孜然青椒炒鸡胗怎么做好吃，孜然青椒炒鸡胗家常做法

孜然青椒炒鸡胗

07-02 鸡胗又称鸡肫，是鸡的胃脏。禽类的胃分肌胃和腺胃，其中肌胃较大且肉质较厚，负责储存和磨碎食物。其干燥沙囊内壁可入药，称鸡内金，中医认为可健脾消食。鸡胗富含蛋白质、铁元素等营养成分。根据食物成分表，每100克鸡胗约含能...

花椒孜然炒青椒土豆

12-13 去年从四川买回来的花椒一直没动过，今年又从新疆买回了孜然粉，于是想到做这个菜，可以用上我的重口味了！孜然粉的香味让人难以抗拒，土豆又很爽口，这个菜很受我儿子欢迎！用料土豆青椒花椒孜然粉蒜蓉花椒孜然炒青椒土豆的做法土...

辣炒孜然鸡胗

02-07 用料鸡胗克孜然勺料酒勺盐克小米椒酱油辣椒酱辣炒孜然鸡胗的做法鸡胗切成小片，加入料酒酱油腌十分钟，入锅炒变色，乘出来，把里面的汤倒出去，这样菜不腥，刷锅放油放小米椒辣椒酱蒜末，放入鸡胗，加点酱油，孜然粒，孜然粉...

㊙️爆炒孜然鸡胗

04-06 用料鸡胗500克孜然一大勺料酒适量盐适量姜2片干辣椒20个左右剪丝辣椒粉一小勺洋葱半个食用油适量香菜2根生抽半大勺味极鲜半大勺鸡精适量㊙️爆炒孜然鸡胗的做法准备好的鸡胗凉水泡5分解冻（我用的冻得，鲜的去除这一步）泡好...

咖喱青椒牛肉孜然鸡蛋炒饭

10-28 用料熟米饭适量熟牛肉块适量青椒一个鸡蛋两个葱蒜适量咖喱适量咖喱青椒牛肉孜然鸡蛋炒饭的做法待油九成热后放葱蒜煸炒放青椒炒一小会放入咖喱块炒化放搅匀的鸡蛋液翻炒放入适量的盐和干姜面儿放入牛肉块稍微炒一下随...

孜然鸭胗

11-10 非常适合在家招待客人或者和朋友喝酒的时候吃，日常吃也很棒，不爱孜然就无解真的爆炸好吃，不好吃来骂我如果大家口味不同，当我没说用料鸭胗爱多少买多少个姜切末（丝、块皆可）蒜切末料酒看情况放酱油看情况，多就加多孜然粉喜欢...

孜然爆鸭胗

01-14 用料鸭胗青尖椒1/2个红尖椒1/2个葱1/2根蒜2瓣香菜2根橄榄油2茶匙海鲜酱油1勺孜然粉1茶匙孜然爆鸭胗的做法．鸭胗用清水洗净．锅中烧水，水开后放入鸭胗．焯烫两分钟，捞出鸭胗，再次过清水洗去浮沫．洗净的鸭胗切片．青、红尖椒、葱、...

青椒孜然肉粒

12-06 时间：约12-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料腌牛肉猪肉200g生抽10g老抽10g盐1g孜然粉1g淀粉5g配料洋葱60g青椒60g小米辣20g食用油10g青椒孜然肉粒的做法猪肉用生抽、老抽、盐、孜然粉、淀粉腌制10分钟。油锅烧热，倒入肉...

鸡胗炒青椒

06-11 用料鸡胗适量青椒适量调料:小葱姜花椒料酒孜然鸡胗炒青椒的做法食材洗干净，鸡胗切薄片，配菜切喜欢的形状，调料备好鸡胗焯水，至于炒多少时间呢，自己觉得脏东西焯出来就可以了脏水倒掉放油油热放葱姜大料大料炒出香味放鸡胗，...

孜然鸡胗（爆炒）

07-28 用料鸡胗10个洋葱4个蒜蓉酱1勺烧烤料半袋姜2片料酒1勺葱半根八角2个孜然鸡胗（爆炒）的做法鸡胗洗干净，切片薄厚自己掌握锅里加水加一个葱段两个八角一勺料酒两片姜片，把鸡胗直接下锅开火煮五分钟我用的这种小圆葱头。也可...

爆炒孜然鸡胗

07-09 用料鸡胗300克青椒或者线椒1个孜然2小勺姜2片蒜2瓣盐2克老抽少许油5克八角1个香叶2片花椒5粒桂皮1小块料酒1勺爆炒孜然鸡胗的做法鸡胗洗净，冷水下锅，放入料酒，姜，香叶，八角，花椒，桂皮，焯水开锅为止，大概十分钟左右。焯好的鸡胗...

孜然煎鸡胗

05-03 继孜然煎鸡翅，孜然煎羊肉串后，孜然煎鸡胗又称为我家餐桌常菜了！用料鸡胗1盒料酒3勺胡椒盐适量姜3片生抽2勺白糖半勺（解腥）孜然颗粒适量烧烤酱1勺孜然煎鸡胗的做法鸡胗洗干净，用厨房用纸擦干净水份，切片，放入保鲜袋。在保鲜袋...

孜然炒鸡胗

04-08 用料鸡胗500克料酒3勺盐适量孜然2勺孜然炒鸡胗的做法鸡胗泡至融化洗净血水碗中放入适量盐、葱、姜三勺料酒两勺蚝油腌制15至20分钟锅中放油煎至变色放入孜然、孜然粉（可放可不放）、少量盐、少量烧烤料炒至熟透美味的孜...

