荷味怎么做好吃，荷味家常做法

《昨日的美食》之南瓜茗荷味噌汤

07-11 出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.6#46。かぼちゃとみょうがのみそ汁这里台版误译成了南瓜生姜味噌汤，把みょうが看成了しょうが。茗荷又叫蘘荷、洋荷，是一种植物的花朵，味道确实有点像生姜，放在汤里面可...

辣味荷兰豆

12-31 ...

“洋荷姜的味道”——是“家”的味道

09-27 迷恋的家乡味之一，在今年的中秋节好想吃❤️👫扣肉第一次吃洋荷姜。他🤣受不了这味道。。。用料洋荷姜适量香菇适量木耳适量干红辣椒2个盐适量油适量“洋荷姜的味道”——是“家”的味道的做法买的家乡岳西洋荷姜，就是到...

好味薄荷酱

01-14 细细个我老妈就喜欢种一些薄荷，最常做的就是薄荷葱头瘦肉粥、薄荷鸡蛋汤、薄荷豆豉酱~ˎ₍•ʚ•₎ˏ不太清楚是哪儿特色，反正我身边知道的就我家这样弄，哈哈哈，有时候很感慨我老妈手艺是真的好，爱她❤突然发现阳台种的薄...

荷香炒腊味

09-09 用料腊肠4跟腊肉一小块荷兰豆半斤红椒一个耗油盐鸡粉各少许荷香炒腊味的做法腊肉用水煮开关火焖五分钟，再用清水洗干净切片备用。腊肠用温水洗干净切片备用。荷兰豆和红椒锅烧热放少许油爆香腊肠和腊肉，然后盛出来。锅...

腊味炒荷芹

03-03 冬季过后也许家里雪柜还存储着吃不完的腊肉、腊肠等腊味。用来炒菜蔬哪是一道几分钟完成很诱人的快手菜。用料广式腊肉1小块（约100克）广式腊肠1根荷兰豆100克西芹菜1棵（200克）鸡粉/鸡汁1茶匙砂糖半茶匙盐少许腊味炒荷芹的...

滇味炸薄荷

12-08 家里的薄荷长势太旺想要去顶却又担心浪费？怎样可以大量消耗采下的薄荷叶呢？泡水？点缀？作香料？还有一种方法，油炸！没错，薄荷叶能油炸，不仅如此，炸好之后的薄荷叶非但不会流失清新香气，反而是齿间留香。夹起一筷子，清香扑鼻而来，再放...

荷塘腊味

12-16 用料腊肉腊肠荷兰豆唐芹蒜米姜片荷塘腊味的做法腊肉和腊肠洗净上锅蒸15分钟后切片荷兰豆洗净摘好，唐芹洗净切小段炒锅放少许油爆姜片，放入腊肉和腊肠片翻炒，再倒入蒜米、荷豆、唐芹，喷少许酒，加盐调味，炒至荷豆熟透即可...

蒜味荷包蛋

01-03 爱吃蒜头的人有福，很简单只要蒜头加蛋就可以搞定，可以配上一大碗饭！用料鸡蛋2个蒜头几个生抽1勺蒜味荷包蛋的做法先把蒜头拍碎，去皮，平均铺在盘子上备用把荷包蛋煎好，直接放在蒜片上起锅后再淋上生抽，静置等吃等几分钟后，让荷...

南瓜荷叶饼(原味荷叶饼)

04-02 如果做原味的白色荷叶饼，就将熟南瓜泥换做温水～用料面粉300g熟南瓜泥150g白糖5g酵母3g❤工具:梳子1把南瓜荷叶饼(原味荷叶饼)的做法准备材料～木梳准备好(放心哈，新买哒，就是做面食用的)～南瓜洗净去皮切块放入盘中隔水蒸熟(...

美味荷兰酱

12-06 用料蛋黄3个柠檬汁3汤匙黄油盐8汤匙热水1汤匙胡椒粉一撮美味荷兰酱的做法将黄油在小锅子里加热，滚泡泡但不能煮沸蛋黄和柠檬汁,搅拌机中高档搅拌20-30秒，至蛋黄变浅白色，慢慢地将热黄油倒入搅拌机（中速运作）将热开水倒入搅...

荷香腊味饭

12-05 就是香。用料米饭500g腊肉（切粒）50g蛋黄4个玉米粒、红萝卜粒、芥蓝粒、葱花、香菜粒荷叶一张荷香腊味饭的做法准备以上材料。荷叶沸水。用剪刀剪成以上形状。锅用油划一下。米饭和鸡蛋黄倒入锅中一起翻炒。饭金黄色即可...

【两种口味薄荷面包】厚奶油薄荷包&乳酪薄荷牛角包

02-19 这个配方用一种薄荷面团做了两种口味的薄荷面包，春天的味道哦~厚奶油薄荷包&乳酪薄荷牛角包。厚奶油完全不腻口，加上淡淡的薄荷清香，味道和清新特别。乳酪薄荷牛角包中间加入了奶酪条。面包体呈现出淡淡的绿色，带有明...

