不洗面筋怎么做好吃，不洗面筋家常做法

02-27 自制美味凉皮，对抗盛夏炎热！超级简单！😃用料普通面粉400克淀粉30克水600克盐6克黄瓜1根黄豆芽400克生抽适量醋适量芝麻油适量油辣子蒜末白芝麻自制凉皮（简易版，不洗面筋）的做法先把面粉，淀粉盐和500克水，加在一起，搅拌均匀。用...

自制面皮（不洗面也有面筋版）

11-20 拜各位厨友所赐学会了不洗面的面皮。在制作过程中我发现一种既不洗面有可以获得面筋的方法。发上来与大家共勉。用料筛网一个面粉一斤盐少许电动打蛋器一个锣锣两个自制面皮（不洗面也有面筋版）的做法准备工具一斤面粉加...

面筋粉烤麸（不洗面的面精块）

01-07 用料面筋粉（谷朊粉）酵母面筋粉烤麸（不洗面的面精块）的做法取出一斤面筋粉，放在一边备用，干酵母8克，30度左右的温水1斤7两左右。用温水把干酵母化成水在盆子里面。然后把面筋粉慢慢往化了干酵母的温水里面撒，一只手快速搅拌，按...

洗面筋

08-16 用料高筋面粉250克水125克盐（非必须）2克酵母（非必须）2克洗面筋的做法这个是为了做凉皮而洗出来的面筋。高筋面粉跟水的比例是2:1。按这个比例想做多少克都可以。之前我用过中筋面粉但是要揉比较久，而且洗出来的面筋比较少...

非常有嚼劲的大面筋（内含不洗面筋做面皮的方法）

05-11 喜欢吃面筋的小伙伴们不要错过，外面卖的凉皮里的面筋太少不够吃？试试这个用料面粉500克水260克面碱2克非常有嚼劲的大面筋（内含不洗面筋做面皮的方法）的做法一斤面粉加入260克水揉面，水要一点一点加，加多了最后蒸完会有一种...

不洗面筋凉皮

01-25 1.淀粉:红薯淀粉可以增加筋度、亮度，也可以用玉米淀粉。2.有凉皮锅或者披萨盘更好，我的盘子有些小。3.蒸的过程中一定要盖锅盖，一定要，否则表面干。4.不一定非要每次抹油。用料面粉125克水250克盐3克淀粉10g不洗面筋凉皮...

不用洗面的面筋

03-27 陕西小姐姐教我做的，不用洗面，听到洗面，啥？啥意思？没弄过。臣妾做不到啊，没有耐心😭😭。试试这个简单易操作，劲道无杂味，我给它打满分💯，面筋粉购于淘宝一家陕西特产店用料面筋粉200酵母1克水适量不用洗面的面筋的做法淘宝买的...

洗面筋面皮

12-10 这段时间凉皮刷遍朋友圈，因为大家都闲啊～陕西凉皮分很多种，米皮，面皮（洗面筋和不洗面筋），麻将凉皮，擀面皮，醋粉，牛筋面……虽然我最爱的是米皮，但是在家做还是比较麻烦的，所以做面皮吧。特殊时期，家里有面粉、黄瓜，豆芽（黄豆芽和绿豆...

凉皮（不洗面，无面筋）

02-10 之前自己做了一次凉皮，本来不喜欢吃凉皮，但那之后就总是会想吃，果然是自己做的最好吃吧用料高筋面粉200克淀粉10克水400克盐2克黄瓜1根麻油1小勺生抽适量辣椒油适量蒜2瓣香油适量盐适量芝麻酱适量凉皮（不洗面，无面筋）的做法...

洗面面筋

01-25 用料高筋面粉300克水150克至170g洗面面筋的做法將高筋面粉同水搓成面糰，靜置1個鐘，放在篩入面，下面一盆水，用手按壓，洗面開始冼至面筋見到全部黃色即可洗到似咁樣，放入鑊蒸40分鐘蒸好侍凉放雪櫃，食時取出切件。...

洗面筋凉皮

01-23 上回洗面筋凉皮还是2020年初的疫情谁知道这么快西安又来一场配合国家防疫政策好好居家好好做饭我居家我骄傲我为国家省口罩做个洗面筋版的凉皮吧，其实主要想要面筋用料普通面粉300克水根据情况加减盐3克黄瓜2根生抽勺...

不洗面快手筋道凉皮

12-10 特殊的春节，大家都配合地呆在家里，我们可以给自己找点事做，网上掀起了做凉皮的热潮，做法各异，这里我提供一个不洗面的方法供大家试做。用料高筋面粉240克澄面160克清水680克盐2克不洗面快手筋道凉皮的做法将高筋面粉、澄面...

