农村自制肠衣怎么做好吃
农村杀了年猪,没有哪家不灌香肠的。自家年猪的小肠如果直接灌香肠,很容易破裂,哪怕小心翼翼,也很难避免。很多老人都不知道,解决办法其实就是刮掉小肠的那一层粘液和油。方法很简单,只要动动你的小手,香肠的灵魂——薄薄的肠...
家里宝宝很喜欢吃脆片肠用料猪肉克克自制香肠超级简单!穿羊肠衣的做法穿肠衣,超级简单~先装肉泥~再套上一点肠衣,露出一点肉泥之后开始往管子收肠衣~超级容易~超级容易~还不会的来找我~小贴士超级简单穿肠衣~...
用料豆腐渣适量面粉适量火腿肠两到三个胡萝卜一个香菜适量农村窝窝头的做法看看配料所以配料放一些香菇味道更好吃调味品,盐,味精,鸡精,按个人口味,然后就上团成窝窝上锅20分钟成品...
用料酵母7.5克高筋面粉315克盐10克白砂糖15克玉米油25克牛奶225克坚果适量农村欧包的做法将所有材料混合面团搅拌均匀后,用手揉15分钟烤盘铺上油纸,上下撒层面粉发酵至2倍大,然后在上面划自己想要的形状放入预热好的烤箱...
第一次试做竟然成功虽然费时间但是自己做的干净卫生,吃得放心外面的火腿肠添加剂太多了吃进肚子产生怎样的反应未知……为了家人的健康再苦再累也要坚持~用料猪前腿肉(三比七)3斤盐25克糖30克蜂蜜1勺料酒1勺生抽2勺胡椒粉...
用料小麦7斤黄豆10斤馒头30个盐适量农村自制黄豆酱的做法先把小麦小火炒熟。然后粉碎成粉末。稍微粗点也可以,黄豆泡发一晚,第二天煮熟。用手轻松撵烂即可。把黄豆用手或者什么东西锤烂。揉烂,和粉碎好的小麦粉一起揉成...
熙然都特别爱吃香肠,外边的始终让人无法放心,偶然刷淘宝看到了自制香肠的工具,心血来潮就付了款,第一次制作便成功了,孩子吃的很开心,此后家里再也没购买过外边的香肠用料猪肉沫300g蛋清2个生粉50g清水40g生姜沫适量胡萝卜...
用料带皮肥瘦肉片粉条冻豆腐葱花姜片大料盐料酒味精胡椒粉酱油香油农村烩菜的做法炒锅上火,放适量底油,烧热后用葱花、姜片炝锅,放肉片煸炒,烹料酒,加适量水,放酱油,胡椒粉,盐,烧开后放粉条转中火炖熟,放冻豆腐一起熬至入味儿,放...
不知什么时候开始喜欢什么东西都自己弄,不喜欢外面的东西,感觉自己弄得干净又卫生用料猪小肠根据自己需求自制肠衣的做法买来的猪小肠简单的搓洗过我用塑料一次性勺子刮的,刮完正面,然后翻一下外面的往里面翻,把里面的那一...
农村下地干活回来后的简餐省时省事省力,方便快捷用料面粉俩碗色拉油适量猪油适量农村家庭自制手抓饼的做法如图所示步骤。这些共俩碗面的面量。第一步先用开水加入适量猪油和一碗面,和好后用保鲜袋包起来,然后在用温开水...
用料玉米面克农村粗粮的做法马上下一步黄金玉米饼小贴士玉米面白菜...
一直想做香肠来的,某宝肠衣不知道好坏,自己动手吃的放心用料猪小肠1副(约3斤)盐适量刀1⃣️把自制肠衣的做法用刀背先把里面红色肉泥刮掉这是刮完二遍的这是第三遍刮的,肠衣已经基本形成检查下有没有漏洞的加入适量盐包装起...
广东腊肠具有外形美观、色泽明亮、香味醇厚、皮薄肉嫩的特点~广东腊肉👉用料前腿猪肉10斤(7瘦3肥)粉肠(猪小肠)2.5斤白糖250克(喜欢甜的可以加多一半的糖)盐50克味极鲜酱油250克白酒(57度)200克自制广式腊肠(附最快手刮肠衣)的做...
