手扒羊肉怎么做好吃
用料羊腿2000克葱1根姜、蒜少许香叶、桂皮、良姜、孜然、五香粉、胡椒面、八角少许鱼生、豆豉油、郫县豆瓣酱、料酒、盐适量手扒羊肉的做法羊腿切段,用豆豉油、五香粉,料酒、盐,腌制六个小时将腌制好的羊腿凉水入锅,锅开...
这是一道非常挑剔原材料的蒙古族大菜,精髓就是草原无污染、纯放牧的草原羊,至今我认可的羊肉产地有:内蒙古锡林浩特、呼伦贝尔;宁夏滩羊;青海、新疆伊犁天然吃牧草的羊,除了这几个产地的羊肉没有膻味以外,其他地区的羊肉都没...
用料羊排1块洋葱1/3黑胡椒少量酱油3匙葱碎一匙生粉一匙黑椒羊扒的做法锅加油烧热,放入洋葱,葱碎,炒香加入少量水,盖上盖烧一会,期间可以准备一下生粉水生粉加少量冷水搅拌均匀往锅里加入三勺酱油烧到洋葱软了烂了加入生粉...
用料西鲜记羊羔小切一盒四个孜然粉(可不要)一点点盐适量胡椒粉(我放的是白胡椒)适量蒜片蒜头1-2瓣辣椒粉适量迷迭香(小罐装调味料)(没有可不要)一点点(每一块扒上三四五个根长的就够了)香煎羊扒的做法把羊扒连包装整合放水里解...
用料羊肉克大葱根姜片八角花椒扒羊肉的做法选用羊腩肉,煮至八成熟,捞出凉凉后切条摆好碗底。在切一些小块的肉摆在上面。用煮肉的汤调味放盐和味精,汤可以稍微咸一点,每碗放三片葱,两片姜,一个八角,一小撮花椒,然后添上汤。上...
用料羊500克烤羊肉孜然调理适量低温羊扒的做法羊肉可以是羊排或者羊腿切片,化冻,擦干,撒调料拌匀,保鲜膜盖冰箱保鲜一晚。平底锅略放多油,大火温枪测220°,煎羊排,两面金黄焦香,不用考虑熟透羊肉入深碟或烤盘,锡纸密封,烤箱定70...
大人吃可以烤好后取出撒黑椒+孜然👶直接吃就可以黄油可以改为普通油用料羊排2块黄油5-10克烤羊扒的做法1.羊扒用纯净水泡着解冻,解冻后用厨房纸吸干水分,图一是第一次吸水,图二第二次。2.平底锅热锅,放入黄油,(锅一定要热好...
用料羊扒3片黑胡椒1勺羊扒的做法成品...
因为买唔到新鲜无花果,用橙代替。用料羊肋岩盐意大利调料红糖姜片黑胡椒新鲜无花果摆盘皇冠羊扒的做法洗干净羊肋,用刀切开底部骨头,再用吸油纸吸干水。岩盐腌10分钟,黑胡椒,少许糖,意大利调料,两片,用线绑好。预热230度10分...
我的家乡主打菜系是各类炒肉丝系列。肉丝,蔬菜瓜果类切丝很费时费力不说,孩子们与孩子爸都不碰场。后来换做各类西餐扒之后,大家都很捧场,最重要的是超极省时间。现在20分钟内我可以做一顿妥妥的色香味具全的西餐。健康,孩...
用料羊扒6隻小土豆扮碟4个醃料配好的2包香草2勺香草羊扒的做法平底鍋在1200w電磁爐煎大概15分鐘家庭聚餐也可以吃米其林級別的西餐小贴士必須有香草才好吃...
用料羊脸1个葱适量姜适量蒜适量干川椒3个五香粉少许扒羊脸肉的做法这是市场上卖的卤熟的羊脸,直接拿回来再加工就可以。锅入水,烧开。羊脸整个入水,氽烫一下。看肉紧缩了,捞出。羊脸肉切片。锅入油,五香粉爆锅,直接再加入葱...
用料羊肉一块胡萝卜半根洋葱三分之一芹菜两三根葱两根姜五六片生抽少许料酒适量盐适量葱香扒羊肉的做法凉水下锅焯羊肉放葱姜料酒水开后煮六七分钟后关火捞出羊肉芹菜胡萝卜洋葱切碎将三种碎末羊肉一起放入之前的锅里...