最容易上手的荷叶饭（荷包饭）·消暑美味

09-23 荷叶饭，广东小吃，又称荷包饭。在广州吃到的基本是干的荷叶。潮汕这边夏天好多新鲜的荷叶，所以我更喜欢用新鲜的荷叶来做荷包饭，甚是喜欢那股清新的荷叶香味。新鲜的荷叶碧绿，这样蒸出来的饭团松散，饭粒软润而爽鲜，又有淡淡的...

荷叶腊味饭

10-10 用料荷叶两张糯米1.5杯腊肉香肠酱油糖盐荷叶腊味饭的做法糯米和水1:1的比例（水也可以再稍微少一点，但是不能多）先做米饭。如果腊肉和香肠是生的，要先蒸熟。新鲜荷叶洗一下盐水泡15分钟左右，烧开水把荷叶烫一下，拿出来再过一...

荷芹炒臘味

10-27 荷芹炒臘味，一道廣東最傳統的清口菜⋯⋯用料荷蘭豆100克臘腸2根黑木耳10克蝦乾10隻芹菜1根蒜瓣3瓣生薑3片鹽適量蠔油1勺荷芹炒臘味的做法1⃣️黑木耳和蝦乾提前2小時浸泡，荷蘭豆洗淨撕邊，臘腸、生薑和蒜瓣切片備用。2⃣️熱...

☆★蓝冰滢的厨房汇—— 夏味荷塘双味荷叶☆★

11-23 河里的各种水产没少吃，但是吃荷叶还是第一次~如果不去白洋淀，我大概都不会想到荷叶除了熬粥和泡茶还能直接吃~关键还是这荷叶是亲手水里采摘的，鲜嫩的还没有张开腰儿~幼儿的状态就被我摘下来凉拌了吃了~一边摘荷叶，一边和...

美味荷包蛋

10-31 这是个简单又美味的食物，0失败0技巧用料鸡蛋一个盐一小勺黑胡椒一小勺植物油适量美味荷包蛋的做法不粘锅加油预热。鸡蛋小心打开放入锅里，用手均匀撒盐调味。煎蛋时煎到四周焦黄时，用手均有撒下胡椒粉即可食用。开吃！小贴...

荷芹炒腊味

03-05 鼎爷厨房菜搬运用料西芹2根唐芹3—5根荷兰豆一大碗菜脯适量腊肉1块荷芹炒腊味的做法材料如图所示，腊肉要蒸熟切片荷兰豆要剥丝，西芹如图切，唐芹一分为二，切段菜脯是这么切，然后切丝，姜片用刀背拍一下，拍好剁一下锅里烧油，先炒...

腊味荷叶饭

09-25 用料糯米700克荷叶4张广式腊肠2根腊肉150克干香菇15朵栗子16颗蚝油/盐/食用油适量葱花/姜末各2克腊味荷叶饭的做法糯米洗净，加水浸泡放冰箱冷藏过夜沥干水分大火蒸30分钟香菇提前泡发，切丝，腊肉腊肠切片，栗子肉对半切锅中...

薄荷味麻薯

07-22 为了记录麻薯的方子用料牛奶120克薄荷10片糖25克糯米粉70克玉米淀粉20克黄油10克薄荷味麻薯的做法牛奶、薄荷叶用破壁机打成汁加入粉类、糖拌匀，上锅蒸熟取出拌入黄油移至揉面垫揉匀切小段可做各种馅料包入蛋黄酥...

腊味荷兰豆

09-04 用料荷兰豆200g腊肠100g（两小段）蒜两瓣腊味荷兰豆的做法准备好所有的食材：荷兰豆去掉头尾洗净，腊肠用热水清洗后切成斜片，两瓣蒜切碎。锅内烧水，水开后放入荷兰豆焯水，变色至翠绿色之后捞出，过冷水后沥水备用。锅烧热之后放少...

荷叶篇之--荷叶香菇腊味蒸排骨

03-07 喜欢荷叶蒸的一切美食，把美食分享给大家，希望亲们喜欢，多多支持😊另外附上之前用荷叶做的菜肴：用料干荷叶1块肋排骨1大条干香菇10朵左右腊肠（半条腊肉）1条姜4片蒜2瓣油、盐、酱油（蚝油）、料酒、糖、淀粉适量蒸笼（盘子）1个辣椒（我...

留住薄荷的味道（新鲜薄荷叶的保存）

12-08 薄荷叶清凉清香，泡茶、烧绿豆汤、做薄荷糕都是非常受欢迎的，是夏天消暑的绝佳伴侣。用料薄荷叶大量留住薄荷的味道（新鲜薄荷叶的保存）的做法今年薄荷疯张，剪下了那么多的薄荷条。只有剪掉才能促进侧枝继续生长。去梗留叶。...

荷香腊味

07-25 用料腊肉或腊肠或培根荷兰豆&芹菜&胡萝卜片蒜片荷香腊味的做法腊肉：焯水-蒸熟4-5分钟-切斜片荷兰豆：焯水30秒--冰水-沥干起油锅加入腊肉：透明出油蒜片：香味加入荷兰豆&胡萝卜&芹菜：翻炒调入少许盐&糖...