红椒皮蛋怎么做好吃，红椒皮蛋家常做法

08-24 一道简单，又很清新的小冷菜用料红辣椒两个皮蛋两个盐，醋，香油，姜末红椒皮蛋的做法红辣椒洗净，切丝，用水炒熟，大概水烧开后3到5分钟，辣椒变软即可皮蛋切好，步骤简单，就不放照片了熟红椒丝用水过一下，以免太热，然后放盘中，加少许盐，醋...

红椒炒豆皮

06-30 用料红椒2个油豆皮1张木耳12朵油8克盐2克生抽6克醋3克红椒炒豆皮的做法红椒切丝，豆皮切丝，木耳泡发洗净。热锅入8克油，放红椒丝翻炒1分钟，再倒进豆皮与木耳，加盐2克、生抽6克、醋3克，继续翻炒3分钟即可出锅！...

烧椒茄子擂皮蛋还是擂茄子烧椒皮蛋还是茄子皮蛋擂烧椒

03-14 用料主料：皮蛋2个菜椒1个花皮茄子2个蒜567瓣拌料：香油勺生抽勺醋勺糖克麻油勺烧椒茄子擂皮蛋还是擂茄子烧椒皮蛋还是茄子皮蛋擂烧椒的做法菜椒和整粒蒜瓣放在锅里小火慢慢烤，不用放油，辣椒变虎皮样子就好了，皮蛋对半切开，放...

红椒微炒皮蛋

02-19 皮蛋大多数是凉拌，凉拌就已经够好吃了，但是春天吃气温低总结得冷冷的差点滋味，这款微炒的红椒皮蛋更入味的同时也保留了皮蛋蛋黄的流心，真的很赞！超级下饭。用料皮蛋10个蒜6瓣红椒2个生抽适量蚝油适量盐适量红椒微炒皮蛋的...

擂椒皮蛋‘烧椒皮蛋’

06-12 用料皮蛋3颗青椒（青线椒）5个红椒1-2个盐适量糖1勺耗油半勺生抽1勺醋2勺蒜4瓣香油半勺擂椒皮蛋‘烧椒皮蛋’的做法辣椒洗净，沥干水~起锅烧空气，放入辣椒，表面烘烤到起皱变软~把青椒放入碗中，放入蒜蓉、生抽、糖、醋、少量盐，...

擂椒茄子皮蛋/烧椒皮蛋/皮蛋捣辣椒

11-10 最没有颜值的一道菜，却是非常典型而家常的湘菜，很容易勾起乡思，识别亲老乡。方法简单，但做起来并不简单，需要耐心。用料茄子1个皮蛋2—3个青椒4—5个蒜5瓣盐适量香醋半勺生抽2勺芝麻油2勺擂椒茄子皮蛋/烧椒皮蛋/皮蛋捣辣椒...

椒油皮蛋

11-14 用料皮蛋椒油皮蛋的做法青梅依依微博上看到的，记录下来。每个皮蛋切八瓣摆盘中。爆香姜丝蒜片，放青红辣椒圈炒香，加入生抽、醋和白糖调味，中小火煮约2分钟，把汁浇到皮蛋上，中间用香菜点缀一下。...

擂椒皮蛋

03-25 擂椒皮蛋是湘菜中一道非常有名的下饭菜，经空气炸锅烤制的青椒带着焦香，和皮蛋融合产生一种奇妙的美味，加上灵魂凉拌酱汁，超级下饭，绝绝子！同款可戳链接喔：_fl_src=tmall_market_llb_1_1482497&llbPlatform=_pube&llb...

青椒皮蛋

07-26 夏天最喜欢吃这个菜，配稀饭，爽歪歪用料皮蛋3个青椒4个生抽2勺花椒油勺油泼辣子2勺盐1克青椒皮蛋的做法皮蛋剥好，洗干净锅里放油，放青椒煎成这个样子，盛出放凉青椒撕成这样小条一个皮蛋切成四块，中间摆辣椒最后放上盐，油辣椒，...

虎皮蛋椒

11-19 青椒和鸡蛋最好吃的做法用料青椒若干鸡蛋3个虎皮蛋椒的做法青椒洗干净，去蒂去心。（拿住青椒把，往里面一按，然后拔出就是了）鸡蛋打散，在打散的鸡蛋中加入盐，胡椒，鸡精（可以自己搭配）把蛋液灌入空心的青椒，7分就行了。水烧开，灌了蛋...

皮蛋青椒

07-19 用料皮蛋1个青椒4-5个蒜1瓣生抽1勺花椒4-5粒香油1小勺鸡精1小勺皮蛋青椒的做法炒锅里一点油，油热了放花椒、蒜末煸香我用的这种辣椒，放入青椒，煸一煸把锅里的东西倒入料理机，加入皮蛋、生抽、鸡精、香油，打碎盛出来开吃小...

火椒皮蛋

07-25 世界上对食物最挑剔的人，无外乎就是大妈了，曾经在湖南的市场，有七八个大妈你一言我一句地教我怎么吃一道菜，那个功力到现在我都还忘不了。接下来我要做的这道菜跟湖南菜有点类似，但稍微做了一些小变化。拜托大妈们，别再唠叨...

