闷菜芥菜怎么做好吃，闷菜芥菜家常做法

09-07 用料芥菜2个花生米1把闷菜（芥菜）的做法芥菜洗净去根须。切细丝。芥菜丝和花生米加一勺水放锅里炒。。注意别炒熟了。炒热即可。炒热以后关火倒入盆里密封起来。放24小时候以后就可以吃了。吃的时候用干净的筷子盛出来然...

11-02 冬日小菜，冬令进补时的绝佳搭配，怡人解腻，爽口开胃！用料芥菜疙瘩10斤油，加热3两糖3两白醋3两盐1斤味精2两辣椒粉3两白酒3两姜1两大蒜，切片3两芥菜丝小菜的做法菜头切丝或擦丝，与调料拌匀装瓶，三天可吃小贴士白酒30几度就可以，...

低卡芥菜包，是芥菜哦！

04-09 想吃荠菜饺子了，就跑网上买菜，到货发现不是荠菜啊，也不认识，回去翻记录看自己到底买了什么菜，原来人家是芥菜啊。大眼瞪小眼半天，我还是包个小包子吧，没想到也是很好吃呢！用料芥菜700克（生重）猪瘦肉手切了大概150克（约1小碗）大白...

芥菜干闷黄豆

05-21 用料黄豆200克芥菜干500克八角2个葱花适量花椒面一小茶勺芥菜干闷黄豆的做法黄豆用水泡泡大概一个晚上芥菜干用水冲冲，在用水泡泡大概10分钟左右。1把锅里加些油放八角，花椒面，葱花等爆锅2把黄豆放锅里炒一下在放芥菜干...

素菜闷饭

10-25 用料土豆1个大米1/2杯胡萝卜1根洋葱1个火腿肠1根红薯1个小葱1小把素菜闷饭的做法准备食材，洗净。所有食材切小块状，备用。将食材放锅中放食用油翻炒，放少许盐、蚝油。炒五分钟后盛出，备用。将生米放电饭锅底，加入平时煮米...

芥菜冲菜

01-14 用料芥菜疙瘩3个香醋白糖盐芥菜冲菜的做法将芥菜外面的脏皮削掉洗净切成细丝，用打丝器更方便放入盐拌匀盐10分钟放入香醋和白糖拌匀放入密闭容器里，我用的是罐头瓶子24小时后打开就可以吃了，可以在室温中放置一周，最好出...

荆芥油闷饭

08-06 来北方之后迷上荆芥，因为厨房还没有装修好所以电磁炉电饭煲在地上，桌子上切切切，没想到却在这两天发明了好几个菜谱，但其他的没有拍照日后再补上，这个正好单反在故心血来潮拍了封面照而已没有步骤图，但很简单，就想记录一下，老...

芥菜泡菜

03-17 芥菜泡菜简单，口感爽脆，比腌菜好吃用料芥菜克开水芥菜泡菜的做法芥菜叶子清干净缝隙里面的树叶，草，泥土，外面黄叶子不要。一片片叶子分开，放入盆，桶里面芥菜尖尖好嫩，一股清香全部放入桶里，烧一壶开水直接淋在桶里面的芥菜上面...

闷辣菜

05-02 这道闷辣菜是跟我婆婆学的，是潍坊冬季的一道传统美食，微辣、清口，是冬季的佐餐佳品。用料辣疙瘩5个青萝卜1根食用油适量花椒适量大葱1段大姜2片盐适量食用醋适量闷辣菜的做法辣疙瘩5个，青萝卜1根，基本配比3:1。洗削干净，外...

辣闷芥菜丝

08-12 水淹热闷法配粥配馒头特别适合，清脆爽口，口感独特，没有苦味。芥菜疙瘩有一种面疙瘩，这种面疙瘩辣味不强，不适合做辣闷芥菜丝。买的时候注意区分。用料芥菜5000克花生500克花椒50克干辣椒50克盐300克白醋300克白糖100克姜丝...

炝闷芥菜丝

08-13 每年秋天芥菜疙瘩下来的时候都会做一大盆，也会留一些过年的时候做，很清气的小菜，每个地方的叫法还是不一样的，做法更是五花八门的用料芥菜4个葱2根姜适量炝闷芥菜丝的做法洗好的芥菜切成丝，这个非常考验刀功和耐力以及臂力...

闷菜

02-08 用料西兰花半颗荷兰豆克蘑菇2个香菇1朵鸡蛋1个蒜末少许黑胡椒勺蚝油1勺白灼汁1勺水淀粉闷菜的做法西兰花荷兰豆焯一下断生锅中热油煎鸡蛋，成形后乘出锅中剩余油加入蒜末煸香，加入西兰花荷兰豆翻炒再加入蘑菇香菇加入蚝...

菜闷米

02-05 用料生抽勺菜闷米的做法把香菇，香肠，豆角炒好，放进电饭锅，上面当个土豆，水正常放，别放多。软糯香甜...

