鄱阳湖怎么做好吃，鄱阳湖家常做法

【春不老煮黄芽头(黄骨鱼)】♥鄱阳湖名菜

08-26 ♥黄骨鱼，我老家叫黄芽头，肉嫩刺少，营养又味美。以前去湖边钓鱼，曾钓到过这种鱼，甩到地上居然一直叫，是会发出声音的鱼😉。♥鄱阳湖有道名菜就是––【春不老煮黄芽头】。可惜春不老出老家方圆几十里就变异成芥，别处都没有的...

江西鄱阳湖名菜“藜蒿炒腊肉” 超级下饭家常菜

10-27 藜蒿是只有春天才有的野菜，到目前还没有人工培育种植它对水质要求极高，每年也就只有春天这个时候才可以吃到藜蒿很清爽，很浓郁的野菜气息，入口爽脆清香搭配腊肉的醇厚味道相辅相成太美味了喜欢的朋友可以试一试用料腊肉1...

江西菜鄱阳湖特产藜蒿炒腊肉

03-01 用料腊肉一小块盐2克小米椒6个油10克大蒜2瓣藜蒿250克江西菜鄱阳湖特产藜蒿炒腊肉的做法藜蒿净泡洗净切小段腊肉切薄片小米椒（吃不了辣的就少放点）切小段蒜切片热锅火可以大一点、烧油、腊肉先下锅炒制变透明出香味.下...

红烧鄱阳湖刀鱼

08-18 用料鱼二十条姜3片盐30克料酒2勺生抽1勺老抽半勺蒜3瓣小米辣6根青辣椒3根耗油半勺红烧鄱阳湖刀鱼的做法加料酒姜片盐提腌制半小时然后清洗干净控干水分备用锅烧热下入菜籽油烧制冒烟下入鱼煎至两面金黄下入料酒生抽老...

鄱阳湖的草，南昌人的宝之藜蒿炒腊肉

04-01 闺女调皮捣蛋，我说可以把你换掉嘛，换个乖女儿回来吧闺女回：妈妈，没有比我还乖的小朋友了，万一换个更调皮的就糟糕了，还是别换了吧实在要换就换妹妹吧，她太调皮了哎，哎，哎，妈咪需要静静静静滴吃一盆藜蒿炒腊肉下厨房回复比较慢，大...

江西藜蒿炒腊肉鄱阳湖的草

04-02 鄱阳湖的草，南昌人的宝，南昌人对藜蒿的热爱都唱进了歌里头。藜蒿，和艾相近，清热利湿，是一味药草，具有浓郁的香气，第一次吃可能接受不了。我起初也是觉得难以接受，后来吃第三次才猛地觉得这东西是绝品，清香脆嫩。南昌人爱吃藜蒿...

糖油粑粑（湖南邵阳版）

09-16 在外的邵阳人最回味的一是邵阳的米粉，第二便是糖粑粑了。邵阳的糖油粑粑和长沙脆脆的糖油粑粑不同，是很甜、很腻、很软和的。业已入冬，正是囤积脂肪的大好时候。正碰上光棍节，都在扫货，比春节都热闹些，作为一只单身汪，只能靠...

鄱阳米耙

08-23 鄱阳米耙是属于每个鄱阳人独特的家乡味。用料米粉500g猪肉末250g韭菜300g鸡蛋4个生姜大蒜末100g豆腐250g盐和味精适量鄱阳米耙的做法韭菜头天晚上洗好晾干，切成末豆腐切成小丁，放在油锅里煎一下，两面有点金黄色，火不能太...

阳澄湖

01-29 用料姜1片阳澄湖的做法😂😂😂...

鄱阳鸭三件

07-07 以前每次和老婆去饭馆都必点这个，自从自己琢磨了一次做成功之后，就再没去过那家餐馆了，老婆说这个菜比饭店的还好吃鸭这道菜成本特别的低，且味道鲜美，下饭必备鸭用料鸭头2只鸭翅3只鸭爪7只姜适量大蒜子3个盐两小勺料酒半包...

桂阳坛子肉，湖南家常菜

10-25 桂阳坛子肉是湖南桂阳的传统名菜，以五花肉为主要食材的私家菜，原料丰富，形态丰腴，肥而不腻，色泽棕红，味道浓厚，鲜香可口，汤浓味香，色泽红润，肉烂不腻。今天做一道湖南地方特色美食-坛子肉，原料只选最好的五花肉，油炸至金黄，不同于...

鄱阳田畈街米饺

07-04 俗称包心粑又称饺子粑是鄱阳田畈街的特产每个节日鄱阳县人都会去做饺子粑，吃法各异，而且都百吃不厌。逢年过节，家家户户都会做米饺。鄱阳尤其是田畈街的米饺口味特好。目前除了到田畈去吃纯正的当地口味，在鄱阳县城的城北...

