湘味跳水鱼怎么做好吃
用料草鱼1条葱、姜适量芹菜80克胡萝卜、白萝卜分别100克大蒜子50克啤酒500ml青尖椒40克红尖椒4克洋葱1颗小米辣20克黄灯笼辣椒酱20克盐适量糖适量味精适量蒸鱼豉油20克东古酱油10克湘味跳水鱼的做法首先处理草鱼,买鱼...
国庆长假第一天,本想做一道跳水鱼来做为假日大餐的,结果老公说今天外出时风大受了寒有点感冒,想喝点热汤发发汗。行啊!那就把原计划要做的跳水鱼改成鱼汤吧,一来可以借助生姜和辣椒的热力驱寒,二来也省了我多做一道汤的麻烦...
重口味~我喜欢!分享给大家~用料料酒适量盐适量豆瓣酱三大勺红尖椒10-15颗青尖椒3-4颗青蛙两斤黄瓜1根紫苏适量葱三根大蒜半颗生姜1块口味跳水蛙的做法青蛙买的时候要卖家帮你收拾干净,回家洗干净用料酒,盐腌制十分钟,姜蒜...
鲜嫩,放到锅里还一直跳,最后有一只跳到我煮大虾的锅旁边,被火烤的又一直跳跳跳,最后用抹布和铲子才制服它,把它扔锅里。最后发现下水道那里还遗漏了一只哈哈只能当晚餐了用料跳跳鱼半斤蒜头若干酱油酱油水跳跳鱼(弹涂鱼,花...
湖南人一眼就会看到它的美味😋用料蚝油1勺大蒜6瓣姜4片盐10克鸡精2勺啤酒1/2瓶泰椒5个线椒5个鱼杂一大碗约800g湘味鱼杂的做法鱼杂洗净如图准备油盐炒香装出备用宽油先放姜片,加入鱼杂,多煎一下慢慢翻动后加入啤酒加盐...
🌟记录老妈教自己日常做的美食都是一些家常味道非专业,不喜勿喷,欢迎交流😊拍照技术不佳请大家谅解🌚用料草鱼1斤多大葱,小葱,花椒,姜,蒜,泡椒,花椒,泡豇豆,泡姜适量郫县豆瓣,猪油,酱油,醋,淀粉,胡椒粉,白糖,盐家常跳水鱼的做法🌟鱼洗...
仁德C区往东用料嘎鱼45/斤江团40?湘味鱼庄的做法七个人5斤鱼,另外加鸡爪、豆腐、豆腐干、香菇,随锅一起煮好,开火,调到P3等汤开了调到2生菜、粉条、油皮另外端上来,等吃完锅再煮沾料:蒜泥和花生碎,谝过油和花椒舀汤,不用沾料...
跳水鱼是一道色香味俱全的菜,配上青椒仔姜丝,鱼肉口感细滑还带有青椒仔姜的独特香气,非常美味哦。用料草鱼泡椒老姜仔姜大蒜青椒红小米辣鲜椒跳水鱼的做法草鱼刮掉鱼鳞,抠掉鱼鳃,破开肚子去掉内脏,把肚子里的黑膜洗干净,然后...
家在农村小时候在田埂间穿梭*蛙一直记得这道的味道鲜甜香辣~用跳蛙里的辣椒与汤汁拌饭每次吃到撑~不说啦,都要流口水了……用料跳蛙18只蒜瓣8瓣姜5片青椒6个红椒6个生抽3勺料酒3勺盐适量湘辣跳蛙的做法市场买的跳蛙,让商...
现在猪肉越来越贵了吃不起了,所以给大家推荐一下这个兔肉,营养健康,还不容易长胖哦⊙∀⊙!用料兔肉只生姜适量大蒜可不用干辣椒个小尖椒个泡姜个泡菜克泡椒个花椒粒料酒勺淀粉勺盐克味精克生抽勺豆瓣酱勺冰糖三个小的小葱...
用料草鱼2斤泡椒朝天椒姜大蒜芝麻洋葱跳水鱼(#湘潭篇)的做法如图鱼打花刀,裹生粉走大油。锅内留少许热油配料炒香,放少许水,水开下鱼调味,大火收汁,出锅撒葱花、芝麻淋热油。开吃!微信都私聊我,问我怎么开花刀?附图截图保存图片,...
跳妈最爱吃跳爸做的一道菜。用料草鱼1条花椒适量油适量干辣椒适量豆瓣酱适量胡椒粉适量盐适量淀粉适量料酒适量葱姜蒜适量各种配菜如豆腐魔芋豆腐皮豆芽土豆海带冬瓜金针菇等可根据自己的爱好自行选择香菜适量跳爸水...
