豆卜焖皖鱼腩怎么做好吃，豆卜焖皖鱼腩家常做法

06-27 这道菜就是简单，而且味道不错。用料皖鱼腩500克豆卜250克姜3片酱油1勺蚝油1勺盐适量葱1根胡椒粉适量豆卜焖皖鱼腩的做法把鱼切块然后放一点盐腌15分钟，注意不要太咸，一点就好。把鱼用中火煎至两面金黄色，然后再放姜煎一煎...

11-10 6月香豆瓣酱是原酿酱，鲜甜咸香，用来焖萝卜牛腩特别好，味道很搭。用料牛腩和萝卜各500克小米椒2个八角2个香叶4片蚝油，生抽各一勺（喝汤瓷勺）6月香豆瓣酱2勺（喝汤瓷勺）糖，油，青蒜芹菜，姜，蒜末，料酒少许焖～豆瓣酱焖萝卜牛腩的做法牛腩...

蒜苗焖皖鱼

10-20 用料皖鱼1条蒜苗50g姜片适量盐适量耗油适量油适量酱油适量蒜苗焖皖鱼的做法皖鱼镗好，开边，切片。用适量盐腌5-10分钟。锅烧红，放油，油烧滚后，放鱼下去煎，记得用大火煎。等到鱼煎到两面金黄色的时候下蒜苗，姜片，盖上锅盖焖2分...

红烧豆腐焖皖鱼

07-22 一人食简单健康美味用料老豆腐1块姜3片葱2根盐随意玉米淀粉1勺耗油1勺香菜2根红辣椒3只红烧豆腐焖皖鱼的做法洗鱼均匀抹上淀粉静候烧油下姜炒香豆腐翻炒待三分熟置耗油红辣椒少许盐待五分熟置水烧开放鱼盖锅撒上葱段...

私房冬菜焖皖鱼腩

08-26 好多年前，无意中煮出呢道焖鱼腩，味道好好，当时应要求还连续煮了两日。今日突然想起来就发个教程，顺便提醒一下自己。用料皖鱼腩一磅多冬菜适量油适量姜葱蒜适量豆豉适量勺陈皮一小片生抽/耗油/老抽/柱候酱/白米酒适量鸡粉...

彩椒焖皖鱼

04-30 第一次做这个鱼简直不要太好吃啰！方法简单，速度快，最适合上班的妈妈们和懒人一族！营养又颜值高！来来来，让鹅来跟各位说说怎样做😁用料葱1根青椒1根红椒1根姜丝少许盐一点料酒一点皖鱼腩酱油少许生粉一勺彩椒焖皖鱼的做法1、...

黄豆酱皖鱼腩煲

08-31 今日见到皖鱼腩好靓，突然间好想食鱼腩煲！用料黄豆酱两勺皖鱼腩一边盐适量姜/葱蒜/香菜适量生抽/耗油/老抽适量白糖/鸡粉/米酒适量干辣椒几个黄豆酱皖鱼腩煲的做法鱼腩冲干净血水，沥干备用。切好姜葱蒜头备用。首先，热锅，油...

豆酱焖鱼腩

06-22 最近觉得普宁豆酱真的太好吃了，每次炒青菜都会放一点。这次试试普宁豆酱焖鱼腩。用料鱼腩1条黄豆酱2勺姜1块芥菜300克豆酱焖鱼腩的做法鱼腩洗干净，切块。然后放一点姜末，料酒和一点盐，腌15分钟。芥菜清洗干净，切段备用。鱼...

萝卜焖羊腩

12-31 天气冷，想买牛腩没有卖了。那直接焖羊腩吧。这方法焖牛腩也适用哦。用料白萝卜2根花椒10-15粒八角6-8个生抽2勺蒜6-8瓣料酒3勺姜片10片桂皮小半块冰糖30克羊腩650克柱侯酱4勺萝卜焖羊腩的做法羊腩买回来清水洗干净晾干...

豆瓣皖鱼

12-25 基本上在美国每家中餐馆都会有这样一道菜——豆瓣皖鱼。每家餐馆做的也是良莠不齐，味道千差万变。我吃过最好吃的一道豆瓣皖鱼是一家上海餐馆做的，鱼肉嫩滑，汤汁鲜美。请教过专门下厨的老板，老板告诉我了这道菜好吃的诀窍...

萝卜焖鱼腩

01-06 用料鱼腩400克萝卜半个生姜一块葱适量白糖1小勺生抽1汤匙柱候酱半汤匙萝卜焖鱼腩的做法萝卜去皮后切薄片；生姜切片；鱼腩洗干净切大块，用盐涂抹均匀萝卜放一锅里，加清水2碗，大火烧开后转小火焖30分钟另起油锅，爆香姜片，鱼腩擦...

蒸皖鱼腩

03-16 用料皖鱼腩1块姜2片葱2根蒸鱼豉油3勺滚油5克蒸皖鱼腩的做法1.鱼用刀划几刀，底下和表面放姜丝备用，表面放几片小米辣，大火蒸10分钟（铺上姜丝再蒸2分钟）2.热油淋葱上，旁边放蒸鱼豉油...