鄱阳美食～豆角肉末馅米饺

10-12 大宝有开始念叨想吃豆肉末米饺了。喜欢，喜欢，好喜欢。行动起来。用料猪肉400克豇豆600克盐少许油克小米椒4个大蒜4瓣蚝油1勺鸡精少许米饺粉1千克左右鄱阳美食～豆角肉末馅米饺的做法所有食材准备好。洗豇豆，切丁、沥水。猪...

阳光湖边烧烤BBQ

09-13 牛肉串用料牛肉串羊肉串鸡翅鱼虾金针菇培根茄子韭菜阳光湖边烧烤BBQ的做法研制各种肉生火开烤...

鄱阳柴火黑芝麻

04-07 祖传秘方，烈火炒黑芝麻用料黑芝麻500鄱阳柴火黑芝麻的做法新鲜黑芝麻去尘去杂质过筛取深井富硒水淘洗3遍至于竹编盘晒干大铁锅一口去油洗净干柴若干用干柴将锅烧红放入芝麻注意(每次只能放150克左右)爆炒50秒速度出锅(...

阳澄湖大闸蟹@苏轼《清蒸》

09-24 2019.9.13中秋节特制《苏轼》清蒸《阳澄湖大闸蟹》爆款皇家礼炮私人订制做法公开奉送。用料阳澄湖大闸蟹5只阳澄湖大闸蟹5姜1片香醋3勺酱油8勺阳澄湖大闸蟹@苏轼《清蒸》的做法入盆清泡十分钟，待大闸蟹苏醒。后在解开...

鄱阳炒米粉

02-04 我算半个鄱阳人，很喜欢吃鄱阳的炒米粉，每次去江西，第一顿饭一定是炒米粉，回来自己尝试了很多次，终于做出了大排档的味道。现在分享给大家，盐我随便写的，因为蚝油跟酱都有咸味，盐放一点点就行，但一定要放盐，不能省略。最好用不粘...

鼠曲草清明粿鄱阳味道

03-01 时过境迁，我们才慢慢明白，故乡，原来是我们藏在心里的一壶老酒，只有经历时间的历练，才能品出他的醇香。乡愁是一条知道终点，却不知道有多远的路……家乡的食材，家乡的味道，技艺的传承……用料糯米粉100克粘米粉1500克五花肉500...

阳澄湖大闸蟹之蜂巢蟹

10-06 这道菜是我专门求师朋友妈妈学来的，味道很特别哦，学起来吧用料阳澄湖大闸蟹3只鲜虾100g鸭蛋2个辣椒2个香葱2根姜30g白萝卜15g葱花15g海带10g柴鱼片5g水600g面粉一大碗吉士粉15g淀粉15g猪油14g冰水200g阳澄湖大闸蟹之蜂...

江西鄱阳特色米饺

08-29 米饺被我做出了水饺即视感。鄱阳人逢清明须做米饺祭奠祖先，这点有别于江西上饶地区其它县市用清明果祭奠供食祖先的传统。尽管与相邻县市隶属于同一区，但“饮食一道如方言，各处不同”仍是亘古法则。除了清明，平常日子，鄱阳...

清明果鄱阳水菊子粑

03-16 第一次做老家的特色小吃，因为清明节回不去老家，忧伤又馋得不行就买了水菊子草和米粑粉来做用料米粉2500克食用碱15克春笋1根韭菜1把酱油豆干5块肉末1斤辣椒粉1包清明果鄱阳水菊子粑的做法把春笋，豆干，韭菜切成碎碎，然后下...

阳澄湖蟹腿肉豆腐羹

04-22 阳澄湖旗舰店直播，买了两箱螃蟹，吃了肚子不高兴吃腿，又舍不得丢，就剥出来烧豆腐羹吃。用料蟹肉随意克盐少许克料酒半勺内酯豆腐2盒鸡精1勺青蒜末2根切末阳澄湖蟹腿肉豆腐羹的做法青蒜切末一小碗蟹腿肉拆好的一碗内酯豆腐...

盐焗正宗阳澄湖大闸蟹

10-06 保留正宗阳澄湖大闸蟹最完美的味道用料粗盐3袋正宗阳澄湖大闸蟹3只盐焗正宗阳澄湖大闸蟹的做法1221111111111111111111111111111必须要正宗的阳澄湖大闸蟹...

阳澄湖六月黄大闸蟹

05-20 自家养殖阳澄湖螃蟹，（快三十年了）😂六月黄，吃的就是一个鲜，一刀下去，两半螃蟹，放毛豆子，佐料，还有秘诀哦。就是在放点啤酒，味道好不好就在这里😄用料生抽适量盐适量姜片片大闸蟹只辣椒适量啤酒适量蒜适量葱适量阳澄湖六月黄大闸...

江湖人称“阳春面”

02-01 春节吃的比较油腻，来碗0难度的阳春面解解腻，真是绝绝子。用料挂面适量小葱2根猪油半勺蚝油半勺醋半勺味极鲜1勺江湖人称“阳春面”的做法小葱切段备用，锅中加入适量清水烧开，空碗内加入醋、蚝油、味极鲜。碗中加入猪油。...