【擂椒皮蛋】

11-16 有些菜一直不敢尝试，但是试了之后，会发现怎么没早点做！就像这道“擂椒皮蛋”第一眼把我劝退，味道又把我勾了回来！第一次吃它是在湘菜馆，看到菜单上的成品，不是很想点。但一看周围基本桌桌必点，这种受欢迎程度，一定有独特之处！菜...

下酒一绝烧椒皮蛋（擂椒皮蛋）

02-02 跟高厨学了烧椒的小技巧，烧椒一切自由不是梦，从最方便的烧酒皮蛋开始，下酒小菜绝绝子用料青椒3个生抽1勺陈醋半勺蚝油半勺糖2克香油半勺下酒一绝烧椒皮蛋（擂椒皮蛋）的做法青椒选直一点的好烤好剥皮，拿出家中常备的烤盘，中大...

烧椒皮蛋

04-03 前两天看了王刚老师的这个菜谱，好想吃，马上动起来！用料皮蛋2-3个青椒4个醋1勺蒜2瓣白糖1克生抽2勺盐1.5克烧椒皮蛋的做法忘记拍照片了，看视频吧...

青椒皮蛋（虎皮青椒）

07-25 家里还剩三个皮蛋，赶紧做了来吃，凉拌皮蛋是凑菜时候的必选项之一啊。没用刀切皮蛋哈，就是手掰开的，杠精别来杠。忘了放葱。用料皮蛋3个青椒若干个大蒜2瓣辣椒油适量生抽适量鸡精适量花椒面适量白糖适量芝麻油少量青椒皮蛋...

线椒皮蛋

12-06 用料皮蛋5个醋3勺生抽2勺盐3克蒜6瓣糖8克芝麻适量辣椒油适量线椒皮蛋的做法皮蛋切碎，蒜切蒜末，线椒切圈在碗中放入蒜末，芝麻，线椒，一点点热油淋一下，为了给蒜提香，加入辣椒油（辣椒油我是按陕西油泼辣子做的），生抽，醋，盐，糖搅拌均匀...

贵州擂椒皮蛋（烧青椒拌皮蛋）

06-20 在下厨房上传作品以来，真没想到被收藏最多的居然是烧椒西红柿拌茄子🍆😄。今天，做一道贵州夏季常吃的冷菜，擂椒皮蛋，主料也是烧青椒。用料皮蛋2个青椒5个醋2勺香油半勺生抽1勺大蒜2瓣盐适量贵州擂椒皮蛋（烧青椒拌皮蛋）的做...

西红柿青椒拌黄瓜皮蛋

02-22 别人做烧椒皮蛋，我们家也做过，不过我嫌又烧又撕皮还得择洗的，麻烦。直接蒸的也能脱皮，只是没有烧的那股焦香味。记得小时候炎热的夏天，我吃不下饭的时候，我的奶奶就在蒸米饭的时候，把西红柿辣椒放到碗里，搁个蒸架，跟米饭一起蒸...

彩椒皮蛋

12-11 用料大蒜姜皮蛋青椒红椒生抽彩椒皮蛋的做法皮蛋切成月牙块儿红椒、青椒切丁，大蒜和姜切细丁儿锅里下油放入大蒜姜炒香，让如青红椒丁继续翻炒加入生抽，生抽量多一点儿，作为汤汁把锅中所有浇在皮蛋上小贴士不用加盐，生抽有咸...

皮蛋【尖椒皮蛋】尖椒

01-22 尖椒拌皮蛋是一道家常菜。尖椒拌皮蛋选用皮蛋为主料，佐以尖椒、蒜、香醋等辅料烹制而成。用料皮蛋个尖椒个香油勺生抽勺酱油勺白糖克皮蛋【尖椒皮蛋】尖椒的做法皮蛋煮5分钟切块摆盘。青椒去籽焯水切粒和蒜蓉放一起，加...

香椒皮蛋

11-29 用料皮蛋4个青椒300g醋2勺大蒜6瓣盐适量小米泡椒3个香椒皮蛋的做法青椒用菜刀趁她不注意的时候使劲拍，然后对半切切好配料，蒜末和小米椒，蒜末不止案板上这一点哦起锅不加水，不加油，把青椒放下去煸炒。青椒炒出虎皮以后，放入...

辣椒皮蛋

11-09 用料青椒4个大蒜4瓣盐适量皮蛋1个生抽适量辣椒皮蛋的做法锅里不加油放辣椒煸至虎皮状即可，然后把辣椒外面的虎皮剥掉辣椒，蒜，盐放入擂钵捣碎放入松花蛋捣碎，最后倒入适量生抽调味即可...

皮蛋虎皮椒

02-23 哈哈点了一份皮蛋肉饼汤，最吃不下皮蛋，干脆捞出来，中午炒虎皮椒，又省了一顿菜钱。。用料皮蛋1个青椒5个大蒜6瓣鸡精少许耗油少许生抽一大勺皮蛋虎皮椒的做法1.别人都是拍辣椒，我的辣椒买来有点时间，拍不动，直接切块。。2.大...

煎椒皮蛋

03-07 这是我自己创造的一道新菜，用料简单，做法也很简单，成功率非常高！味道也非常好！（道菜是我按一个人的量来做的，各位可以根据人数灵活增加材料）用料皮蛋1个青圆椒2个生抽1勺香油1勺煎椒皮蛋的做法青椒去籽去头皮蛋玻壳洗净准备一...