梳芙蕾法怎么做好吃，梳芙蕾法家常做法

11-30 在书上看到的蛋糕方，但是给出的量不适合我的烤箱，改良了，我的是德龙烤箱自带烤盘32x28cm如果不做蛋糕卷，做成杯子蛋糕，也是很美味的，我觉得是比戚风卷还好吃的蛋糕卷，不需要担心冰箱冰过后口感变差！用料蛋黄4个蛋清4个全蛋1只...

网红舒芙蕾（梳孚厘）

01-07 据说，Souffle的来源，与当时欧洲社会奢侈糜烂、贪得无厌的风气相关。由于社会日渐富裕，民风也趋于崇尚享乐，人们花在吃喝上的时间比花在工作上的时间多好几倍，时常举行奢华的宴会……终于有人看不过眼了，发明了这款寓意“过...

舒芙蕾/梳芙厘（烤箱版）

03-12 尝试过平底锅的舒芙蕾，但是感觉很容易焦，所以还是烤箱版的比较好控制火候！真的很好吃！超级松软！用料鸡蛋3个低筋面粉15克细砂糖30克牛奶120毫升黄油30克黄油、细砂糖（涂抹模具用）适量舒芙蕾/梳芙厘（烤箱版）的做法黄油室温融化，...

梳芙蕾

03-23 爱的梳芙蕾，用心去做用料鸡蛋黄油牛奶砂糖梳芙蕾的做法准备好五个芙蕾碗给梳芙蕾增添一份爱小贴士放进烤箱前，在芙蕾碗四周抹一圈，帮助更容易膨胀和形状好看。...

香草舒芙蕾（梳乎厘）

09-29 用料鸡蛋2个牛奶105G细砂糖（20G加入牛奶，15G加入蛋白）高筋面粉18G黄油18G香草精1G黄油与细砂糖适量糖粉适量香草舒芙蕾（梳乎厘）的做法全家福来了在烤碗里薄薄的涂抹一层黄油，倒入细砂糖摇晃，使细砂糖均匀的粘在碗壁上，把多余...

舒芙蕾（梳乎厘）

11-12 舒芙蕾，又名蛋奶酥，（外来译也称梳乎厘），这是一种源自于法国的甜点，拥有无与伦比的口感，一吃难忘。用料鸡蛋3个约180g牛奶210g细砂糖70g低筋面粉36g黄油36g香草荚1/3根（没有也可以）黄油及细砂糖适量（涂抹模具用）此用量可做直径9cm...

香草梳乎厘（舒芙蕾）

05-24 参考份量：2杯用料高筋面粉18克牛奶105克细砂糖23克黄油15克鸡蛋2个香草梳乎厘（舒芙蕾）的做法在烤碗内壁薄薄涂上一层黄油，倒入细砂糖摇晃，使细砂糖均匀的粘在烤碗壁上，将多余的糖倒出。15克黄油熔化成液体，加入18克高筋面粉，...

舒芙蕾/梳乎里/沙勿利Soufflé

02-25 记录基本款用料牛奶/牛奶+/如水180+浓缩果汁35180克/180+砂糖20克玉米淀粉/淀粉24克蛋黄2颗隔水加热工具一组黄油/黄油+例如巧克力25克6克/6克+蛋清2只砂糖40克舒芙蕾/梳乎里/沙勿利Soufflé的做法A牛奶或其他各类液...

舒芙蕾梳乎厘半熟蛋糕

05-22 一个人，一边拍一边做有点慢不然还是不费功夫滴，要趁热吃哟出锅的一瞬间。完美🍰好多菜谱把克数写在前面，到加材料时候。。还要往上翻感觉非常不方便年妈干脆自己写了一个。耶完美中的完美用料鸡蛋1个黄油5克低筋面粉15克...

蛋白梳芙厘

09-09 我是一个享受制作过程的人，幸好也有一群捧场的家人。这是我爷爷的下午茶☕️用料鸡蛋白2柠檬汁3滴细砂糖15克杏仁片适量巧克力酱适量蛋白梳芙厘的做法1.蛋清分离在一个无油无水的容器，加入5g细砂糖，打蛋器2档打发2.再加入...

深夜梳芙厘

12-07 适合深夜和你爱的人一起烘烤用料蛋白4个玉米淀粉10克白砂糖30克糖霜若干深夜梳芙厘的做法蛋白高速打发，白砂糖分三次加入，最后一次同步加入玉米淀粉。烤箱上下150度预热，烤盘铺油纸后将打发好的蛋白堆成你喜欢的形状，150...

舒芙蕾（梳乎厘，Soufflé)

08-22 用料鸡蛋3个牛奶125毫升黄油28克糖（放入蛋清）25克低筋面粉20克黄油及细砂糖（刷模具）适量糖30克糖粉适量刷子1把梳乎厘模具2个打蛋盆3个小锅1个手动打蛋器1个电动打蛋器1个刮刀1个筛子1个舒芙蕾（梳乎厘，Soufflé)的做法室温...

