鱼泡炖豆腐怎么做好吃
鱼泡慢慢成为一种新食材进入千家万户的饭桌。鱼泡不但富含胶原蛋白而且脆脆的口感很好,可以自由组合各种创意菜。不要说不好找哦,永辉超市就有卖的哦,十元一斤(不便宜呢)。用料鱼泡1斤豆腐500g葱适量姜适量干辣子适量鱼...
昨天晚上忽然想吃鱼头炖豆腐,馋到半夜,于是今天果断做上一锅解馋😄😄用料卤水豆腐1块花鲢鱼头1个葱适量蒜适量盐适量姜几片料酒少许酱油适量八角2个鸡精少许辣椒适量鱼头炖豆腐的做法鱼头洗净豆腐切块锅里放油,烧热,鱼头...
用料豆腐一块鸡蛋两个面粉60克白醋30克海鲜酱油15克盐2克胡萝卜碎若干食用油若干鱼香豆腐泡的做法先把豆腐切成小块,然后放入打好的鸡蛋液内。将裹好的鸡蛋液的豆腐放入面粉内均匀沾上面粉,将油锅烧热,放入豆腐煎成金黄...
豆腐鱼怎么做都是我的最爱,无论是煮汤,蒸粉丝,但最最喜欢的还是油泡了,相信好多朋友也喜欢,来吧想做的接着😜用料豆腐鱼一斤左右面粉100克鱼露少许胡椒粉少许鸡蛋一个油适量盐适量清水少许油泡豆腐鱼的做法豆腐鱼又叫水潺...
鲶鱼在大连又叫鲶胖头,肉多一根刺,适合那些嫌弃鱼刺不爱吃鱼的人,比如某人😄。比起鱼,这道菜的灵魂应该在豆腐,鲜美无比,喜欢吃辣的可以放个尖椒,绝了,超下饭!用料鲶鱼2条豆腐半块尖椒1个姜2片葱1小截香菜1根酱油适量老抽1勺盐...
用料鱼5条看自己豆腐1块嫩豆腐姜姜丝多备点蒜一个盐适量,先少放点,不咸再放点料酒1勺蒸鱼豉油1勺红烧汁0.5勺花椒粉2克蔬菜青椒红椒切片葱葱花剁椒喜欢可以多放点糖适量鸡精适量淀粉勾芡用鱼炖豆腐的做法第一步,鱼洗干净...
一直吃下去,一直喝下去用料小黄鱼4条豆腐半块美人椒1只苦菊一小把黄鱼炖豆腐的做法把黄鱼煎一下。加水、姜丝、料酒熬汤。豆腐、美人椒切段,放进铸铁炖锅,加熬好的鱼汤。小火炖十分钟,加入苦菊。开锅,可以吃啦。关注蔡要要...
很久、很久以前有个鱼民住在海边,有一次家里没有吃的,鱼民就下海打鱼,结果一上午就打了一条海鱼,回家后就鱼炖了,没有混头,一看家里剩下一块豆腐,心想就把豆腐切成块放在锅里一块炖,炖好一品尝味道好极了,以后渐渐的传了下来,后...
懒人菜谱,步骤简单,超级下饭,营养美味。用料豆腐一块猪肉一块葱一根花生油适量生抽适量盐适量鸡精适量料酒适量剁椒一勺泡椒炖豆腐的做法豆腐切小块,倒入开水中。焯水一分钟左右。捞出控干水分。猪肉剁碎,加适量盐,鸡精,料酒...
用料鱼约1-2斤料酒适量豆腐适量姜适量蒜叶适量火锅底料100克泡椒适量朝天椒适量泡椒豆腐炖鱼的做法鱼两边各划三道,用油煎黄。(这次选黄骨鱼纯粹是因为买菜去晚了,只有黄骨鱼的大小合适,个人最喜欢用刁子鱼)加水大约盖住鱼...
用料鲈鱼1条豆腐半盒葱3根姜3-5片盐5克生抽少许芹菜末少许洋葱半个鲈鱼炖豆腐的做法准备好所有食材,如图锅热,油热,加入葱姜,洋葱炒出香味加入鱼,双面煎约两分钟~加生抽,盐少许~加少量开水片刻~加豆腐煮片刻~尝味道调味~撒把芹菜...
用料鲤鱼1条豆腐一块葱1根八角2个姜4片蒜8瓣盐适量料酒4勺醋4勺酱油4勺耗油1勺胡椒粉5克鲤鱼炖豆腐的做法准备食材,鲤鱼提前放料酒腌制半个小时。锅里放油,可以稍多点,把鲤鱼煎至两面金黄。将豆腐,葱姜蒜,八角放入锅里,加入...
