！不会腻，饱腹感很强🐷厨房小白一学就会！不需要买一堆乱七...

快手软心卤蛋（全熟）

11-11 每个人都有自己心中最美的一颗卤蛋，我的那颗咧，源自麻麻的秘制手艺，哈哈。蛋清Q弹，蛋黄软糯，没有浓浓的各种香料的混合味道，只是简单清新的酱香，嗯，现在我也学会了麻麻的手艺（味道还是不够老道，需要时间吧），真是卤蛋价虽廉，一颗永...

嫩嫩的卤蛋（附完美煮蛋剥蛋法）

03-05 总结一下自己的做饭风格分为俩极端，要么就是快手速成味道绝不能打折扣，要么就是把简单的吃食整到很复杂只求口味达到最佳。这个卤蛋就是费尽心思的典型代表，试了六七回，终于找到合适的比例和时间，一切都是我最爱的完美口感...

懒人快手入味卤蛋

12-12 用料鸡蛋12个料酒2勺生抽2勺白糖2勺老抽1勺清水适量油少量懒人快手入味卤蛋的做法白白胖胖的母鸡蛋~放电磁炉煮上十分钟剥开蛋壳，又圆又滑亮熟鸡蛋出炉😍并划上几道小口~热锅放点油，生抽，老抽，料酒，白糖融化后搅拌下，放入熟...

吃腻了水煮蛋，煎蛋，茶叶蛋，卤蛋，可以换换这款10分钟快手营养肉沫蒸鸡蛋

03-04 简单营养快手，我家小朋友隔几天就要吃，好吃的舔碗……早餐，午餐，晚餐都适合用料鸡蛋2个蔬菜(可随喜更改)适量芝麻油适量生抽适量葱花1根盐适量肉沫适量吃腻了水煮蛋，煎蛋，茶叶蛋，卤蛋，可以换换这款10分钟快手营养肉沫蒸鸡蛋的...

小葱卤蛋拌豆腐

01-10 用料卤蛋小葱嫩豆腐香油盐小葱卤蛋拌豆腐的做法卤蛋（我用的是自己卤的鹌鹑蛋4个），小葱一把，嫩豆腐适量，都弄碎后放一起，加点香油和盐拌拌就可以了，冰箱冷藏后的豆腐做更好吃...

酱牛肉，牛腱子，卤蛋一切可

01-03 参见小高姐的酱牛肉菜谱，另外截图也是课代表的。为了自己以后方便做。用料牛腱500克卤肉调料包酱牛肉，牛腱子，卤蛋一切可的做法主要步骤看课代表我用的不锈钢锅有微微压力作用，水分蒸发少。炖的快，1小时45分钟足够后，关火继...

必杀溏心卤蛋

07-27 行走江湖，各怀绝技，下一碗好面已然逊色，窝上一颗溏心蛋才能真正抓住那个胃啊！～用料新鲜鸡蛋6-8酱油生抽干辣椒桂皮八角花椒丁香冰糖必杀溏心卤蛋的做法把冰冰凉的鸡蛋从冰箱拿出来放置为常温好的备料是成功的一半，备料如图...

啤酒卤蛋电炖锅版

03-24 宿舍还剩一瓶啤酒将它赶快消灭掉用料鸡蛋啤酒排骨生抽小米辣盐啤酒卤蛋电炖锅版的做法蒸鸡蛋蒸的比煮的好吃，蒸好后过凉水，剥皮将食材调料全部放入锅中，高档煮...

【四颗卤蛋】

09-10 晚上卤好的四颗蛋，放凉了，准备睡觉觉喽~用料鸡蛋4-5枚随意八角花椒桂皮丁香少许香叶干辣椒少许老抽冰糖盐适量清水适量【四颗卤蛋】的做法在凉水里放入鸡蛋，煮开锅后关火，不要开盖，在锅里焖5-10分钟；煮蛋的同时，取另一锅，加入...

不爱吃蛋的人一次能吃3个的日式溏心卤蛋做法！

06-29 消耗鸡蛋最快速的方式！用料鸡蛋n只葱、姜、蒜头少许料酒、生抽、老抽、蚝油少许干辣椒、花椒、五香少许不爱吃蛋的人一次能吃3个的日式溏心卤蛋做法！的做法我一共煮了两次，都很好吃😋，鸡蛋从冰箱里回温半小时以上，这一步主...

秘制卤蛋红烧肉

12-18 用料五花肉鸡蛋姜料酒盐酱油冰糖大蒜秘制卤蛋红烧肉的做法放入生姜和料酒肥肉先煸炒出油，肉变成金黄色，再下瘦肉一起煸炒，时间越长出油越多，肉就越香肉盛出，留下底油放入冰糖，一直熬到融化为止，放入肉，炒糖色，放入煮好的鸡蛋一...

卤蛋排骨(电饭煲版）

10-31 简单的方法，少油…直接说步骤用料排骨随意鸡蛋4～5个豆结（千张结)250克葱姜桂皮八角少许生抽2勺老抽1勺冰糖白沙糖均可按自己口味加蚝油1勺盐少许卤蛋排骨(电饭煲版）的做法准备工作：排骨浸泡10分钟去血水，加料酒生姜腌10分钟...

黑暗系No.2 统一冰红茶酱油卤蛋

09-24 没有一点点防备，今天超市代买的鸡蛋送来，可惜碎了几个，沾到其他鸡蛋，我给洗了洗怕染上沙门氏菌就直接给煮了。结果有7个……让我一顿饭吃完臣妾做不到啊。于是没办法，就给卤了吧。但是家里除了酱油什么都没……于是攒了好...

培根🥓卤蛋软面包（70%中种）

12-29 配方可做9个软面包。咸口软面包，每一口都吃到鸡蛋和肉，最佳营养早餐就是它了😁咸香系列，更符合中国胃，简直是心头爱，吃腻了软面包，咸口面包真是惊艳。咸口软面包👇🔗🔗🔗🔗🔗🔗🔗🔗🔗用料70%中种面团高筋面粉175克➕水100克...

【啤酒卤蛋】酒卤肉香百搭配菜

11-29 ※更多食谱疑问请咨询关注公众号：soyobell用料蛋啤酒酱油适量盐适量糖适量大料两个【啤酒卤蛋】酒卤肉香百搭配菜的做法蛋洗净后带壳煮熟。蛋煮熟后凉水中浸泡一会，剥壳。剥壳的蛋开花刀，放入煮锅中，加啤酒，刚好没过鸡蛋。...