街上的凉粉赶场买怕提回来就碎了,还是自家做的凉粉天然又干净。吃起来放心,又不要成本。一天就被我们解决完了。配上一点农村特有的泡菜酸水,蒜泥,姜和葱葱,花生米,好吃的不要不要的用料红薯1碗水4碗农村自制红薯凉粉的做法...
陈村粉是广东佛山顺德陈村创始的,口感爽滑、透明,是顺德人早餐其中之一,食法有好几种,如炒、蒸、水煮、凉伴……用料澄面270g、鲁王牌高筋面粉30g、温暖水600g、(四个人分量)。自制陈村粉的做法将温暖的水倒入筛过的澄面...
外面的香肠虽然香,但是实在不敢吃,为了宝贝的健康自己动手做起来吧用料猪里脊肉1000克盐少许花椒大料泡水50g酱油少许白糖适量虴油适量料酒适量藕粉或生粉适量自制猪肉香肠(塑料肠衣版)的做法里脊肉洗净去筋膜,最好冷水浸...
几年前就想做腊肠了,俺这大懒人每次想到洗肠衣就望而却步啊!……终于苦思冥想出个法子,用棉布代替肠衣,做了两次竟然成功了,内心好激动哦✌!本不好意思写此菜谱,后来一想或许对朋友们有所帮助。用料猪腿肉1500克,海天生抽75克...
自制的鸡肉玉米香肠,无色素无添加,大人小孩都喜欢吃的(*ˊᗜˋ*)用料鸡腿肉500克玉米少许盐7克糖22克白胡椒粉1.5克蒜粉(没有的话用蒜头也行)3克黑胡椒粉4克玉米淀粉35克蛋白40克盐克糖克冰糖克西红柿个自制无添加鸡肉玉...
深山农户常年柴火熏烤用料猪肉80000克糖500克白酒250克花椒100克农家老腊肉,自制香肠的做法肥瘦肉搭配切长条,放糖,酒,花椒腌制半小时后,装进小肠。装好滴干后,直接挂上灶让柴火,柏香叶自然熏制。自然熏制烤干的才香自己装的...
很多孩子都爱吃的香肠啊、火腿肠这些,但外面买的香肠保证不了肉的来源,又担心里面有添加剂,而且淀粉的含量非常多,没有什么营养。所以,妈妈们可以在家自制起了各种香肠,为宝宝做香肠吃。用料猪肉沫300g蛋清2个生粉50g清水40...
兔子的菜谱,根据自己口味做了调整。用料猪梅肉1597g蒜泥182g盐25g绵白糖88g白胡椒7g黑胡椒19g鸡蛋清(4个)188g玉米淀粉160g自制蒜香猪肉肠(无肠衣无添加剂版)的做法准备肉馅。猪梅肉切块泡水中30min-60min,血水去除干净后剁...
用料鸡蛋豆腐血块葱香菜高汤农村大席汤的做法高汤汤...
话说这个菜谱放草稿箱好久好久好久了,我是有多懒得码字呀。用料鸡蛋1个五花肉500g自制午餐肉/没有肠衣做香肠的做法1用料:五花肉500克(肥瘦自己喜好),鸡蛋一个,姜末葱末适量,面粉60克,淀粉60克,盐、糖、料酒、鸡精、五香粉、生...
超级Q超级弹,好吃到没朋友用料龙利鱼680g鸡蛋清2个藕粉适量盐适量料酒少许自制鱼肠(塑料肠衣版)的做法我在超市买的这种龙利鱼洗净鱼肉,切成小块,厨师机用最细的网搅成鱼泥,搅二遍最好搅好的鱼泥加上蛋清和调味料用厨师机搅...
用料鸡胸肉一块330和鸡腿肉一块270600g玉米淀粉40克水50克盐8-9克(我放了12克有点咸,所以适量减点盐)糖15克(不太甜)生抽1勺10克左右料酒1勺10克左右蛋清2个胡椒粉适量,爱吃的多放点不爱吃不放玉米粒随意放自制鸡肉玉米...
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