泡菜豆腐宜菜宜汤,宜荤宜素,做法简单。也非常下饭。这道菜好吃与否,泡菜发酵的程度很重要。要选择发酵充分的泡菜。如果感觉泡菜发酵的不充分,炒泡菜的时候,加一些韩式拌饭酱,也能使成菜增色不少。另外,炒菜时用色拉油和香油...
最朴素的家乡菜和最熟悉的家的味道。前几天看舌尖第二季,看到了冻豆腐炖鱼,忽然就怀念起来家乡的味道。最喜欢吃的家乡菜一般都是用黄豆酱做出来的,和南方的豆豉酱味道完全不同,黄豆酱给我感觉更有泥土的气息和醇厚的口感...
根据群友方子复刻的,很喜欢的一道菜用料辣白菜一包(300g左右)五花肉一小块(100g左右)洋葱半个老豆腐一盒香油5g辣椒粉10g蒜20g葱10g小米辣4颗蚝油(鱼露)15g泡菜豆腐炖的做法五花肉豆腐切片,洋葱,葱切碎,蒜切碎,辣椒切粒肉和洋...
用料草鱼条泡豆腐焖鱼的做法草鱼剁成大块煎至金黄放生姜片再煎一分钟放入清水盖过鱼,放入猪油,大勺盐开大火煮五分钟,然后放入小米辣,油豆腐,葱头沫煮30秒放入盐,鸡粉,青辣椒米,蒜米煮断生即可出锅。...
用料豆腐少量块鱼两条格条格鱼炖豆腐的做法格鱼洗净待用豆腐少许,葱花少许小贴士水烧开,直接把鱼和豆腐一起放进去炖20分钟,加入调味些料,我就加了盐和鸡精,给孩子喝的少放辅料。最后撒上葱花,关火出锅即可。...
俗话说:“畜肉不如禽肉,禽肉不如鱼肉”,鱼肉是我们日常生活中非常常见的食材,品种丰富,鱼肉不但肉质细嫩鲜美、营养丰富,而且还含有大量人体所需蛋白质,易于人体吸收。鱼肉中鲅鱼肉质紧实,中间只有一根主刺吃起来也非常美味省...
这是我从小吃的海南名菜,只不过现在吃的人少了。做法非常简单最重要的是有咸红鱼。咸鱼分梅香和实肉型,买的时候一定要问清楚,做这道菜必须用实肉型的,大红鱼最佳,其他的我没用过,据说黄花鱼也可以。如果买成了梅香型就不好...
黄河鲤鱼用料豆腐1块姜片蒜瓣葱根盐克酱油2勺料酒1勺醋4勺白糖1勺辣椒4个花椒少许黄河鲤鱼1条豆腐炖鱼的做法把鱼整理干净放一会保证鱼身上没有水油锅里需放一点花椒和姜,大火炸,记得翻面葱以外的佐料放进新的油锅,煎出...
因为鱼体内含有丰富的维生素D,而豆腐中又有多量的钙(100克豆腐中含钙12克),如果人单独吃豆腐时,钙的吸收率不高,如与鲜鱼同炖同吃,则由于鱼体丰富维生素D的帮助,使钙的吸收率提高20多倍。用料鱼1条豆腐1块油50克酱油4勺姜3...
用料盐鱼锅豆腐泡的做法鱼切段,裹上淀粉,用姜片擦锅,锅中放盐,开火,稍后放油,放鱼段,双面煎,煎好鱼出锅备用。锅中放油,放葱、姜、蒜、花椒、辣椒面、甜面酱、放啤酒、白糖、醋,开锅放鱼,炖一会,豆腐泡切开放入锅中,炖好大火收汁。...
用料豆腐杏鲍菇(可选)木耳葱姜蒜酱油蚝油糖料酒淀粉鱼香炖豆腐的做法豆腐切块,放入锅里煎至两面金黄即可,因为豆腐不怎么吸油,所以少倒点油就行了,杏鲍菇切片,同样煎至两面金黄(如果没有杏鲍菇可以不放,或者把主材换成杏鲍...
小时候邻居爷爷喜欢钓鱼。每次都能钓好多,分给我们。妈妈就给我们炖鲫鱼汤。那叫一个鲜美。用料鲫鱼2条豆腐1块葱1根姜2片蒜2瓣花椒适量料酒2勺油适量盐适量香菜1棵黑胡椒粉适量鲫鱼炖豆腐的做法清理好鱼腹,鱼鳃。鱼腹...
用料老豆腐1块姜数片葱数根香菜数根鲈鱼1条盐克生抽3勺料酒3勺啤酒1瓶豆腐炖鱼的做法把肥肉丁炒出油或者直接用猪油,然后放蒜泥,红椒丁翻炒,放入一勺蚝油,鲜酱油,糖炒香红辣椒切丁,蒜切丁鱼放盐料酒淀粉按摩,静止一小时,中间...
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印式
奶酪烧豆腐
微波炉炸虾片
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