大叔烧茄子怎么做好吃，大叔烧茄子家常做法

大叔·烧茄子

02-26 用料茄子1个大蒜3瓣西红柿1个淀粉1勺酱油1勺白糖1勺生抽1勺青椒1个盐1勺大叔·烧茄子的做法茄子去皮，切成滚刀块。用手把茄子捏一下，捏出多余的水份，茄子撒上淀粉，用手抓拌，让每一块儿茄子都均匀沾上淀粉。西红柿去皮，切成...

骆叔叔家私房红烧鱼

05-27 不怎么爱吃鱼的我，这条鱼吃了一半🤦‍♂️总觉得这条鱼是被吓死的……用料鱼1条葱丝适量葱段3-4段姜6片左右蒜一头料酒2大勺老抽适量生抽适量盐适量花椒大料干辣椒适量糖适量醋适量骆叔叔家私房红烧鱼的做法鱼一条，清理干...

创意儿童早餐-大胡子怪叔叔

01-12 超忙职场妈，伺候超难搞娃儿。每天早上10分钟快手早餐，一个标准：得有趣，得有蛋。用料鸡蛋2个裸麦碎（超难吃）人参果无添加山楂条橙子创意儿童早餐-大胡子怪叔叔的做法玉子烧锅煎鸡蛋卷，中间加鱼松。手动榨橙汁一杯，人参果对半切...

马叔大作

09-25 还是得建个马哥做的菜菜:)他最担心的就是别人吃不了，你瞅瞅，小熊喵都不愿搭理他~~~用料爱心热情马叔大作的做法把爱化作浓浓的美食就好啦~~...

大叔三明治

07-24 用料吐司一片蓝莓2颗棱角1个玉米须少许胡萝卜一点点大叔三明治的做法就是酱紫摆一摆啦！三明治+水果燕麦牛奶小贴士没有详细步骤，纯粹突然脑洞大开所做的。很简单，看图做。...

大叔 · 丸子烩菜

07-03 北方的冬天，两个人即想吃很多菜，又不想浪费剩下，又要简单方便，不是火锅，烩菜才是王道。用料肉丸适量白菜土豆平菇（鸡腿菇）胡萝卜豆腐粉条肉汤葱、姜、蒜大叔·丸子烩菜的做法白菜撕片，斜刀切块；土豆切小块；平菇撕小片；胡萝卜切薄...

大叔 · 红烧茄子

05-25 我家丫头和Vivian都爱吃茄子，下饭菜的极品。用料茄子1个葱适量蒜适量小米椒4只老抽适量生抽适量糖适量盐适量郫县豆瓣酱适量淀粉适量大叔·红烧茄子的做法茄子切条，撒上两小勺盐，抓拌均匀，腌制15分钟。小碗，放半碗水，倒入适...

大叔的餐

07-28 我有一个男朋友，他叫我丫头，我叫他大叔～他总不记得夸我，只是用光盘来表达喜爱=_=用料两人世界爱大叔的餐的做法想吃菜就做菜，大叔不喜欢醋想吃肉就做肉，大叔不喜欢油...

大叔 · 辣子鸡丁

01-11 我和丫头最爱吃的重庆菜之一，既然现在去不了，那就自己做起来。用料三黄鸡半只干辣椒10个蒜10瓣料酒2勺盐1勺生抽2勺蚝油半勺花椒30粒淀粉2勺姜5片油适量大叔·辣子鸡丁的做法三黄鸡挑出鸡爪，鸡头，鸡翅部分，剁成3cm左右的小...

大叔食堂丨大叔的漂浮小岛

08-18 大叔的漂浮小岛ÎleFlottanteÎleFlottante是一道法式传统甜点，解作“漂浮的小岛(FloatingIsland)”，它本身是一团球形Meringue(软蛋白霜)浸沐于Creamanglaise，而Creamanglaise其实是甜吉士酱(Custard)，前者是法国称呼，跟...

大叔 · 红烧罗非鱼

12-06 丫头爱吃鱼，人人皆知。而鱼为大菜，不会怎可？用料罗非鱼1条（1kg）葱适量姜适量蒜适量生抽适量老抽适量醋适量糖适量大叔·红烧罗非鱼的做法罗非鱼刮麟洗干净，划口均匀抹盐，腌制半小时以上，备用。葱切花，姜切丝，蒜切片，干辣椒切段，备...

大叔 · 凉拌蒸茄

12-06 夏天到了，各种简单快速的小冷菜就要上线了。用料圆茄子1个黄豆酱适量蒜5瓣大叔·凉拌蒸茄的做法茄子一个洗干净备用。茄子破开两半，上锅蒸，水开后蒸10分钟左右。蒸好的茄子放凉，用手撕成小条状，装盘备用。茄子撕好后，铺上一...