手洗面筋，产妇面筋汤

05-07 生产完半个月的弟妇，血糖偏高点，油大糖大的东西一吃喂奶孩子就腹泻，想到做个清爽的面筋汤，老家人都爱吃，外面买的有时候原料不新鲜影响口感，自己洗点面筋出来做鸡丝鸡汤面筋汤，弟妇喝了一大海碗，过程不复杂，只需一点耐心和合理...

快手洗面筋

01-26 用料普通面粉70克盐2克快手洗面筋的做法盆中洒盐，倒入面粉，少量多次加水，揉成面团放置半个小时，揉一次，再放置半个小时，再揉一次，放置半个小时，准备洗面筋。盆中加水，放入面团，开始搓洗面团，把淀粉洗掉，水变白时把水倒到另外的大...

夜市小吃烤面筋！不用洗面筋，在家轻松做！

07-11 这个烤面筋是每次我们聚餐里的王炸，大家最期待的压轴，秒杀一切牛排海鲜甜点，烤面筋，辛辣刺激不仅满足了味蕾，也满足了那颗想回国想胡吃海喝的心❤简单易操作，美味还健康，一起动手吧！面筋是植物蛋白质，洗面筋的过程就是把面团里...

熊熊白白-全程不沾手的洗面筋，油面筋和凉皮

11-16 更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”，点击关注，打开小铃铛！:-P!用料高筋粉500克精盐10克水大量熊熊白白-全程不沾手的洗面筋，油面筋和凉皮的做法500克面粉10克盐300克水（用...

洗面筋

01-27 用料面粉500克盐2克水适量洗面筋的做法将面粉，盐混合和成偏软一点点的面团醒发1小时加水使劲捏抓，反复捏抓，水由刚开始的混浊变清为止，大慨要换四五遍水水变清这个样子捏抓好加入一点发酵粉发酵30分钟左右盘子底抹油放入...

自制夜市面筋（不用洗面）

04-30 自制面筋吃着更方便，重点是可炸可烤可煮，还可以做鸭货货版哦用料面筋粉200g温水半盆盐适量（可不加）自制夜市面筋（不用洗面）的做法面筋粉准备半盆温水将面筋粉缓慢的倒入，不要倒的太快哦。用手抓一抓就好，他会自动成团（我没有放...

不用洗面的凉拌面筋

09-10 喜欢吃面筋，做凉皮时洗出来的面筋总也吃不够。了解到有面筋粉，可以省去洗面的繁琐，让做面筋变得简单，吃起来更过瘾。用料面筋粉200克清水300克酵母3克以下是料汁（一次量）味极鲜3勺米醋3勺大蒜水5勺香油1勺花椒油1勺油辣子1...

超简单自制面筋(不洗面)

06-30 平时特别喜欢吃烤面筋，今天给大家分享怎样自己在家里做烤面筋，做法非常的简单，不出门就可以吃烤面筋啦，不仅可以烤着吃，还能炒了吃，凉拌着吃。用料谷朊粉/面筋粉250g盐一勺（可不加）温水或冷水半盆超简单自制面筋(不洗面)的做...

家庭版面皮(高筋面粉，不洗面，不过滤面浆)

12-12 我是个职场妈妈，上海疫情持续了一个多月，居家工作，孩子要吃凉皮，只能自己动手了。这个配方非常简单，不需要洗面，也不需要过滤面浆。疫情期间家里缺食材，利用家里常有的食材就可以完成。用料面粉300克盐3克水300克大蒜6瓣胡萝...

水洗面筋

05-20 面筋在全国范围内里皆有生产，它是用面团反复搓洗，洗掉的淀粉和其它杂质，剩下的部分即为面筋。主要含有蛋白质，不仅口感良好，还有一定的药用价值，具有益气宽中、和筋养血、解毒去瘀的功效。和孩子一起动手，共同感受它一点一滴...

轻松洗面筋

05-21 总于把面筋这题给破了😄😄用料面粉500克水250克左右轻松洗面筋的做法面粉加水混合均匀成团即可，放在那边醒面1个小时揉面至光滑，接着醒面1个小时用一盆水把醒好的面团放进去洗第一遍这是第一遍的水不要倒掉放在那边做凉...

自制油面筋(揉面洗面不沾手)

07-19 洗面是一件很麻烦的事，我这个方法可以不用沾手，而且面筋不破碎，，，用料高筋面粉500克水(和面用)400克盐2克自制油面筋(揉面洗面不沾手)的做法面粉过筛，让面粉颗粒分开，易于后面形成面筋；清水+盐，倒入面粉中；用筷子或者面粉刀顺一...

凉皮（不洗面筋版）

02-21 最近天气越来越暖和，感觉吃一碗凉皮更开胃。用料面粉130克玉米淀粉130克水350克紫薯粉10克盐适量麻酱适量醋适量生抽适量8寸烤盘2个黄瓜适量胡萝卜适量凉皮（不洗面筋版）的做法将面粉130克、玉米淀粉130克、紫薯粉10克放...