鲜甜玉米吐司怎么做好吃
买菜多了二根甜玉米没有去处,就动脑筋把它做进面包里,配方是用高水牛奶吐司的配方改的,就是玉米🌽打水替换原方中的牛奶,然后在第二次擀卷时裹入玉米颗粒,让面包多了些清甜的玉米香气,开心🥳。用料高粉(王后日式吐司粉)235g水...
继续死磕面包机面包!!!好吧,楼主这里要吐槽一下,前阵子用的高粉牌子是香满园,因为我们这里粮油站有卖高粉,为了方便就狂购了。然后发现香满园的吸水性不好。相同的水量,香满园的面团要比金象新良的湿很多,于是我就减少水量了。...
这个所谓的“菜谱”只是想记录这次做吐司的用量,烤的时间,一些心得体会,总结等,也是一种交流分享,但并不是教程,因为这才是我这个手残党第三次做吐司,距离可以教别人做还有十个唐僧取经的距离…如果你无意中看到这个所谓的“...
自留还未实践用料玉米面240克高粉960克酵母12克盐24克奶粉36克水720克黄油84克糖96克鸡蛋60克玉米面吐司的做法网上看到的菜谱先记下来等有空实践下!...
鲜玉米杂粮饼'是我家乡一道时令的即可当饭又可当菜的美食。更是妈妈小时美好的回忆。妈妈小时候'当时资源匮乏'小孩子吃饱都困难'更不可能有啥零食。在鲜玉米新出之时候'勤劳聪慧疼爱孩子的...
今天的吐司真是一波三折,做到半路厨师机罢工。手揉了6个吐司,真是累哭,好在出炉高度还不错。配料中加了我最近很喜欢的白藜麦,搭配甜玉米粒真是好吃的很,味道挺特别,回味有藜麦的清香和玉米的微甜,早餐配个水煮鸡蛋/香煎鸡胸...
用料甜玉米1根小米一小把老冰糖适量(不喜欢甜的可不加)鲜甜玉米汁的做法一根甜玉米+一点大米…(增加玉米香浓度)+适量老冰糖(酌情添加)破壁机玉米键香甜的玉米汁就好了特别鲜香~...
酸牛奶甜玉米香肠原料很好准备,用酸奶做出来的面包很松软用料水果玉米半根左右酸奶130g鸡蛋1个盐3g糖30g奶粉6g中筋面粉50g高筋面粉250g黄油30g香肠60g酵母4g甜玉米香肠吐司的做法除酵母和黄油不放,其他材料放入面包机,...
用料高筋粉250g糖粉30g奶粉10g酵母3g鸡蛋1个玉米汁(加鸡蛋)175g盐2g黄油15g玉米汁吐司的做法全部(除盐和黄油外)揉成面团光滑,再加盐和黄油揉出膜,膜破洞不能有一牙一牙。揉好的面团发酵发酵好的面团(我为方便直接放面...
用料玉米油30克盐克酵母3克水克鸡蛋🥚+牛奶140面粉230克糖40克玉米油吐司的做法揉匀一发38℃发了一个半小时,发的很慢160℃35分钟,色浅了...
之前发过30%玉米粉的粗粮餐包,口感清爽干松。这次我又研究了用玉米粉来制作吐司,含量依旧是30%玉米粉,额外添加酸奶和蜂蜜等食材,有助于吐司的保湿和提高面团含水量,出品的吐司口感一点都不干噎,口感有弹性有韧性。吐司没有...
用料鸡蛋个吐司玉米片甜玉米片煎吐司的做法吐司切片鸡蛋搅散吐司裹上鸡蛋液和玉米片小火煎至两面金黄即可...
玉米浆是我做甜玉米米糕剩下的玉米浆我拿来做成了一个甜玉米软吐司香香甜甜|很好吃用料甜玉米浆130g(比例:用一根甜玉米肉约150g加100g水高筋面粉180g玉米粉40g木糖醇20g黄油20g鸡蛋1只(50克)盐2g酵母2g柏翠面包机版香香...
