鸡汤百叶怎么做好吃
用料盐克姜3片料酒半勺枸杞10粒鸡油100克厚百叶3张黑木耳10朵干香菇8朵平菇适量鸡汤百叶的做法把鸡油放入砂锅中,倒入料酒,放姜,水开后撇掉浮沫,加盐,放入所有材料小火煮,十分钟后,放入枸杞再煮一分钟,关火即可。最好煮的时侯...
韶山一个亲戚家开了一家饭馆,其中有一道牛百叶“火锅”(类似于干锅千页豆腐的锅,锅底下烧酒精加热)让我印象特别深刻,回家就自己研制简化版解馋吧~用料藕1节牛百叶随意生抽、豆瓣酱、辣椒粉、蚝油、盐、辣椒粉适量姜一点点...
用料鸡半只百叶结半斤百叶结炖鸡汤的做法慢火炖鸡汤。把鸡油都炖出来,和平常🔥鸡汤一样快熟的时候加一些百叶结,吸收鸡汤的鲜味,然后就会发现百叶结一股肉香味非常好吃...
用料活杀鸡鸡杂(鸡胗鸡肝鸡心鸡肠鸡脚)1只鸡的鸡杂开洋鲜肉百叶包鱼丸粉丝适量盐胡椒粉葱姜适量鸡杂鱼丸百叶包粉丝汤的做法鸡杂煮熟放料酒葱姜加入百叶包鱼丸粉丝泡一下放入煮开滚一下加入盐胡椒粉撒上葱花即可享用鲜...
本来想做酸辣厚百叶汤的,但起来一看,麻麻已经在烧鸡汤了。赶紧抱大腿,改做百叶鸡汤。用料鸡厚百叶黄豆芽香菇黑木耳咸猪蹄矿泉水无盐厚百叶鸡汤—低脂管饱的做法厚百叶焯水,去掉点豆腥味。捞出控干。黄豆芽去掉尾巴,洗干净...
这道菜带给我的好感是如此之深,那天在饭店里吃的时候就给了我极好的印象和回味,以至于当决定要参加这次史云生高汤的美食比赛时,第一时间想到的就是我要学做这道菜,为自己、为家人、也是为了给自己心爱的美食生活留下份美...
上汤百叶包是上海的经典家常菜,一定要用薄百叶的用豆制品和猪肉搭配一起,不仅营养全面,而且味道鲜美,此菜清淡,很适合夏天吃。用料猪肉糜250克薄百叶(薄千张)2张开洋适量黑木耳适量葱花适量油盐适量鸡精1小勺料酒1勺上汤百叶...
用料香菜梗适量猪肉馅100克百叶(或千张或豆皮)两大张雪里蕻100克葱姜适量鸡蛋1个鸡清汤一大碗盐少许料酒少许糖少许白胡椒粉少许鸡精少许鸡汁百叶卷的做法在内馅中加入一个鸡蛋,少许葱姜末,加入盐、料酒、糖、白胡椒粉、...
用料肉糜海米笋丁香菇黑木耳火腿葱花姜末百叶生抽盐料酒鸡火百叶包的做法干香菇黑木耳泡发洗净,蒸熟切丁。海米黄酒泡发洗净蒸熟。鲜笋汆水后切丁。以上食材加肉糜,生抽料酒盐葱姜末调匀上劲。百叶切合适大小,包入肉糜。...
用料百叶料油鲜虾仁鸡腿菇火腿木耳胡萝卜浓汤宝虾油香葱盐白胡椒粉花椒粉生粉水上汤百叶的做法鲜虾去头(虾头另用),去肠洗净,制成虾仁,加料油、白胡椒粉、花椒粉、生粉腌30分钟虾头参照元子同学的方法制成虾油(感谢元子同学...
绿豆百合汤是夏天极佳的饮品,制作原料主要有绿豆、鲜百合等。香甜而清淡,有清热解毒、安神润肺的功效,是炎炎夏日的居家必备之品。其制作方法也十分简单,可热饮也可冰镇之后饮用,甘甜爽口,在夏季尤为畅销。用料绿豆100克百...
盒马免费菜送了两大张薄百叶,一张做了百叶结,一张来做百叶包,太会过了简直o(^_^)o用料薄百叶肉馅鸡汁百叶包的做法薄百叶,切正方形,长宽各一捺猪肉馅,生抽、蚝油、白胡椒粉、葱姜碎拌匀静置10分钟包浇一勺高汤,鸡汁最佳,蒸10...
#餐餐有数据~380千卡#麻麻的味道,老式怀旧菜用料鸡胸肉1块中厚度的百叶或者(千张)1块鸡蛋1个生抽、料酒葱花橄榄油百叶鸡胸卷的做法鸡胸肉剁碎,加橄榄油,生抽,料酒,葱花一个鸡蛋搅拌黏稠,铺开大百叶,肉均匀铺满,满满卷起来,锅里烧...
