水蒸蛋又嫩又滑怎么做好吃，水蒸蛋又嫩又滑家常做法

07-01 《水蒸蛋》→→→我们从小吃到大的家常方便菜。怎么做才能又嫩又滑，不会老呢？我的办法是1个鸡蛋+2个蛋壳量的温水（也就是说蛋和水的比例是1:2），蒸好后淋上蒸鱼豉油和热油，太完美了…用料本鸡蛋3个温水6个鸡蛋壳量食盐微量蒸...

04-11 蒸蛋是一到家常菜，既方便又简单。用料鸡蛋3个盐2克水200克麻油几滴生抽1勺葱一根💞水蒸蛋又嫩又滑，零失败的你也可以的做法我用了鸡蛋，个头比较，出生蛋，清洗干净。准备一个干净的小碗，磕鸡蛋取一双筷子，顺一个方向打鸡蛋，时间...

又细又嫩又滑像果冻的水蒸蛋，零失误

02-21 哈哈哈，不错不错，第二次做蒸蛋，改进了一下，又细又嫩又滑像果冻，还没有气泡，以后就这个方子了，快做起来把，零失误，保证一次就成功！用料鸡蛋3个盐若干克葱花3克蒸鱼豉油/味极鲜/生抽1勺香油1勺温开水若干克又细又嫩又滑像果冻的水...

水蒸蛋又嫩又滑的秘诀🌻

01-20 冬天的时候总想吃口热的，煎蛋🍳也好，水煮蛋也好，拿出来就冷了，可是水蒸蛋就不一样了，暖暖的，香香的，冬季每天都想吃。🌝用料鸡蛋1个生抽适量香油适量小葱适量盐适量凉开水4x鸡蛋水蒸蛋又嫩又滑的秘诀🌻的做法我一般将鸡蛋打...

🐚低脂蛤蜊蒸蛋 | 教你蒸出超嫩水蛋！鲜美又嫩滑！

07-28 之前分享过一个超豪华蒸水蛋的食谱，关于蒸水蛋，还有另一个非常好吃的做法蛤蜊蒸蛋，做法超简单！用料蛤蜊500克鸡蛋3个盐2克白胡椒粉适量温水150克蛤蜊汤+100客冷水葱花适量酱油适量🐚低脂蛤蜊蒸蛋|教你蒸出超嫩水蛋！鲜美又...

蛋羹又滑又嫩

12-02 用料鸡蛋个鸡蛋2枚蛋羹又滑又嫩的做法先开火，坐上蒸锅拿两枚鸡蛋打入碗中，加温水40°左右就好，搅匀，撇去浮沫盖上保鲜膜，用牙签戳7.8个小孔，开锅后放进去，中火蒸10分钟焖2分钟，就可以出锅了加点生抽，香油就可以吃了...

又嫩又滑的肉沫蒸虾仁鸡蛋羹

07-14 又嫩又滑的肉沫虾仁鸡蛋羹，简单美味又营养！用料肉沫70克虾仁一小把鸡蛋3个酱油一勺盐一勺食用油一勺又嫩又滑的肉沫蒸虾仁鸡蛋羹的做法取小碗放入肉沫，打入鸡蛋，倒入少许的食用油加入酱油和盐放入虾仁，倒入少许的清水，搅打...

又滑又嫩又平整的蒸蛋

07-12 拒绝外卖给宝贝家的味道用料鸡蛋3个盐适量生抽1汤匙🥄香油少许又滑又嫩又平整的蒸蛋的做法拿三个鸡蛋🥚打在平常吃面大小的碗里充分搅拌，放盐搅匀锅中放水，把搅拌均匀蛋的碗放入锅中，拿一个比碗大一些的瓷盘盖在碗上。（注...

又滑又嫩又厚的葱烧蛋

10-07 简单，快手，口感极佳，不有抖臀蛋糕嘛，我这个就叫做“抖臀蛋”！超级嫩，咬一口，总感觉有汁水要溅出来一样😆用料鸡蛋3个香葱1-2根盐1小勺鸡精1小勺水3瓷勺又滑又嫩又厚的葱烧蛋的做法香葱切成末，三个鸡蛋搅打成鸡蛋液，加入三勺水（...

一碗又滑又嫩的蒸水蛋

01-25 更新了下图片有点饿没拍照直接来吃，但是一端上桌时老妈就惊呼，好漂亮的一碗蒸水蛋呀，然后吃的时候也赞不绝口，于是想那就留个菜谱吧。在家里，菜如果能的我妈称赞或者是苹果大人的称赞，一般来说，那就是特别好吃，因为这两个人都...

又滑又嫩的水蒸蛋

07-20 用料鸡蛋2个盐5克温水200克又滑又嫩的水蒸蛋的做法鸡蛋搅拌打散加入和蛋液体积差不多的温水，小半勺盐，继续轻轻搅拌蛋液过筛（没有筛子的话跳过，不过这一步是蒸蛋均匀光滑的关键哦）蛋白不吃的话可以不要蛋清，我一般会加进去...

又滑又嫩蒸鸡蛋

12-20 用料鸡蛋1个又滑又嫩蒸鸡蛋的做法打一个鸡蛋放碗里，加一丁点盐，不吃盐的宝宝，可以不放，我在里面加了一点点猪油，更香一些。搅拌加水，大概100Ml水搅拌把上面沫沫去掉锅里家里，把鸡蛋放里面蒸五分钟就好了...

花蛤蒸蛋（又滑又嫩）

09-24 炒花蛤吃多了，难免会腻，换个做法又是不一样的感觉用料鸡蛋3个盐适量生抽适量花蛤适量温水适量葱花适量花蛤蒸蛋（又滑又嫩）的做法准备花蛤，洗干净放入锅里，加适量水烧开，水开后等花蛤开壳后捞出（不用煮太久，这样花蛤比较嫩，不会...