用料水果玉米1根米饭适量牛奶360克木糖醇18克鲜甜玉米汁的做法蒸好的玉米剥下玉米粒昨晚剩下一些杂粮饭,白米饭更好,东北大米更香全部加入搅拌机,搅拌开喝...
做吐司一直用黄油,但是真心感觉有点腻,这次改用玉米油,很好吃。用的是450克吐司模具~如果喜欢黄油,就用黄油等量替代玉米油用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶牛奶加鸡蛋一共175克糖45克盐2克玉米油30克酵母4克椰蓉馅黄油30克细...
没有好看的餐盘和摆设,如果真有人看的话那么请多包涵啦。用料全麦吐司沙拉甜玉米粒鸡蛋凯撒酱奶酪片甜玉米鸡蛋沙拉烤全麦吐司的做法将鸡蛋煮熟(白煮蛋)后剁碎,或碾碎加入甜玉米粒,沙拉,凯撒酱拌匀,同时将全麦吐司放入多士炉...
添加了甜玉米的吐司面包,吃起来有甜甜的玉米粒,非常的美味。用料高筋面粉250g奶粉15g白糖40g牛奶100g鸡蛋40g盐3.5g黄油25g干酵母3g甜玉米碎适量甜玉米吐司的做法将除玉米碎和黄油之外的所有原料一起混合揉搓成面团,揉搓...
用料玉米碎适量高筋面粉500g(100%)砂糖60g(12%)盐7g(1.4%)干酵母5g(1%)鸡蛋100g(20%)牛奶240g(48%)黄油80g(16%)玉米鲜奶吐司的做法将干性和湿性材料一起搅拌,至表面光滑,加入黄油,搅拌至面团拉开光滑面膜即可室温30℃,发...
非常简单的早餐。用料吐司玉米粒马苏里拉芝士沙拉酱玉米厚切吐司的做法烤箱210度预热5分钟。期间做吐司。玉米捞熟沥干铺在吐司上。铺上沙拉酱铺上芝士。我在山姆买的总统。拉丝效果一般。胜在独立包装。放入预热好的...
天然水果酵母是自己用百香果和柿子养出来的酵母菌。天然酵母不仅增添面包的风味,还能保湿、延缓老化,不易滋生杂菌。想做的可以查看前面的菜谱:因为节前买了好些甜玉米粒,所以突发奇想看做成吐司也应该别有风味。这是一款...
方子来自《甜点革命》-不烘烤的甜点秘籍用料吐司2片蛋2个玉米酱罐头1杯玉米粒30g牛奶1杯糖10g黄油少许焗玉米吐司的做法焗烤盘涂上一点黄油土司先烤成金黄色,切成方块,放入焗烤盘中备用把蛋打散,加入玉米酱、牛奶、糖一...
家里刚好有两根玉米,心血来潮想吃玉米羹,这是小时候妈妈经常做的,我一直很喜欢。今天值完班回家有时间,今天在家复刻了一次妈妈版的粟米羹。妈妈原版的玉米羹是开吃前2分钟放一小撮韭王,整个汤会更香,但我家娃过敏,所以就省...
时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料吐司3片即食玉米粒200g香甜沙拉酱根据口味添加芝士碎根据口味添加吐司玉米沙拉的做法玉米粒加入沙拉酱搅拌均。把玉米沙拉和芝士放在吐司片上。烤箱180度烘烤15分钟即可。小...
大概20年前,第一次吃桃李的玉米吐司,就喜欢上这个味道用料高筋粉250克盐2.5克奶粉10克酵母2.5克鸡蛋1个糖20克(喜欢甜的可以增加)牛奶35克黄油20克玉米1根鲜玉米吐司的做法擦板擦碎玉米鲜玉米用擦板擦碎,和除黄油以外的材...
家里专门种甜玉米,深知保鲜不容易,整理了一些方法,供参考搞得好,吃到过年没问题,依旧新鲜可口用料甜玉米根盐克密封袋水果玉米(甜玉米)保鲜的做法扒皮冲洗一根掰一半(稍微短一点省劲儿),用到把粒削下来(削的时候注意别削到手哈~)削...
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