自制红油咸鸭蛋怎么做好吃
用料咸蛋10个高度白酒少许盐1包花椒5-6颗茴香、桂皮少许自制红油咸鸭蛋的做法鸭蛋洗净,晾干用小碗到入高度白酒每个鸭蛋在里面滚1圈沾了白酒的鸭蛋放入预先洗净晾干的玻璃密封器皿用锅将水烧开,加入食盐配成饱和盐水,加...
咸鸭蛋味道甘香,跟白粥是绝配,但外面买的咸鸭蛋有什么苏丹红、工业盐,让人吃得不放心,自己做的健康无添加,关键是好吃,而且这个方法简单易做,比裹盐巴裹泥巴简单卫生,做出来的咸蛋绝对是起沙流油。用料鸭蛋40个盐500克高度白...
端午节,吃粽子和咸鸭蛋,这是我们襄阳的习俗,不知道其他地方是不是也这样,咸鸭蛋超市或卤菜店都有卖,但是口感都不好吃,蛋清很咸,蛋黄却不出油,去年过年我就自己试着腌咸蛋,我们当地就有散养的土鸭蛋,于是就买了100个,腌制配比也...
每次到农贸市场买回家的咸鸭蛋放不了多久就变坏,有时还买到变坏的咸鸭蛋,所以,下定决心,试试做自己人生中第一次的咸鸭蛋。30天时间,居然被我成功做到,还出油呢~实在太高兴了!用料高度白酒一小碗鸭蛋6个盐半小碗密封玻璃瓶或...
用料高筋粉、低筋粉各150克糖粉30克猪油120克热水90克,冷水75克油酥:低筋粉270克,猪油135克馅料:咸蛋黄,豆沙表面:芝麻,蛋黄刷面自制猪油蛋黄酥(咸鸭蛋蛋黄)的做法挑选咸鸭蛋很关健,照下看看,将蛋打开手工剥掉蛋黄表面的一层薄薄...
自己腌制的咸蛋黄做了蛋黄酥和蛋黄肉粽,只只流油,口感咸香,入口沙沙的感觉,也不会太咸,这样的鸭蛋给小朋友吃也完全没有压力,朋友们问我哪里买的😂想想制作过程其实非常简单,索性记录一下,方便大家!花椒粉是买的成品,白酒是超市...
湖南媳妇嫁到北方,很怀念家里的红土,也想念那美丽的红土做出来的美味咸鸭蛋,祖传秘方,保证蛋黄油汪汪蛋白还不是特别咸噢用料鸭蛋28个红土少许盐少许自制咸鸭蛋,蛋黄出油蛋白也不咸的做法先把鸭蛋洗干净把红土加水调成泥状...
洗干净擦干晒完太阳要挑出有裂痕的鸭蛋个人觉得不用盐水腌制比较好盐水腌制怕盐水的浓度不够呢容易盐水表面发霉所以直接裹盐简单快捷😛😛主要要用细盐才不会太咸呢用料鸭蛋20个高度白酒适量盐适量自制咸鸭蛋富到流油...
包粽子的季节来了,提前做好点咸鸭蛋😂最重要一点就是,家里鸭生了太多蛋,吃不完,才想着做咸鸭蛋了😛这个方简单易操作,剩下交给时间就对了。做的是原味的,所以没有加八角、花椒那些大料,喜欢的可加进去。盐与水的比例大概1:6...
一家人都喜欢吃咸蛋,所以,自己动手做吧!自制咸蛋比超市买的咸鸭蛋划算,卫生,更好吃。欢迎厨友们多多指正,谢谢!用料鸭蛋20个高度白酒半碗细盐1袋保鲜膜(宽)若干自制咸鸭蛋(红油)的做法鸭蛋洗干净晾干水,泸州老窖高度酒,细盐,保...
用料鸭蛋2个白酒适量盐适量自制咸鸭蛋(会流油哦❤)的做法先洗净鸭蛋,裹上白酒,再裹上盐用保鲜膜裹住鸭蛋,放在阴凉处,15天后取出加热即可食用...
端午节来了也算是个思念亲人的节日吧想念妈妈在的时候做的咸鸭蛋用了她教我的方法每年端午节前就要做一些端午节吃送人都可以毕竟自己做的送人更有情感而且味道也好吃我这个方法做出来的咸鸭蛋富得流油哦而且不像泡的...