虫草花蒸鸡(又滑又嫩)

10-29 就喜欢这种容易做又非常好吃的家常菜呀(❁´ω`❁)用料鸡半只虫草花红枣枸杞适量生抽老抽耗油盐适量姜丝蒜看图虫草花蒸鸡(又滑又嫩)的做法准备虫草花，洗干净～姜丝，蒜，红枣，枸杞红枣会偏甜，根据自己口味适量调整用料啦鸡肉...

㊙️比布丁还嫩滑‼️又嫩又鲜的肉末蒸蛋

08-31 ✨哈喽，今天做的肉末蒸蛋你们一定要试试看，鲜嫩入味巨好吃，拌米饭也超香，大人和孩子都爱吃系列[黄金薯R]用料鸡蛋2个肉末100克小葱1根㊙️比布丁还嫩滑‼️又嫩又鲜的肉末蒸蛋的做法少许油放肉末翻炒变色一勺蚝油，半勺老抽翻炒...

🔥鸡蛋这么蒸‼️水嫩又弹滑，好吃又下饭

02-08 这份香菇肉末蒸🥚，我们做了N次‼️最重要的是润滑爽口，比布丁还嫩👍，就连平时不爱吃香菇的小朋友都能吃一碗😋用料鸡蛋3个香菇6个胡萝卜3个盐一小勺温水鸡蛋的两倍猪肉150克生抽一勺耗油一勺淀粉一勺（兑半碗水）🔥鸡蛋这么蒸...

又嫩又滑的【鸡蛋羹】记录版

12-02 很多会煮饭的人，都跟我一样败在了蛋羹上😂。我也是屡战屡败，死不放弃，慢慢找到感觉！只用來记录，你们能不能做好，全靠经验哈鸡蛋、温水、蒸蛋火候和时间来决定鸡蛋和温水的比例1：1.5家里没有称.。可以找个固定的碗装水，误差不...

水蒸蛋，又嫩又滑，很简单，宝宝超爱吃

11-13 超级简单呢，其实就是加温开水就行。宝宝爱吃，老人也喜欢哦用料鸡蛋4个盐适量温水蛋液多少，水比蛋液多放一点水蒸蛋，又嫩又滑，很简单，宝宝超爱吃的做法敲鸡蛋，放适量油跟盐，打散鸡蛋，打散了以后放水，4个蛋多少水，你就放5个蛋的水...

蒸水蛋蒸鸡蛋羹又嫩又滑的秘诀！

12-04 蒸了10多年的鸡蛋羹白费了！终于领悟到了又嫩又滑的秘诀！小朋友的最爱早餐🥣！勤劳的妈妈快动手给人类幼崽试试吧😎用料鸡蛋3个温水和鸡蛋比例1:1.5倍黑芝麻适量枸杞6粒盐一咪咪茶油适量蒸水蛋蒸鸡蛋羹又嫩又滑的秘诀！的做...

鸡蛋羹一次就成功，又嫩又滑的水蒸蛋，超详细教程

02-18 从小就爱吃鸡蛋羹，又嫩又滑，吸溜一口太美味了！比布丁还要嫩滑多了，营养美味，尤其适合宝宝们吃！可是很多人做不好这道水蒸蛋，下面分享我的做法，从来没有失败过！学会了赶紧做给家人吃，全家人都夸你会做饭哦！用料鸡蛋2个盐半勺生抽1...

又滑又嫩的“炖蛋”

12-24 用料约60-62克的鸡蛋1个热开水95克白糖8克又滑又嫩的“炖蛋”的做法白糖用热开水先融化开。另外一个碗打入鸡蛋，鸡蛋打散后把热糖水慢慢倒入鸡蛋里面，一边倒一边不停快速搅拌。把鸡蛋水过筛2-3遍，然后拿去蒸。小P原汽蒸，...

又嫩又滑的鸡蛋羹（水蒸蛋）

06-08 鸡蛋羹里放些虾仁味道非常鲜美。怎样做出又嫩又滑的鸡蛋羹呢？其实只要注意几个要点，还是很简单的。用料鸡蛋3个温水300克盐5克香油1小勺生抽1小勺葱末5克对虾3只又嫩又滑的鸡蛋羹（水蒸蛋）的做法三只对虾洗净。去皮，取出背...

又嫩又滑的鸡胸肉蒸蛋

04-07 简单快手菜，懒蛋必备，营养健康又好吃用料鸡胸肉1块酱油少量鸡蛋1个锡纸1张又嫩又滑的鸡胸肉蒸蛋的做法1.先把鸡胸肉切块，加酱油腌制半小时。2.再把鸡蛋打进去搅拌，让肉裹上蛋液。3.用锡纸包着微波炉叮3分钟，就可以吃啦。小...

0难度滑又嫩蒸水蛋

12-02 蒸水蛋很容易做，但是怎么蒸得滑，水又是怎么控制得好，这里有满满的干货，给老娘收藏好咯(霸气脸)用料鸡蛋2个0难度滑又嫩蒸水蛋的做法1.取2枚鸡蛋，先加盐和油打散，这里一定要打得够散，后加水(刚才打蛋的蛋壳不要扔，不要扔，不要扔...

又香又滑又嫩的鸡蛋布丁

09-13 布丁啊，好好吃，真想做一次试试，没想到居然成功了。用料鸡蛋牛奶糖又香又滑又嫩的鸡蛋布丁的做法把鸡蛋打出，然后用筷子打起泡之后加上牛奶放进烤箱。上火，170度烤到边缘熟了之后，调到200度看到鸡蛋起泡，调到150度。拿出来。...