清蒸啤酒鸡怎么做好吃，清蒸啤酒鸡家常做法

08-16 鸡、啤酒用料葱、姜、盐、味精，料酒清蒸啤酒鸡的做法选草鸡半只(一般我是一只鸡分二次做，因为清蒸鸡最好一顿吃掉，剩下了再吃味道就大不如前了。吃得掉的话那一只鸡蒸。)放入大一点的碗内，加一点料洒(少一点就行，因为等一...

08-23 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鸡翅中12个啤酒150ml生姜4片大葱白1段干辣椒5个生抽15g老抽3g八角（大料）1个冰糖10g盐2g水适量啤酒鸡翅的做法鸡翅划两刀，便于成熟和入味。锅中不放油，中小火煎到两面金黄。煎出...

啤酒炖鸡蛋（清真）

03-24 用料鸡蛋15个左右啤酒一瓶冰糖香叶花椒八角茴香蚝油料酒鸡精香油味达美啤酒炖鸡蛋（清真）的做法鸡蛋煮熟，剥皮，每个鸡蛋上用小刀划几个口子，方便入味啤酒来一瓶😝锅比较黑，里面倒了味达美，根据鸡蛋的多少来掌握味达美的量，没过...

啤酒鸡煲

08-26 天冷贴秋膘。用料啤酒1瓶鸡半只姜3～4片葱3根老抽1勺花椒15粒冰糖10克生抽2勺耗油适量啤酒鸡煲的做法准备材料。我今天的鸡是去乡下买的家养的土鸡，所以不用焯水。1.砂锅烧热，下花椒生姜爆香。1.爆香以后下鸡块，煎炒至金黄...

酒蒸清远鸡

01-04 用料清远鸡300g黄酒70ml盐适量姜5片酒蒸清远鸡的做法所有材料放在深盘中腌制30分钟；放在锅中大火蒸30分钟就可以啦。小贴士超简单又好吃的傻瓜菜~~黄酒50-100ml均可，想喝汤就多放一点。注意蒸锅中多放水即可。...

啤酒烤鸡

08-01 炎热的夏天，一罐冰镇啤酒可以让一切高涨的情绪升华，也可以让眼前的食物变得更加有滋有味。身为美食博主的我，怎么能放过这个如此夏天的美食元素呢？所以今天我将双手奉上啤酒烤鸡的制作过程。用料红洋葱1个节瓜1根红甜椒半...

炸鸡啤酒

10-09 用料1.鸡腿两只2.葱，姜3.生抽，料酒，盐，啤酒一罐4.生菜炸鸡啤酒的做法将鸡腿横刀切长块，用葱，姜，料酒，生抽，盐腌制15分钟。下锅后不要立马搅动，以免脱糊，炸至金黄色，就可以出锅喽！锅内倒油，烧制7成热，取适量面粉，将腌制号的鸡腿块粘取...

豆瓣酱蒸鸡翅——啤酒版

03-16 这是一道简单又方便的菜！加了豆瓣酱的鸡翅口味独特！来试试吧！成品也挺好看的！关于菜谱，有任何问题都能私我微信:yuka110337☺️☺️感谢禾然有机提供的慷慨试用！味道鲜美，质量又有保证！用料鸡翅膀6个豆瓣酱35克（禾然有机）酱油10克（禾...

啤酒炖鸡

09-05 家里来客人留下了一些啤酒，家里没人喝，想了想干脆用来炖鸡好了。我用的是清远走地鸡，配菜选了家里有的几种菜，可以用这几种，也可以换其他的自己喜欢的菜。一大盘啤酒炖鸡，两个人一顿全部吃完啦。用料走地鸡1只彩椒2个玉米笋...

啤酒鲈鱼-清空冰箱啤酒

02-13 好好吃饭，好好生活。用料鲈鱼1条姜几片黄豆酱2勺老干妈半勺葱半根蚝油1勺酱油2勺啤酒鲈鱼-清空冰箱啤酒的做法鲈鱼切块。还是应该切大块就行。没必要切成小块冰箱好多啤酒，需要尽快消耗。半瓶。姜丝，酱油，蚝油，盐。腌制半...

啤酒鸡

04-14 [鸡肉入味，酱汁浓郁]这个菜谱也是从知乎添饭小哥哥那里借鉴过来的，希望更多人看到，做出美味的食物！若还有什么不足，我再来补充。用料鸡全腿2只生抽3勺老抽2勺郫县豆瓣酱1勺蚝油1勺鸡精1/2勺白砂糖1/2勺盐适量姜片4-6片洋葱...

啤酒鸡腿

07-05 一次性可以吃一盘用料鸡腿只啤酒瓶八角个啤酒鸡腿的做法先把鸡腿煎的两面金黄。下姜片。2个八角。两掰蒜头。煎好后倒入啤酒，啤酒的量要差不多盖过鸡腿。下一小勺白糖，适量生抽上次。盖好。开大火。等差不多收汁了就搞...

清爽啤酒鸭

08-10 一个人，也要吃得色相味俱全用料鸭肉250g青辣椒1个红辣椒1干辣椒3个蒜头3瓣酱油适量勺蚝油适量勺啤酒半瓶料酒适量勺清爽啤酒鸭的做法腌制鸭肉，洗干净鸭肉，放料酒，酱油，蚝油，盐，油，抓匀，放进冰箱，因为我习惯买食材回来就先处理，一...