用料鸭蛋3斤约个盐1包500克高度白酒适量约50克水适量克自制流油🦆咸鸭蛋🦆的做法1️⃣首先到市场上选购个头大而青壳的鸭蛋。2️⃣将买回来的鸭蛋清洗干净,凉干水份。3️⃣将高度的白酒倒进一个盘子里面,将已经晾干的鸭蛋放进...
每年家里都会做几坛咸鸭蛋,配小粥是再好不过了~用的辅料是山里采摘的,纯天然、又很道地~用料鸭蛋50只晒干粽叶500克稻草1000克蒜头衣50克盐3包水适量纯天然自制高油咸鸭蛋的做法咸鸭蛋提早一天清水洗干净晾干~烧2升左右的...
用料白酒适量盐适量鸭蛋适量自制咸鸭蛋的做法鸭蛋用水冲洗轻刷干净晾干晾干晾干重要的事情说三遍白酒推荐50多度的鸭蛋先粘酒再滚盐单个单个的装入食品袋或者裹保鲜膜再放入坛子或者口袋中封口40天蛋黄差不多出油...
用料鸭蛋若干盐克高度白酒克自制咸鸭蛋的做法鸭蛋洗净沥干水备用。高度酒,食用盐备好。蛋放酒中。从酒中取蛋在盐中两头蘸盐。喜咸者全身翻滚。这样也可缩短时间。完全密封。我是用酒缸,没有的用保险袋也行。封存啦。等...
清晨,一碗白粥,一碟小菜,一只冒油的自家腌咸鸭蛋,有没有觉得这样的早餐是对胃最好的问候?可是市售的咸鸭蛋用的盐放心吗?来吧,绝对不会让你失望的自制放心流油咸鸭蛋做起来吧!用料鸭蛋20个水2000克高度白酒200毫升盐400克自制...
刚到澳洲的时候是秋天,经常做金银蛋上汤蔬菜,发现咸蛋实在是很好的料理食材,简简单单的烹饪过程,而菜品的味道确实一流。随后又尝试用于炒饭、豆腐煲,各个成品都超乎想象到美味。所以就开始尝试自己腌制咸蛋,搜罗了各种菜谱...
自己做的咸鸭蛋安全又好吃,重点是简单用料鸭蛋12个盐300克高度白酒(50度以上)100克水1500克八角4-5个花椒一大勺桂皮2-3支香叶6-8片🥚🧂自制简单流油咸鸭蛋的做法1、鸭蛋买回来用刷子清洗干净,然后放在阳光底下晒春秋太阳...
老家亲戚姨奶奶自己养的老母鸭几百只,送给我几十个鸭蛋……用料鸭蛋50个高度白酒(52度以上)200克盐50克保鲜膜一卷富的冒油DIY自制咸鸭蛋的做法将鸭蛋浸泡一会洗干净,放在太阳下晒到无水状态即可(不宜晒太久)为了打开鸭蛋壳...
我用的是大雁蛋,鸡蛋鸭蛋都是可以的,成功率100%。用料鸭蛋若干高度白酒适量盐适量水适量自制100%流油起沙咸鸭蛋的做法我这个是大雁蛋,用鸭蛋鸡蛋都是可以的。新鲜的蛋买来后,一定要泡冷水,把每个鸡蛋都洗干净,主要洗的就是...
看到谁的帖子我忘记了,但是这个方子真的是做过一回就能印在脑海里的那种,贼简单用料鸭蛋10个白酒4勺盐适量自制咸鸭蛋25天出油的做法准备好所有食材,首先把鸭蛋洗净晾干碗中倒入白酒,放鸭蛋浸泡一分钟泡过白酒的鸭蛋均匀...
老爸爱吃咸鸭蛋,喝粥啥的,做冷菜也可以第一次做能不能成功还要等上二十天,先把方子给大家分享一下,因为去年冬天我用这个腌咸肉的,很好吃的用料鸭蛋30个高度白酒适量盐200克大料适量自制好吃流油咸鸭蛋的做法把自己家鸭子...
咸鸭蛋的教程是下厨房学来的,方子特别好,我是人生第一次做,用这个方子做出来个个蛋黄都流油,特别推荐给你们此蛋黄酥方子,是十五个的量。你们可以增减配方来改变最后的数量。用料水油皮中筋面粉180克细砂糖35克固体猪油60...
这一个配方可以做35个土鸡蛋或17只大鸭蛋!鸭蛋春夏35天左右,鸡蛋30天左右,差不多时间可以煮几个尝一下,适合的咸度就捞出来。用料一个3升的密封罐土鸡蛋(家养)35个高度白酒(我用的56度红星二锅头)盐300g水1500ml花椒一把辣椒...