大叔

07-09 就是有点耗时间，还有点老，以外还是很香的。用料时间32个料酒04.25勺21大叔的做法13246小贴士有厨友探讨厨艺吗yj962109...

MASA大叔的骰子牛排饭

08-20 在Youtube上看MASA大叔做饭真是享受，麻利清爽细心，关键还长得帅==菜谱原名骰子牛排盖饭，B站也有大叔的频道哦！用料无骨牛小排1块黑胡椒适量盐适量和风洋葱酱2人份洋葱1/2个(约150g)苹果1/4个(约50g)蒜头2瓣水3大匙清酒3大...

大叔 · 土豆烧排骨

07-02 排骨，丫头所爱；土豆，我所爱；土豆烧排骨，我俩皆爱。所以，必做，必要好吃。PS：重点在于土豆要炸，炖排骨的时间和火候。用料花椒大料姜葱干辣椒适量盐冰糖适量生抽老抽料酒豆瓣酱蚝油适量猪排骨500g土豆2个大叔·土豆烧排骨的做法...

转三叔来盘道-老酒烧茄子

06-03 用料茄子个转三叔来盘道-老酒烧茄子的做法--------------盐---------------------...

大叔·豆角茄子

04-05 米饭杀手，谁能不爱。用料茄子1个豆角250克蒜3瓣盐1勺蚝油1勺生抽2勺鸡精1勺糖0.5勺淀粉1勺大叔·豆角茄子的做法豆角和茄子洗净，分别切成长条，蒜切成蒜末，备用。2勺生抽，1勺蚝油，1勺淀粉，0.5勺老抽，0.5勺白糖，半碗水，调一碗料汁...

大叔 · 红烧肉

03-29 做为家里养了好几个肉食动物的厨子，红烧肉属于必备技能。用料五花肉1500克冰糖三勺盐一勺八角4个料酒2勺姜5片花椒20粒生抽1勺大叔·红烧肉的做法生肉冲洗干净备用。将肉切成20mm见方的小块。锅内油烧热，放入适量冰糖。...

大烧茄子

06-06 以前总是吃老妈烧的，突然想吃，就自己动手啦用料茄子3个葱适量油适量盐适量鸡蛋1生姜适量大烧茄子的做法茄子洗干净，如果是长茄子分段切，再对半切。如果是正常大茄子，对半切就好把肉剁成泥，加入生姜泥和葱泥，再加入鸡蛋，盐均匀...

大虾烧茄子

12-04 门前有一小块菜地，今早收获两只茄子，几个辣椒，正好冰箱寄有虾，一盘大虾烧茄子便来了～用料茄子2个蒜3瓣大虾N只青椒3个红椒半个生抽1勺醋半勺糖3克盐3克淀粉1勺葱花少许姜片5片大虾烧茄子的做法准备食材，青红辣椒，姜，蒜，葱花几...

大叔 · 红烧鸡翅

12-12 这个菜是为了不吃辣要吃肉还要香的丫头和Vivian准备的，味道很好，但要想卖相也一流，就要在火候和调料的剂量上下功夫了。用料鸡翅中12个料酒适量生抽适量老抽适量冰糖三块蒜适量姜适量葱适量花椒适量干辣椒三个大叔·红烧...

大叔 · 私房肘子

01-20 有点麻烦和费时间的一道菜，但等成品之后，一切都是值得的。用料猪前肘1个葱1根姜5片料酒3勺盐1勺生抽5勺八角2个花椒20粒老抽1勺大叔·私房肘子的做法姜切末，干辣椒切小段，去骨剖开的肘子，用钢丝球刷干净外皮烧毛后的黑色灰...

大叔 · 红烧猪蹄

02-09 猪蹄是丫头的挚爱，红烧犹甚，半月一顿，不可耽误。用料猪蹄4只冰糖若干料酒3勺八角4个干辣椒4个花椒20粒姜5片大叔·红烧猪蹄的做法四个猪蹄劈开洗净备用。锅内放油，烧热后放入适量冰糖。冰糖烧化，直至冒泡儿但还没有完全消...

大蒜烧茄子

06-28 用料茄子3个大蒜4瓣糖1勺糖淀粉1点盐1勺老抽1滴大蒜烧茄子的做法茄子去皮、蒂，然后切片蒜切成两半，把葱切成葱花，姜切成丝，用糖和淀粉做出芡汁把锅导入油内蒜炸出香味，然后搁入茄子，搁葱花，姜丝，蒜瓣以及酱油勾芡，用小火焖15分...

大叔的便当

08-01 暑假补课大叔陪着天天接送俺就负责做便当！嘻嘻！用料Love大叔的便当的做法略略略...