芥菜头辣芥菜头大头菜

09-16 芥菜头也叫大头菜山东人叫辣嘎瘩（嘻嘻）这是一道味道独特的菜，山东人吃的应该比较多！当冷菜吃很下饭！用料芥菜头1个青萝卜1个八角1个葱姜按照炒菜的量准备一个盆和保鲜膜芥菜头辣芥菜头大头菜的做法此图是萝卜丝的，芥菜的在...

淡菜芥菜粥

11-30 冬日的早餐，来一碗暖暖的粥特别舒服！小时候的夏天，天气太热没有胃口吃饭，爸爸就会煮上一锅，现在自己也有家庭了，有时候会特别想念以前的味道。菜谱里材料的用量都是随意，因为家里也没有厨房秤之类的😄这里是两个人的量。用料...

芥菜菜丝

05-03 用料芥菜白醋白糖芥菜菜丝的做法洗干净，用刷子刷干净就可以了，不用去皮！切丝，加米醋与糖，带一次性手套使劲揉搓！放冰箱两天后食用！小贴士芥菜擦最细的丝，放米醋，糖，醋按自己口味喜欢酸就多放些，糖多放些会很好吃，放冰箱两天后即可...

蒜蓉卷芯芥菜，盖菜（芥菜，大苦菜）

08-30 用料芥菜500克盐3克蒜末20克小米辣5个油10克蒜蓉卷芯芥菜，盖菜（芥菜，大苦菜）的做法盖菜清洗干净。叶子一片片分开（老坛酸菜和南方有些地方的酸菜都是用这种）。锅中油8成热，放入小米辣三分之一的蒜末炒香，放入切小段的盖菜，炒3－5...

芥菜

09-17 健康饮食，从少盐的一道菜开始。🥬青菜洗净，斜切（稍稍把菜头分开装）🥬🧄蒜头3瓣，拍碎备用🥬起锅热油。油热下蒜头和菜头。🥬翻炒1分钟后。下剩余的菜叶。🥬继续翻炒大概1分钟。下点水焖3分钟（常规碗半碗水大概）🥬炒菜铲子切一...

芥菜咸菜

03-30 用料芥菜3斤盐150克大蒜50克白糖50克白米醋50克辣椒油100克熟芝麻5克芥菜咸菜的做法芥菜切细丝，用盐腌半小时后，挤干水份加入其他调料拌匀...

芥菜丝咸菜

03-26 秋天的第一份咸菜，芥菜丝它来啦！用料芥菜十斤盐400克蒜末一斤白糖半斤味精100克白芝麻150克白醋一斤油150克辣椒粉150克芥菜丝咸菜的做法把新鲜的芥菜洗干净，适当去除后皮再次洗净晾干。用插菜板把芥菜变成丝～全部完成以...

芥菜丝（憋芥菜丝）

03-21 这个咸菜以前做了好多年了，自从到武汉就没做过，今年想吃做了点，好多年没做了今年凭感觉做的，个人可以根据自己的口味的轻重加减调料，我买了10斤芥菜疙瘩，收拾干净以后剩下8.6斤，辣椒如果辣可以用100克用料芥菜10000克白醋300...

芥末味芥菜

09-27 吃了一回，感觉挺好吃的。喜欢芥末味的可以做来试试哈。用料芥菜心1斤姜3片盐适量小米辣2个蒜3瓣香油1勺芥末味芥菜的做法买带芯的芥菜，放阳台吹干水分。大概一两天。然后拿回来洗干净把菜心皮剥掉，洗干净，然后切碎。烧一...

芥菜头咸菜

09-02 一家人都喜欢的小菜貌不惊人却味道十足暖暖一碗白粥配上它也是一种简单的幸福更是儿时温暖的记忆用料芥菜1000克盐50克糖50克生抽500克花生油40克花椒、大料适量鸡精、白酒适量蒜50克姜50克芥菜头咸菜的做法芥菜头清...

芥末闷大虾

03-29 用料罗氏虾1斤盐少许芥末一小勺淀粉少许生抽两小勺蚝油一小勺蒜瓣4瓣芥末闷大虾的做法将虾清洗干净后把头和脚剪掉，开背，放少许盐和淀粉抓拌均匀。油温6成热，把虾放进去煎至两面金黄.碗中放入生抽、蚝油、芥末、清水调成...

芥菜酸黄菜

04-02 用料带叶的芥菜疙瘩克盐克花椒白酒芥菜酸黄菜的做法芥菜疙瘩洗净擦丝洗净控水后的芥菜叶、茎叶分别切碎末，然后分别放在盆中。将芥菜丝和芥菜叶拌匀，边倒边压放入陶瓷腌菜塘，压瓷实后，横竖交叉成“井”字放几根筷子🥢然后...