热门标签
-
麻薯紫米餐包
似糖
最爱超
超级简单的海参汤
翠嫩
豆沙卷面包橄榄油
鸡翅抱饭
虾仁莴笋卤肉炒饭
健康的蔬菜蛋挞
温暖茶叶蛋
红啪啪的拜拜蛋糕
苦瓜茄子炒午餐肉
格伦
黑米粘豆包
毛豆榨菜肉丝
泡菜素馅蛋饺
胶东版韭菜盒子
0失败超酥脆葡挞
内补热源
姜丝煎豆腐
京酱肉丝牛肉版本
烧鲜豆
恩施社饭
奶冻星
暗黑系玛德琳
电饭锅蒸玉米紫薯
怎样帮猪肺洗白白
薄荷膏 薄荷棒
麻酱小饼
無媚娘
过年必备猪油汤圆
爆香藕条
鸡汤海参小米粥
黄鱼版赛螃蟹
轻糖酸奶奶油蛋糕
芝士三角曲奇
-
推荐阅读
- 美味的毛毛特色蒸肉饼做法,大厨教你技巧
- 美味的香噴噴蛋奶布丁做法,大厨教你技巧
- 2016.01.29开始记录我忙的菜美味好吃的做法大全,2016.01.29开始记录我忙的菜做法图解
- 水果酸奶雪糕/冰淇淋美味好吃的做法大全,水果酸奶雪糕/冰淇淋做法图解
- 藤椒猪蹄美味好吃的做法大全,藤椒猪蹄做法图解 如何做藤椒猪蹄最美味
- 香蕉酥排(黄油酥皮)美味好吃的做法大全,香蕉酥排(黄油酥皮)做法图解
- 蜜汁牙签鸡胸肉(烤箱版)美味好吃的做法大全,蜜汁牙签鸡胸肉(烤箱版)做法图解
- 美味的宝宝低糖饼干做法,大厨教你技巧
- 美味的抹茶慕斯(六寸)做法,大厨教你技巧
- 宝宝辅食南瓜软片粥美味好吃的做法大全,宝宝辅食南瓜软片粥做法图解
- 美味的无油虎皮紫薯饼做法,大厨教你技巧
- 番茄闷饭美味好吃的做法大全,番茄闷饭做法图解 如何做番茄闷饭最美味
- 罗勒叶香肠意大利面美味好吃的做法大全,罗勒叶香肠意大利面做法图解
- 罗勒香肠芝士全麦面包(70%中种法)美味好吃的做法大全,罗勒香肠芝士全麦面包(70%中种法)做法图解
- 味好美青麻椒烤鸡腿美味好吃的做法大全,味好美青麻椒烤鸡腿做法图解
-
猜你喜欢
- 每次故意剩下米饭做蛋炒饭,你说这蛋炒饭该有多好吃美味好吃的做法大全,每次故意剩下米饭做蛋炒饭,你说这蛋炒饭该有多好吃做法图解
- 黑酱油炒饭美味好吃的做法大全,黑酱油炒饭做法图解 如何做黑酱油炒饭最美味
- 美味的妮子的马卡龙做法,大厨教你技巧
- 芝士肠蛋卷美味好吃的做法大全,芝士肠蛋卷做法图解 如何做芝士肠蛋卷最美味
- 美味的お握り(握寿司)做法,大厨教你技巧
- 0糖南瓜芝心华夫饼,酵母免揉版美味好吃的做法大全,0糖南瓜芝心华夫饼,酵母免揉版做法图解
- 美味的红菜苔炒自制腊肉做法,大厨教你技巧
- 美味的南瓜白菜米粉做法,大厨教你技巧
- 美味的丸子的烧汁鸡肉饼做法,大厨教你技巧
- 美味的口水鸡无辣版做法,大厨教你技巧
- 枸杞百合莲子银耳汤美味好吃的做法大全,枸杞百合莲子银耳汤做法图解
- 美味的冬瓜虾片白菜汤做法,大厨教你技巧
- ⭐大骨酸菜鲜笋汤⭐美味好吃的做法大全,⭐大骨酸菜鲜笋汤⭐做法图解
- 留学伦敦也要吃中餐·红豆牛奶杏仁露美味好吃的做法大全,留学伦敦也要吃中餐·红豆牛奶杏仁露做法图解
- 印尼沙爹串美味好吃的做法大全,印尼沙爹串做法图解 如何做印尼沙爹串最美味