英式面包怎么做好吃
跟着保罗学面包用料高筋粉500酵母7盐10橄榄油适量凉水320英式面包的做法放入面粉酵母盐油水混合揉面揉面揉面发酵两个小时整形整形再发酵两个小时放入烤箱用水浴法烤哦水浴法...
用料面团材料(6个大)高筋面粉285克牛奶220克干酵母4克糖10克盐5克无盐黄油15克面团材料(4个)高筋面粉190克牛奶146克干酵母2.5克糖7克盐3克无盐黄油10克英式玛芬面包的做法冰牛奶中加入酵母,搅匀;面粉中加入糖、盐,搅匀,加入...
低脂无糖,关键口感特别好,喜欢麦香味的千万不要错过啦。用料高筋面粉500克酵母7克盐10克橄榄油30克冷水320克经典英式大面包的做法300g高筋面粉+200g黑麦面粉(自己喜欢黑麦),用500g高筋面筋粉也可以噢7g酵母,10g盐,30g橄榄油...
此配方记录阳晨英式麦芬盘的备忘录用料高筋面粉100克奶粉12克细砂糖15克盐0.5克牛奶78克干酵母1.5克黄油8克可可粉1克英式猫咪面包的做法把除黄油、可可粉以外的材料放入面包机揉面桶中开启揉面模式,打面到能打出厚膜...
用料牛奶150克“柏翠”和风/英式面包配方的做法如图...
迷上烘焙有一段时间了,起初也是跟着下厨房里的食谱各种试验,后来忍不住入手了烘焙书籍,网络上搜集观看视频。某晚看着视频,一时兴起,照着保罗的食谱做了这款面包,简单纯粹,全素健康美食!原本没有计划上传食谱,所以只有成品是...
低卡介意馒头面包的食物用料高筋面粉300克酵母7克盐4克糖4克水200克椰子油5克麦满分英式马芬面包的做法除油外所有混合10分钟后放油揉匀一发二倍大拿出来整形,而发20分钟开火烤20分钟左右小贴士今天感觉盐少量酵母多了...
一款基础英式面包,学会后能变换各种口味~这是BBC网站上扒下来的~屡试不爽~已经成了家里欧包的主打了~用料高筋面粉500g冷水320ml(不一定全部用完)盐10g酵母7g橄榄油40ml“欧包”经典英式布鲁姆面包Englishbloomer的做法...
松下面包机版,按配方制作用料鸡蛋1个高筋面粉60g低筋面粉120g酸奶50g牛奶30g黄油35g砂糖24g盐2g泡打粉5g英式茶饼(面包机版)的做法如图1如图2如图3小贴士不用泡打粉也可用酵母代替...
不知道该取什么名字,我是为了消耗乳清的,看起来很像欧包,一个简单,没有揉面包,英国松饼质地和风味。切片烤一烤,早餐加上温暖的黄油和蜂蜜,或奶酪,美妙搭配。(这里是两个土司面包盒的量)用料全麦面粉51/2杯(你可能需要更少或多一...
柏翠PE8800SUG,方子来自薄灰。用料奶茶180g高筋面粉350g即发酵母4g细砂糖42g盐4g奶粉14g鸡蛋液43g英式红茶4g+4g无盐黄油35g面包机版英式红茶吐司的做法200g牛奶加红茶4克煮沸后放凉,滤去茶叶待用将除酵母黄油外的所有...
本菜单来自BBC节目《保罗教你做面包》(网易公开课中有翻译版)。跟多食谱请访问BBCfood。大圆面包是非常传统的英国食物,简单易做。面包中没有糖,所以是咸味的,非常非常适合做三明治,加两片起司蔬菜,无敌口味啊!面包本身近似Br...
复刻BBC暖心暖胃纪录片《保罗教你做面包》的开篇入门款BritishBloomer(英式布鲁姆面包)。配方做了简单调整,减量减盐,更适合家用烤箱和国人口味。步骤简单易学,新手友好,揉面15-20分钟。味道单纯透着橄榄油的清香,绝了!用料高...
用料英式玛芬面包1个(从中间分成2枚)鸡蛋1个生菜叶1片西红柿1片芝士1片火腿1片黑胡椒稍许番茄酱稍许奶黄酱稍许英式玛芬面包三明治的做法英式玛芬面包分成两片后在烤箱烤过,上面抹上稍许的奶黄酱。生菜叶洗净沥干水分平...
