蔓越莓冬瓜馅怎么做好吃
用料冬瓜300g蔓越莓干150g水300克绵白糖40g麦芽糖2大勺蔓越莓冬瓜馅的做法冬瓜洗净切成薄片将冬瓜放入开水锅中,大火加盖蒸8分钟左右至熟取出后用木铲压碎,放入屉布中,裹上后挤干水分成冬瓜茸蔓越莓干切成碎粒和水一起倒...
为了记录、方便查阅,配方来自下厨房的各位老师。成品可以制作6个63克的月饼,馅料40克,饼皮23克。(克数会有误差,多一点少一点没有关系的)用料蔓越莓干125克白芸豆沙馅(自制)200克黄油(可以不加)10克水125克月饼馅料———蔓越莓...
水油皮15克/个,油酥20克/个,蔓越莓馅20克/个。配方可做30个馅饼。馅饼制作:用料【水油皮】480克面包粉90克面筋粉10克普通面粉180克玉米油70克清水130克【油酥】600克低筋面粉410克猪油190克【馅料】蔓越莓干300克红豆沙...
做椰蓉吐司时剩下了一点椰蓉馅,感觉总要做点什么,然后就做了这一款口感丰富的下午茶点心,不到20分钟的时间,美味的蛋糕出炉,配上一杯红茶,嗯,你好呀,生活!用料鸡蛋3只椰蓉馅80g糖40g食用油30g盐1点低筋面粉100g左右蔓越莓椰蓉...
蔓越莓酸甜爽口,椰蓉香气浓郁,小餐包松软拉丝,吃一次忘不掉的味道!用料高筋面粉400克牛奶200毫升盐3克白糖100克(面50馅50)植物油30毫升酵母4.5克鸡蛋2只(一只和面,另一只留点刷表面,剩下的做馅用)椰蓉100克蔓越莓干适量椰蓉蔓...
面包确实甜一些好吃,但是软欧又是少糖少油的代表...为了好吃同时保持低热量遂尝试了下木糖醇的方子。中途以为会发酵失败,幸运的是最后成功了。本次试做并非100%木糖醇,也加了少量的一点点细砂糖。用料高筋面粉300克奶粉...
做这个馅儿的面包是因为上次囤的奶油奶酪快过期了,再不用掉,银子又丢水里了……面团里加了花生粉也是同样的理由(^_^)v用料高筋面粉400克花生粉30克酸奶95克牛奶95克耐高糖酵母7.5克鸡蛋1个(约45克)细砂糖20克食盐3克炼乳...
这个馅的油不算多,不过吃多了也会有点腻。换成玉米油可能好一点。自己熬的转化糖浆做月饼包这个馅在26度左右的室温下,2-3天回油。做面包馅的话可以少油,别炒的太干了。但是如果做月饼馅的话想回油快一点就在自己可以接...
用料高筋面粉200g酵母粉3g糖30g盐1g奶粉15g鸡蛋1个(尽量小一点儿)牛奶100g左右黄油15g蔓越莓干50~60g⭐️奶油奶酪馅儿⭐️奶油奶酪100g糖25g奶酪馅儿蔓越莓面包的做法将酵母粉、高筋面粉、奶粉、糖、盐、打散的鸡蛋、牛奶...
用料奶酪馅kiri180克糖粉18克蔓越莓碎35克黑芝麻奶酪蔓越莓(好吃的蔓越莓馅料)的做法吐司参照金大旺黑芝麻吐司奶酪馅记录...
用料高筋面粉200克鸡蛋1个(约50克)细砂糖30克盐2克酵母2克牛奶90克黄油20克(后油法)酥皮:黄油50克细砂糖40克蛋液15克低筋面粉70克奶粉15克蔓越莓奶酥馅#菠萝包的做法除了黄油外,其他材料一起放入盆里,开始有点粘,慢慢揉,像搓...
网上有很多这款饼干的食谱了,但每个人都会有自己的一些特点和制作过程中总结的经验,为了更多喜欢自己动手的烘焙爱好者我还是想分享分享出来。此款饼干制作简单,成功率极高,希望大家动手尝试用料低筋粉115g黄油75g糖粉60g...
为消灭淡奶油用料淡奶油100克黄油30克鸡蛋(全蛋)一个鸡蛋黄二个澄粉35克奶粉25克白砂糖40克蔓越莓干30克蔓越莓淡奶油奶黄馅的做法用淡奶油隔水溶化黄油晾凉筛入澄粉搅拌匀两个蛋黄一个全鸡蛋鸡蛋打匀搅拌均匀倒入来粘...