湖南人,爱吃辣。在菜谱中没有找到咸鱼适合我口味的做法,而自己创作的美味。湘味十足用料生抽少量料酒少量盐适量大蒜5小瓣干红辣椒适量小红辣椒8个食用油适量葱花适量半干咸鱼8条湘味咸鱼的做法咸鱼为半干,故而无需浸泡...
夏天到了,炎热的夏天会使人不喜油腻,来点小清新泡菜,绝对让你分分钟吃掉一碗饭。用料花椒适量盐适量大料,八角适量小米椒10个姜适量川味跳水菜跳水豇豆的做法把豇豆洗净切小段花椒,姜片,辣椒备用准备一个坛子,加入适量冷水和...
没故事,懒人菜用料朝天椒藤椒花椒大蒜懒人火锅底料小砖块巴沙鱼一片各类蔬菜跳水麻椒鱼的做法巴沙鱼切片(不要切太薄),放淀粉,料酒,白胡椒粉,花椒粉腌制20分钟,不要放盐准备别的食材,看自己喜好起锅烧油,放入蒜瓣爆香,加入500ml...
用料活鱼(草鱼、雄鱼都行)1条姜1块蒜1个蒜头朝天椒如意如意随你心意青尖椒如意如意随你心意紫苏如意如意随你心意盐、味精、鸡精等如意如意随你心意如意如意随你心意主要是看你个人爱好!喜欢吃多放、不喜欢反之!湘潭水煮...
我是一个无辣不欢的北京妞儿,对京菜不感冒,但是一提起麻辣就来精神~通常说的那种甜点让人心情愉悦到我这儿就变成了麻辣让我忘掉烦恼!第一次吃跳水鱼是在一家江湖菜,不知道正不正宗,但是超级辣!这道满满跳水鱼肯定也不正宗,...
用料草鱼/鲫鱼湖南辣大葱蒜头生姜料酒香菜油味精胡椒粉湘味水煮鱼的做法买鱼的时候可以让人家给你处理干净;清除黑膜,切块备用蒜头可以多一点拍裂,大葱一段,生姜几片,辣椒切圈备用干锅放油可以稍微多一点,放鱼块下锅煎至6分...
时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料鲈鱼1条腌鱼料酒1大勺盐一小撮淀粉2小勺料酒0.5大勺煮鱼小葱2根姜丝5g花椒20粒八角(大料)1个猪油20g浇头小米椒5个泡椒8个蒜4瓣姜10g植物油2大勺郫县豆瓣酱1大勺五香粉0.5小勺...
味型:鲜椒味技法:煮成菜特点:肉质鲜嫩,鲜椒味突出用料主料最好用花鲢辅料青二荆条,小米椒,仔姜,泡椒,姜蒜丝调料小葱,基本味,生粉跳水鱼的做法1、清洗干净主辅料,辣椒都切圈,泡椒剁细,仔姜切丝,小葱切葱花。2、鱼进行改刀(密一点)...
用料腊鱼(腌制已放盐)150g豆豉15g大蒜叶些许干辣椒些许米酒1勺湘味腊鱼的做法将腊鱼和豆豉、加些许米酒中火蒸30-40分钟放茶油,将蒸好的鱼煸炒一下放大蒜、干辣椒炒至收汁出锅...
用料鲫鱼6条红椒泡姜蒜葱花料酒盐豆瓣酱鸡精胡椒粉菜油白糖跳水鲫鱼的做法泡姜、红椒、小葱、大蒜可以切好鲫鱼提前用菜油炸好锅中放菜油烧热、下入泡姜、蒜米、葱花、豆瓣酱两勺、红椒、炒香出色后,加入鲜汤或者清水...
特点:肉质细嫩麻辣鲜香鲜辣得味道喜欢吃辣的朋友极力推荐用料花鲢鱼1条姜一块大葱1根小葱10根大蒜5瓣鲜青花椒45粒料酒2勺盐25克鸡精2勺红小米辣50克青小米辣100克仔姜2块香菜5根淀粉5勺花椒油1勺胡椒粉3勺豆瓣酱2勺泡...
用料姜小块蒜4瓣料酒1勺糖少量小米椒2个泡椒、泡姜根据自己口味大葱半根小葱2根淀粉适量跳水鲈鱼的做法鲈鱼洗净,最好身上划上花刀!锅里烧水,水开后加入小勺盐、料酒、大葱块(去腥)开中火放入🐟,让水一直处于似开非开的状态...
用料小米椒个湘潭水煮鱼的做法哈哈...
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贻贝海鲜浓汤
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荞麦面猫耳朵
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蛋煎杏鲍菇
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素蒸炸
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最低脂的雪媚娘
韭菜盒子馍
免烤冻芝士蛋糕
饺子皮抱太阳蛋
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