抹茶蛋白舒芙蕾.梳芙厘

03-04 没有1点难度，喜欢食内面湿滑的！少加10g生粉！喜欢少量湿滑的少加5g，我这个是干的不湿滑！用料抹茶4克盐0.5克少少砂糖25克蛋白3个玉米淀粉15克自己喜欢的坚果适量克装饰外面的糖粉抹茶粉少少抹茶蛋白舒芙蕾.梳芙厘的做法准备...

舒芙蕾（梳芙厘）

09-17 在酒店吃过，有点小贵，看着也不难，拍下照片回家照葫芦画瓢，仿着做了一个，真心觉得外形、口感、味道都完胜了用料蛋清（选35克左右的土鸡蛋）5个白糖15玉米淀粉10克柠檬汁或白醋5滴装饰用：柠檬皮碎1个糖粉少许蔓越莓干6克舒芙蕾（梳...

香草梳芙厘

11-23 很易做的一款法式甜品用料鸡蛋2只细砂糖35克黄油20克牛奶105克高筋面粉18克香草精适量糖粉适量香草梳芙厘的做法在烤碗内壁薄薄涂抹一层黄油，用扫扫上一层白砂糖。黄油微波炉溶化成液体，筛入高粉，搅拌成为糊状。牛奶倒入...

日式梳芙里

01-20 来自网络用料鸡蛋2个牛奶40克细砂糖30克低筋粉45克玉米油10克日式梳芙里的做法无无加入面粉无无无无无无...

家庭版简易超级松软舒芙蕾/梳乎厘

11-30 在两广很热门的小甜心其实源于法国~用料简单，操作方便…在家也能做出来！作为省钱达人，这个必须学起！添上水果/酸奶/巧克力酱就是不一样风味的高级甜点啦😋用料牛奶15毫升鸡蛋1个（蛋黄蛋清分离）细砂糖17克低筋面粉15克香草精...

果酱梳芙厘

10-18 每次去茶楼必点的！用料❶蛋白霜：蛋白3个细砂糖13克玉米淀粉10克❷蛋黄糊蛋黄1个低筋面粉克牛奶一点点（我用了大概5g）细砂糖2克❸其他：蓝莓果酱适量粗砂糖适量蜂蜜适量果酱梳芙厘的做法❶蛋黄糊！蛋黄加入砂糖搅匀，加入低筋面...

梳芙厘

12-23 剩下一些果仁碎，把蛋白粘上果仁吃。棒棒哒！用料蛋白3个细砂糖25克淀粉10g奥利奥不要夹心3块烤后开心果碎一些巧克力碎一些南瓜子一些醋几滴梳芙厘的做法3个蛋白加入25g细砂糖，几滴白醋或者柠檬汁。打发到可以提起弯弯小...

热梳芙哩

12-28 柔和.香甜.令人喜爱的甜品.带来极大的满足感~用料牛奶鸡蛋面粉黄油白砂糖绵白糖热梳芙哩的做法将少许黄油抹入小烤碗中.在粘上白砂糖.将鸡蛋的蛋清蛋黄分离.蛋清加入绵白糖搅匀.加入牛奶面粉搅拌均匀.倒入粘好砂糖的...

超级好吃的梳乎厘/舒芙蕾（Soufflé）

11-10 一道经典的法国甜品，最近买了烤箱很快尝试了这道甜品。据说很难，其实也很简单啦。当然没法和正宗的比，不过也很好吃。用料黄油25克白砂糖35克牛奶35克鸡蛋2个低筋面粉15克小纸杯三个超级好吃的梳乎厘/舒芙蕾（Soufflé）的做...

味道超像江南果道舒芙蕾梳芙厘

12-27 喜欢吃江南果道的梳芙厘，捧着拿勺子勺着吃，大口大口的，哈哈舒爽。误打误撞做出来的这个味道很接近，状态也特别像。用料鸡蛋3个牛奶70克低筋面粉50克玉米淀粉20克玉米油40克糖40克柠檬汁少许味道超像江南果道舒芙蕾梳芙厘...

舒芙蕾/梳乎厘

10-14 更新：两面加热都盖上锅盖用料鸡蛋2个酸奶/牛奶30/20g白砂糖25g低筋面粉40g泡打粉1g香草精2滴柠檬汁/白醋2滴舒芙蕾/梳乎厘的做法蛋黄蛋清分离🚩盛蛋清的器皿要无水无油蛋黄加入酸奶/牛奶、香草精拌匀，筛入混合均匀的低...

简单美味舒芙蕾（梳芙厘）

10-05 舒芙蕾（souffle)也有译为梳芙厘，蛋奶酥。据说，这种法国甜点在中世纪便出现了，厨师们特地运用了蛋白变化出这种虚无的美食，并用尽心思让它送到客人面前。烤好的舒芙蕾要分秒必争地品尝，否则在短短不到一分钟内就会开始塌陷。...

网红蔓越莓舒芙蕾/梳乎厘

03-01 200ML4个量用料鸡蛋3个牛奶150克黄油或植物油适量（抹烤碗内壁）糖适量（抹烤碗内壁）糖40克（30克打发蛋白，10克入蛋黄）低筋面粉37克醋或柠檬汁几滴网红蔓越莓舒芙蕾/梳乎厘的做法所有材料备齐，蛋清蛋黄分离。装蛋清的碗要大一些，...