【我是搬运工】痴迷于各种馅料、酱料,很多方子里的馅都超级喜欢。但是每次打开都是好长一段,懒人不想挨个去找,头疼...所以把它们分列出来,方便好记。如有冒犯请见谅。椰蓉蔓越莓馅,来自红叶99,原食谱在这里用料黄油40克糖...
用料糖50克蔓越莓20克奶粉20克奶酪50克贝贝南瓜500克糯米粉500克面包糠50克蔓越莓奶酪馅南瓜饼的做法南瓜去皮蒸熟待温热加糖搅拌,再分次加入糯米粉搅拌均匀,待用准备馅,蔓越莓切碎加入奶酪奶粉拌匀把馅包好按压成圆饼,裹...
夏日炎炎,来一款简单清凉的小甜品,有时间的话可以玩玩。盖模如果能清晰成功,是很治愈的☺️配料大概做16个,每个35g用料去皮绿豆(干)250克黄油40克玉米油40克白砂糖70克蔓越莓(切碎)随意熟粉(防粘用)一小碗绿豆冰糕·蔓越莓馅的做...
30克*15个用料椰蓉120克蔓越莓60克黄油60克牛奶50克鸡蛋1个50克糖/糖桂花40克莲蓉/白芸豆沙/绿豆沙/红薯80克【馅料】椰蓉蔓越莓馅(无糯米粉)的做法黄油软化,蔓越莓切碎。馅料全部放入面包机,搅拌均匀。分成30克/个,放入冰...
大包装蔓越莓干实在太大,做饼干做面包做司康也用不了多少,实验了下做果酱用料蔓越莓干水柠檬汁可选蔓越莓果酱(蔓越莓干版)的做法蔓越莓倒入干净的碗里,加刚好没过果干的水,浸泡30分钟泡好的蔓越莓连水一起用料理机打成浆状...
一款松软又有浓浓奶香味的南瓜面包,蔓越莓果干让面包吃起来口感层次更丰富,酸甜可口,个人非常喜欢~用料高筋粉320克南瓜汤260克酵母5克奶粉30克糖20克盐2克植物油(芥花油)30克蔓越莓奶酥馅蔓越莓50克黄油40克奶粉60克蛋液15...
用的是菜场里的日本南瓜,中等大小半个,做饭时一起蒸熟,压泥。用料配料在下面广月南瓜蔓越莓馅儿做法的做法南瓜蔓越莓馅儿,南瓜415,糖89,油70,澄粉15,鲜奶油25,混合后面包机果酱功能炒40分钟。蔓越莓50克切碎最后5分钟放进去。...
共计310g椰香黄油香和酸甜蔓越莓的完美结合用料蔓越莓干40g奶粉40g椰蓉100g蛋液50g糖粉/细砂糖30g无盐黄油50g月饼馅-椰蓉蔓越莓馅的做法蔓越莓干切碎备用,切至黄豆大小。鸡蛋打散备用;软化的黄油加入糖粉并搅拌均匀,加...
用料南瓜克中筋面粉克黄油克蛋液克水克酵母克南瓜蔓越莓芸豆馅开口面包的做法180度20分钟,中筋面粉,全部开裂成汉堡。下次试高筋面粉...
🤣椰蓉很出众,很独特,太香太上头了……椰蓉馅做🥮月饼的话馅料需要略干,如果做面包可以湿一点。另外选好一点的细腻椰蓉很关键哦,不粗糙不喇嗓子。这个馅料比奶黄馅还简单好做省时哦,当然也可以把它俩结合,我觉得我们独特又...
这个馅料做饼皮月饼太好吃了,如果做广式月饼,则需要把配方中的糖和油翻倍哟!绿豆蔓越莓馅清甜不腻,吃起来口感细腻,零油腻感哟!用料脱皮绿豆250克细砂糖70克麦芽糖50克玉米油80克蔓越莓干50克纯牛奶300克月饼馅料——绿豆蔓...
今天的计划是自制黑芝麻核桃馅,用于明天做月饼馅。不想炒馅,太热、太久、太……都懂的!想偷懒用这个办法看能不能做出成功的黑芝麻馅,结果发现,包月饼可能不太合适,但是做馒头、抹面包啥的还真挺好呢!试了下,味道也超赞!算是歪...
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贵妃芒果千层蛋糕
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