秋冬进补,首选🐂🐐。今天我在食行买了一盒扒皮羊排,质量特别好。沿用老家的烧法,味道棒棒哒👍真是回味无穷!用料羊排一盒450克山楂干2个茶叶1小撮花椒20粒八角1个桂皮2块盐糖各2克葱姜各适量生抽2汤匙老抽1汤匙料酒3汤匙...
用料羊肉土豆一个菠菜一把葱姜蒜生抽蚝油糖胡椒粉料酒盐水淀粉麻油几滴薯泥羊肉扒的做法羊肉去筋膜,用清水反复洗几遍,用纸试净水,用肉锤将肉拍松(或用刀背拍松),使肉的纤维松散,加姜丝、葱丝、料酒、胡椒粉抓匀,再用油封住,腌...
用料羊扒一块现磨海盐迷迭香适量现磨黑胡椒适量蒜苗切块少量红酒淹没羊扒即可蒜头少量橄榄油少量红酒羊扒的做法羊扒冲水洗净,用厨房用纸吸干血水,用刀切出条纹、用叉子戳孔,方便腌制入味羊扒两面撒上海盐迷迭香、黑胡椒...
看网上的视频学做的用料羊腰窝750克姜3片葱半根盐适量白胡椒十几粒油适量生抽适量醋适量香菜适量扒羊肉条的做法浸泡后焯水,去沫后加葱,姜,胡椒,小火煮20分钟后加盐,煮熟后放凉,切片。炒香葱姜,加生抽,醋,加羊肉汤,盐,放羊肉烧入...
猪骨头肉500g酸菜250g葱花姜蒜鸡精盐酱油用料猪骨头肉500g酸菜250g酸菜手扒肉的做法葱姜蒜切开备用酸菜用清水两遍捞出来备用猪骨头放入清水中把清水烧开关火捞出猪骨头肉备用油锅放入葱姜蒜炒香放入酸菜翻炒放入猪骨...
扒羊肉是内蒙古传统美食,用羊肉烹制而成,因羊肉块大,就餐时须用手撕而食,故得名。用料塞奇纳尔草原羊排1000g花椒10g茴香5g韭菜20g香葱10g蒜蓉30g辣椒末10g烹调油20ml盐适量手扒肉的做法将草原羊排用刀切下肥的部分约10克...
简单易懂的操作,想吃就做。用料羊排500g西兰笋若干小马铃薯若干孜然粉适量黑胡椒粉适量盐适量香烤羊扒的做法超市买回羊排,洗净,用纸吸走多余水分。添加盐、黑胡椒粉、孜然粉和橄榄油腌制半小时,确保羊扒两面均匀有粉,分量...
超级香的手扒羊肉饭,老公在新疆餐厅超喜欢点的一道饭,回家尝试了多次最后还是觉得电饭煲做起来既省事又好吃。只要在灶台边操作10分钟就好,其它都会给电饭煲君吧!!!用料干大米两人份羊腿肉150g胡萝卜2根白洋葱1个葡萄干25克...
这是一款传统菜,羊肉稣烂,葱香浓郁,很好吃~~用料羊肋条肉大葱姜青菜盐料酒酱油味精鸡精胡椒粉大葱扒羊肉的做法羊肋条肉洗去血污,放清水中加葱、料酒煮至断生后捞出,切大片大葱切段,请采摘洗干净锅内放清油,下入大葱段炸至金黄...
天寒地冻吃羊肉,马上就是大寒节气了,是一年中最冷的时节。羊肉中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等,特别是钙、铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量,且胆固醇含量低,更是滋补身体的绝好食品。羊肉最常见的吃法就是煲...
每次去清真馆子必点扒羊肉条,肥嫩鲜香,儿子和老公吃的津津有味。冰箱里正好有一块熟羊脸,做起来!羊脸比肉条略硬,但味道一级棒,儿子说和外面卖的一样,喜欢看到他们惊喜的表情!用料羊肉或羊脸葱姜大料淀粉扒羊脸(羊肉条)的做法熟...
超简单、超省时、味道超赞的一道肉菜!用料羊扒3片孜然粉1小勺辣椒粉1小勺生抽2勺大葱1小段菜籽油1小勺孜然羊扒的做法羊扒多洗几遍尽量除净血水;羊扒中加2勺生抽、大葱丝和少许盐拌匀后,均匀地撒孜然粉、辣椒粉于羊扒上...
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