孜然鸡心，鸡干，鸡胗

04-10 用料鸡心半斤鸡胗4个鸡肝2个料酒2勺孜然2勺辣椒面半勺蚝油1勺酱油1勺白糖两勺姜片3片葱花4-6片孜然鸡心，鸡干，鸡胗的做法鸡杂洗干净，清水下锅，加姜片，葱，料酒，煮开。捞出控干。热油，下入葱姜爆香，放入鸡杂，翻炒过程中，加入耗油，酱...

朝鲜族家庭的【辣炒孜然鸡胗】

02-20 搅拌鸡胗用料鸡胗350克洗鸡胗👇👇👇大粒盐1小把面粉一小把克配菜部分👇👇👇洋葱少许青椒半个焯鸡胗用料👇👇👇花椒6－8粒香叶1片葱1段姜4片料酒2勺调料部分👇👇👇孜然粒2勺辣椒粉1勺酱油1勺蒜1瓣盐适量牛肉粉适量胡椒粉...

孜然青椒土豆炒鸡腿肉

07-24 用料鸡腿2只土豆1个青椒半个蛋清，生抽，盐，大蒜，葱，蚝油，孜然孜然青椒土豆炒鸡腿肉的做法1.鸡腿解冻，洗净，去骨，肉切小块。加适量姜，盐，醋，半个蛋清，生抽，腌制半个小时土豆去皮切正方小块，焯水煮熟捞出沥干，青椒洗净切小块。蒜瓣切小片...

双料炒鸡胗（剁椒|孜然尖椒）

09-17 都是辛辣口的，配碗热腾腾白米饭，绝对的下饭菜～自制剁椒酱做法：用料鸡胗、洋葱、生菜葱末、姜末料酒、生抽、盐口味1:小尖椒+孜然粒+孜然粉+辣椒末口味2:自制剁椒酱+胡萝卜双料炒鸡胗（剁椒|孜然尖椒）的做法生菜切丝放入碗底，...

芝麻洋葱孜然炒鸡胗

04-14 很喜欢吃炒鸡杂这次买了鸡胗加了孜然有烧烤的味道用料鸡胗250克洋葱1个芝麻洋葱孜然炒鸡胗的做法先把鸡胗洗干净注意把黄膜都去掉用合适的刀把膜上刮干净把鸡胗切成薄片洋葱切丝准备孜然粉白芝麻用孜然粒也可以会更有...

夏日下酒菜：孜然炒鸡胗

05-09 在油管上看了白钟元老师的做法，一道非常街头的小吃，配啤酒美包包！我把它改成了更符合咱们中国人的调味方式。用料鸡胗300克蒜1头盐2克孜然3克辣椒粉3克黑胡椒粉3克香油3克夏日下酒菜：孜然炒鸡胗的做法食材如图，一头蒜约7-9...

青椒炒鸡胗

02-14 超级下饭菜用料鸡胗七个青椒适量姜四片小葱四根料酒半勺生抽一勺老抽半勺青椒炒鸡胗的做法青椒切碎鸡胗切片姜切丝小葱切断鸡胗放半勺料酒姜丝盐生粉半勺老抽一勺生抽腌制十分钟放油油热下鸡胗炒到鸡胗变色起锅备用放...

孜然家常炒鸡胗【美味减脂餐】

04-27 我可是真的太太太喜欢吃鸡胗子了用料鸡胗料酒酱油老抽孜然烧烤料（可选）葱姜蒜孜然家常炒鸡胗【美味减脂餐】的做法鸡胗切片或者改刀都可以，觉得腥可以提前料酒腌，我懒直接做了葱姜蒜多来！起锅倒油炒香葱姜蒜下鸡胗到一点点...

家常版孜然尖椒鸡胗

11-12 用料鸡胗10个尖椒2个葱半根姜2片蒜3瓣生抽2勺蚝油1勺料酒2勺老抽半勺孜然2勺辣椒面半勺盐1调料勺鸡精半调料勺家常版孜然尖椒鸡胗的做法鸡胗收拾干净，洗净冷水下锅，水开后煮5-10分钟焯水时，正好准备蒜拍碎，姜切条，葱切段，尖...

孜然炒鸡胗鸡脆骨

10-21 用料鸡胗175克鸡脆骨175克青椒一个孜然3勺盐3克白糖5克酱油15克油5克孜然炒鸡胗鸡脆骨的做法鸡珍改刀沸水抄4分钟热锅起油放鸡珍鸡脆骨炒干水分然后加孜然酱油盐糖继续翻炒放入青椒翻炒片刻出锅...

孜然烤鸭胗

07-14 转自知乎小辛zing_answer_card同理，鸡胗可以换成[鸡胸肉][鸡骨架][金针菇][香菇][豆腐干]。。。用料鸡胗1斤酱油5勺咖喱粉辣椒粉油东北烧烤粉孜然粉:5辣椒粉:2花生粉:1黑胡椒粉:1孜然烤鸭胗的做法鸡胗（或者火鸡胗）用清水...

孜然鸡胗

12-02 用料鸡胗克葱香菜料酒勺盐克鸡精孜然粉辣椒粉孜然鸡胗的做法鸡胗用开水焯熟，然后用油炸一下。热锅放油，放葱花爆香，放入鸡胗炒制片刻加盐，料酒，鸡精，孜然粉，辣椒粉最后放入香菜翻炒几下出锅...