简单制作就出锅用料盐1茶匙百叶一张白糖少许干辣椒1个色拉油适量蒜1瓣生抽1大勺汤烧百叶的做法百叶清洗干净,切丝百叶焯水蒜切末起油锅,加入干辣椒,蒜末炒香加入辣酱翻炒。加入适量水,加入生抽,盐,白糖,百叶煮入味即可。小贴...
清淡、少油、咸鲜!用料田鸡一斤百叶2张香菜2颗盐少许黄酒2汤匙生姜一小块蒜头2瓣色拉油3汤匙田鸡烧百叶的做法将菜市场杀好的田鸡洗净滤干水分切成小块备用百叶切成宽条用开水烫一下(去豆腥味)滤干水分热锅放油爆香姜蒜...
想吃回锅肉,买了块前胛肉,煮完肉,剩下的汤,要好好利用一下,于是······用料百叶少量高汤一大碗瘦猪肉七八片香菇七八朵食盐适量小葱少许香菇百叶汤的做法百叶切细丝,鲜香菇切丝,瘦肉切片,小葱切碎。高汤入锅烧开,放入百叶...
夏天闷热,喜欢这款看着汤口清澈,味道又很咸鲜酸爽的白酸汤底的酸汤牛百叶用料牛百叶500g金针菇一小把黄豆芽一小把生姜切片,葱末,小米椒切碎适量大蒜末5~6瓣木姜子(野山椒)一小撮新鲜野山椒藤椒一小撮海南黄灯笼辣椒酱一大勺...
用料马兰头、鲜肉沫、鸡汤、小葱、盐、油、生抽、蚝油鸡汁百叶包,百叶包菜包肉用鸡汤煮都是鲜美清淡的的做法准备千张,就是特别薄的豆皮,我买的是锦州的薄豆皮,名字叫:虹豆香准备馅儿:马兰头焯水捞出挤干水分切碎、肉沫,馅儿...
一道很简单不费时的菜比蔬菜汤荤一些但完全不油腻喜欢吃豆制品和火腿肠的朋友可以尝试(妈妈教的˙Ꙫ˙用料百叶2-3张火腿肠2-3根盐、油适量百叶火腿汤的做法百叶焯水,去豆腥味。火腿肠切成片。百叶切成条。把百叶和火...
这道菜的原创是“民星爱厨房”节目介绍的一位张妈妈,家人一致推崇要试一下她的参赛作品,于是我就尝试编写这个图文版菜谱,尽量最大程度地还原...用料草母鸡1/2只薄百叶2张火腿片/咸肉片适量葱、姜适量鸡汤百叶包的做法将...
最近和豆腐制品杠上了,怎么做都好吃,翻开冰箱就找到这两样,那就来个混搭吧,结果竟然吃了两碗饭。这下饭的~~~~~而且没啥难度,必须记录一下我的菜--百叶结焖鸡。用料百叶结1袋鲜鸡半只辣椒适量蒜姜块适量油少许料酒1勺蚝油...
这鸡汁百叶包吃起来,豆皮香爽,馅儿软糯回香,还湿湿润润得沾着仙气儿,一口咬下去,鲜得鸡皮疙瘩都起来了。感觉吃上3个,我也能有夜里上房揭瓦的长腿轻功,做一回金庸笔下的风流英雄。用料猪肉馅300g薄百叶5张荠菜1把鸡汁45g小葱...
腌笃鲜已下市要吃得等明年开春但豆制品是个好东西平日总和红烧肉一起烧都是肉汁不如用剩余鸡汤烧个健康的用料百叶两张鸡汤150毫升盐少许鸡汤百叶结的做法百叶一张切8片,每片打结备用清洗一下百叶倒油润锅后加鸡汤倒入...
用料鸡胸肉两块黑木耳适量香菇适量酱汁豆腐干适量虾皮适量葱花适量薄百叶一包多蚝油一点水一小饭碗多鸡肉百叶包的做法鸡肉剁碎,加木耳香菇剁碎,加豆干剁碎,成粘稠状,放入容器加蚝油葱花虾皮拌匀,一点一点加水,同一方向搅拌...
双立人小红果做百叶鸡肉卷美味可口用料葱1根糖3克盐1克姜四片料酒4勺生抽4勺蚝油2勺生粉4克百叶鸡肉卷的做法鸡胸肉,老白叶,黄瓜,金葱香菜,小葱鸡肉清洗干净,切成丝白酒,料酒,生抽,白糖,生粉,腌制十分钟双立人小红锅中火炒十分...
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