清煮海红怎么做好吃
在海红卖十块钱三四斤的季节~不多吃一点怎么对得起自己的胃呢~用料海红三斤姜适量蒜适量醋适量酱油适量料酒适量香油适量花椒几粒香叶一片清煮海红的做法买回新鲜的海红,清洗干净,丝足要拿小刀削掉冷水下锅,拍两瓣蒜放入,再...
这是一道妈妈偶尔会做的菜,家常菜,她自己也不知道叫啥名字,反正我很爱吃,想记录下来,记录下妈妈的味道。用料豆克葱姜干辣椒盐酱油鸡精香油清煮豆的做法豆子提前一晚上泡好,黄豆,黑豆都可以。泡好的豆子,再用新的水冲干净。然...
海里的鱼清蒸起来骨头少。可以是鲈鱼,也可以是鲳鱼,带鱼,石斑鱼,你想吃什么鱼就来什么鱼吧。用料鱼750克左右生姜7片葱一把黄酒3汤匙蒸鱼鲜2汤匙油适量盐5克左右清蒸鱼(这条红红的海鱼)的做法鱼洗干净,擦干水份,在鱼的两面身...
海里的美味用料海兔二斤酱油蒜清煮海兔的做法清理海兔#先将海兔泡好,之后开始三步清洗:撸一撸须子;把嘴去掉;把背上类似塑料的东西揪出来。有人可能还会把眼睛里的墨汁挤出来,这个看个人喜好。处理好后放入盘中一会用。锅...
用料海螺250克盐少许料酒少许葱姜若干生抽2勺香油2滴清水煮海螺的做法把海螺用刷子刷洗干净,清水里放一勺盐,泡一会儿,让海螺吐泥沙。准备几段大葱和几片姜。冷水下锅,放入葱姜和海螺,倒入少许料酒,水没过海螺。水开后煮5分...
“已造色、香、味三者之极,更无一物可以上之。”秋季,菊香蟹肥,正是人们品尝螃蟹的最好时光。用料海红6只海盐少许【沾汁】醋、姜末、蒜末清蒸海红的做法把螃蟹背朝下铺在盘子里,把海盐均匀的撒在螃蟹上面。烧上水,先用大...
海洋里我们常吃的生物用料虾6只清煮虾的做法先洗一下虾用水炒一下虾然后就可以出锅了!小贴士切记虾变成红色才算好...
不一样的新口味,吃完手上还有淡淡的清香用料红薯1个柠檬半个红薯煮柠檬,清新又美味的做法红薯洗净,不用削皮,去掉两头,切成小段,厚度1-2厘米柠檬切半个来用,先切两片下来备用切好两片的末端部分用手挤出柠檬汁切好的红薯放进...
家里没鸡汤,清炖用料红菇5-6朵盐一点点清煮红菇汤的做法红菇掰去菇脚---清水快速冲洗(不能泡,否则营养物质都泡出来啦)---加入清水煮开加入一点点盐转小火煮2-3分钟即可...
老公听说了一种饭店里煮海钱的好方法,他试了一下,确实鲜美了许多用料海钱500克东古一品鲜50毫升煮海钱的做法海钱洗净,加少量水,凉水下锅,紧接着加东古一品鲜酱油煮到水开,关火煮海钱的水要保留,和海钱一起倒在容器里,用牙签...
用料海虾大蒜生菜清水煮海虾的做法海虾洗净锅中放清水,加料酒、食盐适量,醋少许,大蒜瓣。海虾下锅,开火煮五分钟左右。盘中铺生菜打底,海虾煮好放生菜上。...
用料裙带菜1把蒜头5瓣清煮海带裙带菜的做法裙带菜洗好,切好,油下锅,蒜头放入炸香,裙带菜炒1分钟,放入一盆水,大火烧开,转小火煮20分钟放入盐巴鸡粉起锅可以吃了...
出自山东大寿光最北端渤海弯羊口港用料海螺7只大扇贝6只葱一根姜几片花椒几十粒清煮海螺,原汁原味的做法把海螺扇贝洗干净,凉水下锅放入准备的作料,开锅煮五分钟左右,海螺吃早要把内赃去掉,不嫌的也可以一起吃😂😂,我不喜欢...