清焖皖鱼

05-31 用料黑身皖花生油老姜片葱白小米椒白菜干小许烧肉酱油半小勺矿泉水要煮开生蚝浆六滴食盐黄糖碎清焖皖鱼的做法皖鱼煎至两面金黄，倒入热水，放姜片，后调味。边煮边吃。小贴士最后面的鱼汁，才是精华。用最好的材料，做最完美的...

水煮皖鱼腩

05-22 男朋友最上手的一道菜，超喜欢吃的，推荐给大家。用料皖鱼腩500g姜5片葱2颗黄瓜1根水煮皖鱼腩的做法姜切片，葱切花，黄瓜切片，鱼腩切片。鱼腩用盐腌好，入味。油热下鱼块和姜。将鱼块煎至两面变白。加入水，酱油和剁辣椒。加入黄...

煎鱼腩豆腐/鱼腩焖腐竹

09-08 用料鱼腩300克豆腐1块腐竹一把红辣椒半个葱姜蒜煎鱼腩豆腐/鱼腩焖腐竹的做法葱姜准备的配料腐竹提前泡好，豆腐切块鱼腩处理干净切块倒入姜蒜，料酒，胡椒粉，一小勺食盐，一勺生抽，少许淀粉一点点食用油锁住水分搅拌均匀，腌制30...

姜葱焖皖鱼

03-02 用料姜片切丝盐少量葱1根淀粉2勺花生油少量姜葱焖皖鱼的做法皖鱼切片，用淀粉花生油及少量盐腌制，起锅热油，放鱼片，煎熟后倒少量水加葱段焖煮，起锅前放盐。...

清蒸皖鱼腩

04-08 用料鱼腩250克玉米油一勺酱油2勺豆粉1勺姜3片清蒸皖鱼腩的做法豆粉加水洗净鱼腩，涂抹玉米油放冰箱备用。酱汁：豉油、少许盐、少许豆粉、水。蒸烤箱7分钟，刚刚好😬...

黄豆烧皖鱼

09-10 去过庐山，回来念念不忘的一道菜，味道正不正宗不敢说，但味道很好，如果你刚好看到这个菜谱，可以试试看，做起来不难还好吃^_^用料皖鱼半条切片大葱1/3根（葱白）蒜1个切片姜片8片青椒适量冰糖两小粒白糖一小撮盐适量（腌鱼用）生粉少许...

鱼腩焖豆腐

07-17 用料豆腐块鱼条姜片蚝油勺酱油勺生抽勺盐克料酒鱼腩焖豆腐的做法鱼腩切块，准备好姜丝，葱，蒜泥，料酒。锅里放油，放几片姜，放鱼腩下去煎煮至金黄色。（翻的时候小心，怕把鱼翻烂）将两边鱼腩都煎至金黄色之后，倒半小盖料酒（去腥）料酒倒...

焖脆皖鱼

09-17 这里写的根据自己口味是每个人口味不同。用料鱼500克姜20克蒜苗适量根据自己口味干辣椒适量根据自己口味大蒜2瓣焖脆皖鱼的做法市场买的鱼回来清洗干净。蒜苗蒜姜干辣椒切小。大蒜干辣椒姜下锅先爆香后加入鱼加入水焖...

豆豉蒸皖鱼

08-24 最近迷上豆豉，喜欢用豆豉捣鼓不同食物，这个方法可以蒸各种鱼用料豆豉适量鱼半天酱油2勺白糖适量料酒1勺盐适量姜丝适量淀粉2勺蒜蓉2颗陈皮1片豆豉蒸皖鱼的做法1.鱼洗干净，放2-3勺盐，料酒，淀粉搓洗下鱼，再用水洗下2.洗完凉一...

快手焖皖鱼

05-24 用料皖鱼半条生抽2汤勺盐适量生粉2小勺料酒2汤勺姜适量红尖椒5根大蒜1根快手焖皖鱼的做法皖鱼切成2厘米宽的块儿，倒入生抽、盐腌制半小时。（盐少点儿，后面还要放的）入锅前倒入生粉拌匀。皖鱼放入锅中煎至两面金黄，倒入切好...

啤酒皖鱼（草鱼）腩

06-25 皖鱼腩，刺少肉厚，吃起来非常过瘾~~~用啤酒烹制，不仅没有腥味，还添加了一丝麦香(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)用料鱼750克啤酒1瓶西红柿1个姜若干酱油3勺蚝油2勺糖1勺芹菜少许啤酒皖鱼（草鱼）腩的做法将鱼腩均匀切块，可以沿着鱼刺的纹路...

胡萝卜甜豆炒脆皖鱼

12-16 哎！前面写了非常详细的菜谱，上传失败，草稿保存失败。一切从头来，菜谱也从简了😒用料胡萝卜1根甜豆150克左右脆皖鱼400克姜片蒜头等适量胡萝卜甜豆炒脆皖鱼的做法脆皖鱼片加姜片、适量酱油、盐、胡椒粉、花椒粉，加几滴花生...

蒸皖鱼腩（含鱼腩挑选）（必用黄豆酱）

04-26 一碟合格鱼腩出品要做到无腥、肉嫩、肉滑。家里做鱼腩的配方。用料皖鱼腩200g黄豆酱3勺生抽1.5勺食用油0.5勺姜片若干葱1根蒸皖鱼腩（含鱼腩挑选）（必用黄豆酱）的做法挑选鱼腩：横截面越长越矮最好，避免导致受热时间太长，厚的地...