啤酒蒸蟹

04-23 用料大闸蟹4只啤酒1瓶姜几片香醋适量白糖适量葱适量啤酒蒸蟹的做法我用的大闸蟹，用刷子将蟹洗刷干净，放入碗中备用。开瓶啤酒，让蟹在里面喝酒6-10分钟准备姜片和葱结，适量。将啤酒倒入锅中，丢入姜片，葱结，开始蒸。18-20分钟，...

啤酒蒸螃蟹

01-09 没事爱吃螃蟹用料螃蟹2只姜2片醋4勺葱2根啤酒1瓶啤酒蒸螃蟹的做法螃蟹刷干净刷干净的螃蟹入锅，葱、姜，倒入啤酒没过螃蟹，煮20分钟（注意记得开着油烟机和开窗哦……不然容易熏醉）吃螃蟹咯……一碗醋加上姜沫，完美……...

清香啤酒鸭

12-02 用料鸭边腿2只干朝天椒5个八角1胡萝卜1根啤酒1罐老抽2勺盐，白糖少许葱段，生姜少许清香啤酒鸭的做法将俩只鸭边腿用冷水洗净，切块装盘，生姜切片，葱切段，胡萝卜留三分之一做造型，剩下的切成碎丁，将八角桂皮，干辣椒洗净备用。炒锅...

啤酒蒸鸭

01-20 用料鸭腿肉，或整鸭，啤酒，老抽，水发香菇，豌豆，姜末，大葱段，盐，水淀粉，白胡椒粉，植物油，芝麻油各适量啤酒蒸鸭的做法香菇切块，鸭肉，姜末，大葱段，放入啤酒，豌豆提前放里也可以，我是勾芡粉时候后放豌豆，加入盐，胡椒粉，老抽，加入水淀粉，搅拌片刻，倒...

啤酒炖鸡，啤酒烧鸡，啤酒辣子鸡

03-16 要说家里待客菜最长做的，当属啤酒鸡莫属了，我们家乡话就是：“大乎的老抽、大乎的辣椒、大乎的油，亦是：黑乎乎、辣乎乎、油乎乎……”无论拌米饭做盖饭，还是浇在面条上做盖面，都很下饭……我尝试用过很多牌子的啤酒，最喜欢的还...

啤酒鸡爪

02-20 啤酒鸡爪简单的一道菜，这个世界杯啃起来用料鸡爪15只啤酒1瓶酱油三勺姜2片盐适量冰糖适量生抽半勺蜂蜜适量啤酒鸡爪的做法鸡爪洗干净，先煮熟然后再用冷水洗净，然后，葱，姜，冰糖等一起在锅里面炒一下，加入鸡爪加入啤酒！煮15分钟...

啤酒清江鱼

07-26 用料清江鱼1条啤酒1瓶葱姜蒜适量老干妈1勺生抽2勺蚝油1勺老抽1勺盐2勺料酒1勺豆腐1块金针菇1把啤酒清江鱼的做法清江鱼洗净切段加一勺盐，一勺老干妈，一勺料酒，一勺老抽，两勺生抽，一勺蚝油抓拌均匀，腌制半个小时以上准备好葱...

清蒸青柠啤酒鲈鱼

12-31 来自“中餐速成”。分享上来自己做的时候也方便看~用料海鲈鱼生姜葱青柠绍兴米酒生抽啤酒一瓶香菜清蒸青柠啤酒鲈鱼的做法鲈鱼清洗处理完两面划几个切口。姜切片，厚度大小刚好能塞进划好的切口里。切好的姜塞进鱼的切...

啤酒版清蒸大闸蟹

03-21 比用清水，蟹肉更嫩，微甜用料大闸蟹几只～啤酒姜几片盐些许葱啤酒版清蒸大闸蟹的做法螃蟹洗干净下锅倒入啤酒，放入葱姜片（啤酒至少淹没螃蟹正常大小螃蟹煮10钟左右、不要太久，最多12分钟...

清蒸啤酒虾

08-18 小龙虾是夏季的代表性食物了，小龙虾虽然美味，但是夏天做饭真的太热了，经常一道菜就已经汗流浃背，外面吃价格贵又不放心。今天就教大家用蒸箱做一道快手小龙虾。用料啤酒1瓶小龙虾1斤姜适量蒜适量盐适量（可根据口味来调节）郫...

啤酒清蒸小青虾

11-29 鲜…！用料小青虾啤酒、大葱、姜，啤酒清蒸小青虾的做法小青虾洗净养2个小时候，再冲洗干净；蒸锅里放啤酒（半瓶），小青虾放在蒸箅上加入大葱段和姜片上气三分钟即可；装盘，鲜美可口啤酒清蒸小青虾就做好了。小贴士沾水调料根据自己...

啤酒清蒸小龙虾

05-22 话说，我昨天一个人煮了12斤的小龙虾，（说小龙虾是寄生虫，不健康的请绕道）。12斤呀，我的锅放不下，她们还无耻的要求鸡爪，土豆，藕片，黄瓜等等配菜，当时我就想，我拿一个大大大脸盆来装，装多少算多少，装不下的藏起来等他们走了慢慢吃。哈...