方子是BBC节目保罗的方子,我也是第一次做。用料高粉500g酵母7g盐10g橄榄油适量冷水320ml英式Bloomer面包的做法把所有材料混和在一起,注意的是:盐和酵母各自放在高筋粉的一端,因为盐会影响酵母的活性。水是冷水,不需要热水...
天气转凉,虽然树叶都还没有变黄,但已经很有秋天的感觉了,都说秋天是个收获的季节,因为秋天代表成熟。在这万物之中,似乎只有人超脱了季节的感应,或许人也应该每年成熟一次吧。下了一整夜的雨,清晨醒来,天还阴着,光线也比平时更...
用料牛奶100ml,经典牛奶,有自带量杯鸡蛋1只盐2克糖20克黄油10克酵母1.5克,或者说小半勺,自带量勺高筋面粉1杯半和风/英式面包-柏翠面包机的做法我用的面粉我用的酵母这个黄油我很喜欢,都是10g独立包装的,很方便使用按照液体...
全麦的味道,低糖低油,早餐来一个全麦玛芬三明治吧,几片生菜、一个煎蛋,撒一些蛋黄酱、再切一片番茄,热一杯牛奶,简单快手~营养丰富的美味早餐开吃啦!^0^玛芬上午出炉,午餐我给自己做了一个满满馅料的全麦玛芬三明治~玛芬对半...
***我们可以选用原味或奶油味来制作这款英式布丁。你也可以根据自己的喜好,选择全麦或别的口味的吐司面包。***在蛋奶液中浸泡吐司块时,每次只能浸泡几块,而且几秒钟后就要马上拿出来。不然泡的太多,面包变软山后就难以捞...
喜欢主食面包,对半切开,中间夹上喜欢的食材,生菜、黄瓜、煎蛋、蛋黄酱、金枪鱼、芝士片~煎锅煎的两面脆脆的,抹上花生酱,均匀的撒一点盐,夹上几片生菜,香^0^我们家哥哥最爱的吃法~英式肉夹馍😂用料高筋面粉180克酵母2克水100...
今天分享一个好看又好吃的蔓越莓司康咬一口下去酥酥的别问我为什么做我才不会告诉你我之前买的几十一盒一盒5块还是自己做吧哈哈用料低筋面粉200克糖15克盐2克泡打粉5克牛奶80克黄油40克鸡蛋1个蔓越莓干50克英式面包...
用料高筋面粉500克酵母7克盐10克橄榄油适量水320克英式经典面包bloomer的做法面粉中加入酵母,盐,还有少许橄榄油,然后加水把面粉团成一团揉面5~10分钟,面团表面变成光滑即可,然后盖上保鲜膜静置2小时左右,待面团大发到两倍大...
按照金大旺老师的方子做了两炉,少油低糖咸口面包,用来佐餐味道很棒!配方给的是11个马芬面包。麦当劳的麦满分的面包胚其实就是这个少油低糖的马芬面包。用料鲜酵母12克黄油20克高筋面粉380克水240克盐5克糖6克表面装饰玉...
对于烤面包🍞+黄油🧈有着执着的热爱。是从英国开始爱上的。食堂早餐的棕或者白面包处总有一股魅人的香味。家里没有那种滚动烤面包机。用小煎锅代替。用料面包黄油克鸡蛋个极简英式黄油烤面包的做法黄油事先放到面包...
500g用料酸奶110ml黄油(菜籽油)20g盐2g鸡蛋1个(60g左右)糖20g葡萄干1/5杯高筋面粉220g即发酵母1.5g柏翠9600和风英式面包的做法1.将配料按顺序投入面包桶中(液体——盐、糖、奶粉、油——面粉——干酵母)2.功能选择为“和风...
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蜜汁烧鳗鱼
懒癌小馒头
两杯
青岛老甜沫
糖醋心里美零卡糖
灵芝花旗参炖猪心
低卡随便吃的鸡腿
芝士蛋糕裱花
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香菇黄豆焖猪肉
双色蛋卷
吃不胖鸡肉面包卷
秘制香芹鲜虾粥
低脂鸡胸菠菜意面
水培生葱头
香喷喷的黑米糕
咖喱鸡块简易版
蛋挞皮少量黄油版
减糖版皇冠吐司
简单蒸皮皮虾
有皮肉炒莴笋片
好吃的蒸蛋糕
白菜鸡丝
椒盐烤排骨
水晶冬瓜卷
德式鸡汤面
Ew
含蒸
年糕炒快速面
坚果窝头
五味茄子
核桃小米黄豆豆浆
每天换着做
芝心红糖饼
太原沾串串蒜辣
腊肉鸡蛋炒米饭
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