用料海螺500克葱5根姜3片盐大半量勺黄酒适量清煮海螺的做法海螺一斤,刷洗后用淡盐水泡两小时,水里加一点点油更利于吐沙。吐沙过后将海螺洗净放锅里,所有材料都加进去。加水没过海螺1/3处。加盖大火4分钟,到点后关火放置5...
用料鲳鱼1条姜,葱适量盐适量生油适量清水煮鲳鱼(海鱼)的做法杀好鱼洗净放入沙锅里,加人适量的水,再加入姜片最后加盐盖起锅盖,大火煮开,转中火煮5分钟左右起盖,放入生油,放点葱段慢火煮3分钟即可开吃,很鲜,海的味道!...
用料盐适量海虹适量葱半根姜5片清煮海虹的做法泡水吐沙1天,1天后洗净加入葱姜料酒加水煮10分钟不要时间长了不然会老蘸酱汁😋...
用料葱根姜片料酒盐清煮海鲜的做法海鲜用海盐吐沙,加葱姜料酒盐煮熟一锅端,蘸芥末酱这种清煮比较简单,蒜蓉粉丝蒸海鲜也不错...
用料海螺适量盐适量姜片3片煮海螺的做法海螺用刷子刷洗干净,放入盐水里泡20分钟【为了吐沙】,洗净捞出。锅内放入半锅冷水,放入姜片,把海螺放入水中,大火烧开后中火7分钟即可。整吃或者切片吃都可以。用一根筷子或者不锈钢...
红毛蟹,在北朝鲜和中国部分地区被称之为毛蟹,在日本被称之为伊氏毛甲蟹、北海道毛蟹、大栗蟹等。红毛蟹产于日本海,名列日本"三大蟹王"之一。鄂霍次克海水与冰山融水融合后,产生很多浮游生物,红毛蟹在这种富含丰富营养的海...
老妈青岛人,所以从小我就经常吃海鲜。有一年回青岛,出于猎奇的心理品尝了红海星的美味~真是相当好吃啊!而且富有营养,低脂,高蛋白和氨基酸维生素。用料海星数只调味汁姜适量酱油适量醋适量胡椒适量(可选)清蒸红海星的做法海星...
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料海螺6个葱结2个生姜4片料酒20g蘸汁青芥末3g酱油20g清水煮海螺的做法做一锅开水,将洗干净的海螺放进去煮,葱段、姜片、料酒倒入锅内。煮10分钟后就可以捞出来了。筷子插入螺肉...
用料白蚬子1斤红蚶1斤蛏子1斤葱姜蒜末适量盐适量食用油适量十三香1/3勺鸡精1/3勺水适量清煮小海鲜的做法热锅冷油,葱姜蒜末入锅,小火炒香下蚬子,红蚶,蛏子,加入没过食材的水,盖盖,水开后大概两三分钟,待全都开口,关火盛出即可...
海虹一年四季基本都有,唯有开春的海虹最肥,最鲜。这时候是吃海虹的最佳季节。海虹也被称为海中鸡蛋,据说3个海虹相当于1个鸡蛋的营养,一定要尝尝哦!用料海虹2斤春季海鲜海虹(青口)最简单吃法-清煮的做法海虹多数都是靠足丝依...
酒的加入能让食物的味道变得醇厚、绵软。用料鱿鱼一条北极虾8-10只各式鱼丸200克日式梅子清酒500ml高汤500ml姜3片蒜2瓣香葱2根油1匙清酒煮海鲜的做法姜切丝、蒜切片、鱿鱼去内脏切丝或圈,香葱切段待用。清酒和高汤一...
生在一个海边的城市海虾能飘忽来大海的味道用料盐30克清煮海虾的做法冰冻海虾拿出来缓冻;煮锅内放清水,大火烧开葱姜蒜切片放入锅中加入海虾和盐继续煮5-8分钟即可出锅...
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黄酒香辣小龙虾
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