酥皮蛋挞非清真怎么做好吃
因为做蛋黄酥剩下的酥油皮,不想浪费就做了蛋挞,哪知道意外的好吃。我用的是三能蛋挞模具sn6184,此量大概能做15个蛋挞。可以添加微信fyfyfyv讨论。😊用料酥皮油皮部分中筋面粉75克猪油28克糖粉20克食用盐3克水28克酥皮油...
24个蛋挞的配方。做得少的,相应减少。用料鸡蛋4个牛奶200克糖80克奶油(cream)200克酥皮蛋挞的做法糖放在牛奶中搅拌融化。隔水加热一下牛奶有助于吸收糖使其融化。糖融化后,加入cream,33%的肯定比10%的奶油更浓郁。最后加...
这个菜谱是为了消耗蛋挞皮,以及之前做吐司剩的花生碎,之前做芋头糕剩的芋头,之前做紫米餐包剩的紫米还有最后剩的一点炼乳。。。。总之就是废物利用,结果意外的好吃~喔喔喔快手又简单,喜欢的朋友学起来吧用料蛋挞皮10只小芋...
四个汤圆酥、两个蛋挞、两个香蕉酥的量。其实可以发挥自己的主观能动性随便估摸着放多少。用料蛋挞皮8个汤圆4粒香蕉肉两勺蛋黄3个牛奶随便倒,大概和蛋黄液的比例1:2白砂糖5-6克黑芝麻要不要都行蛋挞皮做蛋挞、汤圆酥...
用料黄油125克糖粉100克盐2克鸡蛋30g低粉250克拿酥皮蛋挞的做法1.黄油➕糖粉➕盐➕鸡蛋打发2.最后加入低粉叠压搅匀即可...
真的是第一次用烤箱呢,昨天刚买回来,和大家一起来烧钱,材料没买全已经花了一千多工具和原材料费了,废话不多说了动起来吧。用料蛋挞皮10个,懒的自己做牛奶我用的旺仔牛奶易拉罐的那种2个鸡蛋两个白糖两勺,调味盒里的小勺懒...
妈妈喜欢吃咸蛋黄有蛋黄酥,爸爸喜欢吃皮蛋为什么没有酥呢?然后为了他俩都能够吃到酥于是乎有了这道菜。用料鸡蛋一个(刷蛋液用)皮蛋一个蛋挞皮3个肉松少许黑芝麻少许酱油少许油少许皮蛋酥(蛋挞皮版)的做法皮蛋和肉松捣碎(可...
酥饼皮做蛋挞试一试,呵呵原来可以呢,自己炸猪糕油吃得安心,放心,卫生,雪白雪白的猪糕油。很酥很香还很好吃呢,吃完一个又一个,大家不妨做一做自己动手丰衣足食。成本又不贵。用料中筋粉110克开水45克糖20克猪糕油40克油酥低...
转备忘录📝用料黄油蛋挞酥皮的做法🍓小贴士🍬🍬🍬...
时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:15个用料中号鸡蛋2个牛奶80g黄油50g细砂糖80g全脂奶粉30g普通面粉(中筋)50g蛋挞皮15个蛋挞皮奶黄酥的做法鸡蛋、牛奶、白糖放进搅拌盆里,充分打散。加入奶粉和面粉,搅拌到看不到明显的面...
参考了不少版本,基本差不多,只是分量稍微调整了一点。用料皮(10个,多出来一点点可以直接加果酱烤小饼)面粉125g黄油65g鸡蛋1个糖30g蛋挞液淡奶油120g牛奶75g糖20g蛋黄2个面粉5g蛋挞(非千层酥皮没模具版)的做法黄油软化加糖加...
那天出去逛街看到有卖类似的回家试验了一下成功!很好吃耶(*ˊૢᵕˋૢ*)ෆ⃛用料蛋挞皮6只卡士达酱鸡蛋1只砂糖15g牛奶120g低粉12g炼乳一勺黄油10g淡奶油适量草莓6颗草莓酥皮挞(蛋挞皮版)的做法先做卡士达酱。同时把冷冻...
转自微博美食博主:蛋糕美食工场用料咸蛋黄10个白酒适量蛋挞皮蛋黄酥的做法见视频见视频...
15分钟用料蛋黄1个蛋挞皮6个白芝麻少许蛋挞皮酥的做法蛋挞皮从冰箱冷冻层拿出趁着没变软加入馅料这次用的是肉松对折捏紧放入烤箱220度烤5分钟拿出剥除锡纸外壳刷上鸡蛋黄液撒上白芝麻放入烤箱再220度烤5分钟酥皮起来...
做蛋黄酥,剩的万能酥皮,试着做了一下蛋挞皮,哎哟,还不错哟😁,蛋液嫩滑,挞皮酥脆!得到家里三位大爷的一致好评!用料蛋挞液🍞🍞🍞牛奶50克淡奶油150克细砂糖30克蛋黄2个炼奶10克蜂蜜10克水油皮🍞🍞🍞中筋面粉200克固体猪油(室...
你们一定没有吃过肉肉的汤圆酥!用料蛋挞皮6个黑芝麻汤圆3个肉汤圆3个红曲粉点红点蛋黄1个芝麻一点点蛋挞皮汤圆酥的做法蛋挞皮6个,解冻至柔软,把汤圆包起来咸口:压压扁,点红点甜口:刷蛋黄,撒芝麻烤箱预热5分钟,180度15~20分钟...
本来想用蛋挞皮把豆沙和咸蛋黄都裹住的,无奈蛋挞皮太小了,所以索性做了蛋挞皮版蛋黄酥,烤完尝了一个,口感绵软,又带着咸鸭蛋的香味,推荐家庭做给孩子吃,家人吃!用料咸鸭蛋15个豆沙300克蛋挞皮15个白芝麻5克豌豆50粒左右玉米粒...
用料1.蛋挞皮制做细砂糖25克全蛋小半只香草精滴盐1克低筋面粉125克黄油60克2.蛋挞水制作鸡蛋1.5个奶粉25克凉白开75克淡奶油40克(偶是做蛋糕打发剩下的奶油做的不浪费嘛糖40克蛋挞(蛋挞皮和蛋挞水,很酥,不是分层酥)的做法...
依然因为小孩喜欢肯德基蛋挞,自己做能保证干净健康♻️。而且看着就步骤繁琐点,做起来挺简单的。就是面粉一定要选中筋面粉。用料中筋面粉150克(可做12个)黄油20克(揉面团用)水(矿泉水)75克糖1克盐2克黄油75克(包进面团用)酥脆蛋...
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:9个用料香蕉120g炼乳25g芝士碎40g蛋挞皮9个鸡蛋1个熟黑芝麻根据口味添加蛋挞皮香蕉酥的做法香蕉去皮切成小颗粒,加入芝士碎和炼乳,搅拌均匀成有点粘的馅儿。蛋挞皮从冰箱冷冻室拿出来后...
清真酥皮点心,在不使用猪油的情况下如何开酥好,不破酥,同时口感还好,这是个难题。此方子的数量为10个,试用于已经有了一定制作中式点心经历基础的小伙伴~这个方子的特点就是水油皮和油酥都特别软,水分大~油酥的油量,小伙伴可以...
听说快开学了,闲着也是闲着,准备清空家里的库存,然后重新安排生活!!用料咸鸭蛋10个黑芝麻10克紫薯1斤全蛋1个糖粉25克炼乳10克蛋挞皮10个料酒2勺挞皮蛋黄酥的做法材料图。蛋挞皮提前解冻。取来一个大碗,把咸蛋敲打进去家里...
用料蛋挞皮12个蛋黄3个(两个做馅料,一个做酥皮表层)全蛋1个白砂糖80克蛋挞皮酥派的做法馅料:蛋黄2个+全蛋1个+白砂糖80克,一起放到碗里,搅拌均匀。馅料制作:煮一锅开水,水开后关火。把拌好的蛋液连碗放进锅里,温热搅拌。待白砂...
一个蛋挞、一杯奶茶,是很多香港人下午茶的首选。若要选出香港人最喜爱的本地美食,蛋挞必定榜上有名。香港长期作为英国殖民地,导致很多人以为蛋挞是完全的英国舶来品,但港式蛋挞其实是“中英混血儿”,是在CustardTart基础...
蛋挞皮用的是冷战-1这位方主的苹果派派皮,口感有嚼劲(我不喜欢酥皮,太油了)蛋挞液用的是Tinrry甜悦的蛋挞液方子,口感非常好,但是觉得有点甜,可以再适当调整甜度一共可以做大约10个正常大小的蛋挞用料蛋挞皮低筋面粉150克黄...
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